忠誠茶座泰國菜

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休息中

因為遠道而來的朋友喜愛泰國菜, 所以約埋三五知已一同前來大美督食忠誠的泰菜, 叫了以下的食品,1. 泰式醃雞腳 (每次都必叫, 好辣,不過個汁好正)2. 串燒沙嗲 (沙嗲醬好味, 不過牛肉較硬)3. 醃牛柳 (好味, 以前叫燒牛柳, 今次試下醃, 不過都幾辣)4. 蝦肉雲吞 (沒什麼特別, 不過都ok)5. 蝦膠青口 (好味)6. 辣椒膏炒大蝦 (d蝦好好味!) 7. 咖喱炒蟹 (推介! 個汁好岩食飯及薄餅)8. 蒜花銀雪魚 (男朋友既最愛, 好味! )9. 干炒辣肉碎河 (好味, 不過都辣..)10. 辣荳醬通菜 (都係咁既味~ )11. 金鉤醬炒角豆 (必叫!) 12. 薄餅 (點咖喱好味!!)食物味道仍然保持到水準, 不過服務有退步, 沒有人加水, 換碟都要等滿晒先換等等

一行人踩單車由大圍老遠入到黎...踩到好累..所以是但搵一間又可以泊單車既食肆..見門口個waitress 都幾好..又好helpful...所以就入左lee 間不過都幾多蚊同埋蒼蠅...一陣就咬左幾啖..所以立即轉位我地叫左....1. 薯條 - 好熱剛整起的...好味2. 蝦餅 - 這個也不錯3. 西多士 - 沒什麼特別4. 炒牛河 - 好味,不油,又夠熱...稍嫌份量太小5. 冬陰公河麵 - 不算很辣還不錯整體來說很不錯..可以再encore的

是一間不錯的泰國菜， 選擇多、味道好， 加上價錢合理， 不用加一。 不過若然想星期六、日及公眾假期去吃， 都是一早電話預約先， 否則等位等到傻!我自己就很喜歡吃那裡的沙爹串燒、泰式古法浸雞和焗薄餅。 沙爹醬調味得很好， 串燒燒烤得適中， juicy又嫩滑。 古法浸雞帶點點鹹味， 不肥而且滑。 焗薄餅配上綠咖哩吃， 無得頂呀!

今日經團體活動, 中午自行到此餐廳用膳, 差不多一年前到過此餐廳, 今日又去返, 都係好多人。 但接待姐姐好熟手, 而裡面的waiter 做事亦好快手, 不消20分鐘已經可以入座, 而單車亦有鎖安排可自己將單車鎖起 。 我們起初選了一個午餐套餐, 有扎肉紫菜金邊湯粉,配以一樽可樂; 再加一個揚州炒飯、椰汁冰, 最後再叫一個薄餅 (好多大叫, 食完兩個餐都係忍唔住試試), 及三色大菜糕外賣。份量不算太多, 但足料; 但嫌炒飯的油多左少少, 湯粉味道ok, 個薄餅香脆及少熱, 淡淡地夠清, 等了20分鐘都值; 而甜品, 略嫌淡味 + 顏色太假, 不吸引; 椰汁冰, ok 啦, 不過不失, 不太甜。 多人幫襯都係啱 。

冇訂檯,要等位, 我o地六點半去到, 呀姐話七點有檯,咁就等啦等到七點話等多陣, 七點三入去, 佢話八點半訂檯要交檯等都等飽入得去就趕我走咁,得無問題, 我o地幾個人好快食哂姐坐低水又冇碟又冇,得個餐牌,咁你地忙我就叫菜先啦叫左以下食物馬拉盞通菜: d菜好老 無乜味炸蝦餅: 好細粒囉..有種比人搵笨既感覺, 咬落去散哂..夠膽死收人58$釀雞翼: d味好怪..可能係d咖喱..開頭唔知佢係咖喱..食落好九唔搭八..ps: 出左3樣菜, 我都未有用具用餐, 咁我想八點半走都難囉, 我催左好多次個呀姐先拎d濕哂既碗碟來 你唔得閒抹我自己抹lo~軟殼蟹: 好重炸味, 無咩特別燒牛肉: 我叫左7成熟, 佢燒左全熟出黎, 無哂mood 波羅炒飯: 無咩特別, 可能我已食到好火當我一路火緊之制已經八點半待應得閒都唔來加水, 一搭正八點半就來埋我單大佬!! 我真係未食完, 講聲比我知比多五分鍾準快清左檯上既菜都得掛?問都無問聲我埋得未就掉張單去檯上, 你o甘樣做生意d食物幾好食都無用lo !!我朋友對食野都無咩要求, 有得食就ok但o甘樣既服務, 真係唔得lo 之後我都無出聲但佢o地話出去大埔食糖水算

數數手指,都有幾年沒入來吃飯了姨媽生日,大伙人齊來慶祝,中西日菜都不想吃,就殺入大尾篤食泰菜!醃無骨雞腳酸味依然,雞腳也夠凍夠入味反而覺得辣味有點不足,不知道是自己吃得辣了還是下辣太少泰式焗薄餅用木串串著上桌的,第一次食已印象難忘,這次當然不會漏下它!烤得香脆的薄餅帶著陣陣牛油香,單吃還是送咖哩一樣超水準!燒豬頸肉燒得不夠香卻很爽口彈牙!反而配的醬汁味道有點怪咸魚炒椰菜苗是我最喜愛的菜之一,平時不是常有機會吃,所以也是必點的菜式咸魚味不是太重, 椰菜苗炒得入味又爽口,推介!蝦醬炒通菜泰式蝦醬的味道較淡,用來炒較吸味的通菜比較好通菜幼身不過老,入口清爽綠咖哩雞&黃咖哩雞前者味道較香,帶著較清新的感覺後者濃稠一點,帶有椰汁的奶香兩款咖哩用以配合各人不同口味,但最後綠咖哩雞歸我所有!青木瓜絲沙律青木瓜有點硬,帶點咬勁,個人不太喜歡沒有細嚐泰式干炒貴刁跟一般炒河沒太大分別香草蒜蓉包蒜味重,包焗得乾身香脆,同為送咖哩的佳品串燒沙爹雞&牛(各半打)兩者都燒得不過火,入口仍有肉汁,配上沙爹醬更為惹味蝦醬炒飯蝦醬味不重,但炒飯粒粒分明,加上香口肉鬆味道更一流冬陰公味道偏酸,而且不夠香,金不換的做得更好

果度上菜速度幾快 , 食物超好味! 尤其係波羅炒飯, 咖喱蟹! 一定要點煎餅, 配埋汁超好食 , 建議等咖喱蟹到左先叫pizza, 因為pizza太早到會凍晒! 另外, 牛串燒就略嫌太熟.... 我地有人生日帶左蛋糕, 佢地話會收$30 切蛋糕費! 最後見到佢地分cake分得好用心, 又擺得好靚比我地 , 個ar 姐服務態度好好! 覺得$30抵比...最後仲送椰汁西米露, 用料足 , 但稍甜! 整體上我會推薦人再去 , 下次會食埋其他野! 好多人等位 , 要book檯.

今日一去到呢間店門口.服務己經好冷淡...一打開餐牌餐肉麫,火腿通,呆左,又話泰國菜....後來先派泰國菜單....但都有中菜感覺......後來叫左客飯...咖喱牛腩飯...牛腩好林....咖喱汁重椰汁味,都唔錯....最好食係個菜..炒到又香.又甜甜地,屋企好難做到......呢間店感覺一般...反而食完去大尾篤.我仲同小朋友玩左一陣,都幾開心...

LUNCH TIME 黎… BOOK 好曬台…一黎就有好快有得食喇~~~泰式古法浸雞隻雞真係幾肥美呀…一層皮下脂肪…滑滑的…浸出來的…唔會太熟…KEEP住D肉夠曬嫩…沙嗲串燒個汁…真係精髓呀…普通的串燒…點左就唔同曬味呀…好香的花生味…又甜甜地…好開胃…咖哩牛腩出奇地好味喎…又唔係好SPICY…好香的椰味….D牛都好SOFT…一D都唔UN…綠咖喱雞好惹味的…友人就個個都SAY 好SPICY…唔似得出面個D…得個色…其實見到佢D配料有成條椒…都想像到~炒什菜比較油的…馬拉棧炒豆少可地係外面食豆…好爽口的…糖醋魚魚塊又幾OK 滑喎…唔會成口粉…個味都幾配合…雲耳豆腐好奇怪…THAI RESTAURANT 有得食中國野?似模似樣的…中國菜…炒泰國金邊粉幾有彈性的…呵…唔會堆埋一起…又係酸酸甜甜的…開胃地一食再食…好神奇的…食食下好似多左…桶飯任REFILL 的…最岩大圍食…仲有咖哩撈! 泰式簿餅/泰式煎薄餅2個餅都好新鮮鬆化…煎的係實實地…焗的就脆脆地…就咁食好香牛油味…點咖哩就一配!炸蝦餅外皮好脆…唔多炸粉…蝦丸又彈形…甜品拼盤好多種的糕…都比較特別…估佢唔到係咩做…中間的燸米真係好STI

好耐冇出現過o向大美督啦~耐到都唔記得有幾耐就連佢個名都一改再改究竟係大尾篤、大美篤還是大美督今次男友車左我入大美督食飯, 多謝你帶來o既新意啊~~ 呵呵呵, 雖然一食完飯又要好趕咁出番大埔~番o黎評一評食物先: 軟殼蟹只屬average, 雖然價錢相宜, 都只係around $40, 不過味道冇其他同類型鋪頭出色, 唔識點形容, 就好似佢o既脆口度同味道都係差少少咁........不過一讚佢個"墊底"炸物都可以一吃嫁~~~青咖喱雞, 初時食第一啖入口係唔多有辣味, 但唔知點解愈食d辣味就愈浮上面, 哈哈, 好得意嫁!!! 不過略嫌d配料唔多夠, overall average啦~~~ 但青咖喱唔係應該唔辣o既咩??? 其實我唔太識分紅、青、黃咖喱o既分別 蒜蓉包就非常出色啦~~~ 一來新鮮二來香脆, 細細件易入口, yummy!!! 係食咖喱o既必然配搭 青口, 其實佢o既煮法唔知點解令我覺得好廣東菜feel, 不過入口都唔錯, 幾啖啖肉而且最緊要冇沙, 不過份量約得10隻, 冇得encore tim~ 最後叫o既焗餅~~~ 佢同一般o既餅有d唔同, 當然一睇就知size細d啦~ 而

好朋友生日，預早訂位，唔洗等!五個人連甜品叫左九樣野。今次第二次黎，朋友就第一次食，朋友們一致覺得食物一般，而我都覺得比上次差左些少，主要係食物唔夠熱，除左個煲仔飯係熱辣辣外，其餘嘅到只係微暖。1)豬頸肉　大大塊，燒得唔錯，隨碟嘅醬汁，酸酸辣辣，好味！但唔熱，連暖都唔暖~2)炸蝦餅　上次食唔錯，但今次d蝦唔新鮮，食到有少少腥，亦唔夠彈牙3)沙嗲串燒一打　味道ok，雞同豬較好食，但又係唔夠熱，只係微暖4)綠咖喱雞　咖喱好味，但雞份量少得離譜，而且雞肉都唔好食，好大陣雪藏味5)泰式薄餅(煎)　煎得剛好，又唔油，愛黎點綠咖喱最好味6)炒貴刁　咁多樣餸最唔好食就係呢樣，無味，只得豉油味7)海鮮芋頭煲仔飯　咁多樣餸中最好味亦最夠熱，海鮮新鮮，飯有汁，好味道8)蝦醬通菜　無乜特別，正常嘅蝦醬通菜9)泰式綠豆榚　之前食過一次，覺得唔錯，大家都覺得甜度適中，熱食甜品首選！走嘅時候大把人等位，但朋友們就覺得唔值得等咁耐食，只屬一般呢！

講真,我睇完食評去食,真係唔覺得有咩咁特別好食星期6 同幾個朋友o黎食訂左台8點,待應話個台客人未走,所以我未得(我都係3條麻甩佬咋)最後都等到8點半先入得去!算!先講食物出品泰式生蝦: 食落真係唔係好新鮮,d汁酸多過辣冬陰功湯: 成煲得2隻蝦仔, 湯一般, 酸辣唔平衡, 唔知點解唔係好熱, 又無滾住佢青咖喱雞肉: o尼個咖喱味道一般, 小配料, 但真係好水, 好似大X活個D咖喱炸軟殼蟹: 無味泰式雞腳: 好普通, 都係用個d汁, 都係好酸炸蝦餅: 又係得炸味, 口感好散好爛,一咬就知失敗原個鳳梨炒飯: 好普通, 飯無咩味, 同埋"不"哂d飯出來發現個底波羅底爛左??(循環再用?)見待應都好忙,廢是問服務一般,跑來跑去好暈環境比較迫,可能多人吧食完朋友都話只係間好普通泰國菜, 出品真係未如食評+想像中好我試的幾款菜式都大多失敗,所以無下次..

和朋友仔係大埔打完波，順便揸車入黎食泰國菜，好味道啊！醃海鮮粉絲 ($48)：酸辣份量配合得非常好，野味又fresh。青木瓜絲沙律 ($38)：青木瓜絲爽口，味道和醃海鮮粉絲差不多，都係甘好味。泰式古法浸雞 (半隻/ $88)：即係魚露浸雞，雞肉嫩滑。緑咖哩倉魚 ($128)：緑咖哩辣多點會更好味，倉魚煎完都仍然肉嫩。泰式焗簿餅 ($22)：焗簿餅外脆內軟，煙煙靱靱，點緑咖哩好好味。煲仔竽頭海鮮飯 ($68)：竽頭粒 “粉”，飯濕濕地又入味。炒泰國金邊粉 ($48)：炒得野味。咸魚炒椰菜苗 ($58)：味道唔錯，但少了點炒菜既鑊氣香。醃酸辣牛柳 ($62)：牛柳肉嫩，非常野味。泰式釀雞翼 (2隻/ $62)：釀雞翼既餡有些咖哩味，好似 “魚蛋” 既口感但又無魚蛋甘彈牙。冬陰公 ($68)：咸味太重，難飲。炸蝦餅 (4件/ $58)：蝦餅彈牙，但又唔覺得特別好味。甜品拼盤：每款都好味，食唔停口。我最欣賞呢度既酸辣醬料，真係好正。

是日去踩單車... 話說果日真係超級熱 + 曬 ..架單車又重 . 踩到氣都就斷 , 早餐又淨係食左個飽踩到大美督急不及待要搵忠誠.期待左兩年 不過因為好熱既關係 ...胃口都唔係話好好點左個冬蔭公肥牛金邊粉明明話戒口, 次次都忍唔住嗌左牛黎食而且個人好鐘意係金邊粉, 比河粉幼身而且較彈口一上到 木台; 肥牛仍然係半生熟, 浸左一陣巳經熟哂 ..飲一飲淡湯 .. 偏酸，不過我朋友話算係比較正宗。都可以接受；我都差唔多像哂成碗湯...而且肥牛唔un，好大碗添，食完滿足哂..再加 $4 凍檸賓（佢話係青檸但個檸檬係黃色的-_-）唔太甜都可以接受 ... 酸酸地還可以 下一次我一定會黎試其他野食咖 !食完繼續遊樂大美督 ：)*環境比較嘈，但服務都唔會因為多人而對你差...對每個人都服務得好好，值得一讚...一定有下次咖 ~

冬蔭功 --唔夠辣,比較酸菠蘿炒飯 --味道幾好,不過份量好少,唔夠2碗荀殼魚(唔知係唔係咁叫) --外脆內嫩,好味!魚露鳳爪 --非常一般,可以唔好order蝦餅 --餐牌寫6粒,黎時得4粒,高爾夫球場咁既size,少生菜包豬 --份量足,辣度剛好綠咖哩 --味道好一般,份量少得可憐軟殼蟹 --味道好一般,份量少得可憐什麼丈青瓜 --唔夠入味,份量少得可憐菠蘿特飲 --有細蟑螂在swim