忠誠茶座泰國菜

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以前常與友人來大尾督忠誠吃晚飯, 這店一直是我們的至愛。最近選擇與家人一同來。沒來數年，食物質素並沒有下降，　而且每款菜色都好吃，吃得非常開心。推介炸軟殼蟹非常好味, order了兩次, 最可惜是份量較少.　薄餅賣相很有特色, 而且鬆化, 混合咖哩一起吃, 味道一流呀. (多年質素沒變, 無得彈)蝦餅及串燒與一般無異, 中規中矩菠蘿炒飯中海鮮足料, 味道甜甜的, 西檸軟雞的雞軟綿綿, 西檸味很醒胃.魷魚不會太乾身, 味道不是太濃但很好味.周糟環境比較嘈一點, 上菜很快, 很有效率, 讚

上次去大尾篤食左廣受好評GE 意大利菜 "Luca", 今次同男友試下出名GE泰國菜 "忠誠茶座泰國菜"..食物椰青: 飲左一啖,不過都覺得好清甜,男友連D肉都起晒黎食TIM.芒果椰汁冰: 芒果有DD酸..可能唔岩時候啦..同埋好似太甜烤薄餅: 配咖哩ge不二之選!辣荳醬炒通菜: 唔錯呀.辣辣地幾惹味呀.不過就略為油左D.如果無咁油就PERFECT!青咖哩牛: 青咖哩好味呀.通常出面青咖哩都好稀.佢依個就做得岩岩好..唔係太"傑"又唔太稀.甜甜地又有椰香..正呀!串燒沙爹-雞&豬: 覺得個沙爹醬都係唔係好夠香.雞&豬串燒就OKAY啦,唔係好特別.環境好彩一早(6:40PM)去到.唔洗等位7點到已經好多人o係出面等緊位o係咁熱GE天氣等位其實都幾辛苦.入到去都OKAY,有冷氣同埋D位都幾疏仲要唔洗同人搭枱,有番D私人空間好又唔會催你賣單..算唔錯喇!

肥豬生日見陽光好靚, 想揸車去西沙茶座lunch, 不過我就諗起忠誠, 好多年無去, 介紹肥豬去試下.唔知佢係咪睇完食評, 識得叫泰式燒牛肉, 釀雞翼.第一次食燒牛肉會問要幾成熟, 好Surprise, 叫7成, 佢真係比7成你, 好過好多貴價西餐廳, 個燒牛肉好有牛肉味, 好嫩滑, 點d 酸辣汁吊起d 味, 我個肥豬到晚飯都重掛住. 釀雞翼除左糯米重有d粉絲係裡面, 無咁heavy, 肥豬覺得幾好, 雖然佢麻麻地鍾意糯米.重有個泰式炒金邊粉, 都幾好, 唔太干又唔會太濕, 炒得好均勻, 唔係求其兜兩下就算. 整體感覺都好好, d侍應都好有禮貌, 一定會有下次, 而且要叫多d人去, 試多d野.

今日一行四人因無晚飯食... 就到忠誠食飯~ 其實都好耐無黎過, 今次叫左以下的食物1. 炭燒牛柳 (5成熟, 因為男友既最愛~ 所以一定會叫, d牛好嫩~ d汁都好好味)2.泰式醃雞腳 ( 家姐一定要, 因為佢對d香料同埋汁醬好like~ 最重要係無骨, 食落好方便!!!)3. 香草蝦茸茄子 (個汁好味道, 香料味都好重, 不過茄子油膩左d, 可能係因為炸過....)4. 蒜香銀雪魚 (原本係想叫其他魚類, 不過男友唔like有骨, 所以叫左呢個, 我就其實唔多like 銀雪魚本身, 不過呢個d肉都仲好滑, 唔會乾身~ 都幾好味~)5. 青咖喱雞 (因為成日都覺得食泰菜要有咖喱, 所以叫了)6. 芋頭海鮮飯 (因為家姐like食芋頭.... 又想食飯.... 就係咁簡單, 不過都算好味, 但叫了太多餸, 所以d飯點都食唔晒, 呵呵~)7, 辣荳醬通菜 (係我男友要既.. 佢剩係會食通菜, 不過菜一向都係不過不失, 不算特別)8. 焗薄餅 (因為某某人一句, 好得意, 咩黎咖? 就叫左黎沾薄餅食=.=" , 不過本身我地係鐘意食煎薄餅多d, 可能係因為無咁乾身) 9. 甜品, 叫了有西

Honey 提議去食泰國菜, 順道帶嗜辣的奶奶試吓泰式生蝦...因為有小朋友關係, 除了泰式生蝦外, 其他的食物都要不辣的泰式生蝦 - 蝦雖然細隻, 但很新鮮鮮甜, 加上辣汁有青檸的酸味, 令到辣味不太嗆喉, 不過要好食得辣先好叫...炭燒雞中翼 - 很香口, 蜜糖味啱啱好, 如果可以再大隻d 仲好;炸軟瞉蟹 - 個粉漿炸起太淋身, 味道麻麻, 應該比些少淮鹽或五香粉調吓味, 有d失望;蒜蓉炒椰菜苗 - 不過不失, 椰菜苗本身 "呻呻" 地, 雖然蒜蓉味同鑊氣夠, 不過先天不足, 下次都係食鹹魚炒芥蘭或通菜好過;明爐烏頭魚 - 個湯好夠味, 香料足料, 味道有層次, 如果有生魚仲好, 不過只得烏頭或盲曹, 魚肉連湯汁一齊食好好味, 個底有d椰菜, 索晒魚湯後, 稔身又滋味; 泰式干炒肉片河 - 一般水準, 不過熱辣辣上枱, 熱食好滋味;龍眼冰 - 凍既元肉糖水, 因為椰青賣晒, 所以叫呢個總括而言, 都保持到水準, 有車又唔想同人迫, 間中嚟吓也無妨

他的朋友駕車駛我和他到大尾督忠誠晚飯由於太耐,好多都唔記得不過佢個炒豆角堅好味根據他的朋友的老婆講::: 買個醫番去炒都炒唔到無咁好味就知真係堅~!!!!還叫左他最愛吃的通菜

我哋睇咗大家的食評後...一行5.5人(因為有個小朋友), 終於去試咗啦!好彩我哋早3日打去 book枱, 因為真係好full...服務好好, 我哋遲咗, 佢都留返張枱比我哋.樓面都好好, 解釋個咖哩可以改"綠咖哩"(我估係青咖哩)無咁辣, 但我唔鍾意食青咖哩, 所以用返紅咖哩, 咁佢同我哋減辣! 濕炒貴刁 - 好味! 金鈎醬炒豆角 - 好好味, 必食推介!! 咖哩魚雲煲 : 個汁好好味, 因為成日都食咖哩雞, 可以轉吓口味! 冬蔭功 : 有好多蝦+, 隻蝦都幾大隻!! 正... 串燒鱔片 : $60/4串, 可以叫5-6串, 睇自己有幾多人, 每人一串; 唔太乾! 燒牛柳 : 5成熟, 牛肉好嫩後加: (可能無話我哋知咁辣, 所以好辣) 無骨辣鳳爪 - 我無食, 因為同行各人都話辣... 生菜包 (超辣) - 食完個個都成頭汗...最後這2款, 實在太辣, 我哋叫咗3杯凍飲...埋單以為係$8xx, 原來只係$5xx, 好抵呀!! 食到個個都籃住個肚, 仲要打包...

This restaurant is quite near my company, so I went there for dinner yesterday with fds.I order Hai Nam chicken rice with soup. HK$42.The chicken is too soft and skin is too fat....not that nice.The soup is in very big portion. I feel very thirty after drank the soup, I think they put too much MSG. Luckily, the rice is smell good, rice is not too soft and not too hard. My fds order thai seafood fired rice, it seems much better than mine one. I think I should go for the thai style good here next

朋友之前食過幾次話好食, 所以專程車了我去到依間位於大尾篤的泰國菜。新年後的一個星期一晚上﹐8點半鬆d去到, 差不多full晒! 好彩我哋只係要細檯所以吾駛等環境方面都幾好架, 係坐出面的餐牌方面就有好多野揀, 我哋得3個人都吾知食邊樣好, 朋友之前食過話一定要食燒牛柳同埋串燒鱔片我哋3個人最後order了以下幾樣: x2 好大個 推介, 兩樣野加埋好配合, 如果鐘意飲熱野既話就好正 推介! 60蚊有4串,似日式燒鰻魚, 淨係冇左個燒汁, 不過d肉就脆好多, 好大舊又吾鮏只得一個size, 吾可以淨叫一碗, 都幾好飲, 入面有三隻大蝦, 不過就比較辣, 好重味用的是他們自家製的金鈎醬, 有d似XO醬果d, 配埋豆角好野味 一碟有兩塊銀雪魚,好大塊, 上面炸過的蒜花令銀雪魚變得更香, 不過價錢就要over 100$冇咩特別, 而個賣相都係麻麻, 下次可以吾逝叫依樣) 又一個推介, 牛肉好嫩: 好香雞味, 不過除左個用黎點既辣汁之外, 就吾知點樣係泰式, 其實同白切雞冇咩分別埋單總共食左500幾蚊, 不能說是一間正宗的泰國菜但是味道真係不錯﹐ 很滿意的一餐唯一的就是位置就真係遠左d, 最

由大圍踩單車入大埔大尾篤、划船仔，之後當然是去搵食啦 之前睇過 Openrice，大尾篤入面較為好食的泰國菜就係呢間了6 點左右還完單車便去食飯了這個時候餐廳開始多人了 2 個人，吃得不多咖哩大蝦配烤薄餅︰我覺得是這餐入面最好吃的，薄餅烤得香脆，點上咖喱汁是絕配 而大蝦都新鮮彈牙的!!!濕炒貴刁︰一般，預o左會油魷魚筒︰見到之前好多人介紹食這個菜，蠻期待，但真的很一般，好失望 服務麻麻，可能人手唔夠，舉好耐手先有人應...愈夜愈多人，我o地食到 7 點幾出面已經起碼有廿幾三十人等緊

黎到大尾篤,一見就見到忠誠~唔想食意大利野,而佢d下午茶都okie,所以就入左去~d服務生個個都著住泰國既服裝,好得意~望下menu,都唔知叫咩好,就叫左紫菜扎肉金邊粉+椰青~<紫菜扎肉金邊粉>湯好濃味,大概主要係d魚露味濃~紫菜比想像中小,d扎肉好似冇乜扎肉既味道,不過佢d金邊粉真係好爽口彈牙好喜歡呢種口感!!!<椰青>不得不讚呢個大大既椰青~好大好多汁(還有小小椰青肉),好清甜~成日係屋企切椰青都好困難,究竟d廚師係點樣可以切得咁靚既呢??真係一種學問

事發於昨晚12/26號，一行6人到上址食泰國菜，訂位晚上8點，到8點25恭分先入座。算喇！好多餐廳/酒樓都係咁，我唔會花時間寫佢。我們點了冬蔭功、炒青口、薄餅、炒菜、魷魚筒、釀雞翼，基本上食物的味道、上菜的速度，我們都滿意。跟著事情就發生喇！我們5個人都有飲冬蔭功，只有一位可能怕辣冇飲，我就問那位朋友試唔試少少，我還問佢：「有蝦有魚，妳要邊樣？」跟著我就用匙在煲內準備裝湯俾朋友，點知發現原本以為係魚的東西竟然係一張渣埋一舊的餐紙巾，紙巾上還印有餐廳的logo。當然我們梗係向其中一店員大興問罪，再叫她叫經理過來，過了分幾鐘，經理跚跚來遲的姿態咁了解事件後話會調查，話應該唔會咁樣，我都知應該唔會啦！後來，佢話送番些甜品俾我們，我們都拒絕了，結帳時，冬蔭功竟然仲印在單上，店員話：「唔知你們係咪想取消嘛！」，我心諗，你真係仲好意思。我們拍下照片後，把懲剩餘的湯及恐怖紙巾一起帶走，我們的其中一個朋友係中醫，只要他拿去化驗就會知道結果....

上星期二晚去食... 今日先補返食評因為得我同男朋友幫一個朋友慶祝生日~ 所以叫了不多的食物~ 2個女仔同1個男... 食唔到太多野~1. 香草蝦茸燴茄子 : 茄子炸左之後掏空左入面, 上面鋪左d汁~ 有蝦有菠蘿~ 好味道~ 男朋友like呢個菜~ d汁仲要甜甜地~ 好香~ 如果d汁要黎撈飯食~ 應該會幾好味~ 不過我地3個都唔係咁like食飯~ 所以無叫~ 同埋都叫左不少食物~ 再叫埋飯就食唔晒2. 烤豬頸肉~ 有少少燶... 不過肉汁都仲有~ 好味精~ 唔會太乾3. 燒牛柳(7成熟): 我男朋友最愛~ 因為d肉好嫩~ 又唔會太乾.,. 太硬~ 而且個青檸汁好鮮好好味~又酸又辣咁!~ 連我唔多食牛既人~ 都忍唔住食幾塊~hehe4. 香甜咖喱雞~ 因為大家都有少少病病地~ 唔想食太辣~ 所以叫了這款~ 好香椰汁味~ 不過太多雞..好少薯仔... 紅毛丹仲多過薯仔=.=" 5. 煎薄餅 (沾咖喱食)6. 公陰功: 又是我男朋友必要叫的.... 佢覺得其他泰國菜無咁好飲~ 呢樣我同意~ 起碼d蝦無咁大隻先啦~ 但我咳緊... 飲左兩啖仲勁左... 都係放棄... 俾埋男朋友... 下

17-10-2008難得有空可以與男朋友踩單車，由大水坑踩入大埔，中途在大尾篤吃午飯。記得上次和朋友們試過忠誠不錯，於是決定再來一次！兩個人，叫不了太多東西，只是各自點了自己想吃的：咖哩魚柳飯香茅豬扒湯河首先來的是咖哩魚柳飯，那咖哩有很香的椰香味，味道不太辣，配合魚柳後非常醒胃好味～^^　連我這平日不大吃咖哩的人也被它吸引了～至於香茅豬扒湯河，算是不過不失，只是豬扒略為韌了一點，但味道算是不錯，而且很大碗，份量十足！下次來大尾篤，一定要再來！＾＾

雖然這裡好食, 但因為唔係太就腳, 都唔可以成日來, 但每次來都必定會飲咸檸七, 用泰國青檸醃製成咸檸配七喜, 好好飲。青木瓜絲沙律 ($35) : 好食, 酸酸地很開胃, 都幾辣, 如果怕辣便不要點。串燒鱔片 (4串 $60) : 必食, 很彈牙, 很怕吃到霉的魚肉, 但這裡不會。我比98分, 淨返兩分係因為我唔鐘意食魚 (亞SO語錄)串燒沙爹 (雞/牛/豬 半打 $58) : 必食, 我覺得牛最好食。串燒大蝦 (5隻 $98) : 又貴又唔好食, 很乾。金鈎醬炒豆角 ($45) : 好食, 好有咸香味, 就算唔鐘意食豆角都要一試。咸魚炒芥蘭 ($45) : 45蚊一碟菜, 好似好貴, 但好好食, 食完你會覺得物有所值。蒜花銀雪魚 ($118) : 皮脆肉鮮, 唔錯, 不過太貴, 試一次夠了。咖喱牛腩煲 ($65) : 好食, 牛腩很稔, 很有椰香味的咖喱汁, 用來配烤餅一流, 一點也不辣的。煲仔芋頭海鮮飯 ($60) : 必食, 很JUICY, 很香芋頭味。 我試過在紅辣椒點過同樣一個飯, 簡直差天共地。泰式甜品拼盤 (免費) : OK, 椰汁黑糯米唔錯。