弁慶 御好燒 鐵板燒

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最近喺中環開張嘅鐵板燒餐廳，食物高質、服務有禮、價錢親民⭐️！店員服務親切有禮，仲話我知餐廳由三位日本老闆開設，設有吧枱位，可近距離睇住日本師傅喺鐵板上烹調👨🏻‍🍳，食物新鮮製作熱辣辣上，高質素而價錢仲要相當親民，一定要推介俾大家🤩👍🏻𝙻𝚞𝚗𝚌𝚑 𝙼𝚎𝚗𝚞：▫️大阪燒定食 ($98)▫️牛肉湯定食 ($108)𝙰 𝙻𝚊 𝙲𝚊𝚛𝚝𝚎：▫️牛舌鐵板燒($98)▫️海老鐵板燒 ($168/2隻)大阪燒、牛肉湯、燒海老都係店家推介！午市定食包括主食+沙律+漬物+味噌湯，「大阪燒」有相當厚度，菜量足，餡料同醬汁份量比例調和得好好，可自行再灑上海苔及鰹魚碎🐟「牛肉湯」餚得牛香味超濃郁，直頭想飲晒成碗湯🥣「燒海老」賣相💯，蝦腳再製成煎餅，脆口美味❤️「燒牛舌」都係必食，燒得好香口煙靭😍

好掛住日本嘅大阪燒🥲冇得去旅行就好懷念😮‍💨見到呢間日本過江龍大阪燒嚟到香港‼️完全心心眼😍即刻Bookmark去食！大阪老字號鐵板燒店「弁慶御好燒」主打御好燒、大阪燒等等美食啱啱2月初係香港開幕餐廳由日本師傅主理 夠哂正宗餐廳裝修偏向日式簡約風格🎌有普通座位 仲有近鐵板吧枱位俾你望住師傅製作過程🤩呢日嚟到 有幸坐到鐵板吧枱位😍呢度除咗御好燒（大阪燒）亦有炒麵、各種鐵板料理午市有固定餐牌嘅定食供應🍱定食仲會包括前菜、沙律、味噌湯想試其他鐵板料理亦都可以單點お好み焼定食 （大阪燒定食）定食嘅御好燒已包括咗豚肉亦可以加錢加配料都有自選配料嘅御好燒😙坐係鐵板吧枱位望住師傅整真係特別震撼😛油煙唔會太大 通風幾好💨師傅即場將麵糊、蛋漿、高麗菜混合大阪燒煎到底面都金黃再搽上醬汁同沙律醬食落外脆內軟🤩夾起唔會散鐵板煎出嚟有份焦香醬汁酸甜酸甜仲可以自由落海苔粉同鯛魚粉菜嘅比例較多 大約有一兩塊豚肉今次加咗芝士🧀味道仲更香😍仲有拉絲 勁正‼️我唔可以話佢係天堂級好食佢食落有浸地道又懷舊嘅味道但我幾鍾意🤤豚骨焼きラーメン定食（豚肉炒麵）鐵板炒麵都係師傅即席炒簡單地加入高麗菜同叉燒唔似我印象中嘅日式炒麵炒麵味道

店舖01/02新開張，今日05/02約12：30pm來到，人數不多。叫了一個大阪燒定食。首先黎左一個前菜同麵豉湯，有魚仔on top，味道如常。大阪燒面上有酸甜醬料同沙律醬，附有海苔粉和鯉魚粉自由添加。看得出師傅途中用心製作。味道不錯，主要有高麗菜，小麥粉等。好食！但一個吃不飽我們再叫了一個加炒麵大阪燒。最後外表如上一樣。加麵較飽肚。我們另外叫了燒魚定食。個人覺得味道一般略鹹，但好大條，但男朋友覺得好滿意，特別覺得魚眼好吃。另叫了燒牛舌。肉質爽口彈牙，肉汁豐富。由於見到製作過程好吸引，味道好香，也忍不住跟隊叫了一份。雖然沒有點，但在前看著日本人師傅做泡菜豬肉亦覺得相當吸引。非常推薦這家鐵板燒，這𥚃的日本人都好喜歡和人交流似的，好客友善。