巴希雅海灣重慶燒烤

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巴希雅海灣重慶燒烤 （大埔）一入去比我感覺就係好大好大，分開左3個既用餐地區，地方都大所以都唔太擔心因為疫情問題食得唔盡興食物方面:食物種類都算豐富，豬雞牛羊肉都有，不得不提既就係佢既羊架同雞軟骨，羊架好肥美好香，雞軟骨就係招牌一定要試爐既熱度都好夠，唔洗怕好似平時燒野食咁要等好耐，另外值得一讚就係員工不錯，有好多你手，所以隨時都有一兩個係你周邊standby，唔洗怕地方太大冇人招呼用餐🌾心情：呢個地方都幾熱鬧，服務都不錯，野食幾新鮮，地方夠大所以坐得幾舒服，適合一家大細假日黎食地方夠大

/ 同男朋友揸車去左大埔行街街，突然心血來潮想食燒烤、串燒⋯然後男朋友就提議食「巴希雅」👅我地去果陣都仲有d涼風，所以好適合燒野食，不過食食下就好熱，流哂汗💧🙈！💬第一次食呢款燒烤，都幾特別🤩，男朋友好可愛，佢話放哂上去俾我影相打卡📸️，然後下一秒我地就不停反🤣，因為驚燒燶晒🙈，哈哈！不過又真係唔錯，都有好多野食，三個鐘串燒任食，都唔錯⋯當中最鐘意食雞軟骨🤪，佢仲包左有一兜蜆、每人一條香蕉🍌同埋每人一隻海蝦🦐，都幾好食👍🏻！

週日198一位加20蚊飲料暢飲，好啦，我以為質素會好高添，點知去到調味料得水、醬油、辣椒粉、孜然粉。油同蒜蓉最基本的都無。問左工作人員先知原來係要比錢買，蒜蓉5蚊一盒，超級細果种。另外服務質素我覺得欠佳，攞野食得碟係每個爐位得一個，無錯係一個！！！另外還要自己自帶夾去攞的，開爐會有人派比你，但無人提及過這些工具有乜野用。而攞野食得地方又超級遠，需要行來行去浪費好多時間。反正我就覺得這價位唔值。唔會有下次

真心！真心我燒嘢食真係好得！係第一轉有少少失控😂同個火熟咗之後我認為我自己掌控得幾好！唔錯！😂😂入面有個叔叔真係120%好好人，佢間唔中會行過嚟問我哋有無嘢幫手，落雨又擔心我哋，勁nice 呀講番嘢食先，嗱，呢度好多都係一串串吉好哂俾你燒嘅，相對圍爐叉住嗰種我ok呢個多啲，一嚟舒服啲二嚟好似易控制火喉咁，雖然第一吓我衰咗😂佢嘢食種類都好多㗎，基本肉類蔬菜丸呀呢啲齊哂，仲有蒜蓉包成碌茄子等等，見到咁仲唔串燒職人上身咩佢哋會set好爐頭俾你，跟住就慢慢燒，第一轉我係….燒焦哂😂原來都幾受熱好快熟，第二轉醒啦轉快咗就ok好多，個多春魚好靚㗎個鯖魚燒得啱啱好，佢哋配咗孜然粉同辣椒粉，仲有一款辣汁，燒嘅時候做調味。跟住有張卡仔有菠蘿，香蕉，海鮮，牛油金菇拎，菠蘿兩面燒到少少金黃，外暖多汁又甜，口感好正，香蕉燒到成條黑包，㩒落略帶軟就可以切開，加埋佢哋嘅朱古力醬同焦糖醬就完美句號啦

今次嚟到大尾篤呢間巴希亞，本人就覺得係咁多間bbq場入面算係比較好食嘅， 因為佢獨特嘅炭火爐上燒，佢用佢唔係用我哋普通bbq嘅炭，而係用咗長條形嘅備長炭，所以熱力會更加均勻，同埋燃燒時間都特別長，燒出嚟嘅嘢食就唔會咁易燶，同埋熟得均勻啲，更加重要嘅係炭香味都濃啲喇。 更加方便你燒就係佢全部都係用咗串燒形式，本身就已經串好啲嘢食，一拎起做燒得， 所以真係十分之方便。本人最鍾意佢個羊㗎，醃味啱啱好， 燒出嚟唔會好大陣騷味， 同埋佢仲有孜然粉同埋辣粉畀你， 燒完出嚟灑下呢兩種分就更加有炭燒嘅風味。 除咗羊架之外， 個牛肉串都好好味， 食落好嫩口， 唔會好似平時啲燒牛扒咁難咬。今期重推出咗新嘅炭火玉子燒，只需要50蚊，就包咗三隻雞蛋同埋一個鑊，可以放上炭火爐到燒，分開蛋白同蛋黃燒出嚟嘅雞蛋更加好食，好有炭火風味。

和朋友去了大埔汀角路龍尾村103號的巴希雅海灣重慶燒烤BBQ，佔地相當大，好多座位，而且每張枱相隔好寬闊，可以自成一角，而且有得免費泊車，如果有車來就非常方便。這是一個用傳到傳統炭爐燒的自助bbq場，入場時包每人一張汽水券和海蝦， 青口燒菠蘿和香蕉卷等。汽水可以在收銀收亭那邊取。燒烤食材在另一邊的單位裏取，放在凍櫃裡，企理衛生，擺設分明。有羊架，牛肉串，豬扒，雞翼，八爪魚，雞軟骨，丸類，蔬菜等。羊架好肥美，而且不會太羊騷味，撒上孜然粉，非常匹配，喜歡吃羊的一定會鍾意食。另外牛肉串和牛仔骨，肉味濃，而且醃得夠味，又不會太咸，燒起來再加些香料孜然粉等，相當惹味。另外還有雞軟骨，雞腎及八爪魚，也是必食推介。還有海蝦，青口，牛油金菇。我還是第一次食燒香蕉，加些朱古力醬，是個不錯的甜品。燒菠蘿，越燒越甜。總結：巴希雅海灣重慶燒烤是一間相當具規模的bbq場，座位非常多，佔地亦好大，最適合有車人士，可以免費泊車，非常方便。百幾蚊的自助bbq場來自，食物選擇和質素性價比高，適合和朋友或家人過來一起吃燒烤😁👍👍

真正嘅炭火玉子燒就在巴希雅海灣自助bbq揾到😍 炭火玉子燒係佢哋嘅新品上市👍🏻我係玉子燒嘅愛好者，當然要book定靚位去食啦😋巴希雅海灣自助bbq當然係對正個大海啦，入口正正對住龍尾灘，景色怡人，真係好適合任何年齡嘅大小朋友嚟食，負責人話遲啲重有好多新嘅活動玩呀，大家一定要密切留意佢哋嘅公佈了!!先講食物質素，真係有品質保證，味道唔會醃到好咸，有番食材嘅鮮味，而且食完唔會好口渴，証明無加”師傅”啦！食物款式多不勝數，我嘅❤️心水係安格斯牛肉粒，羊架，無激素雞全翼，燒菠蘿，燒韭菜等等。真係無諗過百幾蚊有咁好質素嘅享受👍🏻😍想食玉子燒只係加幾十蚊就有整食材同個pan，至於加咩材料就由自己決定。個pan係送給你帶回家架，真係有得玩，有得食，重有得拎🎉

同家人一齊來差不多HKD180一位要加HKD50 開爐費都算係OK啦, 因為佢有地方比你free parking(･(ｪ)･)-黎到呢度必食既係牛肉串真係極好味, 佢牛肉真係好香濃牛味又無筋。佢拎食物個度都好企理,D姐姐都好好人, 如果無哂個樣食材, 你同佢講佢都好快就幫你Refill番,唯一唔係太好既地方就係,我地5人去食, 佢只比一隻碟你去裝食物,搞到你D生既食物唔可以同D丸阿果D分開放,搞到D有汁既食物又癡哂係D無汁既食物度,我唔係好中意甘樣溝埋哂黎放:’(同埋佢好似想挑戰我層層疊既極限。我慢慢堆個一隻碟去到山甘高,然後叫男朋友一手拎住隻碟,然後我臨走個陣用手拎住其他無汁既串串,甘樣先岩岩好叫做5人份可以食一轉。-暫時我食過既野入面, 都好似無野唔好味,如果茄子可以比D蒜蓉你一齊燒就正,隻大蝦好好味同埋D蜆都好鮮甜,但好可惜只有一人一份:’(同埋野飲都係一人一支:’(不過你再買佢都唔係好貴, 唔算獅子開大口,所以都好OKAY !

Perfect weather for a BBQ experience with family during our Easter break while biking over to this area. Pleasantly surprise with the lady boss whose pleasant and welcoming smile and features greeted at the entrance. This - already worth a second visit! We were quickly whisked to our seatings area and the bbq stove was amazingly quick to heat up! Great variety of skewers we whipped up, environment was lively and atmosphere was definitely perfect for the outdoor skewing experience we all missed!

雖然紅日要返工但係有得收早✌🏻✌🏻於是約埋幾個同事一齊喺沙田踩單車去大埔單車路程大概一個鐘頭鬆少少咁我哋1800已經到咗大埔巴希雅度等位啦去到門口目測人流都有50幾個🥲🥲🥲冇計啦一場嚟到都要等咁我哋大概等到1900就有位四個人一台 我哋坐嗰個位咁啱有篷但係一開始燒嗰陣真係好熱🥲🥲🥲呢度攞嘢食分布嘅位置都唔錯食物還食物 啤酒還啤酒 汽水還汽水所以都唔會話好多人迫埋一齊加上呢度啲員工會係咁睇啲適合拎嘢食嗰陣時要戴口罩 同埋佢呢度啲食物都幾新鮮嘅不停會有人喺度加食物 仲有熟嘅燒賣同埋魚蛋俾你拎👍🏻👍🏻我大概燒咗一個鐘頭九個字左右就走咗啦因為實在太熱 如果你話燒烤來講 佢都坐得算係舒服同埋乾淨㗎喇 不過不失咁啦

有日入咗去大尾督行吓 咁夜晚就梗係燒埋嘢食啦～ 不過好似我咁懶嘅人 梗係唔會自己帶嘢食入去燒😛$178/ 1 人（+$50 開爐費）呢間做緊任燒三個鐘 會附送一枝飲品 菠蘿 蜆肉 蝦 金菇 其他嘢食就係任食啲爐都幾好 啲炭唔會飛到周圍都係 好似串燒咁好方便 不過唔知點解啲丸會好快黑晒😖 嘢食方面 選擇其實唔算多 都係例牌嗰啲 不過佢送嘅蜆就好新鮮 超鮮甜 又冇沙😍😍😍 然後會送個金菇配埋芝士同埋蒜蓉😋 每枱都會有啲醬汁同埋調味粉 不過啲醬汁好似冇味咁 而辣粉就真係超級辣🥵 蜜糖就要另外加錢買 所以醬汁方面有待改善啦😗

係咁多間大美督燒烤既選擇底下同朋友決定去食巴希雅,因為有幾個唔同既因素1)-方便食物種類多,因為有大部份既食物都係會用竹籤拮住簡單方便易燒 2)-炭爐燒烤,暫時只係食過呢間係用炭爐,火侯非常易控制唔會時大時細,熱力相對比較平均,只係放D食物上去得閒轉下佢就食得,唔識燒野食既朋友都變廚神 3)-地方闊落,呢到個地方幾大幾舒服,岩哂同D朋友坐係到有講有笑,枱與枱之間都有一小段距離.中意飲酒既朋友重可以係食物領取處隔離既外賣部買到唔同款式既啤酒都只係$2X咋.爽

話說前排有日放假 同朋友走咗去大美督燒烤 🍢對上一次去 應該已經係三、四年前既事疫情關係都唔會太多人 眼見大約10枱我地2個友3點令去到燒下嘢食吹下水 搞搞下都日落🌄羊架好香油脂味 又唔會好油膩牛肉串 燒完好juicy 啖啖肉 正😋其他仲有好多選擇 💁🏻‍♀️ 雞扒 豬扒 丸類 蒜蓉包 蔬菜好耐無三五成群出去玩啦⋯⋯希望疫情快啲好番 約成大班人一齊去玩啦

巴希雅呢間餐廳都開左十幾年。十年前食過一次之後覺得好咸。然後就無再諗過幫襯喇。咁啱今日入嚟踩單車，經過見到佢擴充咗。而且望落都好多人幫襯喎。咁就入去試吓啦。整體嚟講。我覺得食物係無以前咁咸嘅。亦都多咗選擇。但我略嫌包一支飲品係少咗啲。如果包多支咁就會好啲喇

燒咗兩塊肋骨, 之後就產生咗呢個問題, "呢件嘢係牛定係羊". 研究咗五分鐘都未能斷定, 最後要問店員. 店員話係牛. 我哋相信可能因為醃料嘅問題, 牛肉都醃到有少少羊肉嘅騷味.重點:- 每位$178, 開爐費$50- 用備長炭, 特別- 食品大部分用竹籤串埋, 乾淨- 贈送的蜆仔煲有特色, 蜆仔很新鮮. 菠蘿好甜- 墨魚丸超正. 青魚, 蒜蓉包, 紫薯粒唔錯. 金沙骨冇乜肉. 其他不過不失, 唔覺得特別好味.- 牛肉似乎用咗香草醃料, 食唔到牛肉味之餘, 仲有啲羊騷味.- 蜜糖要另外畀$15買, O曬嘴- 跟埋用來調味嘅辣粉, 孜然粉, 辣味水, 似乎冇乜用- 每人畀咗一隻碟用, 另有一隻大碟係一枱共用去取食物, 最好畀多一隻碟用來放已經燒好的食物, 可以大家share- 每人跟一罐免費飲品或蒸餾水, 另外再買就 $9- 初頭以為三個鐘好耐, 燒吓燒吓講吓嘢到食飽原來都要兩個半鐘.- 食完有些少口渴, 但不算嚴重.