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入口近蘆慈田74號
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電話號碼
26626869
69934082
開飯介紹
大部分食材都已預先用竹籤串好，非常方便。必試硯煲。
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特色
適合大夥人
營業時間
今日營業
12:00 - 00:00
星期一至日
12:00 - 00:00
公眾假期
12:00 - 00:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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講起BBQ，大家一定會諗起大美督！依排天氣凍咗，我約咗朋友嚟到大美督嘅巴希雅海灣重慶燒烤依度BBQ。任飲任食3小時，成人$228 ，開爐費每$50。生蠔、沙白、金菇、菠蘿同香蕉都係限量嘅。生蠔生蠔隻隻都好大隻好肥美，燒完之後好多汁，食落帶有海水鹹味，質地好飽滿，好Creamy。食之前記得清洗乾淨，咁就唔會有咁多蠔殼。沙白沙白好大隻，而且好新鮮。每粒都脹卜卜，好鮮甜。我哋加咗啲蒜蓉落去錫紙兜一齊焗熟，食落更加美味。金菇燒烤場非常好，提供咗蒜蓉牛油芝士醬。同樣都係用錫紙兜，放上金菇同醬料，個粥就可以食啦，醬料調味美味，金菇沾滿醬汁，好惹味。菠蘿菠蘿大大嚿，非常之甜，非常多汁。而其他肉類、丸類同蔬菜，例如豬肉、羊肉、牛肉都係任食的。牛肉串我鍾意佢哋有唔少嘅肉類已經用竹籤串住，燒起上嚟更加方便。牛肉醬非常軟腍，牛肉味濃，肥瘦分佈適中。豬腩肉豬腩肉可以燒耐少少，咁就可以做到外脆內軟嘅感覺，豬皮位好焦香，油脂感十足。雞軟骨雞軟骨非常爽口，燒過後外皮脆脆地。雞翼雞翼都有幾款口味可以選擇，有辣味、南乳味同蒜蓉味。雞翼非常滑，雞肉Juicy多汁。魷魚呢度連魷魚都可以任食。魷魚新鮮，燒嗰陣好香，好吸引，魷魚咬落爽口。漢堡扒漢堡扒油脂感滿滿，搽上蜜糖一起燒，非常美味。牛油法包麵包非常推介！法包上搽滿咗牛油，大家可以因應個人喜好睇吓加蒜蓉定係蜜糖。我鍾意加蜜糖，法包燒到外脆內軟，充滿牛油蜜糖味，非常美味。飲品方面，都係3小時任飲，選擇眾多，有烏龍茶、汽水、啤酒。
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好耐冇試過港式BBQ，難得去到大美督， 朝聖一下呢間當年嘅大熱， 點知非常失望 當日3人行，開咗一個爐，所謂嘅任飲任食 ，但係以下開一個爐係有限數的，1） 開一個爐一盒蒜蓉 ！！ 「非常詫異BBQ只可以有一盒蒜蓉」 ！蒜蓉愛好者失望了 🙍🏽♂️2）一條香蕉 （三個人一條香蕉？如果五個人都係當一個爐就係五個人都係一條香蕉）3） 每人兩隻生蠔兩隻蜆 （感覺有啲少）4） 一人一杯雪糕 （都合理的） 5） 一個爐碗一包金菇（金菇都唔係好值錢啫）6） 蜜糖要自己出去唧（不過疑似溝咗水） 7）好多任飲嘅飲品都係有啲大陸嘅牌子
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天氣涼涼地除左打邊爐BBQ都係一個唔錯選擇對住個炭爐燒呀燒，正入場付款俾工具醬料你$198任飲任食三個鐘！食物去隔離嘅小屋度攞款式都大路豬牛雞丸類推介牛肉串同埋雞全翼雞全翼真係好少見會有鍾意海鮮嘅都有魷魚串生蠔同大蜆就跟人數派每人有兩隻但都新鮮嘅而且都算大隻又唔會腥煮完個兜可以用嚟邊爐掉啲菜呀丸呀滾就食得最搞笑燒香蕉第一次食一個炭爐兩種食法得左最後仲有雪糕做結尾添二百蚊可以任你燒抵啦—————————————————————🔸 三小時BBQ任飲任食 $198
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最近和幾位好友來到巴希雅，這裏的重慶燒烤讓人心動，讓我們的聚會充滿美食與歡笑。而且能帶上主子小狗一同享受，簡直是聚會的完美選擇！入場費每位$218，享受3小時的無限美食，還有免費泊車4小時！一進入場地，服務員幫我們準備炭爐，炭的質素很高，燒了一晚也不用加炭！而我們就迫不及待地到食物處，拿了一堆肉串。巴希雅的肉串醃製得非常入味，尤其是那醃製羊架，肉質鮮嫩，風味獨特，讓人一口接一口，完全停不下來！而雞軟骨也是我的最愛，香脆的外皮搭配柔嫩的肉質，真是絕配！除了肉串，燒烤怎能少了蔬菜？我特別點了燒南瓜、翠玉瓜，火候掌握得恰到好處，香氣伴隨燒烤味道，讓人感覺滿足。還有那烤菠蘿，外焦內軟，甜美的滋味讓人忍不住多吃幾塊！我們還要了最令人心動的蒜蓉包，剛烘烤時香氣四溢！外脆內軟的口感讓我們一口接一口，完全無法抗拒，幾乎每個人都搶著吃。這簡直是燒烤的完美搭檔，讓我們的聚會更加美味！入場時獲發的卡片可以換取各種小吃，包括生蠔、沙白、金菇、香蕉等等，讓我們的餐桌上擺滿了色香味俱全的美食。在巴希雅聚會，充滿了歡笑聲和分享的快樂。朋友們一邊享受燒烤美食，一邊聊著生活點滴，讓這次的聚會成為了難忘的回憶。巴希雅海灣重慶燒烤 (大埔)地址：大埔汀角路龍尾村103A號地舖
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龍尾灘附近呢個BBQ場，地方大，多座位，夠空曠。食物款式多。交通方便，大埔墟站就有小巴到達，附近又有沙灘適合一家大細，仲可以帶埋寵物。呢間嘅BBQ爐採用咗備長炭，燒嘅時候唔會有明火，火力穩定均勻，易於控制冇咁易燒濃食物，而且炭爐上面放咗鐵絲網，唔使用燒烤叉，體驗舒適。食物方面，除咗生蠔、沙白、菠蘿同香蕉係按人數分配之外，其他所有肉類、丸類、海鮮、蔬菜都可以任食。我最愛係羊架，醃料香～蔬菜就要食茄子，配搭蒜蓉，惹味。
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