山景閣

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休息中

尖沙咀有好多酒店自助餐簡，不過價位都大概要六、七百蚊左右話說朋友仔生日，一大班朋友諗住食自助餐慶祝，唔想太貴但係又要就腳，於是就揀咗尖沙咀嘅山景閣呢度嘅萬事自助餐真係幾抵，四百蚊唔使就落得樓基本上頭盤、肉類、主食、壽司、甜品、雪糕樣樣齊頭盤都有五六款選擇凍肉、海鮮，生蠔都有，特別推介生蠔，好重海水味，隻隻都好肥美又新鮮肉類推介廚師手切羊鞍，五成熟少紅有少少血水，肉質好林又重羊味，仲要係厚切，唔錯煮食大食妹都係推介蠔，炸蠔好好香口，蠔肚好大粒，鍾意食蠔嘅朋友一定鍾意嘅芝士焗蠔都好正，上面嘅好好嘅芝士，配埋啲煙肉碎，鹹香得黎蠔又夠新鮮甜品大食妹就最鍾意芝士蛋糕，newyork cheesecake 好捉了芝士味十足又香又滑，大食妹唔使諗食咗三舊，飽到呢雪櫃有D牌子雪榚，有三隻味分別係芒果、紅豆同埋朱古力，大食妹前嗰排食咗成盒芒果味，所以就唔試啦紅豆味真係超級好食，勁濃嘅紅豆味，仲要配合香滑嘅牛奶味，十足飲咗成杯紅豆冰落肚咁Overall 黎講，呢間buddet 真烏又平又抵食

依家食自助餐閒閒地都要四百以上，唔想放題、想享受每樣食少少得閒又行兩轉夾下野食既感覺，山景閣係一個唔錯既選擇第一次試呢度既下午茶，食物大部分屬於輕食，當然亦有少數粥品粉麵等飽肚之選。前菜有沙律菜、牛角包等，雖然係下午茶，酒店都有供應鮮蝦，而且補給次數好密，蝦肉大隻之餘爽滑彈牙，見每枱都至少拎兩大碟中華沙律調得甜中帶微酸，夠哂開胃。壽司質素中規中矩，夠大件，魚生大大塊。雞翼大隻厚肉，唔會好乾身。炸三文魚腩外脆內嫩，炸粉裹得較薄身，食落香口又唔會食到成口粉。仲有黑松露忌廉煮青口，黑松露味就欠奉啦，不過青口口感飽滿，無沙無腥味。豬肉杞子燒賣聽落好平凡，但估唔到味道唔錯，豬肉內餡幾鮮嫩。食小食唔夠飽就拎多個叻沙填下胃，即叫即製，新鮮熱辣冬蔭功湯底酸酸辣辣，加上配料豐富，有蝦有魷魚有豆卜有蛋，一定夠飽肚！甜品區比起其他區更加多元化，pancake生果蛋糕糕點樣樣都有有得自製pancake，好食又好玩蛋糕類一拎哂就轉新款，呢款椰絲蛋糕第一次見，入口紮實帶顆粒，幾好口感雖然偏甜，但食飽黎返件甜品先夠滿足咖嘛～～

唔知由幾時開始，失去對自助餐嘅興趣，主要原因係每次都眼闊肚窄，過份滿足了味蕾，換來吃太飽令身體受不了，真的不太好受。昨晚經過愛吃生蠔、蟹腳的老公再三要求食自助餐下，我就捨命陪君子跟他到山景閣食「蠔」味自助餐。可能係平日晚上關係，食客不太多，可以在比較清靜的環境享受一下美食。先看看放海鮮的枱，有生蠔、蟹腳、青口及蝦。老公讚生蠔鮮甜，他起碼食咗10隻。另外, 蟹腳都好新鮮，容易拆殼，我都食得津津有味咸點方面，不算太多選擇，薑蔥焗蠔、黑松露雞扒、西蘭花螺片、羊鞍、咖哩牛、炒飯、粉絲等......... 本人認為最正係薑蔥焗蠔，好入味，汁料好惹味咖哩牛的咖哩汁都好香，辣味剛好甜品不過不失，未算有驚喜，雪糕有三款Dreyer’s 雪糕可選：三重朱古力、芒果及十勝紅豆。亦有即製香蕉杏仁朱古力pancake, 味道不錯。職員服務不俗，收客人食乾淨的碟收得很快手。

約朋友出來吃飯，朋友建議去尖沙咀山景閣吃自助餐，因為價錢平一個人只收三百幾，相比其他洒店自助晚餐真的平成半。 不過我聽到咁平也預了一般貨色，一於抱著倍朋友心態去食。 我們訂座7點，去到也有7成滿座。 食物放在餐廳中間位置，坐位就設在四邊。 一路行入去座位，就看見有好多款海鮮丶熱食及甜品，未吃已覺吸引，朋友真的冇介紹錯。真的是豪蠔餐，有生蠔丶香草牛油煙肉焗蠔丶薑蔥焗蠔丶炸蠔丶蠔餅丶蠔粥丶蠔仔茶碗蒸等，每款味道各不同，蠔迷真的不要錯過。更有生滾粥，即叫即滾，方便喜歡熟食人。香草燒羊脾肉外層焦香中間肉仍帶微粉紅，肉質非常嫩滑，好味。有啤酒丶果汁丶咖啡或茶，自斟自飲樂得逍遙。每位更送上焗大頭蝦一隻，有點過熟不過蝦頭好多膏好正。甜品也有中西日款式。更有即煎甜品鮮果忌廉pancake 雪糕味道也有多款。

呢日中午同家中既女皇大人走左上黎食 lunch buffet平日用 credit card 折左之後就成人每位HKd$168，呢個價位同平日係尖咀食個高檔少少既set lunch都未必得一入到去就見到我同女皇最愛既甜品區坐底之後就每人有四隻生蠔除此以外， 自作區都有凍蝦、青口、 各式沙律冷面等等嘅冷盤當中嘅凍蝦質素唔錯，幾甜幾爽彈熱葷嘅選擇唔算話好多， 但平均嘅質素都唔錯喎當中嘅咖哩牛肋骨好入味，七味雞翼大大隻， 仲有酥炸三文魚頭腩添仲有即煮嘅海鮮喇沙同自選配料生滾粥個日我就要咗碗魚咀豬膶皮蛋生滾粥暖暖胃啦食到差唔多就梗係要去決戰甜品啦細細碗嘅蜜瓜奶凍超香滑，忍唔住encore咗兩三次呀仲有仲有，師傅即整嘅pancake都係必食㗎

聽聞喺天文台道有間酒店好抵食，原來係山景閣，以前成日去諾士佛臺飲酒都經過呢度，今日就同友人 High tea倾下计食饱饱。酒店窗外视野優美，坐下來感到十分舒適，同朋友倾下计的好地方。咖啡有好多種類畀我哋選擇，同埋甜品有蛋糕及雪糕。呢度有好多生果畀你揀有西瓜蜜瓜菠蘿。日式食品有冷麵、壽司，凍田螺 同埋有三文治 。中式食品 有豬肉燒賣 炒蘿蔔糕 上湯白菜豬肉餃 奶黃水晶閣 豉油王炒麵 同埋有粥。壽司有好多種選擇，三文魚及北寄貝係我的最愛。其中西冷扒同辣味東風螺係食家必爭之選，東風螺好快俾人掃唒。朱古力噴泉有好多小朋友喺嗰度玩， 我就食到有心無力都試唔到啦。（已經很飽）講真.二百元樓下嘅下午茶價錢， 有咁多嘢食及飲品同環境一流、可以同朋友傾到偈 ，真係物超所值

同屋企人嚟到山景閣食下午茶自助餐，是日差不多全場爆滿😮。下午茶的食物種類不算多，但算係應有盡有，質素都唔錯。食物以凍蝦最受歡迎，唔少食客都一碟碟咁樣搬走。沙律菜都幾新鮮，健康之選。熟食嚟講以XO醬蘿蔔糕同埋炸花枝餅最受搶手。屋企人都好鍾意食炸三文魚骨，炸得香脆之餘又唔腥。生果每種都新鮮清甜。值得一讚係所有飲品都可以任飲，除咗茶、咖啡，亦有果汁同埋熱牛奶🥰。價錢唔貴，可以同家人或者三五知己一齊享用美食，聚一聚，確實好值得👍🏻！

25/6/2019 @ 尖沙咀 山景閣天文台道的自助餐這排的主題是和牛餐廳有一個corner是專門燒和牛…雞扒…鯪魚球… 蟹鉗等等給客人的，而我只喜歡吃和牛， 雖然說是和牛但吃起來跟普通牛柳分別不大，有肉汁的，鮮味的，但沒有非常好吃的樣子…可能煎得太熟了…海鮮區有生蠔，都很大隻還有燒牛肉， 十分鮮嫩的顏色，頗生的，大概只有二三成熟， 血水不斷湧出來… 但其實吃落不錯我最愛的長腳蟹和蝦， 長腳蟹有海水味，但蟹肉有點黏住蟹殼… 蝦肉比較出色，大隻兼爽口這個是餐廳送的什麼海鮮酥餅，酥餅的皮很香很鬆但也很飽，我只吃了少少， 有點兒寧願他不要送的感覺八點鐘的火燒雪山， 入面是雪糕來的，這個幾好吃甜品區有Dreyers雪糕和水果pancake 食物種類不算很多，熟食不吸引，食物也不算很出色， 如果每人$3xx來說, 應該有其他更好的選擇

六月中下旬朋友慶生夜，尖沙咀。下班後，跟一位很愛吃自助餐的朋友來到這家酒店，老實說在香港酒店吃自助餐的次數不到五次，她說當做是為她慶生，她高興就好，所以就訂了位。訂了七點，裡面人挺多，安排座位以後就出去自助餐區拿吃的。有弄日本涼麵的料，麵條太乾全黏在一起，蟹棒絲跟紫菜，蔥花之類看著就不新鮮。朋友第一時間去看生蠔，只有八大隻，蟹腳，青口看顏色就不知道已經放了多久，也太沒誠意了吧。之後廚房加了一次生蠔，朋友去拿了四隻，我一隻沒碰，她說生蠔不冷，天呀，不害怕腸胃不好的客人吃了會拉肚子嗎？另外一面的熟食區有些中西式小吃，比如豬耳，黑松露意大利麵，意大利麵也是黏在一團，就不拿了。拿了一些熟食，發現最好吃的是雞肉，其他味道就是一般到不能再一般，牛肉嚼到難以下嚥，尤其是那炸蟹棒，裡面就是粉團，食材質素非常低。甜點區就比較好一點，種類蠻多，而且有巧克力噴泉，不過水果也是沒有添加份量。在八點的時候突然響起鈴聲，原來是有廚師即席準備火焰雪糕，朋友第一時間衝出去拿，要排隊的東西不是太適合我，而且才八點拿甜點是怎麼回事？熟食之類的已經不再添加，不過味道是不錯的。飲料只有咖啡茶，啤酒只有罐裝獅威，然後就是柳橙汁

假日的一個下午跟親友來尖沙咀的酒店吃下午茶自助餐，這餐廳的價錢沒想像中的貴，且環境舒適，感覺挺不錯的。食物方面分三大部分：甜品、冷盤及熱食。冷盤有凍蝦、自助沙律區、冷麵跟三文治；熱食則以中式類為主：燒賣、炒麵、蘿蔔糕、湯餃，當中海鮮類的菜式較為吸引，有辣酒東風螺、椒鹽三文魚頭腩、炸花枝餅及黑松露忌廉青蠔；而甜品則有朱古力噴泉、pancake及薄餅供應。凍蝦肉質挺爽口鮮甜，跟泰式甜辣醬沾著吃很搭；冷麵配搭的螺肉跟中華沙律都較平時吃到的爽口及入味。熱食的海鮮菜式都很不錯，以辣酒煮東風螺跟日式炸花枝餅較為突出，前者煮得入味，且辣度足，後者則十分足料，每口都能吃到章魚肉。甜品以朱古力類的較突出，朱古力慕絲蛋糕、Brownies的味道濃郁，且甜度適中，小小的一件份量剛好，不錯喔(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)以百多元的這價錢吃到這質素的下午茶自助餐很不錯(*¯︶¯*)

好耐無食過自助餐啦，所以我就約左個朋友去尖沙咀一間酒店既自助午餐，食完仲可以去行街，非常方便。酒店式既自助餐，裝修非常典雅，好舒適既環境，坐位亦都好寬敞，夠哂位比我地出入去拎食物。呢度以自己午餐黎講，真係有好多唔同既選擇，有沙律，魚生，壽司，生蠔，生蝦，熟食，甜品等等。而我地最鍾意當然係大大隻生蠔啦，非常新鮮，而且勁大粒，一口放落口真係好滿足，不停都有加，好快就比人拎哂，食多幾隻都抵番哂！甜品方面都有專人企係度幫我地整pancake ，可以揀生果同醬，小朋友一定會好鍾意。整體黎講，環境好，侍應有禮貌，食物都好味，下次可以再黎。

細細個就已經好鍾意同屋企人去位於尖沙咀呢間起仕德福山景酒店入面既山景閣餐廳食buffet 因為環境清靜得嚟性價比亦都好高今日再次嚟咗食呢度嘅lunch buffet Lunch buffet係十二點開始 可以食到三點一坐低就好驚喜 原來每位食客都預先會有四隻生蠔 生蠔超級新鮮海水味重 令人食唔停口自助餐嘅種類都好多 分別有海鮮區 壽司區 沙律區 熱葷區 仲有甜品區海鮮區：有凍蝦同埋青口 凍蝦鮮甜爽口彈牙 必試！壽司區：壽司嘅種類都多 當中我最欣賞嘅就係三文魚壽司 三文魚厚切鮮甜 自然成為當中最搶手嘅壽司 幸好酒店refill得好快 沙律區：一般嘅沙律菜 都可以自行配搭醬汁 另外仲有特別嘅薯仔沙律 而當中我最欣賞嘅係青瓜蟹柳芒果卷 佢既味道好清新 餡料好豐富 加埋芒果嘅鮮甜令成個卷好開胃 卷皮係香煎嘅雞蛋皮 成個卷都好啱夏天食熱葷區：試左呢度嘅咖喱牛腩 呢度嘅黃咖喱仲會加埋椰汁 香濃嘅味道令人想一食再食 牛腩吸盡咖喱汁而且入口即溶 好高水準另外仲有紅酒繪牛尾、豬爽肉炒翠玉瓜、白酒忌廉汁青口、香烤雞翼等等 甜品區：今次我都試咗呢度嘅黑森林蛋糕 入面有濃濃既紅桑梅果肉 酸酸甜甜嘅味道幾特別

今日一家大細約咗涼尖沙咀天文台道呢一間 酒店自助餐食晚飯 價錢唔貴如果有匯豐信用卡四百蚊唔使就可以有一位凍盤好多 而且有生蠔食 refill都好快 生蠔夠新鮮 又食到鹽水味 正 仲有好多刺身！熱盤種類繁多有芝士焗蠔 翠玉瓜豬頸肉 紅酒燴牛尾 連燉蛋都有 有一個師傅喺counter專門煎牛扒煮生滚粥畀你食 有蠔餅 炸沙甸魚等等炸物如果你鍾意食辣 可以有麻辣雞絲麻辣豬耳等等好大個沙律吧 亦都有唔少火腿揀 最正係甜品部有我最鍾意嘅 粟米椰汁糕 cheesecake brownie 等等嗰啲大路嘢 仲有朱古力噴泉 生果都有幾款西瓜好甜好正 蜜瓜菠蘿都好味！到咗八點 有好多特備節目 例如有師父親手整pancake食 仲有火焰雪山環節 即係一大嚿蛋糕臨酒再點火小朋友睇到好開心 雪糕方面有dreyer's同埋雪糕糯米糍dreyers比較少見嘅係紅豆味同埋三重朱古力味三重朱古力味其實有啲似黑朱古力較苦好正食咗三杯呢個價錢又有生蠔又有扒 食物亦都refill得好快收碟快會主動斟水畀你問你食得好唔好 啲位好鬆動 唔算迫 食物種類繁多 價錢又抵自助晚餐嚟講絕對係超值

山景閣之前已經去過好多次食buffet， 無論lunch buffet，tea buffet，dinner buffet，今次生日主角超中意食蠔，適逢酒店今次用{蠔}做主題啱晒口味，所以再来吃dinner buffet。生蠔都算大隻，焗蠔好好味，仲有蠔餅，蠔仔蒸蛋，有蠔仔肉蟹生滾粥，同西冷扒，羊脾都有，好味好豐富; 更吾少得當然有刺身及壽司，凍蝦及長脚蟹，青口等等啦。每位送越式燒大蝦1客添甜品方面: 有芝士蛋糕，好濃郁芝士味，黑森林蛋糕同綠茶慕絲cake，雜果沙律，又有自制班㦸好啱小朋友玩，芒果布甸，大菜糕及啫喱，Dreyer's雪糕等。飲品有啤酒，萍果汁，茶或咖啡任飲。

每次見島一啲下午茶自助餐都十分心動，因為價錢會比午市和晚市的便宜，而且食物種類也不少😀今次我們選擇了位於尖沙咀仕德福酒店內的山景閣吃下午茶buffet!我們下午三點到達餐廳，門前已經有一條人龍等侯入座😂不久後，我們被安排到靠窗邊的座位。枱與枱之間的距離十分足夠，令人感動舒適。離取食物的距離也不遠，十分方便。我們入座後就出去覓食了！第一輪我拿了一些蝦！蝦新鮮沒有泥味。另外，我還拿了一碗水餃。水餃的味道也不錯，豬肉夠鮮味。燒賣好重冬菇味，十分惹味😍西冷排煮得夠入味又腍。然後當然要拿甜品啦😂椰汁糕好吃，椰子味好濃，有粟米在內感覺清新。最後還有拿到即製的班戟，然後自己加點cream、朱古力漿和杏仁片，十分好味又有趣！