富

營業中

休息中

前幾天是我的男性朋友生日，在openrice訂了枱慶祝他生辰。😂怎料給了最可愛的主題房間用餐，場內只有他一位男性他顯得很不自然。房間很美很舒適，點了4款菜式，第一款燒肉磚很美味，皮很脆。第二款點心拼盤樣子多款式，味道沒甚麼特別。第三款是炒芥蘭，明顯用了最幼嫩的炒，但比較油和薑不太入味。第4款是水煮魚，味道ok，但薯粉黏成一舊舊😥。最後點了特濃朱古力＋雪糕作甜品，🤣我都忘記是否在openrice填了生日，當侍應生進來時蛋糕旁點了蠟燭的，我的男性朋友很驚訝😂（亦有點尷尬），我亦喜出望外（😂幸好侍應沒唱生日歌），但心裡想如果沒點蛋糕是否沒有生日蠟燭這環節呢🤔？總括食物賣相美，但味道可以更好和食物不夠熱，服務生很有禮貌。

今次餐廳係位於營房大樓嘅三樓，餐廳叫Madam Fu。其實營房大樓就係以前的警察辦公室、報案室、健身室、飯堂、和休息室等等。喺警察辦公室度下午茶你都咪話唔過癮啊。餐廳有幾個主題房間, 其中一間叫pink room，亦都係我哋今次揀食下午茶嘅地方, 見到咁多粉紅色嘅擺设即刻少女心爆發啊。呢度每張梳化凳都好大, 每台都有獨立空間, 啱曬同閨蜜傾下心事啊。講返今次我哋食嘅英式下午茶，因為朋友book枱嘅時候就已經講明係慶祝生日, 服務員會喺tea set點上蠟燭同寫上happy birthday, 仲會一邊唱生日歌一邊呈上添. 講返價錢就550/2位，同出面酒店下午茶嘅價錢就差不多啦，咁啱今次佢地就同韓國嘅雪花秀品牌合作，雖然我就冇用開佢哋嘅護膚品嘅，不過我記得佢哋嘅潤燥精華都幾出名嘅，所以收到呢啲小禮物都幾開心。食物方面當然就有甜點同鹹點啦，可能係同韓國品牌合作啦，食物就加入咗啲韓國嘅元素，例如鹹點就有釜山海鮮蜜汁酥盒，韓國豆醬雞配蛋沙律三文治，和泡菜芝士薄脆。味道係我鍾意嗰種韓式嘅鹹甜風味，我同朋友都覺得幾好味。而中間嗰層就擺咗英式鬆餅，配埋忌廉同玫瑰果醬，個鬆餅就中規中距，冇乜特別。反

The pink room is adorable and comfy. It’s suitable for girls gathering. There are different choices of tea, I chose Long Jin which is good. The dim sum and spring rolls are delicious. Chicken salad & beef dishes are a little spicy. Fried rice is of big portion but require a bit more of seasoning, I ate with the beef and put some sauce, then it’s ok. The cookies vanilla is nice as well. Overall the Restaurant Week lunch experience is very relaxing. When we left and saw people having afternoon tea

老公生日🎂撞正復活節好多地方都Full咗,所以找咗好幾間,終於搵到環境又好又靚嘅地方慶祝🎂生日店內有不同位置選擇,而我爸.媽一起,我都希望選擇一個比較舒適嘅地方進餐,所以訂了The Pink Room這間店是搭𨋢上三樓,一入到去就係reception,先經過外面露天座,才進入Pink Room 入面大概有五張圓圓靚靚大梳化,房內佈置得非常華麗❣️因為限制令關係所以我們三樣一枱,一共6人我們叫咗一些點心春風得意腸.燒腩仔.炒飯等等每一款食物都非常之好味,好有水準😊👍差唔多用餐完畢,侍應生哥哥亦都好醒👍👍,問我需唔需要叫甜品，其實訂枱前我也有提及過,今天有一位🎈生日的人,所以都推介咗我點一個甜品，點過甜品大概等了十五分鐘，外邊傳來生日歌，拿著甜品兩位侍應生哥哥進入Pink Room ,歌聲即時充滿在房間內,侍應生哥哥雖然唱一首生日歌,但是完全不平凡竟然唱出和音👍👍👍👏👏👏他們唱完歌之後,房內坐著的人客，也都同時全場拍，場面極之熱鬧🥰又窩心👏👏👏，當然老公亦非常開心🥰所以非常推介，尤其是慶祝生日👍👍

位於大館入面嘅Madame Fu一直係唔少人嚟打卡食中式fusion菜同埋afternoon tea嘅地方，有唔少人為咗佢嘅靚靚裝修而嚟影靚相，呢日我就同朋友嚟食佢同雪花秀聯成推出嘅「Best of Me」afternoon tea set，預早上網book位嘅話可以揀係Pink Room、outdoor抑或普通位置坐，我就揀咗普通位，裝修都幾靚，以綠色為主調，梳化同擺設都有種熱帶風情，仲有棵熱帶樹啱晒影相，侍應都好helpful，影相又有一手🤣🤣不過總體嚟講都係唔係好值得嚟🥲🥲每人around $300嘅已經係酒店級嘅價錢，但成個set份量極細，每樣都得個一啖，我哋兩個女仔正常食量食完都唔夠飽🥲🥲要出去食其他嘢，味道方面又唔算出色仲有部份有伏lol雖然個set送埋雪花秀嘅護膚品仲有coupon，但如果放多啲成本係食物上會更好，呢個價錢去酒店食仲大份好多好食好多🙈上層甜品：神石榴血橙莎當妮慕絲杯 - 酸酸咪咪幾開胃都ok，不過底下個啫喱有少許藥水味😶韓式柚子泡芙 - 泡芙皮太腍，個柚子cream又太甜，唔好食🙁草莓忌廉芝士慕絲餅 - 正常發揮，cream cheese屬軟滑口感，面頭有

早早訂檯慶祝朋友生日，選擇坐室外！環境真心講句唔差，就算陽光普照下，亦不覺得炎熱！檯與檯之間亦有一定的距離！食物就。。。可能睇咗好多評論話唔差，所以抱住好高期望。。但味道就一般般，無太特別驚喜！最心刻就係鹹點嘅墨魚tart, 因為係最特出嘅味道！亦外最賞欣係佢套茶壺茶杯！好靚！因預先同餐廳講咗係生日聚餐，所以員工拎出三層架上來時，有唱埋生日歌兼寫埋祝福字句！贊一個！總括對我來說，$550 + 10% for 2,試一次就夠了！

This is my first time to try a Korean-themed afternoon tea. It is called “The Best of Me” which is the connotation of abeles beauty in mind. What impressed me the most is the Kimchi Cheese Cracker and the Foie Gras Terrine Crostini with Jenny Mandarin Coulis. I also received an exclusive gift of a Sulwhasoo Rescue Ampoules. The restaurant is located in the Tai Kwun heritage compound which spans across the entire 3rd floor of the old police headquarters. The open air surrounds makes the place so

Went for free flow lunch - overall experience was positive.+veVery good servicePatio seating a pleasant environment Clean spacious bathroomsQuality of free flow dim sum highCan order individual pot of tea for each guest Condiments are individually served to each guest, not common dipping into the condiment dishesEvery guest has 2 sets of chopsticks -ve Limited dim sum optionsFree flow orders came slowly after the first round and we were asked to return the table after 2 hours after just 2 rounds

𝑮𝒓𝒂𝒏𝒅 𝑷𝒊𝒏𝒌 𝑹𝒐𝒐𝒎💗.想食Madame Fu嘅下午茶好耐🫖最吸引嘅位一定係佢個環境📍間粉紅色房少女心爆棚啱晒打卡📸唔止環境靚 嘢食都勁高質🤩雖然個價錢仲貴過酒店 但係佢真係我食過最好食嘅tea set💯唔係誇張 朋友話仲好食過半島‼️ post住個合照吊下你哋癮先 下個post再出食評😌.📌Afternoon Tea $550/2摩洛哥柑橘橙花慕絲杯🍊面頭係橙味嘅啫喱 中間係cream 最底係啲牛油脆脆😋啲cream有啲偏甜但係三層夾埋一齊食幾清新 口感仲好豐富😚.法式梨撻🍐撻皮好脆甜甜哋 面頭啲梨肉唔會好腍幾爽口😝中間仲有層海綿蛋糕🍰整體食落唔算好甜🥰.覆盆子玫瑰泡芙🌹最鍾意係呢款甜品❤️內餡係覆盆子cream再加吉士醬 酸酸甜甜😍我同朋友平時都唔鍾意食吉士 但係我哋都覺得佢好正🤤.藍莓芝士蛋糕🫐餅底同面頭啲crumble都腍咗 唔知係咪因為擺耐咗🥺芝士味幾濃🧀藍莓嘅比例都幾多💙所以食落唔會好溜😆.朱古力榛子筒卷🌰個cone入面係黑朱古力 免頭再加啲榛子碎🍫雖然個人好鍾意食黑朱古力 但係因為佢個筒係鹹鹹地 兩樣野唔係好夾 所以覺得麻麻哋😢.葡萄乾和蔓越莓鬆餅🍇嗰次去仲有埋原味

🍽Picnic in Spring 花漾春日野餐下午茶（3.5/5）💰550(per2)整體外表粉粉嫩嫩，而且餐廳裝修唔錯，幾岩打卡🥰仲有送一份小小既Paul & Joe禮品包😙咸點有：煙熏三文魚牛油果米脆、馬鈴薯雞蛋沙律撻、烤雞番茄包同吞拿魚蟹籽西芹三明治米脆最特別‼️食落真係脆脆的，😂煙三文魚同牛油果配搭起黎都好match烤雞番茄包上面有一塊小烤雞，醬汁甜甜地😗有肉汁同幾嫩滑，不過唔熱🤔其他就一般般😅甜點有：摩洛哥柑橘橙花慕絲杯、法式梨撻、覆盆子玫瑰泡芙、草莓夏洛特蛋糕、玫瑰cupcake因為唔少朋友都話佢地既甜品好差🙈所以抱住個伏爆心態食，結果比想像中好啲😲粉紅色類既甜品都唔錯🤪係玫瑰、莓呢啲味，忌廉好細滑，真係入口即溶😍有淡淡既奶味，而且唔太甜而柑橘橙花慕絲杯同梨撻麻麻地😅Scone一共兩個，味道一般😒偏細都有少乾身😕但忌廉同果醬真係超好食‼️‼️‼️忌廉稠結、奶味重🤤果醬係餐廳特色既玫瑰果醬，微甜帶有清香😍兩者結合真係好滿足，食完scone都忍唔住就咁食多啖呢兩樣野😂我去個日為情人節，都見唔少情侶食high tea😗環境好適合慶祝、打卡影相咁味道方面有部分幾好食，較大部分都一般般🥲而

Paul & Joe tea sets 價錢 $550 for 2 都幾抵。食物外貌同味道都幾好、good!只可惜tea set 上枱先通你 Paul & Joe samples set 派晒，令人失望。

想試這裡的afternoon tea好耐了， 這天難得跟朋友還在放年假， 於是她就訂了這裡跟我相聚，順便為我慶祝。因為訂座時還是遲了，所以訂不到Pink Room, 不過我地其實只是太耐沒見， 想找個舒適的環境地方好好聊天罷了。但誰知一語成讖。。。Afternoon tea骨子裡其實只是鹹甜小點的拼盤， 要把每一樣都整得差， 味道差真的很難， 但我們不知那裡出錯了！連簡單的三明治個麵包都不新鮮。幸而服務還算友善， 茶飲尚可以。而整個afternoon tea唯一可取的竟是聯乘的Paul & Joe試用禮品，唉！

補祝朋友生日就要book 睇相都已經好靚的PINK ROOM仲轉左做Paul & Joe 既afternoon tea都係早一個星期左右到係openrice 既網頁到book request pink room 點知轉頭就收到餐廳打黎話個日既booking 有的full 要遲一日會比較好(幾時都冇所謂, 最緊要係有pink room 坐姐) 到個日準時去到, 都冇咩點等就入左去路過其他房同bar 位置同外面露台位置感覺都好好, 各有特式重點係因為朋友生日, 侍應都好開心地唱生日歌比朋友聽 (呢下都幾surprise) 不過好似而家好多地方都會熄燈唱下歌Earl grey 揀飲Earl Grey Tea 既話係靚靚茶壺 High Tea 感加分!!最底既一層, 覺得好好味, 有一款係有脆米口感, 好食! 中間係SCONE, 冇咩特別(個人喜好的熱熱地暖暖地既scone) 不過個玫瑰JAM? 係幾好食既~ 最高個一層係甜點層, 都可以, 唔係太甜, 食完呢3層都其實會有的飽❤️

越來越多酒店以外既餐廳推出下午餐。眾多選擇中，除左有環境先決、食物造型先決，近年同化妝品牌聯乘亦係亮點之一。近日就去左大館嘆Madame Fù x Paul & Joe Afternoon Tea！Madame Fú 位於營房大樓頂樓，有室內/戶外座位。由於太遲訂位未能安排戶外座位，少少失望。大家要提早預約喇，戶外影相靚好多架！餐廳係中菜館，裝潢花了唔少心思。同時保留舊香港殖民地時期 + 舊巴黎咖啡館既氣氛。＊－。－。－。－。－。－。－。－。－。－＊下午茶主題為「花漾春日野餐」，為配合Paul & Joe年輕、清新、復古既風格，食物顏色同碟身設計都色彩豐富。凡惠顧下午茶，客人均可獲得一份Paul & Joe小禮物 (價值$400)。包括：典雅瑰麗唇膏、糖瓷防曬隔離乳(試用裝)、升級版水凝透亮啫喱粉底霜(試用裝)、優惠券 ＊－。－。－。－。－。－。－。－。－。－＊🔸 Madame Fù x Paul & Joe Picnic in Spring Afternoon Tea$338/1 Guest | $550/2 Guests ; (+ 10% Service Charge)摩洛哥柑橘橙

中環大館 Madame Fù 的下午茶向來很受歡迎🥰今期特別聯乘PAUL & JOE推出「Picnic in Spring」花漾春日野餐下午茶☕️訂位的時候本想指定室外位置，但可惜已訂滿😌所以只能坐在室內位置。環境氣氛很舒適但室內感覺回音很大、說話變得嘈吵，工作人員亦很忙碌地跑來跑去，人來人往的感覺😅下午茶共有10款甜點和咸點：甜點包括摩洛哥柑橘橙花慕絲杯，好像粒粒啫喱；法式梨撻；酸甜可口的覆盆子玫瑰泡芙；法式草莓夏洛特蛋糕及檸檬開心果蛋白餅。 鬆餅是下午茶不可缺少的主角🥞，葡萄乾和蔓越莓鬆餅配德文郡忌廉及 Madame Fù 特色玫瑰果醬🌹，特製果醬真的不錯，添加淡淡的玫瑰花🌷香， 很喜歡😍至於咸點則有煙熏三文魚牛油果🥑米脆，以香脆的米通作底層有心思👍🏻；還有馬鈴薯雞蛋沙律撻、烤雞蕃茄包及加入了幼細西芹粒的吞拿魚西芹三明治。除了餐牌上提供的飲品還可加錢配精緻雞尾酒一杯。凡惠顧這「Picnic in Spring」法式下午茶 ，均可獲得PAUL & JOE 的限定體驗禮品包一份。