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餐廳: 富臨皇宮
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

港鐵石門站 C 出口, 步行約1分鐘 繼續閱讀
所有分店 (10)
電話號碼
25169072
開飯介紹
抵食家常便飯、經典中菜,分店遍佈港九新界,不時供應每月推介特價套餐、優惠。特別推介大大盅足料燉湯。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
08:00 - 00:00
星期一至日
08:00 - 00:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 八達通 AE 銀聯
座位數目
1200
其他資料
網上訂座
酒精飲品
電話訂座
賞訂座積分
加一服務費
電視播放
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食評 (200)
等級4 2025-08-04
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這晚與老公的幾位舊同事聚餐,見中式酒樓已買少見少,一定要幫襯下。大部份住新界東, 所以選了這間在石門的酒樓。金陵片皮鴨🦆這道菜可謂是全場焦點。鴨皮金黃香口,肉質嫩滑,搭配多塊薄餅、青蔥、青瓜與甜麵醬,層次分明,既有北方烤鴨的豪邁,又不失粵菜的細膩。鴨肉部分則保持多汁不柴,切片非常薄,刀功一流,令人一片接一片停不下來。酥炸蝦球🍤外皮酥脆,蝦肉彈牙,炸得恰到好處,沒有過多油膩感。蝦球大小適中,咬下去能感受到蝦肉的鮮甜與緊實。海鮮雜菜煲🥘這道煲菜融合了多種海鮮與時蔬,還有幾隻大大隻的鮮蝦,鮮香撲鼻。海鮮新鮮度高,與爽口的粉絲、菇菌、蔬菜等交織出豐富口感。清蒸沙巴龍躉🐟龍躉魚肉質細嫩,蒸得恰到好處,保留了魚的原始鮮味。搭配薑絲、蔥段與豉油,香氣撲鼻,卻不掩蓋魚肉本身的風味,整體吃起來非常順口。這是一道考驗火候的菜色,廚師的功力可見一斑。鐵板牛仔柳🥩牛柳上桌時鐵板滋滋作響,香氣四溢。肉質軟嫩,帶有微微焦香,醬汁濃郁卻不搶味,恰好襯托出牛肉的鮮美。搭配菠蘿、三色椒等配料,酸酸甜甜,既有口感層次,也增添色彩。這道菜既有西式排餐的氣勢,又保留了中式鐵板料理的精髓。酒樓環境相當有氣派, 座位寬敞舒適,服務也不錯。 繼續閱讀
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近來多次來這間富臨飲下午茶,發覺接待處的服務員笑容多了, 安排也有改善, 值得讚 (之前的不妥善安排已有改善)! 而令人更滿意的就是多了很多年青的侍應, 每一個都積極進取和有禮貌!當攞了枱號後, 已有多名侍應招呼我入内, 帶領着我, 亦主動的訊問我飲甚麼茶, 這現象在現今香港的茶樓甚少遇上 (其實這是基本的服務)。另外, 只要稍為舉起手, 便立即有侍應為我們服務, 無論入單, 加水或其他要求或詢問, 都立即有回應, 這才是服務呀! 再者, 傳菜的服務員也非常有禮貌呀! 希望以上的服務質素能維持下去! 繼續閱讀
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等級4 2025-05-15
279 瀏覽
沙田石門有好多酒樓, 今日午餐就揀咗富臨酒家試吓。我最怕麻煩,見到有個午餐$218, 包三個點心 、一個小食、 一個炒粉麵同一個甜品, 就試試佢。叫咗鹹水角、棉花雞、釀茄子,小食叫咗鹽水豬手, 甜品桂花糕,同一碟福建炒飯。所有食物都一般水準冇驚喜,除了特別推介鹽水豬手,豬手爽滑彈牙,真係可以食唔停。呢間酒樓優點係夠大樓底高, 所以唔太嘈,亦唔會搭枱搵位易,服務員反應快,坐得舒適。但燈光較暗裝修一般。最後三個人食飽飽,埋單每人約$90, 不過不失。 繼續閱讀
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等級1 2025-05-15
297 瀏覽
5月11日 星期日,慶祝母親節+生日飯,我地10個人,有長者有小朋友,食左個圍餐3888元,15分鐘極速上晒所有餸,簡直可以破到紀錄大全!其中一道餸炸蝦球拼炸鮮奶,個炸鮮奶變壞左,係酸嘅🫣 除左蒸魚熱辣辣有煙出外,其餘每碟餸送到枱上都只係室温至微暖啫。到了翌日,10個都出事,9個人肚疴爛屎爆星星😵‍💫1個嘔到黃膽水都出埋🤮最慘係三日都未疴清未嘔清😫呢間酒樓衛生程度極差,想請病假,想減肥人士就去試一試🤢🤢🤢 繼續閱讀
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話說我喺優惠訂購平台平台買咗一張$25兌換富臨頭抽走地雞嘅劵,於是我就揀咗喺石門嗰間富臨皇宮攞雞啦。我去到富臨,我就同門口櫃檯女接待員講,我想用鄰住買嘅劵換雞並向佢出示我手機中嘅兌換券。點知佢同我講話要堂食㗎喎!哎呀!好多人都以為係外賣!跟住我話,唔緊要,你咪當我食唔晒要外賣攞走囉,你照計返我茶錢同埋加一囉。跟住佢又話,要計兩位起,兩個人茶錢,仲要揀多一個正價小菜,四十幾五十蚊嗰啲唔揀得,因為嗰啲係小食,唔係小菜!!最後,我揀咗正價68蚊嘅沙薑豬手。點知佢又話唔得,要揀啲78蚊以上嘅!我即時火都嚟!!!簡直係得吋進呎!!亦覺得唔對路!!!成張點菜紙都無寫明乜嘢菜式屬於小菜,乜嘢屬於小食,女接待員只係不停同我講價錢,想叫我揀啲貴嘅嘢!於是我睇清楚兌換券嘅條款,根本就無一條條款寫明要叫一道小菜!女接待員叫我同經理講,於是一個男經理向我出示佢手機中嘅一個群組訊息,關於兌換要堂食點點點。我同男經理講,你嘅群組訊息唔關我事,我同你講緊我買呢張兌換券時嘅條款,而呢啲條款係你公司訂立㗎嘛。男經理同我講話要打上IT部門問,佢講完個電話之後就安排張枱俾我叫我坐低等一等,做返俾我。然後男經理行去附近嘅收銀台叫收銀員打單。唔知以為個女收銀員係酒樓老細,發晒癲超大聲鬧男經理:「點解要我打呢張單呀?」男經理:「我叫你打就打啦!」佢哋嘈咗幾句之後,終於打咗張單,男經理攞住張單行開咗一陣就攞咗隻雞出嚟俾我。我俾返兌換券條款所寫嘅兩位茶芥及加一服務費就馬上離開。由於Open Rice指出在食評內容中不允許包含截圖,所以我未能在此食評展示該兌換券的條款截圖俾大家睇。只可以提醒使用兌換券的人,要清楚知道使用兌換券的條款,唔好淨係聽啲職員講咩你就跟住做! 繼續閱讀
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