宇治初時@自家創作料理

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今期葵廣最紅嘅食店仲唔係佢 .ᐟ.ᐟ.ᐟ二樓越嚟越旺場，先係新開芝士拉絲包再嚟開業一排，靠濃湯粉絲爆紅的✨宇治初時✨大排長龍嘅佢即使落單後仍要等𝟺𝟶分鐘先有得食佢都算準時☺️ 較好鬧鐘掃下街翻嚟就有得食佢絕對值得你嘅等待𓂅 宇治鯛魚濃湯粉絲 ᴴᴷᴰ 𝟻𝟶𓂅 櫻花蝦．蝦濃湯粉絲 ᴴᴷᴰ 𝟻𝟻呢到嘅湯底都用上小店自家炒足六小時的酸辣醬望落湯底帶少許奶白，飲落口感、層次好豐富🥰用上咗粉絲更是好好的吸引了濃湯鯛魚湯跟蝦湯有異曲同工之妙，但各自多份鮮味我自己就更喜歡蝦🦐的濃郁，而且用上大蝦蝦本身已剝殼，仲要加上櫻花蝦、木魚碎等等更是為整碗粉絲錦上添花✨

不得了!!! 果然是高手在民間😍!!!前幾天去葵廣，發現有間超高人氣的小店😳! 有超多客人在排隊，便走去看看啦～原來是聽朋友說過好多次的 🍜宇治初時𝐘𝐮 𝐅𝐢𝐫𝐬𝐭𝐭𝐢𝐦𝐞 自家創作料理(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)!! 老闆宇治👨🏻‍🍳研發𝟕年的宇治酸辣醬😏，深得客人愛戴🩷。到訪當日，人客不斷，忙到不行，非常誇張～慢煮𝟔小時製作的宇治酸辣醬，名不虛傳，酸度辣度都剛剛好😍，不論拌麵、湯麵，做火鍋醬和燒烤醬都一流耶～一口氣試了兩個酸辣濃湯粉絲及兩款小食，全部都好好吃呀!!!☆ 櫻花蝦•濃湯粉絲🦐$𝟓𝟓☆ 鯛魚濃湯粉絲🐟$𝟓𝟎兩款濃湯都是用秘製的酸辣醬製造，酸辣蝦湯，蝦非常濃郁😋，微微的酸辣感，相當開胃! 而酸辣鯛魚濃湯，則帶有點鮮甜味，同樣好喝，不過蝦湯會較合我胃口😏～☆ 宇治櫻花蝦涼拌海蜇💕$𝟑𝟓☆ 宇治涼拌魚皮🐟$𝟑𝟎除了粉絲，海蜇和魚皮都好值得一試!! 酸辣醬把小食提升至另一層次，又香又辣又酸又惹味，必試呀😍～你都快點去葵廣試試啦🥳!! 每晚𝟕點多已售罄，記得盡早去囉～

聽電話條友一啲禮貌都冇，同佢講，直接一句話咁我撳退餐，你重新撳。依家係間店自己冇野食，叫我揀啲平啲嘅，又唔肯退返差額。野食嚟到全部都食唔落，又貴又唔好食。唔值得推介

葵涌廣場向來是各路隱世小店的集結地。今次終有機會一試主打粉絲都可以吸引到人山人海的食客排隊等候的小店點了「宇治櫻花蝦。蝦濃湯粉絲」。由於假日前往，人流更多，大概等了20分鐘左右。湯底口感好Rich，配以櫻花蝦令口感昇華到另一層次，粉絲掛湯，吸滿奶香味！附上幾隻剝殼鮮蝦，值得一讚說時遲，那時快，轉頭已經食鬼晒點餐：#宇治櫻花蝦。蝦濃湯粉絲（$60）——————————————宇治初時@自家創作料理地址：葵芳葵富路7號葵涌廣場2樓2020號舖

今日嚟到葵廣食呢排人氣爆燈嘅宇治鯛魚濃湯粉絲落完單之後店員話要等大概40分鐘 可想言之係有幾多人買 入面嘅配料有鯛魚片 椰菜 同木魚碎等等個湯底食落幾濃郁 好似有浸椰奶mix喇沙嘅味道咁鯛魚片食落都好爽脆 大部份嘅魚都無骨加埋粉絲勁吸湯 難怪有咁多人幫襯

【食第一次已經想encore‼️最新葵廣美食小店😁】/////認真嘅 去左咁多次葵廣 除咗小丸子 呢間係數一數二性價比高嘅小店😏上星期六晏晝去到已經大排長龍 要等大約25minsss 可以揀立食或者外賣 小編就揀咗外賣拎去新都會廣場出面個草地空位慢慢嘆(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵).👉🏻鯛魚濃湯粉絲 ($50)想食到湯頭精髓加辣 就叫左小天使辣度🤓用魚湯新鮮熬成 魚塊同粉絲都好掛湯～魚片無骨 粉絲滑嘟嘟 湯底有奶香味道👅娃娃菜口感可以軟身少少 會更易入口.👉🏻涼拌魚皮 ($30)細size份量都好多 魚皮冇腥味 口感爽脆加左青瓜絲同芝麻 配搭酥辣醬清爽可口🔥———📍宇治初時@自家創作料理 (葵芳)葵芳葵富路7-11號葵涌廣場2樓2020號舖

葵芳超多人排隊宇治初時 主打秘製濃湯粉絲 宇治辣醬 世一涼拌魚皮 每日勁多人圍住佢地店 我又去試試.好多人鐘意佢地湯底 味道幾似喇沙湯😋質地濃郁幾cream 所以粉絲好吸汁如果你選擇⭐️櫻花蝦 鮮蝦濃湯粉絲$60😋表面大量櫻花蝦 浸落個湯到蝦香味更重😋仲要有幾隻鮮蝦 蝦肉爽彈 每日人手剝殼（‼️平時懶剝殼嘅我表示 超鐘意佢地）⭐️鯛魚濃湯粉絲$55呢款表面有木魚碎 幾多鯛魚肉滑.⭐️涼拌魚皮 絕對要講一講比平時其他店大塊好多 厚身 口感比較爽彈最重要係加埋佢地醬汁 惹味必點今次放工6-7點去到 已經賣晒.#hkfunfoodrecord窮遊香港#hkfunfoodrecord_葵芳.#宇治初時 自家創作料理 (葵芳)地址：葵芳葵富路7-11號葵涌廣場2樓2020號舖.⭐️評分：味道：4.5/5環境：-/5服務：-/5抵食：4.5/5..#飲食 #美食 #優惠 #抵食 #hk #food #hkfood #hkfoodie #hkfoodblogger #hkblogger #hkfoodies #香港美食 #旺角美食 #尖沙咀必食 #荃灣美食 #銅鑼灣美食 #深水埗美食 #掃街 #拉麵 #

<宇治鯛魚濃湯粉絲> $50openrice好多好評>< 但講真都幾失望🤦‍♀️，可能因為期望落差，我唔係好知自己食緊咩😂😂😂我期望係鯛魚或酸菜湯味，但結果係奶香好重creamy嘅湯底，有少少似蕃茄湯同喇沙湯再加椰奶嘅混合體，奇奇怪怪🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️，又無咩魚或酸菜味…..濃湯入面有粉絲、鯛魚片、菜甫、酸菜、娃娃菜等等。粉絲都掛湯，鯛魚片都算爽口，但有少少骨，食嘅時候要小心間店自稱主打自家創作料理，可能真係太有創意到我唔識得欣賞😂😂😂，encore不了……

之前問朋友葵廣有咩野食推介，朋友推薦呢個鯛魚濃湯粉絲，話見到好多人介紹~Ok，一於去試下🤡，平日晏就都好多人食，要等成半個鐘.鯛魚濃湯配粉絲 湯底用魚湯熬成，加埋自家酸辣醬，朋友叫左大辣，我試左啖湯，又真係好辣同埋好酸😂我唔鐘意太酸…個底有好多菜，面頭鋪住大大塊鯛魚片，魚片幾滑唔會好鞋.宇治櫻花蝦•蝦濃湯粉絲面頭有三隻蝦，蝦肉新鮮唔會霉，湯底用櫻花蝦熬成，加埋自家制酸辣醬，食落有d似喇沙奶香味幾重，個湯幾好飲。我叫左少辣都夠辣唔會太酸，粉絲幾滑入面仲有菜同豆腐等等.宇治酸辣醬涼拌魚皮 (細)由於叫左細份所以魚皮同海哲擺埋一齊，面頭有青瓜絲、櫻花蝦、菜甫粒、炸蒜粒等等，配料加埋酸辣醬都好惹味 ，魚皮好滑口感爽口又大舊.宇治櫻花蝦涼拌海蜇（細)條海蜇大大條，好爽口，食食下好快食唒

#20240203 💛📍 宇治初時 @yu_firsttime 葵芳葵富路7-11號葵涌廣場2樓2020號舖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖#宇治櫻花蝦蝦濃湯粉絲 #天使辣 $55💭 一段時間無尼葵廣啲舖頭又變左啲，呢間新野見咁多人排隊，一於試下😏首先個蝦濃湯配小辣有啲似冬蔭功咁酸酸辣辣，奶香味好足令個湯又香又滑🥛天使辣真係得少少所以絕對輕鬆應付🤏🏼粉絲用左韓國粉絲，粗身煙韌同時都飽肚啲🇰🇷有3隻剝左殼既蝦勁貼心，爽口彈牙🦐湯底入面有唔少配菜，啲豆腐好似食極都食唔晒咁🤪仲有啲菜脯、菇粒同娃娃菜，唔同口感得尼又開胃，呢頭食完果頭已經想覆桌喇🤤.#葵芳美食 #葵芳黃店 #🐷在葵芳 #🐷_食

得閒都會去葵廣掃街，去左間早排碌social media有間多人推既小食店主打創意料理，味道有驚喜.ᐟ‪.ᐟ‪.ᐟ‪小食真係好高質 ˙꒳​˙ )ﾉ"· - - · - - · - - · - - ·🔸 宇治鯛魚濃湯粉絲🔹 宇治酸辣醬涼拌魚皮（天使辣）·- - · - - · - - · - - ·叫左兩食價$90鯛魚片無骨爽滑，個湯個味道就似蕃茄湯同喇沙湯嘅混合體仲加埋creamy🤤食天使辣真係更加香，配料仲有啲菜甫、酸菜、娃娃菜、柴魚粉絲非常掛汁，彈牙👍🏻👍🏻好好食，我覺得我會嚟encore➰至於小食，涼拌魚皮超爽口個自家創作既酸辣醬味道真係正配埋青瓜絲🥒 櫻花蝦、菜甫粒、炸蒜粒🧄，配料加埋酸辣醬都好惹味🥹🫶🏻而且佢唔係四川麻辣個種辣，唔會好油➰係好清爽既好味料理食到我lam lam 脷👅雖然要立食，但絕對超值得食( ˶'ᵕ'˶)

去葵芳掃街行過想試下佢個鯛魚濃湯🤩叫左呢個$90餐，平時好少地方有涼拌魚皮食魚皮好滑又大舊，個汁好特別，甜甜地，撈埋黎食好開胃，好岩夏天食👍👍鯛魚濃湯粉絲，湯底個味好似喇沙湯咁，好好飲，魚肉滑冇骨，配粉絲食好夾🤩側邊有張枱可以企係到食🙂🙂

話說葵廣好多小食店賣川味撈麵，但有日loop ig見到呢間小食店竟然係葵廣賣真材實料湯麵？！趁假期同個掃開街嘅朋友特登去trytry🤪老細見我地揀緊食咩，同我地傾計有講個湯底係用魚熬足6個鐘，又估唔到一間小店咁有心機wor！-宇治鯛魚濃湯粉絲🐟 $50熱辣辣熬左咁多個鐘嘅魚湯底飲落好c服🥹個湯有d奶香，加左辣醬味道有d似喇沙湯，至於上面鋪住嘅大大塊鯛魚片，唔鞋但又唔會滑到散曬冇質感，啱啱好👍🏻佢微微地辣得黎又一d都唔會油，食得出係有用心研究過👍🏻-宇治櫻花蝦·蝦濃湯粉絲🦐 $55上面幾隻蝦好飽滿彈牙，蝦肉新鮮唔會霉，而且啖啖都有櫻花蝦同豆腐，粉絲索曬湯汁好jenggg♨️😭-宇治酸辣醬涼拌魚皮🐟 $50佢個酸辣醬研發左好多年，個魚皮係食過咁多間最大塊，口感夠脆，大大塊擺落口好正🥹食到裡面有蒜頭、指天椒、菜脯、番茄、酸菜等配料，唔會辣到好辛苦，好開胃！👅-宇治櫻花蝦涼拌海蜇🪼 $35呢個味道相對冇咁濃味，海蜇爽口中帶點滑溜，撈埋d醬同櫻花蝦🦐，酸甜開胃又有d脆脆地嘅櫻花蝦口感。

宇治一直係人氣葵廣特色料理小店！近排因為鯛魚酸辣粉絲而爆紅😍! 主打用自家製酸辣醬整嘅菜式，當中 #魚皮 係招牌！酸辣醬用多種香料製成，有四款辣度可揀，唔食得辣嘅可以試小天使辣度，完全唔辣👼🏻～宜家佢地推緊兩食優惠，麵再配埋小食都係$90-$100💖：-1️⃣「宇治鯛魚濃湯粉絲($50；兩食價$90)」湯底用魚湯熬成，加埋自家酸辣醬，粉絲滑lulu，吸哂湯底嘅鮮甜味！配菜有勁多大大片無骨魚片！-2️⃣「宇治櫻花蝦。蝦濃湯粉絲($55; 兩食價$100)」湯底用櫻花蝦熬成，加埋自家酸辣醬，食落有d喇沙嘅感覺，粉絲好creamy，吸哂湯底嘅奶香味！配菜有豆腐、蝦仁等等！-3️⃣ 「酸辣醬涼拌魚皮🐟(細$30；大$50)」（招牌🌟)魚皮大大塊超爽口！醬汁開胃惹味！有蒜粒、青瓜絲等🥒-4️⃣ 「涼拌海蜇🪼(細$35；大$55)」每條海蜇大大條，好爽口，有自家製酸辣醬、青瓜絲、櫻花蝦、炸蒜，啖啖都係享受，食粉絲建議要食埋小食‼️

👍🏻宇治鯛魚濃湯粉絲 $50｜鯛魚濃湯粉絲配酸辣醬涼拌魚皮(兩食價) $90葵廣特色料理小店！早排碌IG見有人介紹呢間鯛魚酸辣粉絲🍜主打用自家研製酸辣醬整成嘅菜式，當日星期日去到都幾多人幫襯睇小店簡介，酸辣醬用蒜頭、芫荽、指天椒、菜甫、酸菜、蕃茄、乾蔥等多種香料6小時製成，有四款辣度可揀🔥-湯底用自家酸辣醬加入魚湯熬煮，味道有啲似冬陰功同喇沙嘅合體，質地濃郁，奶香重好creamy😛第一次食到呢隻味幾特別，同想像中嘅酸辣湯完全唔同，又唔會成層油咁有四款辣度可揀，建議濃湯嗌最小辣「小天使」，微微辣更食到本身奶香-鯛魚片爽脆，肉質有彈性唔霉，鮮味冇腥，厚薄適中唔會太碎濕濕無乜骨，就算立食都唔會食到好呢hea，可以另加餸，日式叉燒$15粉絲煙靭爽滑好掛湯，不過食食下會吸湯，如果外賣就最好分湯😗-👍🏻宇治酸辣醬涼拌魚皮 $50/大👍🏻宇治櫻花蝦涼拌海蜇 $35/細用$90兩食價試埋魚皮，呢度另一招牌，魚皮大大條好爽口仲有涼拌海蜇，比起平時啲海蜇大條，一樣好爽兩款都加入自家製酸辣醬、青瓜絲、櫻花蝦/炸蒜撈起，酸辣醬入面有大量菜甫粒同蒜粒，酸辣中帶微甜惹味，又唔會好似啲四川小食咁油😎-🌟酸辣醬可以買