好燒式串燒專門店 (大南街)

營業中

休息中

星期日同老公拍拖日，去旺角花墟行完街, 打算早D食晚飯就行去太子大南街搵食，老公忽發奇想話要食串燒，作為好老婆一定滿足佢🤣🤣入左去哩間好燒式，見到串燒款式好多種類，選擇困難症嘅老公放棄餐紙交俾我負責。一坐低我就話要叫至愛先<燒日本雞泡魚乾> 廚師仲製作左一個幸福的💚俾我地，勁好味。之後繼續努力揀野食😂😂<泰式炸蝦餅> 香脆彈牙，十分有十二分出色。<串燒>（雞全翼、厚燒玉子、安格斯牛肋串、煙肉露筍卷、秋葵、燒日本甜心蕃薯、虎皮尖椒、泰式燒豚肉、鹽燒白鱔） 串燒種類超級多，樣樣都燒得好好，不會過火，配上店家提供的泰色辣汁，惹味非常。<蒜蓉燒蠔> 蒜香味十足，蠔燒到剛好，不會UN之餘仲好juicy。<原條蒜蓉燒茄子> 每次食串燒或燒烤都必備原條茄子，軟綿綿嘅口感真係令人一食難忘。<日式汁燒魷魚筒> 平時好怕魷魚煮太熟變橡皮口感，老公話好想食就即管叫，出奇地好味，這個魷魚筒燒到剛剛好，肉質軟熟又鮮味，一個字"必叫"。<枝豆> 枝豆係平時自己好少會買嘅菜類，老公話佢第一次食，哩個枝豆清

今日朋友介紹來到太子大南街的串燒店😍餐廳食品種類款式多選擇👍🏻蒜蓉燒扇貝色澤誘人，扇貝嫩滑多汁，搭配蒜香濃郁的醬汁，撒上蔥花與魚子，口感鮮美，香氣撲鼻，令人垂涎欲滴🤤原條燒茄子🍆味道濃郁香滑，茄肉軟嫩，帶蒜香與微辣，調味層次豐富，鮮香撲鼻。賣相誘人，撒上蔥花與香料，色澤金黃，搭配醬汁，質感分明😍豆腐串燒表面烤得金黃酥脆，淋上濃郁的照燒醬，豆腐外層微焦，內裡卻保持軟嫩，咬下去時醬汁的濃郁與豆腐的清香完美融合。安格斯牛肋串、雞腎牛肉串燒肉質緊實，帶有自然的油脂香，咀嚼時能感受到肉汁在口中爆開的驚喜；雞腎串則十分Q彈，搭配適量的調味，鹹香中帶有一絲甜味，讓人回味無窮。豬頸肉串燒同樣令人印象深刻，表面烤得金黃，油脂在炙烤下微微滲出，散發出濃郁的香氣，質地鮮嫩多汁，搭配旁邊的檸檬片，擠上幾滴檸檬汁後，酸香與肉香交融，瞬間提升了整體的清爽感，讓人胃口大開。燒豬仔髀味道濃郁多汁，肉質嫩滑，帶有微焦香氣，皮脆肉香，油脂均衡不膩。賣相誘人，表面金黃焦脆，骨肉分明😋香煎鵝肝配紅酒汁味道濃郁滑嫩，入口即化，油脂豐富卻不膩口。賣相精緻，表面焦香誘人，搭配鮮蔬和醬汁點綴，色澤對比鮮明。開心果乳酪奶凍味道濃郁香滑

最近天氣凍，去到深夜時份就開始肚餓，原來好燒式凌晨時段開到2點，直接叫埋屋企人一齊過去燒燒佢。夜晚11點幾過到黎，餐廳依然熱鬧，見對面就喺旺角睿景酒店，附近仲有中港旅遊巴士站，方便你返香港、返大陸前食番餐。蒜蓉燒茄子（⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️）茄子燒得夠熟夠稔，厚肉嫰滑，加上精髓食材蒜蓉就好巧妙地帶出茄子嘅鮮甜味。低溫紐西蘭羊扒（⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️）羊扒一點騷味都冇，相對牛和豬比較瘦一點，撒上孜然粉一樣惹味，羊肉厚身冇筋，質素對得住價錢。芝士煙肉焗大啡菇（⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️）即使燒過後大啡菇依然保留好多汁，菇味濃郁，肉厚軟糯，配合芝士煙肉一流！芝士燒到金黃色好濃芝士味，煙肉不錯，切粒均勻舖在菇上，增加鹹香味。燒雞胸軟骨串（⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️）雞胸燒完後依然保留到肉汁，肉質幾鮮嫰，冇雪味；雞軟骨又脆口，一脆一稔嘅口感好過癮！鹽燒白鱔（⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️）好鍾意白鱔冇骨，而且極之肥美！白鱔燒到剛剛好，皮脆肉嫰，撒上孜然粉香口十足，100分必食！西班牙黑毛豬肋串（⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️）黑毛豬非常新鮮，好有豬味，而且熱食時好惹味，豬油逼晒出來，肉汁簡直喺口腔爆出黎，juicy到食唔停口！鹽燒牛舌心（⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️）牛舌心相對其他燒肉貴，但質素高，牛舌外

深夜在太子和朋友一起找美食，當行到了旺角睿景酒店前面，附近是中港旅遊巴士站，發現了一間串燒店，鋪頭開4店 收2點，完全岩哂我地想食宵 。天氣寒冷，老闆很窩心的送了一碗蕃茄湯給我們暖暖胃 ，湯也很美味，鮮甜濃郁的蕃茄味 。蒜蓉燒茄子 $40原條香噴噴，軟糯糯的茄子肉，大量蒜和香料，還有陣陣的孜然香味，香口又美味。串燒豆腐 $22外面卜卜脆，內裡軟軟的，口感豐富，經過特別調味後，更是美味十足。鹽燒白鱔 $49口感鮮美，肉質彈牙又肥美，搭配上鹽味清新的調味料，味道更加美妙。松葉蟹蓋配多士 $85超級多蟹膏，搭配多士一起吃，每一口都充滿了濃郁的蟹膏香氣，鮮美十足 。安格斯牛肋串 $30肉質鮮嫩，燒後口感豐富多樣，牛味濃郁，香氣四溢。西班牙黑毛豬肋串 $30豬肉口感鮮美、濃郁的香氣令人垂涎欲滴。羊肉串 $22肉質嫩滑，不僅充滿了羊肉的香氣，還完全沒有一絲臊味，讓人吃了與過癮。雞翼 $20外脆內軟，啖啖肉汁非常鮮味。多春魚 $25魚香味十足燒魷魚乾 $52小時候的味道，煙煙韌韌但又卜卜脆韭菜 $19燒過的韭菜特別香娃娃菜 $19軟硬恰到好處，而且有菜味蒜蓉燒蠔 $36大大隻蠔，濃厚的蒜蓉，鮮嫩的蠔

是晚與友人瘋狂購物逛夜了，幸好找到了這家位於太子又開至凌晨兩點的串燒店，可以補充體力！食物種類很多，肉類、蔬菜、海鮮都有，另外也有些西式食品如意粉、墨西哥薄餅等，價錢也相宜，點了不少試試。海鮮類:是日有蟶子王$140/2隻，大大隻非常鮮甜，加上蒜茸很惹味，下方的金菇吸盡精華，超美味。另外也點了1條燒馬友魚，魚皮香脆，肉質鮮嫩且肥美，富魚油香，骨又少，沾點店家帶泰式口味的辣醬很好吃。肉類：吃串燒必點燒雞全翼，雞皮燒得香脆，帶點微辣，很好吃。燒鴨舌也惹味，送酒一流。泰式燒豚肉燒後仍有肉汁，加上酸酸辣辣的泰式醬，不錯。串燒豆腐燒得外脆內軟，豆腐有豆味，個人很喜歡。蔬菜類：另一必點原條燒茄子，茄子熟得剛剛好，加上蒜茸、孜然粉及辣粉，非常美味。秋葵用上汁燒，仍能保留爽脆口感。車厘茄燒過後更香甜，整粒放入口爆汁，很過癮也很有驚喜。黑松露什菇墨西哥薄餅：主食選了黑松露什菇墨西哥薄餅。想不到這𥚃的西式食品也做得很好，薄餅夾起芝士拉絲，什菇加上黑松露醬及少許青紅黃椒平衡口味，中間更加了點辣味使口味更清爽，很有驚喜。整體食物質素甚佳，價錢相宜，款式又多，難得找到間位置方便，好吃又開至凌晨的美食店，不論工作

欣賞Coldplay演唱會後，我和友人都覺得意猶未盡，可惜散埸時啟德場館附近不少食肆已經關閉了。我們決定去這間營業到凌晨2點的餐廳吃宵夜，因為餐廳在旺角睿景酒店對面，地理位置方便，附近也有中港旅遊巴士站餐牌的選擇豐富，包括各種串燒肉類、海鮮類、蔬菜類，連西式餐點都應有盡有。辣度及醬汁可以提出要求，我們選了中辣口味。蒜蓉燒蟶子王上桌時充滿蒜蓉香氣，加上蟶子看起來又大又肥美，令人垂涎欲滴！濃郁的蒜蓉香味跟蟶子的鮮甜味完美融合，整體肉質爽口嫩滑，鮮香惹味。鹽燒牛舌牛舌燒烤至表面焦香，內部保持著嫩滑多汁與彈牙的口感。鹽的加入提升了牛舌的鮮味，牛舌豐富獨特的肉香以及鹽燒帶來的層次感，我和朋友超愛。泰式燒豚肉豚肉切成適中的薄片，份量不少。豚肉燒得恰到好處，表面帶著誘人的焦香，肉質嫩滑多汁。搭配特製泰式的醬料，酸酸辣辣十分開胃，好吃。鴨胸串鴨胸保留帶皮的部分，油脂令鴨皮變得酥脆，外層金黃誘人，而內部的鴨肉則保持粉嫩多汁，充滿香氣。燒日本芝士年糕烤至外脆內軟，軟糯的年糕與融化的芝士完美結合，口感層次豐富。蒜蓉燒茄子（原條）蒜蓉均勻地覆蓋在燒烤後的茄子表面，賣相吸引。燒茄子滑嫩多汁，充份吸收了蒜蓉醬料特

喺市區 想搵一間開得夜少少嘅餐廳其實都唔容易 食宵夜朋友推薦去呢間餐廳我鍾意食海鮮, 串燒, 或者各種小食食物款式幾多 而且服務員都好Nice 會細心問我哋食唔食辣 或者鍾意食咩口味推薦俾我哋 仲有不少時令食材太子地鐵站行5分鐘左右到串燒加上啤酒就真係最佳組合價錢都幾合理 雞翼 牛舌 蘆筍煙肉都係20幾蚊龍蝦汁大蝦意粉隻蝦勁多膏 令到我更加想食佢哋嘅海鮮個意粉好食過唔少西餐廳 蝦餅係自家製 非常厚身 超好食睇完演唱會其實我哋真係好肚餓 香煎鵝肝配紅酒汁鵝肝非常厚 咬下去油香十足總體而言都係非常推薦！

好耐冇食過串燒，今日就同咗家姐過嚟食 😆！呢間嘢服務態度好好，店員都好細心，見到你枱頭啲嘢食食完就會幫你清走，唔使驚下一度餸黎嘅時候冇位擺！另外，佢地會比個細夾比你，方便夾茄子肉個d , 方便勁多！👱🏼‍♀️辣酒煮沙白 超推既一道菜，d 沙白比想像中大粒，啖啖肉，同埋唔會有沙！ 再加上佢配埋粉絲，超入味，又唔會好辣！ 份量都好足，一定會再encore~👱🏼‍♀️串燒（肉/海鮮類）因為2 個人食，所以可以每樣叫啲，咩都試下🤣！ 肉類方面叫左羊肉串，鹽燒牛舌心，鱔串，雞腎，雞軟骨，蒜蓉燒蠔～ 其實樣樣都勁好食😭！佢原本調味都調得好好，佢另外亦都配埋一個佢哋自己調製嘅泰式辣醬，配埋d 肉真係超Juicy！ 我自己最推既係羊肉串同雞軟骨！佢啲羊肉唔係d 細細粒個種，肉質口感好好🤩！ 同埋佢d 雞軟骨配搭左d 蜜糖，超惹味！ 👱🏼‍♀️串燒（非肉類）除咗肉類都叫左啲菜，叫左蒜蓉燒茄子，翠玉瓜，菠蘿，韮菜同埋串燒豆腐～ 蒜蓉燒茄子，平時有時出去啲串燒舖食會太鹹，但呢間佢調味啱啱好，蒜香味都好濃郁！同埋個翠玉瓜都幾surprise, 係燒得好香同埋食物完全唔會有乾嘅感覺！同埋建議個串燒豆腐，配埋個泰式辣汁

黑松露菌黑多士烤至酥脆的多士呈現誘人的深褐色，上層鋪滿香滑的黑松露醬，每一口都散髮著濃郁的松露香氣，味道馥郁且細膩，讓味蕾迅速被打開。 接下來的 牛油金菇包，包裹著用牛油煮得濃香滑嫩的金菇，咬開時內餡溢出的濃郁香氣撲鼻而來，濕潤的口感與鮮甜的金菇香相得益彰。蒜蓉燒茄子，茄子燒至外皮微焦且肉質軟糯，蒜蓉醬汁的香氣濃烈，咸香中帶有一絲甘甜，層次豐富且不膩口。色澤誘人。主菜中的 頂級安格斯牛小排，牛小排煎至完美的五分熟最考驗功夫，表面微焦，散髮著濃郁的肉香。肉質細嫩且多汁，切開後粉紅的肉心極為誘人，搭配簡單但精心調制的醬汁，肉香被提升至另一層次。串燒系列如 鴨舌、豬頸肉與雞軟骨，鴨舌口感細膩帶有微微的嚼勁，豬頸肉油脂分布均勻，濃香四溢，而雞軟骨則脆爽有趣，每一串都醬香四溢，燒烤的炭香味完美提升了其鮮香。 最後，必須提到的秘密餐單甜品，自家制現磨芝麻豆腐奶凍與開心果乳酪，帶來一個完美的結尾。芝麻豆腐奶凍細膩滑嫩，濃郁的芝麻香氣在口中迸發，而開心果乳酪則帶來濃厚卻不膩口的堅果香，兩者在口感與風味上形成完美的對比，讓人一口接一口，欲罷不能。

好消息，好消息！喺太子近地鐵站附近有串燒食 😂😂宵夜唔怕冇着落 勁開心 仲俾我撞到中年好聲音伍仲衡～真係有緣份 老闆好好人 推介我食好多唔同款式嘅串燒同海鮮其中吸引住我嘅就係蒜蓉燒扇貝一隻只係$60 果然即叫即燒要啲時間食落去真係好新鮮 白貝肉質飽滿好多汁到漏出嚟 鮮味無窮另外呢度嘅枝豆都唔錯 拎上手仲係熱嘅邊食枝豆邊送啤酒 絕對一流🥰🥰我哋仲叫咗鹽燒白鱔燒、海蝦、芝士燒蠔同燒魷魚筒 都係比較出色嘅海鮮 白鱔係我食過咁多間串燒店當中 排頭幾位好食嘅 肉質彈牙唔多骨 夠入味唔會腥 海蝦成個手掌咁大隻唔使加任何醬料都好夠鮮味👍🏻除咗海鮮 其餘嘅串燒：蟹籽丸同雞胸軟骨都好出色 雞胸軟骨坊間比較難有得食 軟骨又脆又爽 真係好有口感 係我至愛

朋友仔想食串燒，問左人之後介紹左呢間好燒式~店鋪位置好近太子站，C2出口一出，行2分鐘就到啦，非常方便👍坐低望住張menu,真係難住我呢類有選擇困難症既人🤣實在係太多太多選擇啦~最後我地每樣都叫一串/份，加埋都差不多20款🤭1. 蒜蓉燒扇貝扇貝鮮嫩多汁，蒜香濃郁，最完美既配搭。 2. 日式汁燒魷魚筒醬汁甜鹹入味，魷魚彈牙不韌，火候剛好。 3. 煙肉燒蠔第一次食呢個配搭，煙肉鹹香包覆蠔肉，爆汁厚肉，雙重口感幾過癮。 4. 安格斯牛肋串 醬汁均勻塗抹表面，烤後焦香四溢，肉汁飽滿超滿足。 5. 鹽燒牛舌串厚切牛舌，彈牙有嚼勁，簡單鹽香襯托牛味，越嚼越香不乾柴。 6. 雞中翼(2隻)皮脆肉嫩多汁，醃料入味，經典烤物。 7. 燒雞胸軟骨串(2)脆中帶嫩口感，醬汁微甜提味，咔滋聲響好過癮。 8. 豬頸肉串肥瘦交織爽脆，呢款同佢提供既酸辣汁最夾，帶點泰式風味。 9. 煙肉金菇卷煙肉焦脆包爽口金菇，鹹香與清甜加埋幾有層次。 10. 墨魚丸 外皮微脆內裡彈牙，簡單照燒汁就夠味。 11. 燒日本雞泡魚乾 魚乾嚼勁十足，微甜焦香配酒一流，平時唔鍾意牛肉乾既我都喜歡，越啃越上頭。 12

今晚和友人行街買野後差不多11點，大家都想搵個地方坐低食宵夜，但又唔想食得咁飽，行行下係附近搵到間開到凌晨2點嘅串燒店。一入去老闆態度友善，一坐低就介紹左幾款招牌食物，叫左餐牌上推介嘅頂級安格斯牛小排，要了5成熟，肉質非常軟淋而且好有肉味，亦唔會燒到過火。另一樣推介就係低溫去骨燒乳鴨。乳鴨肉質嫩滑，乳鴨皮燒到卜卜脆，真正做到外脆內滑，乳鴨除左去骨仲切埋片，方便進食，非常細心。兩碟都好足份量，足夠二人分享。因為想試多幾款串燒，所以每樣只叫一串。店員上菜時細心地逐串介紹，叫了最新推介的陰公豬以及厚燒玉子。陰公豬有微微冬蔭功味道，惹味又唔太辣；厚燒玉子燒到外皮微微焦香，入面充滿蛋香。肉類再叫了西班牙黑毛豬肋串，羊肉串。豬肋串充滿油香，羊肉唔會太重羊羶味，加上少許孜然粉，非常惹味。魷魚鬚估唔到燒完都咁爽滑，醬汁配合得好好，好有彈性。蔬菜類就叫了原條蒜蓉燒茄子，大量蒜蓉加上美味孜然粉和辣椒粉，皮脆肉柔軟，唔駛沾醬都已經非常惹味，食唔停口。蔬菜類仲有大京蔥，京蔥好甜，完全無渣。最後叫了燒日本甜心番薯，甜甜脆脆。藍妹都飲了2支，大大支仲要連埋凍杯先係$39，夠誠意又抵飲，朋友之後再叫了一杯鮮檸樂，檸

今日同朋友經開太子，有少少肚餓，想搵地方坐低又傾吓偈，見到呢間好燒式串燒店，諗起以前都幾經常喺宵夜時段幫襯港式串燒店，有一段日子無食港式串燒，而order食物份量又易控制，於是就拉咗朋友入去。串燒店位置喺旺角睿景酒店前面，附近有中港旅遊巴士站。店員話宵夜時段營業到凌晨2點，真係啱晒夜貓。坐低見到落單紙上嘅串燒類食物有接近成40種，仲有燒海鮮，泰式、日式小食，飽肚啲嘅連意粉類都有。餐廳裝修木系風格，整體環境乾淨又燈火通明，成晚仲有千禧年代嘅粵語流行曲放題。✔️燒日本雞泡魚乾$52坐低二話不說就點咗燒雞泡魚乾，呢個可以稱得上係我好鍾意嘅燒烤小食之一。金黃微焦的魚乾帶淡淡炭香，又帶有蜜糖+ 醬油調味的甜鹹交織，好有嚼勁，尾韻有微甘，會越食越上癮。 ✔️蒜蓉燒聖子王（一隻）/$80蒜蓉燒扇貝（一隻）$60蟶子和扇貝係時價，需要問返侍應實際價錢，以為海鮮類要兩隻同款起叫，原來單隻叫都得。聖子王長度長過我隻手掌，切件上，仲有金菇托底，味道真係好鮮甜。侍應推介扇貝，當晚扇貝好大隻，果然Q彈爽口，加上蒜蓉、蟹籽、蔥花調味，真心有質素。✔️蒜蓉燒蠔$36/煙肉燒蠔$36燒蠔有4種口味可揀，自己覺得用蒜蓉燒永遠

第一次食串燒係可以成70分鐘先上哂第一輪單13樣野食，第一轉上菜仲要係已經等咗40分鐘！個場又唔算好多人唔明點解可以咁慢。周圍每枱都差唔多情況，欠單又出得慢，幾枱都有追單，但佢都係一枱一枱咁清，冇打算一大批咁燒好比住客食住先。正常食串燒都係期望快上快食再叫下一輪，但佢呢個上菜速度係完全冇打算食下一輪，食完就想走，幾好食幾抵都冇用，食客嘅時間都好寶貴！不過有一說一，佢燒出嚟係夠熱夠香，雖然我覺得調味可以再濃啲。每樣食物出來都好睇得，由其係條茄子，呢個價錢有咁大條真係冇得輸！

夜遊旺角到太子，吃個滿足的串燒Last Dinner！在睿景酒店前面、營業到凌晨2點的串燒店過了晚餐Peak Hour依然客人不絕，串燒即叫即燒，選擇豐富！倆口子吃勻豬、牛、雞、海鮮，港式調味整體不會太重口味，啤酒配串燒，完美宵夜組合！燒馬友 $148 | 鹽燒白鱔 $49安格斯牛肋串 $30 | 鹽燒牛舌心 $48雞全翼 $22 | 燒雞髀 $38豬仔髀 $42 | 泰式燒豚肉 $42司華力腸 $28廚師特別推介有不同燒魚和燒海鮮，個人最愛鹽燒白鱔比預期中更高質，厚切、無骨，鱔肉爽脆又有油香！大大條燒馬友，外皮金黃包住魚油和肉汁，魚肉鮮嫩多汁，大推！另外，BBQ必點燒雞翼也很美味，但邪惡度不及燒雞髀，巨型Size已細心一開三，燒雞皮的雞油香讓人上癮，啖啖肉很有肉地。其他推介的還有脆皮司華力腸和牛舌心，牛肋串肉質夠腍，牛味濃郁。