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2025-05-16 17 瀏覽
酸種麵包近呢幾年係香港都大受追捧,「Levain」可以話係香港其中一間最早開既酸種麵包,酸種包控的我當然要黎下Feta cheese, avocado, seasonal fruit on sourdoughSour dough 搽上自製青醬、再配以牛油果、啤梨、芝麻菜、蜂蜜、薄荷、沙律菜,整個配搭好夾好清新,但得一塊sour dough真係唔夠喉Turkey PaniniPanini入面夾左火雞肉,自製青醬、自製番茄醬、mozzarella cheese,師傅一d都唔吝嗇放左勁多mozzarella,拉絲效果真係好強勁,食左一半都已經好飽Iced AmericanoLatte地方又大又闊落,鰂魚涌呢間更加係一個麵包工場,你會見到麵包師傅不停搓麵團同製作麵包,因為無得跟餐,叫埋杯咖啡都起碼$150,加上塊sour dough真係好細塊,性價比唔算高,但鍾意sour dough既朋友都值得試下
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酸種麵包近呢幾年係香港都大受追捧,「Levain」可以話係香港其中一間最早開既酸種麵包,酸種包控的我當然要黎下

Feta cheese, avocado, seasonal fruit on sourdough
Sour dough
搽上自製青醬、再配以牛油果、啤梨、芝麻菜、蜂蜜、薄荷、沙律菜,整個配搭好夾好清新,但得一塊sour dough真係唔夠喉
Feta cheese, avocado, seasonal fruit on sourdough
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Turkey Panini
Panini入面夾左火雞肉,自製青醬、自製番茄醬、mozzarella cheese,師傅一d都唔吝嗇放左勁多mozzarella,拉絲效果真係好強勁,食左一半都已經好飽
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Iced Americano
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Latte
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地方又大又闊落,鰂魚涌呢間更加係一個麵包工場,你會見到麵包師傅不停搓麵團同製作麵包,因為無得跟餐,叫埋杯咖啡都起碼$150,加上塊sour dough真係好細塊,性價比唔算高,但鍾意sour dough既朋友都值得試下

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Feta cheese, avocado, seasonal fruit on sourdough
  • Feta cheese
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  • seasonal fruit on sourdough
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2025-05-10 0 瀏覽
冇諗到喺鰂魚涌竟然搵到一間咁寬大嘅Bakery!週末靜靜地可以同朋友飲下咖啡食吓酸包 都有好多Pastries 好吸引. 我係咖啡控,一直支持本地Cafe 。今日仲叫咗燕麥曲奇餅同埋Double Chocolate Cookies,十分邪惡👿。Open kitchen 麵包🥯🥖🥨🥐🍞盡入眼簾!重有一台 kawai 鋼琴🎹,唔知🤔有冇註場琴手?忘記影麵包相,不過鐘意佢哋D Sourdough bread ,想起以前5月去法國🇫🇷公幹的早餐!
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冇諗到喺鰂魚涌竟然搵到一間咁寬大嘅Bakery!週末靜靜地可以同朋友飲下咖啡食吓酸包 都有好多Pastries 好吸引. 我係咖啡控,一直支持本地Cafe 。今日仲叫咗燕麥曲奇餅同埋Double Chocolate Cookies,十分邪惡👿。
Open kitchen 麵包🥯🥖🥨🥐🍞盡入眼簾!重有一台 kawai 鋼琴🎹,唔知🤔有冇註場琴手?
忘記影麵包相,不過鐘意佢哋D Sourdough bread ,想起以前5月去法國🇫🇷公幹的早餐!
燕麥曲奇餅,同埋Double Chocolate Cookies
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Mocha  -
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2025-05-10
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燕麥曲奇餅,同埋Double Chocolate Cookies
Mocha  -
  • Mocha
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喺門口已經聞到好香嘅麵包味。入到舖頭,面積比想像中大好多,仲有自設麵包工房,睇住員工喺度整麵包,成個環境勁舒服好似去咗外國咁。🤔 水煮蛋、煙熏三文魚、鱷梨、黑麥天然酵母麵包 酸種包質地散散地鬆鬆地,味道溫和帶輕微酸味。上邊放左煙三文魚,味道好淡嘅原味水煮蛋,鋪咗一啲芝士粉,下面有層酸忌廉。好似有幾多唔同材料,但夾埋一齊食嘅味道又冇咩特別。就咁就要$108 ,我覺得性價比好低,食咗個空虛又唔飽。👌🏼Feta cheese and Spinach Panini $78 白麵包搽咗牛油再烘乾佢變成多士嘅味道。質感好脆。入邊有溶咗嘅芝士同菠菜。整體味道係可以接受。但食耐咗,就會覺得太脆太硬食到口都損嗰種。
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喺門口已經聞到好香嘅麵包味。入到舖頭,面積比想像中大好多,仲有自設麵包工房,睇住員工喺度整麵包,成個環境勁舒服好似去咗外國咁。

🤔 水煮蛋、煙熏三文魚、鱷梨、黑麥天然酵母麵包 

酸種包質地散散地鬆鬆地,味道溫和帶輕微酸味。上邊放左煙三文魚,味道好淡嘅原味水煮蛋,鋪咗一啲芝士粉,下面有層酸忌廉。好似有幾多唔同材料,但夾埋一齊食嘅味道又冇咩特別。就咁就要$108 ,我覺得性價比好低,食咗個空虛又唔飽。
水煮蛋、煙熏三文魚、鱷梨、黑麥天然酵母麵包
$108
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👌🏼Feta cheese and Spinach Panini $78

白麵包搽咗牛油再烘乾佢變成多士嘅味道。質感好脆。入邊有溶咗嘅芝士同菠菜。整體味道係可以接受。但食耐咗,就會覺得太脆太硬食到口都損嗰種。
Feta cheese and Spinach Panini
$78
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濃鬱的麵包香氣和開放式廚房裡忙碌卻有序的氛圍。這裡不僅是一家烘焙坊,更像是一個充滿激情的烘焙實驗室,每個產品都透露店主對麵包與糕點的熱愛。*煙熏三文魚酸種麵包:簡單卻不失風味*我點了一份煙熏鮭魚酸種麵包,100%黑麥酸種麵包打底,搭配水煮蛋、酪梨、煙熏鮭魚、酸豆、自製青醬、蒔蘿和帕瑪森起司。整體組合看似簡單,卻在細節上下了功夫。黑麥麵包的口感紮實,帶有微微的酸香,煙熏三文魚的鹹香與牛油果的柔滑相得益彰,青醬和蒔蘿的香氣則為這道料理增添了一抹清新。雖然味道不錯,但並沒有讓人驚艷到難以忘懷,屬於中規中矩的選擇。評分:⭐⭐⭐*熱巧克力:濃鬱的厄瓜多爾可可風暴*接下來就是這頓飯的亮點——熱巧克力。選用100%有機厄瓜多爾Cacao可可豆,輕烘焙的果香豆子讓這杯熱巧克力充滿層次感。入口濃鬱絲滑,可可的香氣在口中綻放,尾韻帶有一絲果香的微酸,完全不會過於甜膩。這絕對是我喝過最棒的熱巧克力之一。評分:⭐⭐⭐⭐⭐*傳統牛角包:酥脆與柔軟的完美平衡*作為烘焙坊的招牌,這裡的傳統牛角包絕對不容錯過。外層酥脆到輕輕一碰就會碎裂,內裡卻柔軟如雲,層次分明且充滿奶油香氣。每一口都能感受到麵團的細緻與烘焙師的匠心
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濃鬱的麵包香氣和開放式廚房裡忙碌卻有序的氛圍。這裡不僅是一家烘焙坊,更像是一個充滿激情的烘焙實驗室,每個產品都透露店主對麵包與糕點的熱愛。
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*煙熏三文魚酸種麵包:簡單卻不失風味*
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我點了一份煙熏鮭魚酸種麵包,100%黑麥酸種麵包打底,搭配水煮蛋、酪梨、煙熏鮭魚、酸豆、自製青醬、蒔蘿和帕瑪森起司。整體組合看似簡單,卻在細節上下了功夫。黑麥麵包的口感紮實,帶有微微的酸香,煙熏三文魚的鹹香與牛油果的柔滑相得益彰,青醬和蒔蘿的香氣則為這道料理增添了一抹清新。雖然味道不錯,但並沒有讓人驚艷到難以忘懷,屬於中規中矩的選擇。
評分:⭐⭐⭐

*熱巧克力:濃鬱的厄瓜多爾可可風暴*
接下來就是這頓飯的亮點——熱巧克力。選用100%有機厄瓜多爾Cacao可可豆,輕烘焙的果香豆子讓這杯熱巧克力充滿層次感。入口濃鬱絲滑,可可的香氣在口中綻放,尾韻帶有一絲果香的微酸,完全不會過於甜膩。這絕對是我喝過最棒的熱巧克力之一。
評分:⭐⭐⭐⭐⭐

*傳統牛角包:酥脆與柔軟的完美
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平衡*
作為烘焙坊的招牌,這裡的傳統牛角包絕對不容錯過。外層酥脆到輕輕一碰就會碎裂,內裡卻柔軟如雲,層次分明且充滿奶油香氣。每一口都能感受到麵團的細緻與烘焙師的匠心,簡單卻讓人回味無窮。
*評分:⭐⭐⭐⭐⭐*

*巧克力曲奇:濃鬱而不甜膩的滿足感*
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最後,我嘗試了他們的巧克力曲奇。這款曲奇充滿濃鬱的巧克力風味,卻不會過於甜膩,口感紮實卻不失鬆軟,每一口都能感受到巧克力的香醇與滿足感。這絕對是巧克力愛好者的必試之選。
評分:⭐⭐⭐⭐⭐

*總結:烘焙熱情的完美體現*
Levain Bakery是一家充滿靈魂的烘焙坊,從每個產品中都能感受到店主對烘焙的熱情與堅持。雖然煙熏三文魚酸種麵包未能完全打動我,但熱巧克力、牛角包和巧克力曲奇都讓我印象深刻。這裡絕對是一個值得再次造訪的地方,尤其是對於熱愛烘焙藝術的人來說,這裡更像是一個味覺與心靈的避風港。
總評分:⭐⭐⭐⭐⭐

#100家探店計畫 #探店 #會重複去的餐廳 #餐廳推薦 #私人小眾餐廳 #寶藏餐廳分享 #氛圍好餐廳 #香港咖啡店 #麵包店
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2024-10-18 3935 瀏覽
朋友推薦去呢度食晏,一入到去真係唔相信喺香港可以有咁樣嘅舖頭。門口有好齊整嘅麵包櫃,佢最出名係做歐式酸種麵包,麵包櫃後面係一個開放式工場,可以見到師傅喺後面搓麵團,開放式工場嘅旁邊係一個好深好大嘅堂食區,堂食區裝修好靚有好多畫寄賣,仲有座鋼琴可以畀你彈。我哋嗌咗一個Pizza Margherita同Feta cheese, avocado, seasonal fruit on sourdough,另外叫咗Americano同Masala Tea。Pizza Margherita都好香,不過唔知係咪因為佢個爐溫度唔夠高,皮底比較濕,切開會出幾多水,唔係唔好食不過同期望有啲差別。Sourdough嘅麥香好濃烈,又帶少少酸味,質地偏向有咬口,食得出係好正宗嘅歐式麵包,另外啲配料都好新鮮,整體味道好好。另外佢嘅咖啡都有唔同嘅咖啡豆可以選擇,Masala tea嘅香料味好濃,飲落好順口。佢嘅堂食區係自助形式,可以好隨便咁坐好自在咁嘆咖啡,喺香港嘅鬧市中可以享受下歐式嘅氛圍非常之唔錯。最後食完都忍唔住賣咗兩款麵包返屋企慢慢再食☺️
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朋友推薦去呢度食晏,一入到去真係唔相信喺香港可以有咁樣嘅舖頭。

門口有好齊整嘅麵包櫃,佢最出名係做歐式酸種麵包,麵包櫃後面係一個開放式工場,可以見到師傅喺後面搓麵團,開放式工場嘅旁邊係一個好深好大嘅堂食區,堂食區裝修好靚有好多畫寄賣,仲有座鋼琴可以畀你彈。

我哋嗌咗一個Pizza Margherita同Feta cheese, avocado, seasonal fruit on sourdough,另外叫咗Americano同Masala Tea。

Pizza Margherita都好香,不過唔知係咪因為佢個爐溫度唔夠高,皮底比較濕,切開會出幾多水,唔係唔好食不過同期望有啲差別。

Sourdough嘅麥香好濃烈,又帶少少酸味,質地偏向有咬口,食得出係好正宗嘅歐式麵包,另外啲配料都好新鮮,整體味道好好。

另外佢嘅咖啡都有唔同嘅咖啡豆可以選擇,Masala tea嘅香料味好濃,飲落好順口。

佢嘅堂食區係自助形式,可以好隨便咁坐好自在咁嘆咖啡,喺香港嘅鬧市中可以享受下歐式嘅氛圍非常之唔錯。

最後食完都忍唔住賣咗兩款麵包返屋企慢慢再食☺️
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Pizza Margherita + Americano
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Feta cheese, avocado, seasonal fruit on Sourdough + Masala Tea
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Miche 天然酵母鄉村麵包 + Baguette
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2024-10-16
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$163 (午餐)
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Feta cheese, avocado, seasonal fruit on Sourdough + Masala Tea
Miche 天然酵母鄉村麵包 + Baguette
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Levain嘅酸種大家就聽得多佢哋出品嘅Pizza唔知大家又試過未?🍅🧀🍕🍃Pizza 2pm之前都有供應 平日&週末都有今次難得嚟到港島 點都要試吓😋中午時間去叫咗個Margherita, 由落單到出爐大概等咗15分鐘 蕃茄蓉酸酸甜甜 mozzarella🧀俾得一啲都唔孤寒 兩者啲比率無得頂👍啖啖都食到芝士餅底就偏濕潤啲 食落就略嫌唔夠有效嚼勁 唔夠fiata嘅餅底咁出色Margherita以外都有calzone, quattro formaggi, diavola, marinara 揀大大個一個女仔絕對夠曬飽
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Levain嘅酸種大家就聽得多
佢哋出品嘅Pizza唔知大家又試過未?
🍅🧀🍕🍃
Pizza 2pm之前都有供應 平日&週末都有
今次難得嚟到港島 點都要試吓😋
中午時間去叫咗個Margherita,
由落單到出爐大概等咗15分鐘

蕃茄蓉酸酸甜甜 mozzarella🧀俾得一啲都唔孤寒 兩者啲比率無得頂👍啖啖都食到芝士
餅底就偏濕潤啲 食落就略嫌唔夠有效嚼勁 唔夠fiata嘅餅底咁出色

Margherita以外都有calzone, quattro formaggi, diavola, marinara 揀
大大個一個女仔絕對夠曬飽
Margherita
$128
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Margherita
$ 128
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2024-09-29 2748 瀏覽
麵包店Levain是香港數一數二的頂級烘焙坊,每次光顧都讓人驚喜連連。他們的招牌bagel口感獨特,外脆內軟,咬下去時有種令人愉悅的韌勁。各式各樣的sourdough酸種麵包更是令人讚不絕口,酸香撲鼻而來,每一口都充滿層次感。雖然價格稍高,但Levain堅持選用優質原料,不添加多餘的添加劑,對於注重健康的饕客來說絕對物超所值。我本身容易有過敏反應,但吃了這麼多次Levain的麵包從未出現不適,足見其用料之純正。無論是早餐、下午茶還是宵夜,Levain都是絕佳之選。強烈推薦所有麵包愛好者一定要親自體驗這間優質麵包店的魅力!
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麵包店Levain是香港數一數二的頂級烘焙坊,每次光顧都讓人驚喜連連。他們的招牌bagel口感獨特,外脆內軟,咬下去時有種令人愉悅的韌勁。各式各樣的sourdough酸種麵包更是令人讚不絕口,酸香撲鼻而來,每一口都充滿層次感。

雖然價格稍高,但Levain堅持選用優質原料,不添加多餘的添加劑,對於注重健康的饕客來說絕對物超所值。我本身容易有過敏反應,但吃了這麼多次Levain的麵包從未出現不適,足見其用料之純正。

無論是早餐、下午茶還是宵夜,Levain都是絕佳之選。強烈推薦所有麵包愛好者一定要親自體驗這間優質麵包店的魅力!
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  • Bagel
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2024-09-25 2512 瀏覽
Brie, ham, apple, raspberry jam on sourdough $98Turkey panini $88Croissant $26 Latte $42 呢間嘅#酸種麵包 係天然發酵,酸味比較直接,包體煙韌,十分滿意 (堂食完都即刻外賣多一個)❤️ 雖然價錢唔係特別平,但佢個sourdough dish係俾好多料,甜甜鹹鹹,鍾意佢Brie嘅味加raspberry 嘅酸,然後加蘋果爽口嘅口感🍎😬Panini翻熱完過濕,食唔到乾爽嘅油酥感🤔 同埋侍應嘅服務態度都有待改善,佢哋將個croissant放喺焗爐太耐,焗燶咗,但係第一個侍應唔肯承認同換俾我哋🥲 個牛角包layer好靚,有牛油味但做唔到完美嘅外脆內鬆🥐杯咖啡唔錯,係嚟自Costa Rica 酸味重嘅豆 ☕️鰂魚涌鋪頭位置闊落,可以做野嘅cafe~ 記得bookmark la 👏🏼‼️
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Brie, ham, apple, raspberry jam on sourdough $98
Turkey panini $88
Croissant $26
Latte $42

呢間嘅#酸種麵包 係天然發酵,酸味比較直接,包體煙韌,十分滿意 (堂食完都即刻外賣多一個)❤️ 雖然價錢唔係特別平,但佢個sourdough dish係俾好多料,甜甜鹹鹹,鍾意佢Brie嘅味加raspberry 嘅酸,然後加蘋果爽口嘅口感🍎😬

Panini翻熱完過濕,食唔到乾爽嘅油酥感🤔 同埋侍應嘅服務態度都有待改善,佢哋將個croissant放喺焗爐太耐,焗燶咗,但係第一個侍應唔肯承認同換俾我哋🥲 個牛角包layer好靚,有牛油味但做唔到完美嘅外脆內鬆🥐

杯咖啡唔錯,係嚟自Costa Rica 酸味重嘅豆 ☕️

鰂魚涌鋪頭位置闊落,可以做野嘅cafe~ 記得bookmark la 👏🏼‼️
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  • Brie
  • ham
  • apple
  • raspberry  jam  on  sourdough
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中午時段外買麵包,當時店裏客人不超過5枱及無客人等候落單和付款,和店員講幫忙切片(用機),店員即刻話2點前不切,咁唯有擺抵等收工先拿返;麵包值70分,但服務0分,平均35分,係香港同一價錢和質素的選擇實在不少,不試不係損失。
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中午時段外買麵包,當時店裏客人不超過5枱及無客人等候落單和付款,和店員講幫忙切片(用機),店員即刻話2點前不切,咁唯有擺抵等收工先拿返;麵包值70分,但服務0分,平均35分,係香港同一價錢和質素的選擇實在不少,不試不係損失。
酸種包
$35
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2024-09-16 2669 瀏覽
只有差評才是最真實的體驗。服務有待改進。感覺整個店有一種壓抑的氛圍,員工不開心,怕被罵,怎麼能服務好顧客?買了酸種麵包,想下午茶吃,問幫手切,說繁忙時間不給切,明明客人不多,明明員工有時間很快不到一兩分鐘可以切好,明明在和我爭論的時候完全有時間可以切,偏偏以規定給客戶一個非常糟糕的體驗。員工說幫客戶切了經理會罵,這是一個怎麼有毒的企業文化?整個店感覺氣氛壓抑,麵包平心而論是不錯,好吃的麵包多的是,不一定要來受氣。建議改進一下,把客戶放前面一點點可以嗎?明知道有問題,不合理,還要讓下面員工難做。受氣的也有員工,對他們好一點點可以嗎?
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只有差評才是最真實的體驗。服務有待改進。感覺整個店有一種壓抑的氛圍,員工不開心,怕被罵,怎麼能服務好顧客?

買了酸種麵包,想下午茶吃,問幫手切,說繁忙時間不給切,明明客人不多,明明員工有時間很快不到一兩分鐘可以切好,明明在和我爭論的時候完全有時間可以切,偏偏以規定給客戶一個非常糟糕的體驗。

員工說幫客戶切了經理會罵,這是一個怎麼有毒的企業文化?

整個店感覺氣氛壓抑,麵包平心而論是不錯,好吃的麵包多的是,不一定要來受氣。建議改進一下,把客戶放前面一點點可以嗎?明知道有問題,不合理,還要讓下面員工難做。受氣的也有員工,對他們好一點點可以嗎?
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今日大約1點10分左右去到店外賣買麵包,排第二個等候員工招呼,當時有2個收銀台,1個收緊錢,另1個冇開服務。突然1個年青男服務員走到冇開個個收銀台,叫排我后面個外國客人去走前,問佢要買乜嘢。呢個突然舉動,我即時向另1個收銀男服務員投訴,我話想知點解會咁,佢話會今日遲啲同那個年青男服務員講番有乜唔啱。我跟住話想即時同駐店經理講,男服務員話經理KC忙緊整pizza, 我堅持話要同經理講時發情況,男服務員吞吞吐吐同經理講,經理離遠問我要講什麼,我話關於投訴,經理面露不耐煩話過左lunch時間之後再來找佢講,態度非常不禮貌。當我準備走時,還清楚聽到經理同1 個男服務員講快啲叫我走,唔好阻住做生意,呢啲服務態度真係「香港好客之道」呀🤬 離開時遇到1個年青客人話呢個經理一向態度好差,啲服務員真係好慘呀!
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今日大約1點10分左右去到店外賣買麵包,排第二個等候員工招呼,當時有2個收銀台,1個收緊錢,另1個冇開服務。突然1個年青男服務員走到冇開個個收銀台,叫排我后面個外國客人去走前,問佢要買乜嘢。呢個突然舉動,我即時向另1個收銀男服務員投訴,我話想知點解會咁,佢話會今日遲啲同那個年青男服務員講番有乜唔啱。我跟住話想即時同駐店經理講,男服務員話經理KC忙緊整pizza, 我堅持話要同經理講時發情況,男服務員吞吞吐吐同經理講,經理離遠問我要講什麼,我話關於投訴,經理面露不耐煩話過左lunch時間之後再來找佢講,態度非常不禮貌。當我準備走時,還清楚聽到經理同1 個男服務員講快啲叫我走,唔好阻住做生意,呢啲服務態度真係「香港好客之道」呀🤬 離開時遇到1個年青客人話呢個經理一向態度好差,啲服務員真係好慘呀!
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星期六同老公特登行去食lunch,食完覺得定價貴得黎,食物份量好細,唔抵食,慶幸唔駛加一。Poached egg, smoked salmon, avocado, on 100% rye sourdough勁細碟,有一片薄既健康麵包,搽左青醬,配料有煙三文魚、半個牛油果、好細粒嘅流心蛋,絕對食唔飽。Brioche French Toast w/Raspberry, Maple Syrup French toast非常之甜,甜度有10粒星,起碼要少一半甜先合理,但係個麵包係好食嘅,索晒啲汁,非常鬆軟,但真係超級甜。Cappuccino 酸酸地,唔係我哋鍾意嘅咖啡。Flat White正常。食完會送碟飯後橙,幾好。
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星期六同老公特登行去食lunch,食完覺得定價貴得黎,食物份量好細,唔抵食,慶幸唔駛加一。
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Poached egg, smoked salmon, avocado, on 100% rye sourdough
勁細碟,有一片薄既健康麵包,搽左青醬,配料有煙三文魚、半個牛油果、好細粒嘅流心蛋,絕對食唔飽。
Poached egg, smoked salmon, avocado, on 100% rye sourdough
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Brioche French Toast w/Raspberry, Maple Syrup
French toast非常之甜,甜度有10粒星,起碼要少一半甜先合理,但係個麵包係好食嘅,索晒啲汁,非常鬆軟,但真係超級甜。
Brioche French Toast w/Raspberry, Maple Syrup
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Cappuccino 酸酸地,唔係我哋鍾意嘅咖啡。
Cappuccino
$42
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Flat White正常。
Flat  White
$42
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食完會送碟飯後橙,幾好。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-05-04
用餐途徑
堂食
人均消費
$150 (午餐)
等級2
17
0
2024-03-22 2803 瀏覽
每次搭巴士經過這條街,都被這間餐廳吸引住視線,因為鋪面望落開揚和新束束,與周邊的舊 鋪形成對比;單憑外觀覺得這是一間西式café,今日去北角順道試下這間鋪頭。入到去才發現 是一間售買酸種麵包的鋪頭,是輕食café。餐廳設計以簡約和綠色為主,近入口擺放一列麵包櫃,再過小小是收銀處,收銀後是一個好大 的開放式廚房(餅房),可以見到麵包師傅在工作,而右手邊一列就是枱和坐位。找好坐位後就去買東西吃,餐牌上約有7至8款選擇,價錢走高檔路線,80%都是接近$100但沒有飲品跟,出面以這個價可以吃一個意粉套餐仲有餐飲,但這裏只是麵包而已。最後選了黑麥酵母麵包配煙三文魚和牛油果配水煮蛋($108),付款後會有一個取餐機仔比你, 收到通知後可去取餐,亦有白開水供應可自取。麵包口感較乾身和硬,但配上煙三文魚、牛油果和水煮蛋這幾款配菜吃很不錯,能夠中和麵包 的乾和硬,但如獨立吃這些酸種麵包就比較寡了。現世代以健康為主,酸種麵包是天然發酵和無添加的麵包,所以價錢略貴,間唔時食下是可以的,因為健康的食物和食材還有很多的選擇。
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每次搭巴士經過這條街,都被這間餐廳吸引住視線,因為鋪面望落開揚和新束束,與周邊的舊 鋪形成對比;單憑外觀覺得這是一間西式café,今日去北角順道試下這間鋪頭。入到去才發現 是一間售買酸種麵包的鋪頭,是輕食café。


餐廳設計以簡約和綠色為主,近入口擺放一列麵包櫃,再過小小是收銀處,收銀後是一個好大 的開放式廚房(餅房),可以見到麵包師傅在工作,而右手邊一列就是枱和坐位。


找好坐位後就去買東西吃,餐牌上約有7至8款選擇,價錢走高檔路線,80%都是接近$100但沒有飲品跟,出面以這個價可以吃一個意粉套餐仲有餐飲,但這裏只是麵包而已。


最後選了黑麥酵母麵包配煙三文魚和牛油果配水煮蛋($108),付款後會有一個取餐機仔比你, 收到通知後可去取餐,亦有白開水供應可自取。


麵包口感較乾身和硬,但配上煙三文魚、牛油果和水煮蛋這幾款配菜吃很不錯,能夠中和麵包 的乾和硬,但如獨立吃這些酸種麵包就比較寡了。


現世代以健康為主,酸種麵包是天然發酵和無添加的麵包,所以價錢略貴,間唔時食下是可以的,因為健康的食物和食材還有很多的選擇。
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級1
3
0
麵包質量同味道都可以,不過收銀職員態度都奇差,特別係後生噶果個女仔,好似自己高高在上好巴閉咁,生意太好唔憂做?!。幾好噶店都俾咁差噶員工敗曬好感。一次起兩次止三次唔好旨意啦
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麵包質量同味道都可以,不過收銀職員態度都奇差,特別係後生噶果個女仔,好似自己高高在上好巴閉咁,生意太好唔憂做?!。幾好噶店都俾咁差噶員工敗曬好感。一次起兩次止三次唔好旨意啦
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環境
服務
衛生
用餐途徑
堂食
等級1
2
0
嚟過好多次,麵包好味、咖啡好味,呢個收銀見過幾次,感覺一向麻麻,眼吾望客,但今次真係頂佢唔順呢個四眼中年女收銀態度超差,今日年三十見門口有特別營業時間通告寫收六點,我4:30入去見收銀枱面寫:「八達通壞只收現金」(上次見到佢又係壞八達通,有冇咁蹺),我未開口佢就寸嘴態度話:「4點截咗單,伙記要早走返屋企食飯」⋯⋯成間店好好就輸佢一個人!希望老闆睇到👆🏻👆🏻👆🏻
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嚟過好多次,麵包好味、咖啡好味,呢個收銀見過幾次,感覺一向麻麻,眼吾望客,但今次真係頂佢唔順呢個四眼中年女收銀態度超差,今日年三十見門口有特別營業時間通告寫收六點,我4:30入去見收銀枱面寫:「八達通壞只收現金」(上次見到佢又係壞八達通,有冇咁蹺),我未開口佢就寸嘴態度話:「4點截咗單,伙記要早走返屋企食飯」⋯⋯成間店好好就輸佢一個人!希望老闆睇到👆🏻👆🏻👆🏻
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評分
環境
服務
衛生
用餐日期
2024-02-09
用餐途徑
外賣自取
用餐時段
下午茶