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2025-02-06
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係旺角partyroom大玩特玩之後唔知食咩,誤打誤撞去到呢間冇乜人講嘅樓上火鍋店試試🤪店內格局比較懷舊老派,本來對佢嘅食物冇乜期望,點知係喜出望外🥰店內有大魚缸養住新鮮海鮮,好似象拔蚌、聖子、花竹蝦、龍蝦等,配埋超足料嘅招牌花膠雞鍋,配搭一絕,絕對係旺角火鍋店嘅hidden gem👏🏻值得推介👍🏻🥘大笪地花膠濃湯雞鍋 $268 半隻半隻都已經好大,黃澄澄嘅湯底見到都吸引😻飲落好香濃,打邊爐之前飲返兩碗先得😆雞肉啖啖肉又滑,花膠份量好多,煮到佢帶點膠質,口感一流😋🥩手切頂級牛頸脊 $328牛頸脊紋路夠靚,食落帶點咬口,牛味濃,高質🫶🏻🥩爽脆牛胸爽 $128牛胸爽切得薄,淥幾秒就食得,會食到牛嘅油脂感,幾邪惡😈🦐海鮮孖寶(花竹蝦、馬甲貝)時價店內有魚缸養住新鮮海鮮,每日都會有不同時令海鮮孖寶套餐推介。呢日就揀咗花竹蝦、馬甲貝套餐,大約$200-300幾蚊。花竹蝦超級大隻👏🏻而且勁生猛,不停跳不停郁🤣烚熟之後超鮮甜,有爆晒蝦膏,蝦肉爽彈,勁高質😋馬甲貝有好多隻,同樣好鮮甜有海水味。🍢蟹子墨魚滑 $78、芝士流心牛丸 $48/半打配料類質素都唔錯😚可以試試芝士牛丸,爆出濃濃流心芝士🧀🥙野生竹
🥘大笪地花膠濃湯雞鍋 $268 半隻
半隻都已經好大,黃澄澄嘅湯底見到都吸引😻飲落好香濃,打邊爐之前飲返兩碗先得😆雞肉啖啖肉又滑,花膠份量好多,煮到佢帶點膠質,口感一流😋
🥩手切頂級牛頸脊 $328
牛頸脊紋路夠靚,食落帶點咬口,牛味濃,高質🫶🏻
🥩爽脆牛胸爽 $128
牛胸爽切得薄,淥幾秒就食得,會食到牛嘅油脂感,幾邪惡😈
🦐海鮮孖寶(花竹蝦、馬甲貝)時價
店內有魚缸養住新鮮海鮮,每日都會有不同時令海鮮孖寶套餐推介。呢日就揀咗花竹蝦、馬甲貝套餐,大約$200-300幾蚊。花竹蝦超級大隻👏🏻而且勁生猛,不停跳不停郁🤣烚熟之後超鮮甜,有爆晒蝦膏,蝦肉爽彈,勁高質😋馬甲貝有好多隻,同樣好鮮甜有海水味。
🍢蟹子墨魚滑 $78、芝士流心牛丸 $48/半打
配料類質素都唔錯😚可以試試芝士牛丸,爆出濃濃流心芝士🧀
🥙野生竹笙 $78、蜂巢豆腐 $38、唐生菜 $45、娃娃菜 $45
豆類、蔬菜類亦唔錯😛野生竹笙勁大條,索滿湯汁好正💦
推介指數(10分為滿分):8.5分
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