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2024-09-04
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呢到裝修超有氣派,鍋呀鼓油樽都用中國風宮廷設計,環境適合打卡之餘,仲每上一碟菜都好值得影相留念。1️⃣大滾友牛肉拼盤(細)牛肉拼盤有7款牛肉咁多,最中意手切本地牛肉(騸牯)頸脊、手切頂級安格斯牛肉、特別係牛黃喉,口感爽脆,而兩款手切牛肉都好有肉味好濃郁!2️⃣湯底花膠雞湯鍋,內有花膠塊好滋潤,未落料都飲左兩碗,順帶一提雞件係八成熟上枱,方便客人自行落鍋又食到嫩滑雞件😋3️⃣伊利比亞橡果豬擺盤靚並唔代表佢虛有其表,相反豬肉無蘇味,食落甜甜地,加上花膠湯底,非常爽甜!4️⃣手打鵝肝墨汁墨魚丸雖然只有四粒,但每一粒餡粒豐富,一少粒但食落口感豐富,重墨汁味,鵝肝香而不膩。
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