大叔拉麵

營業中

休息中

味道：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️周末落雨唔知去邊好？💭個人就幾鐘意行下d2 place既小店 睇套戲咁過一啲落雨既weekend🗺️今次就同大家介紹D2 Place入面既一間拉麵店🍜佢店外店內既裝修都極具特色 並以日本卡通為主題🇯🇵🌟松葉蟹盛二人套餐 $418❶松葉蟹湯拉麵 x2呢個拉麵超豐富🎌餸菜除左有叉燒之外仲有蟹鉗🦀叉燒肥瘦適中 睇落呈淺紅色🐷掛左係碗邊 肉質幼嫩 🐖比起一後港式拉麵店既叉燒更為出色👍🏻而蟹鉗外層就沾滿櫻花蝦🦐櫻花蝦細細粒又脆卜卜 充斥着啖啖蝦嘅香味⭐️仲有值得一提既就係拉麵既湯底🍲湯底蟹味超濃郁 味道醇厚👄❷蟹肉豆腐胡麻沙律呢個沙律用料比較日式 同平時食到既好唔同👀除左沙律菜之外仲加入左海帶絲、豆腐粒同蟹肉絲🌟仲灑上左唔少芝麻粒 食落清新得嚟口感又豐富👒❸松葉蟹可樂餅可樂餅睇落平平無奇 但估唔又幾surprise🖤外皮炸得香脆 食落真才實料🐒蟹肉份量都唔少 蟹肉薯蓉互相配合 又幾好味🤤❹白鹿 純米 超辛口 300ml由純米煉製而成 入口滑順細緻🥂飲落似燒酒 酒精濃度15-16度 都比較高🫣建議同朋友share一齊飲👯‍♀️

大叔拉麵佈置充滿懷舊日式的小店， 老闆花上心思， 周圍擺滿了 百變大叔的 figure， 懷舊海報及兒時的玩具 ， 仲播放著經典的日本歌， 讓人勾起不少童年歡樂的回憶 !松葉蟹盛二人套餐 $418留意期間限定去到 6月30號 !蟹肉豆腐胡麻沙律沙律分量十足，先拌勻所有材料和惹味的日式麻醬才吃， 沙律菜好爽脆， 豆腐嫩滑， 淡淡的豆香， 加上一絲絲的蟹肉 ， 鮮味開胃， 是滋味的開端。松葉蟹可樂餅剛剛炸起的松葉蟹可樂餅， 熱燙燙、香噴噴， 外層炸到金黃香脆， 大口咬下，原來內裏夾滿一絲絲蟹肉， 夠曬真材實料，鮮味十足。松葉蟹湯拉麵拉麵上枱時， 香氣十足，先呷一口湯， 濃稠的湯底充滿海鮮味， 香而不膩， 兩隻蟹鉗被大量的櫻花蝦包裹著， 鮮味彈牙， 還有三片黑豚肉叉燒 、爽脆的蘿蔔片、 昆布 絲， 口感相當豐富， 幼身煙韌的拉麵 ， 掛汁力強 ，掛滿濃郁的湯， 滿滿日式風味。鹿兒島和牛拉麵配牛骨湯底湯底用牛骨、魚乾、牛臉肉、日本花菇慢火熬製而成， 湯底牛味香濃， 跟配鹿兒島和牛，油脂分佈平均， 肉質軟嫩， 有入口即溶的口感， 令人滿口油香。 波子汽水、 白桃烏龍茶兒時最喜歡的波子汽水， 冰涼

最近去左荔枝角D2 Place行街👥經過見到【大叔拉麵】做緊松葉蟹盛二人套餐，好似幾吸引😋我地都好耐冇食拉麵，所以就入去試下呢間拉麵店🍜裡面環境好有日式居酒屋feel！有卡位同吧枱位，環境雖然唔算大，但坐落都有足夠空間用餐，唔會好逼！周圍放滿大大小小有特色既公仔擺設、海報、名信片等等⋯望落好色彩繽紛，感受到店主好用心佈置店舖🥰✿ ✿ 松葉蟹盛二人套餐 $418 ✿ ✿❥ 蟹肉豆腐胡麻沙律下單後好快就上左沙律前菜🥗份量都唔少！沙律淋上胡麻醬，酸酸甜甜好清新開胃🥰另外仲加入一絲絲蟹肉，鮮甜好食😋❥ 松葉蟹可樂餅兩塊超大塊既可樂餅🤩上枱時熱辣辣，我食完拉麵先食佢，食落口都仲係熱既😛✨外層脆卜卜好香口，內裡非常足料，有滿滿既薯蓉加蟹肉，口感軟綿，又有蟹鮮味，好正👍🏻❥ 松葉蟹湯拉麵湯底有好濃郁既蟹味🦀唔會太鹹，亦食得出有鮮味✨配料比想像中豐富，有2隻炸櫻花蝦松葉蟹鉗+2大塊黑豚肉叉燒😋拉麵口感有彈性，吸收左蟹湯既精華，好唔錯～❥ 鹿兒島和牛，紫菜和牛骨湯拉麵牛骨湯底有好香既牛味🐮💕和牛嫩滑又入味，份量正常，同牛骨湯底味道好夾！❥ 白鹿 純米 超辛口清酒🍶我地平時比較少飲清酒～呢個Set包埋，

誰說大叔一定麻甩(っ´▽｀)っ呢間拉麵店嘅老闆就證明比你睇大叔都可以好可愛！店面擺滿小模型同動畫海報 十足一間日本復古玩具店🪆碗碟都印有可愛大叔嘅嘜頭 卡哇依呢～～雖說係打卡店 幸好拉麵都幾有質素(o˘◡˘o)特別係個湯底 食得出真係用靚料煲出嚟.♥ 特盛濃厚雞白湯拉麵 $⑨⑧♥ 炙燒西班牙黑豚肉和牛骨湯拉麵 $⑨⑧// 湯底 // 分別採用博多地雞、鹿兒島和牛骨 以慢火熬製十幾粒鐘 所以超濃郁厚身 影一陣相已經見到面頭有層薄膜 可見膠質豐富(｡･ρ･)私心鍾意雞白湯多啲 比較清甜無咁膩 但兩款都十分掛湯🍜.// 配餸 //火炙豚肉厚身爽滑 帶焦香同醬汁香 肥膏位保留一定口感 唔會太稔身搞到好似食緊豬油咁 雞肉片薄身但唔嚡口 無用濃味醬料醃製 變相食返本身肉嘅鮮味 味道簡單啲 成件事無咁滯～反而幾好.要提提溏心蛋好正好入味🥚食到味醂香 咬開後蛋漿就慢慢流出嚟～熟度𝚙𝚎𝚛𝚏𝚎𝚌𝚝.♥ 日式櫻花蝦揚豆腐 $④⑧櫻花蝦加紫菜碎 淋上甜醬油～鹹中帶點甜 豆腐炸衣好薄 咬開後熱辣辣 仲滑捋捋.♥ 松葉蟹可樂餅 $④⓪超級香脆又唔厚粉 入面好𝒸𝓇𝑒𝒶𝓂𝓎 真係食到蟹肉絲🦀特製酸甜醬亦可解解膩感

拉麵店日本風，放咗好多擺設，設有卡位同埋高枱，到處都見到Chubby Oisan 江大叔嘅蹤影，好得意😍特盛濃厚雞白湯拉麵 $98湯底好濃郁‼️質地濃稠順滑揀咗硬麵，質地有咬口，掛湯能力不俗有一塊炙燒五花腩肉，肥肉位置入口即溶，肉就好嫩口👍🏻雞叉燒偏瘦，冇過多嘅調味，食到雞肉嘅鮮甜味😋特盛和牛骨湯拉麵 $108相對雞白湯，牛骨湯會清一點，味道冇咁濃郁，反而可以特顯到牛骨鮮味😝肉就一樣都係有五花腩肉同雞叉燒只係需要加$30就可以追加四款配料，超抵‼️強烈推介一定要揀溏心蛋👍🏻真心好出色醬油味腌得啱啱好，入面流心好正，鍾意食糖心蛋嘅你一定唔可以錯過🫡木耳絲都好推介〰️份量比得好多，配拉麵係絕配！日式唐揚魷魚 $48份量多到嚇親😂Cp值好高✨外層炸得酥脆，魷魚彈牙，配蛋黃醬大叔康普茶（菠蘿椰子味）$38好特別第一次見😛自家製！以日本茶葉作為基底，需要發酵兩次，帶有微甜的氣泡感，飲落極為清爽💕同時具有茶香與果醋風味，解膩一流👍🏻大叔拉麵 (荔枝角)荔枝角長順街15號D2 Place二期3樓314號舖

🍜上個禮拜去咗荔枝角D2 place 二期行街見到呢間拉麵店好有氣氛就入咗去試吓😋店內放滿唔同嘅公仔模型擺設 幾有昭和風味今次我哋試咗期間限定松葉蟹盛二人套餐～-前菜係蟹肉豆腐胡麻沙律 蟹肉鮮甜配上豆腐幾正沙律菜中仲有加入海帶好有日式風味小食松葉蟹可樂餅 有兩大塊 外皮酥脆內餡係軟綿綿嘅薯蓉加蟹肉 口感好軟滑套餐仲有一枝清酒贈送 入口清甜帶點後勁同拉麵幾夾 如果不能飲酒可以轉其他飲品😁-松葉蟹湯拉麵 賣相已經見到好足料先飲一啖湯 熱辣辣加上濃厚嘅蟹味 飲完好舒服😍炸松葉蟹鉗 外層裹滿樱花蝦增添左香味黑豚肉叉燒非常軟熟 拉麵掛湯力唔錯👍🏻-鹿兒島和牛牛骨湯拉麵 湯底以大量牛骨熬出湯底濃稠好香牛骨味 同松葉蟹湯拉麵係完全唔同風味鹿兒島和牛入口即溶嘅牛油香令人回味無窮😋難怪會係呢度嘅招牌拉麵 值得一試🫶🏻好味評分😋：5/5🌟🌟抵食指數🤑：4/5 🌟🌟餐廳環境 🤪：5/5🌟🌟價錢💰：$418 地址：大叔拉麵 @ojisanramenhk荔枝角長順街15號D2 Place二期3樓314號舖#littlefoodtour荔枝角#littlefoodtour日式

.♡ —————— 𝗗𝗲𝘁𝗮𝗶𝗹𝘀 —————— ♥【餐廳】大叔拉麵【地區】#Dr_eat_荔枝角【價位】中價位【用餐時段】晚市【餐廳主打】#Dr_eat_日式 #Dr_eat_拉麵【𝗛𝗶𝗴𝗵𝗹𝗶𝗴𝗵𝘁】。逢星期一及三，惠顧拉麵餐可享小食半價────────────────────【環境/服務/衛生/讚一讚】。以人氣台灣插畫家Amber所創嘅江大叔為主題。日式拉麵店嘅裝潢，充滿昭和復古風味。店內周圍個個角落。都放滿不同嘅搪膠玩具，figure，日式壁報等。服務方面值得一讚。店員好有親和力，仲好Nice添.【套餐 $418】。最新推出的松葉蟹二人套餐。包括蟹肉豆腐胡麻沙律，松葉蟹可樂餅，松葉蟹湯拉麵 x2，白鹿 純米 超辛口清酒。期間限定由即日至30/6/2023.【蟹肉豆腐胡麻沙律】。新鮮沙律菜上鋪滿切成小塊嘅蟹肉同豆腐磚。蟹肉和豆腐相得益彰。濃稠嘅胡麻沙律配上沙律嘅清爽。仲有蟹肉嘅鮮美，層次感豐富.【松葉蟹可樂餅】。未見過咁大塊嘅可樂餅😂。外表金黃酥脆，咬上一口。可以聽到餅皮的香脆聲響。餅餡極為足料，入口嫩綿Creamy又濃郁。更充滿蟹肉嘅鮮香.【松葉蟹湯拉麵】。湯頭係整碗拉麵既靈魂

呢日就係荔枝角D2 Place 2期睇完戲就搵地方醫下肚仔先😬咁啱經過見到呢間「大叔拉麵」嘅拉麵好似十分出色，睇見餐牌亦都好吸引，所以就決定試一試！😋松葉蟹盛二人套餐 $418蟹肉豆腐胡麻沙律🥗呢個沙律食完非常之開胃，因為加咗胡麻醬，有少少酸酸咪咪嘅感覺！😊松葉蟹可樂餅內涵充滿松葉蟹，外層煎得非常鬆脆，而且仲熱辣辣添！😋松葉蟹湯拉麵🍜松葉蟹整出嚟嘅湯底非常之鮮甜，食落仲有濃濃嘅蟹味，真係好想再添多一碗呀😂白鹿 純米 超辛口清酒🍶

有日式居酒屋風格，牆上好多公仔擺設。容納大概25-30人，需要QR Code自己落單。出左個松葉蟹期間限定，去到6月30就冇了！分數：味道77分，服務75分，環境75分。.🔸松葉蟹湯拉麵($158)⭐️湯底十分濃郁，濃得黎唔太鹹，帶出到鮮香味。麵質剛好，不會太淋，仲好掛湯。另外，湯底熱力十足，叉燒浸至剛熟，非常軟熟。個蟹鉗表面佈滿櫻花蝦，味道更香，咬落更脆。落左好多香蔥點綴，粟米仔有微燒香，絕對唔馬夫。.🔸松葉蟹可樂餅($40)啱啱整好上碟，表面酥脆，裏面熱辣辣，小心燙！蟹肉拼薯仔蓉，口感黏黏的，有少少奶香味。.🔸大叔康普茶($38)⭐️用日本茶葉做基底，同新鮮菠蘿釀製，味道酸酸地微甜，有少少氣泡，發酵20-30日，過程產生益生菌，腸道更健康好多益生菌，但不可飲太多，腸胃唔好會機會屙架~.💈荔枝角長順街15號D2 Place二期3樓314號舖

我最近去了於荔枝角的一家日本拉麵店，名為大叔拉麵，我非常喜歡他們的湯底和風味，讓我一滴湯都不想浪費。首先，湯底非常濃厚，口感豐富，入口即化，讓人感到非常滿足。我特別喜歡他們使用的豬骨湯底，加上各種香料和調味料，讓湯底的味道更加豐富和深厚。其次，拉麵的麵條非常有彈性，口感十分不錯。我個人比較喜歡嚐試他們的辣味拉麵，辣味十足，但不會太辣，非常適合喜歡辣味的人。最後，我非常欣賞這家店的服務態度和環境，整個店內非常整潔，服務員也非常友善和熱情。他們能夠提供給客人舒適的用餐環境，讓人感到非常愉快。總體而言，我非常推薦大叔拉麵這家店，他們的湯底濃厚，風味十足，麵條彈性十足，而且整個用餐體驗非常愉快。如果你喜歡日本拉麵，這家店絕對值得一試。

2023-04-25可愛大叔拉麵店🍜同屋企人去咗長沙灣食晏😍係D2 Place三樓有間大叔拉麵🍜以人氣插畫江大叔為拉麵店👨🏻全店均以日本卡通作佈置🇯🇵湯底主打和牛骨湯及雞白湯🐮🐥亦以高質食材製作鮮味十足🥰超特盛慢煮博多地雞胸肉雞白湯拉麵，110蚊碗💰超特成慢煮雞胸肉質嫩滑，雞白湯底好清甜，溏心蛋咬開蛋汁流出蛋味濃郁，拉麵軟硬適中，配料有木耳絲，筍同紫菜，超特盛可配搭更多配料，加上配料後更有口感🥰🐥特盛和牛骨湯拉麵，108蚊碗💰特盛黑豚肉肥瘦適中，經火炙後油脂部份肥而不膩，和牛骨湯底好重牛味，配料都有木耳絲，筍同紫菜，啱哂喜歡濃味嘅朋友們😀羽根煎餃子，28蚊份💰羽根煎餃小食，煎餃煎得好香口🥰凍白桃鳥龍，20蚊樽💰手工冷泡茶，微甜嘅白桃冷泡茶味夠香，飲完消濟解膩🥰整體環境好有日本拉麵店感覺🇯🇵服務態度幾好安排咗卡位坐💺拉麵湯底幾好飲，幾清甜，經過附近可以試吓☺️

呢間拉麵店周圍都係公仔同埋漫畫🏯👹，好有日式feel🇯🇵🤪，店員十分nice，仲會主動介紹特色拉麵同飲品🤟🏻：-1️⃣「松葉蟹盛 2人套餐🦀($418)」🔸蟹肉豆腐胡麻沙律超級多蟹肉，豆腐滑lulu，充滿海帶同麻醬香味～Snow crab meat tofu salad👍🏻-🔸松葉蟹可樂餅🦀🥔中間係薯蓉同埋松葉蟹肉，好香、好creamy，炸得香脆，醬汁開胃~Snow crab meat korokke👍🏻-🔸松葉蟹湯拉麵🦀 🍜湯底超級濃蝦同蟹味，仲有兩隻松葉蟹鉗，麵條好掛汁~Snow crab meat ramen👍🏻-另外食左：🔸和牛拉麵🔸雞白湯拉麵和牛香嫩肥美，湯底充滿牛肉香味，而雞白湯較清甜，配搭完美糖心蛋~Wagyu ramen or chicken soup ramen👍🏻-🐰💬小結：環境有feel，拉麵、小食、飲品有特色，會想encore💕~

前日去咗D2 place 行街 經過見到間有日式🇯🇵feel拉麵🍜店 裝修好有特色，係以人氣插畫「Chubby Ojisan 江大叔」為主題，充滿日本🇯🇵懷舊漫畫既味道🌈一到入去已經見到充滿着日式懷舊漫畫風既poster &小擺設 🇯🇵🇯🇵 木製為主枱凳更加vintage 老日本風💕🇯🇵松葉蟹湯拉麵 $173呢款係今期 期間限定既味🦀松葉蟹一上枱已經聞到濃濃🦀香味 湯底夠濃郁，松葉蟹鉗包咗櫻花蝦係外面炸食落櫻花蝦好香脆，蟹鉗啖啖肉，好鮮味最鍾意嘅就係拉麵🍜碗邊粉嫩既美國極上黑豚肉叉燒薄切 唔驚太膩 而且肉質好嫩滑💕 加埋d海帶配料 好掛湯 又爽口 一定要試！☀️🤰🏻慢煮博多地雞胸肉雞白湯拉麵 $115我成日都覺得食拉麵，最重要係個湯底😚 之後就係溏心蛋！🥚 半流心狀態，一咬蛋汁流出來，蛋味濃郁 😘湯底都好濃厚 有淡淡雞香味又會太鹹而且雞胸肉 肉質滑嫩 唔會太厚實👍🏻溏心蛋（1隻）$15好味🍳要額外再加配一隻🥰醬油筍 $10 食拉麵 🍜最爽口嘅配料 💖濃郁嘅湯底，加埋爽口嘅筍🥹凍白桃烏龍(大叔自家製冷泡茶）$20熱桂花烏龍 $13淡淡桂花味烏龍味🌈 拉麵配茶 解膩首選🌿店員仲好好 不停主動

大叔拉麵位於D2 Place二期，裡面裝潢很有昭和復古風的感覺，放滿了特色公仔擺設，亦到處看到Chubby Ojisan 江大叔的可愛蹤影😆 這次看到新推出的松葉蟹盛二人套餐性價比不錯，就試試這個季節限定新品🦀🔸蟹肉豆腐胡麻沙律先來一份前菜沙律，胡麻醬拌豆腐和沙律菜很開胃清爽，上面舖了絲絲蟹肉增加鮮味🔹松葉蟹可樂餅小食是酥脆惹味的可樂餅，內餡很creamy，口感軟滑細膩🔸松葉蟹湯拉麵這個賣相很吸引✨ 裡面有裹上櫻花蝦的炸松葉蟹鉗、美國極上黑豚肉叉燒、心內美蘿蔔絲、粟米芯、昆布和青蔥，湯底甘香濃厚，麵條有咬口而且掛湯力不錯🔹鹿兒島和牛拉麵湯底用上40kg的和牛骨以慢火，精心熬製12小時而成，是這裡的人氣拉麵之一🐮 那兩片鹿兒島和牛很軟熟，幾乎入口即化，佐以京蔥、芝麻、木耳絲和紫菜絲，跟松葉蟹湯拉麵有著不一樣的滋味，可以各選一款試試～🔸春鹿 純米 超辛口300ml 套餐還有一支清酒送🍶 吃完濃味的拉麵喝一口冰涼的清酒非常爽，這支算蠻易入口的

《大叔拉麵》▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️🔹特盛濃厚雞白湯拉麵（$98）CP值極高既拉麵~😍 除咗正常嘅日本叉燒之外！仲有幾塊雞叉燒~😳 除咗肉嘅份量值得一讚之外~湯底都非常濃厚！雞味突出之餘又會太鹹🔹鹿兒島和牛牛骨湯拉麵（$158）一日限定50份嘅拉麵😝味道上湯牛味濃郁~ 一飲已經極重牛香味😎 另外和牛油脂滿滿，入口即化🥰🔹大阪燒餃子 （$48/5隻)餃子配上大阪燒配料同醬汁~食落去別有風味😎 鍾意食餃子或者大阪燒都值得一試▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️*設有加一服務費▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️今次幫襯📍荔枝角長順街15號D2 Place二期3樓314號舖#波比出沒荔枝角 #荔枝角美食 #hkfoodie #hkblogger #foodie #hkfoodblogger #hkinfluencer #hkkol #hkfood #hkfoodlover #hkfoodstagram #hkigfood #igfood #food #hkeat #hkrestaurants #食好西 #香港美食 #餐廳推介 #香港好去處