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2023-05-17
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📍行過D2 Place見到有間好可愛❤️嘅拉麵店 裝修帶點日系🎌復古氣息 但店內放滿不少模型及日系海報 仲隨處可見插畫公仔「江大叔」的身影 傳統與可愛之間竟然完全沒有違和感🙈👻🌀特盛濃厚雞白湯拉麵呢款雞白湯拉麵唔算重口味🙋🏻♀️ 雞白湯味道清甜 少有地不像坊間雞白湯底般油膩! 湯底表層有薄薄一層骨膠原膜 食落有少少黏口 拉麵幾掛湯🍜✅ 炙燒叉燒好厚身 雖然偏肥但入口即溶好好食 仲有2塊厚切雞肉 口感相當嫩滑～因為湯底冇添加任何味精 所以食完完全冇口渴嘅感覺❤️🌀松葉蟹湯拉麵松葉蟹湯拉麵係期間限定拉麵 冇理由唔試一試! 蟹湯蟹香明顯 但湯頭保持輕盈口感 唔杰身👍🏻 餐廳以櫻花蝦裹住松葉蟹腳再炸 多咗層次 蝦同蟹嘅味道相當配合 幾有驚喜～ 3片美國極上黑豚肉優雅地掛於碗邊 豚肉呈薄片口感軟嫩😌🌀南蠻炸雞一上枱嚇親😂 Size大到好似拳頭咁大! 外層香脆內裡Juicy 沾上灑有七味粉嘅他他醬 鐘意食香口野嘅朋友仔啱哂😂🙈座位分為吧檯及傳統卡位 吧檯冇得挨住坐得耐會比較攰😂但係好啱情侶閨蜜2人座 好好vibe感覺好Cozy
行過D2 Place見到有間好可愛❤️嘅拉麵店 裝修帶點日系🎌復古氣息 但店內放滿不少模型及日系海報 仲隨處可見插畫公仔「江大叔」的身影 傳統與可愛之間竟然完全沒有違和感🙈👻
🌀特盛濃厚雞白湯拉麵
呢款雞白湯拉麵唔算重口味🙋🏻♀️ 雞白湯味道清甜 少有地不像坊間雞白湯底般油膩! 湯底表層有薄薄一層骨膠原膜 食落有少少黏口 拉麵幾掛湯🍜
✅ 炙燒叉燒好厚身 雖然偏肥但入口即溶好好食 仲有2塊厚切雞肉 口感相當嫩滑～因為湯底冇添加任何味精 所以食完完全冇口渴嘅感覺❤️
🌀松葉蟹湯拉麵
松葉蟹湯拉麵係期間限定拉麵 冇理由唔試一試! 蟹湯蟹香明顯 但湯頭保持輕盈口感 唔杰身👍🏻
餐廳以櫻花蝦裹住松葉蟹腳再炸 多咗層次 蝦同蟹嘅味道相當配合 幾有驚喜～ 3片美國極上黑豚肉優雅地掛於碗邊 豚肉呈薄片口感軟嫩😌
🌀南蠻炸雞
一上枱嚇親😂 Size大到好似拳頭咁大! 外層香脆內裡Juicy 沾上灑有七味粉嘅他他醬 鐘意食香口野嘅朋友仔啱哂😂🙈
座位分為吧檯及傳統卡位 吧檯冇得挨住坐得耐會比較攰😂但係好啱情侶閨蜜2人座 好好vibe感覺好Cozy
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