壹.01

營業中

休息中

小編帶著朋友再次光顧了之前吃過的台灣菜餐廳，發現他們的菜單新增了不少新菜品。明明 - 我不是章魚燒 $46雖然名字叫起來像章魚燒，但其實是花枝丸搭配明太子醬汁和木魚絲。明太子醬汁的鮮味配上QQ彈牙的花枝丸。蜜汁紫菜排骨飯 $62 一塊酥脆的排骨鋪在紫菜飯上，排骨外酥內嫩，帶有淡淡的甜味，搭配上蔥絲、椰菜和菜脯。邪惡蛋之戀 $43芋泥肉鬆脆皮蛋餅，一口咬下芋泥湧出來，軟綿綿的芋泥搭配香氣四溢的肉鬆。特盛紫菜魯肉便當 $80份量豐盛，除了常見的配菜外，還加入了許多紫菜和魯肉，鹹香的魯肉汁很適合配飯。仙草豆奶 $15清爽的豆奶和滑溜的仙草，消暑解渴。全手作芋頭鮮奶 $24除了芋泥還加了寒天，口感豐富。

呢間真係要好好探索嘅台灣餐廳，因為地方有啲隱蔽，不過要搵都吾難搵，而且都好多人去食🤭🤭因為性價比好高蜜汁排骨便當飯$68即炸嘅排骨飯，有得選多飯少飯，排骨份量好大舊，鋪滿一大碗，雖然是酥炸，但粉好薄，肉質香脆得來又好juicy，有好多吾同嘅小配菜，好好餸飯溶岩蛋之戀 $43又再食多次嘅個，即係拉絲芝士蛋餅，蛋包住好多嘅火腿，上面有勁多芝士，熱辣辣食起上嚟係做到拉絲效果，芝士控必食，超滿足😋我不是章魚燒$42熱噴噴食最好，好有咬口，有墨魚粒粒係入面，另外仲有明太子味，下次試下先🤣脆炸鮮奶卷併古早芋泥二文治48先講個鮮奶卷，好香嘅鮮奶味，一咬就唧出嚟，香脆內軟 ，而芋泥二文治好滿滿嘅芋粉，食落都吾會太漏仙草雙檸冬瓜茶$26好大舊仙草係入面，清清地，有兩款檸檬，吾會太甜，又吾會太酸，呢杯野品確係吾錯而家外賣自取仲有9折，部分飲品仲有半價😍

😍😍平時去開嘅台灣小店做緊優惠，餐廳不定時都有唔同嘅新菜式同小食😍今次就飲品就多左好多選擇😆🌸蜜汁排骨便當，酥炸排骨係即炸，入口熱辣辣😋外脆入面有肉汁滿滿嘅排骨🥳有少少甜味🤩🌸香蔥紫菜牛肉飯上面係滿滿嘅牛肉配埋香蔥，味道好夾🤤👍🏻飯上面都沾滿牛汁😋🌸明明.我不是章魚燒，外表係似章魚燒但入面其實係花枝丸，上面係滿滿嘅明太子醬😍🌸熔岩蛋之戀～拉絲芝士火腿蛋餅，蛋餅香香唔會，厚薄剛好，夾起嚟會有拉絲感，入面係勁足料🤩有台灣嘅味道🤤🌸酥炸花枝丸，花枝丸好香，入面有QQ彈彈嘅花枝👍🏻🌸芝·芋頭鮮奶&全手工芋頭鮮奶，香滑嘅牛乳配上綿綿滑滑嘅芋泥，味道好夾，甜度適中🤤

位於觀塘工商區壹.01，主打各款台灣便當及台式小食，價格親民，岩晒觀觀打工仔放飯抵食又飽肚!! 🍱- 熔岩蛋之戀 HK$43 🍳🧀超拉絲蛋餅!!蛋餅煎香帶有微微煙韌口感，每一啖都食到水牛芝士、蛋皮及火腿完美香氣，配料非常豐富!!- 明明·我不是章魚燒 HK$24 🍥🐟 竟然係墨丸!?墨丸上搭配咸香明太子醬，再撒上清新青蔥，味道甜中帶咸，非常有趣。- 魯肉便當 HK$68 🍱- 香蔥紫菜手撕雞飯 HK$59 🍗🍚- 古早奶茶 HK$18 🧋- 胚芽豆奶 HK$18 🧋

🔹️壹.01🔹️ 有時係觀塘都唔知食咩好？還記得觀塘除左塞車，仲有壹.01我同朋友又再去Encore啦🤭🤭好似有幾款新食品同飲品，等我去試下先外賣自取及下午2:30後食仲有9折🎊 🧋仙草雙檸冬瓜茶+寒天冬瓜茶搭配檸檬，真係好岩呢個季節飲好Fresh👍 仙草同寒天又有咬口 🧋全手作芋頭鮮奶+仙草每一次黎都必點既飲品，真係好飲芋泥好綿密，啖啖滿足口感飲落又唔會太甜 🍛芒果魯肉飯朋友問兩種鹹甜材料放埋一齊會唔會唔多夾呀？芒果放左入去反而無違和感仲為魯肉飯增左清爽既口感，無咁膩添 🫔01熔岩蛋之戀 (拉絲芝士火腿蛋餅)真係好邪惡呀！係滿滿既芝士配料即叫即整熱辣辣即食，拉絲個畫面好誘人餅皮仲做到薄身脆口，下次再encore 🍡我不是章魚燒🍡明明我不是章魚燒它真係唔係章魚燒，被它外表欺騙左竟然係炸花枝丸😆好彈牙叫左兩款試下，兩款醬汁都唔錯配埋啲小配料一齊食又幾夾喔👏 🥢蜜汁台灣腸外層整到脆卜卜咬落好正 🥢蘇子青瓜手撕雞作為開胃涼拌真係唔錯👏

芒果魯肉飯 $58每次介紹朋友第一次必食嘅芒果魯肉飯🥭一直以黎依然保持水準，芒果肉大大粒，酸酸甜甜又juicy, 大大中和魯肉嘅油膩感，味道變得新清爽，加上配菜有菜甫粒同蔥絲，為口感增添層次辣椒大蔥手撕雞飯（蝦皮添加）$57手撕雞比想像中更嫩滑🐥而且雞肉唔會撕得太碎，仲保持到口感，另一重點係青辣椒大蔥，帶微微辛辣，非常開胃，再加上無數細細粒嘅蝦皮令味道更提鮮🦐明明 我不是章魚燒 $24抱住食章魚燒嘅期待去食會更加得意，其實呢粒係加左明太子醬嘅炸花枝丸😆味道幾惹味又香口熔岩蛋之戀 $43都係每次必點嘅蛋餅😆蛋餅即叫即製熱辣辣，入面嘅芝士仲多到拉絲🧀面頭嘅千島醬爆珠馬蹄椰子水 $28好後悔之前幾次都冇叫呢杯😍超好飲！椰子水唔會太甜，大大粒爆珠咬開係馬蹄粒粒，味道清爽👍🏻白桃烏龍茶 $15桃味清甜，烏龍茶味甘香，熱飲暖笠笠

想食下comfort food，又唔想被限時限刻食飯，好自然又會諗起呢個位於觀塘嘅台式小店。有一段時間冇嚟，餐牌都多咗啲新嘅菜式，價錢方面依然好抵食，2:30後仲有follow佢IG嘅九折優惠。香蔥紫菜手撕雞飯（$59） - 手撕雞同飯嘅份量都相當之多，入口好嫩滑，加埋香蔥同紫菜等配料，味道多層次，非常好味。我不是章魚燒（$22）- 睇見呢個名忍唔住點咗嚟試吓，原來係造型好似章魚燒嘅花枝丸。賣相靚之餘，入口亦食到彈牙嘅魷魚味，好有心思嘅小食呀。拉絲芝士火腿蛋餅（$43）- 呢個係必食推介，蛋餅外脆內軟，入面有芝士同火腿，亦做得拉絲效果，十分之出色。台北夜市小食拼盤 （$43）- 包括有花枝丸、台灣腸同埋鹽酥雞，一個拼盤滿足咗三個願望。幾款小食上菜都係熱辣辣，味道唔錯。飲品選擇亦多咗，我哋就點咗胚芽豆奶同黑糖珍珠鮮奶各一。胚芽豆奶清清地，好香豆奶味。而黑糖珍珠鮮奶好香滑，叫咗少甜少冰，味道唔會過甜。部分特飲仲做緊半價優惠，真心好味又抵食嘅一間。

ℕ𝕖𝕨 𝕗𝕠𝕠𝕕 𝕚𝕥𝕖𝕞𝕤 𝕒𝕣𝕖 𝕚𝕟 𝕥𝕙𝕖 𝟙.𝟘𝟙 𝕙𝕠𝕦𝕤𝕖, 𝕟𝕠 𝕥𝕣𝕒𝕗𝕗𝕚𝕔 𝕔𝕠𝕟𝕘𝕖𝕤𝕥𝕚𝕠𝕟 𝕙𝕖𝕣𝕖🛵觀塘出名塞車應該大家都唔意外🤣，塞車前後緊係要食好東西平衡一下🖐🏽，地道台灣菜🇹🇼係一個好選擇～唔好講咁多，先來一份「邪惡蛋之戀」😈，邪惡在於佢多種食材、多個口感🪇，芋泥✡️、肉鬆🐽、麻糬🍥同蛋🥚被包得整齊滿滿，絕對係皇牌推介🃏。🫔芋泥肉鬆麻糬蛋餅 | $43跟住揀個香口飯🍚，辣椒大蔥香噴噴，辣得黎好正好刺激🌶️；手撕雞份量都唔少🐣，肉都靚靚幾好咬。🐓辣椒大蔥手撕雞飯 | $57哈，章魚燒就食得多😏，原來係花枝丸🍢，明明 明太子醬加埋章魚燒 topping 木魚🏵️，口感豐富又幾搞笑，不過用八爪魚丸比起花枝丸更適合更貼題🤙🏽。🐙明明 我不是章魚燒 | $24另外仲嗌左台北夜市小食拼盤，有台灣腸、🌭、花枝丸🍡同鹽酥雞🐥。小食炸得黎唔算太油膩，個人比較喜歡台灣腸既香甜🤤。💥 台北夜市小食拼盤：台灣腸、花枝丸、鹽酥雞| $43花雕雞翼味道還可以，不過肉質較韌🤫。而鵪鶉蛋就好入味🥢，好想再食多幾粒～🍖花雕雞翼 | $28🥚鵪鶉蛋 | $12食咁多野點可以唔嗌返兩杯碰個杯🧏

想食台灣嘢，就諗起壹.01嘅芒果🥭魯肉飯，加上下午茶2:30pm後有9折優惠。今次多咗新食物，當然都會試下。芒果🥭魯肉飯：香甜芒果配魯肉飯感覺清新唔油膩，味道適中又特別。🐷蜜汁排骨便當：酥炸排骨夠大塊，配菜仲有台灣腸同鵪鶉蛋。味道唔錯記得要趁熱食。🍠脆炸鮮奶卷·古早芋泥二文治：炸鮮奶有很香奶味，外層鬆脆。古早芋泥二文治用香脆餅乾夾住芋泥，鐘意食芋蓉就啱晒。🐙我不是章魚燒：有2款口味，外型似章魚燒，其實係墨魚丸。我覺得明太子味較惹味，而另一款沙拉醬就酸酸甜甜。同樣彈牙爽口，食到墨魚粒。🥛全手作芋頭鮮奶：香濃鮮奶配上芋頭蓉，真材實料好味道。🧋黑糖珍珠鮮奶：黑糖珍珠有咬口，配濃郁鮮奶唔會太甜。

晚市時段七點後必定full house就知呢間壹.01 有幾受歡迎，入座後可以scan枱角嘅code落單，上菜速度幾快。明明 - 我不是章魚燒（$24）墨魚丸配上明太子章魚燒醬料，以為食章魚燒但入口好彈牙，炙燒幾香口，明太子醬料風味濃郁，價格稍高但不妨一試嘅創意料理。鹽酥雞球（$18）鹽酥雞球外酥里嫩，鹹香惹味，搭配主餐或作為開胃菜都好推薦！熔岩蛋之戀（$43）必點拉絲芝士火腿蛋餅，芝士味濃郁，加上火腿和脆皮蛋餅配搭恰到好處，口感豐富且層次感十足！特盛辣椒大蔥手撕雞便當（$77）手撕雞便當份量相當足夠，一大碗滿滿櫻花蝦、鵪鶉蛋、菜莆、椰菜等配菜，兩個人分享也綽綽有餘。雞肉以雞腿肉為主，軟嫩多汁，辣椒和大蔥嘅配搭夠曬惹味！脆炸鮮奶卷、古早芋泥二文治（$48）甜品方面就推薦呢個拼盤，脆炸鮮奶卷外層酥脆，內餡香滑濃郁，而古早芋泥二文治更是驚喜，芋泥口感細膩，甜度適中。飲品有半價優惠！招牌手作芋頭鮮奶（$24）轉左玻璃杯上更顯高級，口感濃郁，芋頭香味十足，每啖都令人滿足！古早奶茶（$18）香濃順滑，甜度剛好，大大杯幾抵飲！

壹.01台式料理 @1.01_ig📍觀塘駿業街56號中海日升中心2樓D號舖朋友介紹呢間位於📍觀塘價錢親民台灣餐廳🥢一於來試下先✌🏻店內空間感夠坐得好舒服以白免為主調裝修簡約～牆上更有特色字句睇得出店主的用心🫶🏻叫左便當、小食、飲品，人均百零蚊食到飽飽🤩蜜汁排骨便當即叫即炸蜜汁排骨外皮酥炸內肉嫩，入口帶微甜便當配料豐富～有鵪鶉蛋、菜脯粒、台式腸、同埋大量配菜👏🏻真係抵食又好味呀🤩風琴豆腐牛肉飯 風琴豆腐同牛肉呢吸收湯汁精華撈飯一流🙌🙌👏🏻好惹味啊🤩我不是章魚燒原來係用墨魚丸配上章魚燒汁玩味十足👍🏻好睇又好味🤩邪惡蛋之戀芋泥肉鬆脆皮蛋餅🥞芋泥肉鬆呢個組合簡直係絕配👏🏻爆餡足料又好味🤩酥炸花枝丸即叫即炸～夠哂彈牙🥤全手作芋泥鮮奶🥛招牌飲品👍🏻飲過堅正芋頭口感綿密配香滑鮮奶🥤黑糖珍珠鮮奶黑糖同鮮奶嘅比例掌握得好好👍🏻飲落去唔會太甜配上煙靭嘅珍珠優惠小貼士大家2:30pm後來好抵食有做緊9折優惠#hkfood #hkig #hkfoodie #foodie #hkkol #delicious #hkrestaurant #hkfoodblogger #foodiehk#hkfoodshare #

🔹️每次去觀塘也會心思思到 *壹.01台式料理* 食嘢🍽☺️ 店內簡潔衛生☘️ 店員親切有禮及高效率👨‍💼👩🏻‍💼 價錢親民💰 2:30pm後還可享9折優惠🥳 最近還有新Menu添😍😋🔹️今餐好豐富呀📣少糖、少油、少盬🫶有牛🐮豬🐷雞🐔海鮮🦑蔬菜🥦澱粉質🍚飲品🧋營養值高🤗🔸️明明我不是章魚燒🍡看見名稱已吸引我要試試🤔 啊🌟 原來是花枝丸🦑Size大大粒, 入口啖啖肉充滿魷魚香, 面層塗上我最喜歡的明太子醬, 味道鹹香惹味Yummy👍🔸️手作芋泥肉鬆蛋餅🥙外皮煙煙韌韌、內以薄滑蛋皮包着香濃芋泥、面層佈滿肉鬆, 味道多層次 ~ 有芋泥的甜、肉鬆鹹香😋名副其實邪惡蛋之戀💞🔸️蘇子青瓜手撕雞🥒🐣嫩滑、嫩滑、嫩滑 ~ 無錯要講3次, 肉質真的像BB肌咁滑👶🏻 還有爽脆青瓜絲和充滿芝麻香, 讚呀🤤🔸️芒果魯肉飯🥭🍲上次試過好味, 今天必要Encore😎 以粒粒香甜芒果粒 ~ 新鮮夠熟, 配上鹹度適中的魯肉, 味道層次分明、口感充實, 還有開胃菜脯和雪菜💯🔸️蜜汁紫菜排骨飯🐷🍲以香甜蜜汁和滿滿紫菜, 排骨大大件, 皮薄酥脆、肉質幼滑美味, 十分香口惹味, 配菜又點少得菜脯和雪菜呢👍🔸️牛肉便當🐮🍱牛肉軟腍多汁, 薄身易

呢間台式餐廳已經係第3次到訪,因為餐廳食物依然係高水準😍價錢親民.餐廳使用QR Code落單,簡單方便.於2:30pm後follow佢哋嘅ig仲有9折優惠👍🏻蜜汁紫菜排骨飯 $62排骨好大塊😍排骨外脆內軟,排骨肉汁好juicy,配上蜜汁同配菜撈埋一齊食,口感豐富😋手作芋泥肉鬆蛋餅 $43蛋餅係即叫即做😋外層唔會整到好厚,有少少脆,裏面嘅芋泥同肉鬆都好足料👍🏻芋泥微甜,口感綿密,配搭埋肉鬆一齊食,味道鹹鹹甜甜😍拉絲芝士火腿蛋餅 $43蛋餅都係即叫即做,熱辣辣😋外層都係唔會整到好厚,有少少脆,芝士做到拉絲效果😍連埋火腿一齊食,味道好夾,面頭仲會加上千島醬同灑上花生粒,更加好味😋台北夜市拼盤(台灣腸.花枝丸.鹽酥雞) $43拼盤有3款小食. 包括有台灣腸.花枝丸.鹽酥雞😍台灣腸香口,帶有蜜糖味花枝丸爽口彈牙鹽酥雞外脆內軟0冰芋頭鮮奶(M) $24芋頭配搭鮮奶,味道好夾,芋泥口感棉密,甜度適中😍

推薦蛋餅&我不是章魚燒2:30pm後 follow ig 全單有9折優惠🫶🏼薑蔥牛肉飯 $53: 肥牛好嫩 叫咗多牛汁 撈飯好正🍚 有大量薑蓉同蔥絲好正🤤 份量好足🤗拉絲芝士火腿蛋餅 $43: 表面灑上芝士粉，中間係拉絲芝士🧀 非常邪惡😋手作芋泥肉鬆蛋餅 $43: 蛋餅外脆內軟 口感煙韌好有口感🤗 芋泥微甜 配肉鬆好夾😚我不是章魚燒(6粒) $42: 炸花枝丸扮章魚燒🐙 真係呃得下人👏🏼 有木魚絲、紅薑同蔥絲好有日本感覺😝鹽酥雞 $18: 脆卜卜 雞肉夠嫩🤗芝紅茶 $24胚芽豆奶 $18

📍壹.01我最喜愛台灣菜之一😆幫襯過唔少次，好多次都係外賣自取有折，性價比好高！香蔥紫菜手撕雞飯大推！好鍾意食手撕雞，好滑嫩又好夠味，唔會好咸再加有紫菜同香蔥做配料，一打開盒飯香味已經湧埋嚟，撈飯食係一流！芋泥肉鬆蛋餅係每一次食都必點！係我認為香港數一數二好食既芋泥蛋餅！首先餅皮好薄有蛋香，入面包住好多餡料芋泥甜度剛剛好肉鬆鹹到剛剛好呢兩個組合配搭得出色！芋頭鮮奶芋頭鮮奶好香滑，唔會好甜有好多芋泥，好足料芋泥好綿又有粒粒，唔係好稀，口感好豐富