增煇大排檔 & 增煇藝廚

營業中

休息中

只想提醒大家, 這餐廳的"東風螺"餐牌寫時價,要問清楚價錢 !!! 今次份量是平時的例牌,而且螺好細隻, 價錢要二百幾真係有點驚訝!!! 乳豬要之前訂, 上菜時也比其他需時多. 其他菜一話可以上, 10分鐘內已全到 !!!! 有叫炸大腸忘了影相, 味道一般.

在香港的好友带领下寻到这家大排档，香港的大排档曾经是我们在香港电影中对香港印象的一部分，可惜这样的排档以后会越来越少了。餐厅里有位，但是大家都更愿坐在店外街边。点餐由朋友代劳，我们坐等美食上桌。烧腩肉，很好吃，肉皮厚厚脆脆的，带着肉皮下的油脂一起吃，只能感觉到油香，却不会感觉到肥腻，蘸上点搭配的自制芥末蘸料也敲好吃。排挡的菜摆盘会略一般，但是味道好，菜芯烧斑鱼（不知鱼名有没有记错）鱼肉肥嫩，菜芯更是好吃，嫩嫩的带着鱼肉的鲜美味。鱼杂蒸蛋，鱼杂混合蛋液蒸制而成，鱼鲜混合在蛋羹中的美味，味道也不错。脆皮大肠，朋友们吃的很开心，不过我吃不了内脏，只能看他们吃了。椒盐中虾，中虾的个头超大，虾肉呈现完美的弧形，外皮酥脆，内里的虾肉脆嫩。这个菜不记得叫什么，不过味道鲜美令人难忘，里面的粉丝更是吸收了鲜美的汤汁更加美味。椒葱肉蟹，螃蟹个大肉满，吃起来尤其过瘾，尤其拆出一整个大钳的肉吃起来更加过瘾。炸豆腐，有经验的人吃这个豆腐肯定不会一口一个，因为豆腐外表很平静，其实内里特别的烫，一定要小口点吃，内里的豆腐嫩的像豆腐花一样，十分的嫩滑。餐品都不错，坐在街边吃更接地气更有气氛。要说有什么不足，就是洗手间

三五知己如果要平又要飽肚首選大排檔！天氣熱，室內大排檔有冷氣嘆又可以飲酒吹水，真係明智之舉先點了個魚皮伴酒，夠爽夠凍，香脆美味！之後到主菜，大排檔要試下佢有幾夠鑊氣，一定要點 椒鹽鮮魷!賣相已經一流食落又夠味又夠滑，值得一試👍👍再叫個啫啫芥蘭，上枱時仲有"之之"聲，好香好夠火喉，微辣，芥蘭炒得剛好唔會太淋！好味最後點咗個魚頭煲，粉醬不會過厚，份量都剛剛好，醬汁不會過鹹！大排檔果然夠鑊氣，每道菜都沒有令我們失望，價錢合理！最重要好味！還會再來啊

三兩知己想食炒小菜唔去深水埗，去邊度吖？今次選擇呢個地方係貪佢坐室內，地方比較好。初嚟報到，問吓有咩好食，伙記見我人少少，於是建議咗以下：孜然豬串骨、 胡椒豬肚花甲湯 、鬼馬脆油條 、砵仔蒸魚腸。孜然本身好香，豬仔肉亦都好淋，食落唔錯不過比較熱氣，呢一味總括嚟講都好惹味， 最好用來餸酒。胡椒味重， 鹹菜味濃， 花甲十分大隻，味道不過不失 ，對於我哋三個人嚟講，份量可以，不過如果多啲人的話我相信……係伙記推介嘅菜式，油炸鬼入面讓咗蝦膠，外面炸到卜卜脆， 入面啲蝦炸得啱啱好，好彈牙， 份量都唔小，大推最後係魚腸，其他地方唔係咁容易食到，相信因為時間同花功夫，所今次專登叫咗一碟。根據夥記講呢個菜式好搶手，有陣時仲要預先訂製。 蒸魚腸係有啲腥， 如果唔係咁食得嘅朋友，可以加啲胡椒粉，但對於我哋嚟講就冇問題，我覺得佢蒸蛋同魚腸部分及比例都拿捏得唔錯今次人少少只不過試咗幾樣餸，下次一定要搵埋多啲老友試埋其他，睇嚟呢喥仲有好多嘢可以發掘

小菜:又與朋友聚餐，大家喜愛啤酒，一起啤啤吧! 我們選擇了大排檔，夠地道風味。點了薑蔥蠔，啫啫雞，炒芥蘭。蠔味鮮，配埋薑蔥，呢到係用京蔥，大大棵先有蔥味嘛，同出面普通蔥完全不同。啫啫雞，雖然是冰鮮雞，但夠入味，送酒吃一流。這裡的菜夠火喉，幾個男人大聲說大聲笑，又一餐。

今日計劃去深水埗食大排擋飲啤酒吹吹水，呢間從來未食過就入去試下，去既時間仲有好多空位，但隔離已經等到出門口，都有d擔心呢間d野唔得，隔離又食過好幾次，不過又想試新野就入左去食。最後味道都唔錯，深水埗不嬲都係出名大排擋，呢d老店可以經營至今，梗有佢既可取之處既，睇黎我既擔心都係多餘左！食落又滑又爽，味濃，砂煱上，吹水絕配恩物。芥茉魷魚圈，涼拌來的，慢慢吹水慢慢食唔洗怕佢凍！超級野味，送酒醫肚必然之選

星期四,ㄧ行20人去食,食物ㄧ般,但價錢非ㄧ般,由其是門口魚江,全部是寶,鯉魚門價!ㄧ隻瀨尿虾,長過手掌少少,要$200!最想試食的是黄立倉,大過張A4紙,只是$688(街市普通size只是$40)!!食完都吾敢話比阿媽知其它抄野也是寶,如果有預算的朋友,就看清價錢再考慮吧

睇到咁多正評，星期一夜晚訂位試一試，等好耐d菜先耐，一食就真係不得了！隻燒豬咸到飛天，頭抽雞可以淡茂茂既，普通一個炒麵都可以水汪汪咁，仲可以咁多正評真係不可思議！

本人有次到該餐廳食飯，已結帳，之後侍應同我地講：＂不如上埋D甜品，好嗎？＂我答：好呀。侍應講：＂木糠布甸定芒果腸粉？＂我答＂一半一半啦＂。食完，侍應再叫我埋多一次單，我問：＂乜唔係送既咩？！＂佢答：＂梗係唔係啦！＂所以下次要小心。

兩個人食胡椒豬肚蜆湯 味精湯的個咸字 冇鮮味 鬼馬油炸鬼 萬年油炸嘅 食左一半收工餃子釀雞翼 算係交到貨 7/10仲會唔會嚟 唔好掛..............................

Came to try this place with my friends. Ordered a few dishes. Overall, not bad until we got our steamed fish. It was a "live" fish but when it came, it tasted "mui". We asked the chefs to taste and they said, "nothing is wrong, it tastes fine!!". We then asked the staff to taste it and their response was, "Oh, we don't eat fish". All we wanted was an acknowledgment, it wasn't like we weren't going to pay for the dish. We were offering constructive feedback and they shoved it in our faces. I do

本尊最愛大排檔最值得推介係燒煵仔丫，入囗即溶，半肥瘦又不覺膩...加上一支嘉士百，簡直絕配丫⋯⋯仲有個椒鹽豆腐、炒蟶子更正丫，重點係唔會偷工減料，又冇加一，本尊認為真。低食丫

要食有獲氣嘅小菜,深水埗有唔少選擇,例如增輝!餃子釀雞翼,啖啖肉去左骨,裡面好似食餃子,外層炸得香脆,送啤酒一流胡椒豬肚花甲湯,呢配湯不得了!胡椒味勁重,正!飲到渾身熱血,豬肚夠林,花甲鮮甜,飲到出汗,正椒鹽鮮魷,外脆內嫩,點埋醋食又係啤酒良伴豉油雞,醬油好香濃,可惜隻雞今次唔夠滑,有d部份鞋鞋地蒜蓉炒西蘭花,正常合格香口,好快就俾大家搶食完一班朋友聚腳嘅非常好選擇!

14人，八小菜，一海鮮，一胡椒粉豬肚花甲湯，埋單$4500上菜時間遲，炒碟牛肉等左超過半小時，我哋十四人傾計，所以冇介意，叫碟椒鹽鮮魷，食下發現點解咁硬，之後問伙計，佢即時答可能因為鮮魷賣晒所以俾土魷，咁都算，星期一全場得嗰六成客，各款菜式味唔係太特別，咁嘅價錢真係勁失望

因為得兩個人食飯，叫唔到太多餸。啫啫雞煲，雞煮得幾滑，豬潤唔un,但食到最底好鹹。豆豉鯪魚炒時菜，佢提供幾款菜俾我地揀，好似有白菜，油麥菜同唔記得咩菜。我地揀咗最常見嘅豆豉鯪魚炒油麥菜。如果呢味餸响大排檔食，佢唔算好多油（因為通常大排檔通常搏命落好多油）椒鹽鮮魷，我仲以為會係一條條，但一片片都ok,雖然唔算好脆，但都好惹味, 粉漿算幾薄。伙記都好有禮貌。overall, OK.