增煇大排檔 & 增煇藝廚

生日多數都係食西餐，早排朋友生日就轉下食其他野haha，去左大排檔到食海鮮🤩.🦞飛天龍蝦麵 $888龍蝦麵要提早預訂，龍蝦肉爽彈，個麵幾脆口，配埋醬汁幾好食.🦀生拆蟹肉翅 $268呢個就普普通通，無乜特別.🦑椒鹽鮮魷 $128魷魚彈牙，味道鹹香適中，配啤酒一流.🦐避風塘炒賴尿蝦 $828賴尿蝦大大隻以金蒜、辣椒等避風塘配料調味拌炒，夠唒惹味🦐胡椒琵琶蝦 $480本身想叫胡椒蟹，可惜無唒蟹( ；´Д｀)職員就推介琵琶蝦，琵琶蝦肉質鮮甜紮實可惜無乜胡椒黑椒味.🥬菜花蝦乾炒什錦 $168配料豐富，有蝦、魷魚、腰果等等，炒得乾爽.…查看更多

同一時間叫了五碟餸，有二碟餸還未來，我半個鐘前追服務員，女服務員話幫我睇下話沒有落漏單，之後再等半個鐘今次追是啤酒服務員，追之後說送錯比另一枱，即是之前果個女服務員沒幫我跟進，女服務員睇到我張枱已沒位置放其他餸呀，都唔幫我執佐食完的碟，服務態度又差，跟本不是做生意的。食物方面死喊，叫了一個豆腐魚雲湯，沒魚雲只得魚頭，湯又喊，鼓椒炒沙白已經沒鑊氣又喊到飛起，今次第三次去的，品質及服務已經變差了。不值有米芝蓮的品牌，唔會再去…查看更多

胡椒香茅蟹煲一上枱有香茅同胡椒嘅味，蟹肉新鮮，隻蟹大約2斤，份量都夠5個人，食落有啲泰式風味。之後叫左個「菜花炒雜錦」，俗稱「小炒皇」，個名又改得幾靚。平時出邊食嗰啲多數用雪藏蝦仁，但呢間竟然用「新鮮蝦」，食落真係有鮮蝦味。椒鹽鮮魷炸得脆，灑咗椒鹽同蒜粒，魷魚彈牙，味道鹹香適中，配啤酒一流。份量ok！ 可惜冇得雙拼。整體嚟講，增煇藝廚嘅菜味道可以，性價比高，普通小菜係百零蚊。喺深水埗想食大排檔，呢間係個唔錯嘅選擇。下次可能會試吓其他菜式！…查看更多

食物水準不錯, 價錢也合理, 但可惜老闆態度傲慢, 典型香港食肆唔憂做嘅風格！事緣經朋友推介, 提早一星期已致電訂位；當晚一行五人準時七點到達, 當時入座客人不足一成, 可選位置不少, 但老闆欲派了一張2樓樓梯口枱給我們, 即管將就坐下, 準備點選美食；坐下後覺得好熱, 冷氣從梯口走晒令到冷氣不足, 嘗試找老闆要求換枱, 老闆一臉不屑回答冇晒枱, 再問吉枱大把為何不能換, 老闆寸咀咁講, 枱就冇, 唔啱可以唔要, 真係趕客！今時今日咁嘅服務態度, 怪不得香港冇運行！…查看更多

當晚我們一行七人,有叫湯、小菜、白飯、啤酒、鮮魷好正, 蝦係好鮮味, 但貴！ 原來以両算 $720；回家再看單據, 才發現元貝$406, 來了五隻, 而我們一路有相機食先, 記錄了, 大家當時以為是例牌大小, 分享吃著五隻, 粉絲好硬扣分。事後一日打電話去問, 話我們當刻無反映,冇法子追索了...其實他們廚房出產ok, 但這次之後會再去光顧嗎？…查看更多