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2017-04-30
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三兩知己想食炒小菜唔去深水埗，去邊度吖？今次選擇呢個地方係貪佢坐室內，地方比較好。初嚟報到，問吓有咩好食，伙記見我人少少，於是建議咗以下：孜然豬串骨、 胡椒豬肚花甲湯 、鬼馬脆油條 、砵仔蒸魚腸。孜然本身好香，豬仔肉亦都好淋，食落唔錯不過比較熱氣，呢一味總括嚟講都好惹味， 最好用來餸酒。胡椒味重， 鹹菜味濃， 花甲十分大隻，味道不過不失 ，對於我哋三個人嚟講，份量可以，不過如果多啲人的話我相信……係伙記推介嘅菜式，油炸鬼入面讓咗蝦膠，外面炸到卜卜脆， 入面啲蝦炸得啱啱好，好彈牙， 份量都唔小，大推最後係魚腸，其他地方唔係咁容易食到，相信因為時間同花功夫，所今次專登叫咗一碟。根據夥記講呢個菜式好搶手，有陣時仲要預先訂製。 蒸魚腸係有啲腥， 如果唔係咁食得嘅朋友，可以加啲胡椒粉，但對於我哋嚟講就冇問題，我覺得佢蒸蛋同魚腸部分及比例都拿捏得唔錯今次人少少只不過試咗幾樣餸，下次一定要搵埋多啲老友試埋其他，睇嚟呢喥仲有好多嘢可以發掘
初嚟報到，問吓有咩好食，伙記見我人少少，於是建議咗以下：
孜然豬串骨、 胡椒豬肚花甲湯 、鬼馬脆油條 、砵仔蒸魚腸。
孜然本身好香，豬仔肉亦都好淋，食落唔錯不過比較熱氣，呢一味總括嚟講都好惹味， 最好用來餸酒。
胡椒味重， 鹹菜味濃， 花甲十分大隻，味道不過不失 ，對於我哋三個人嚟講，份量可以，不過如果多啲人的話我相信……
係伙記推介嘅菜式，油炸鬼入面讓咗蝦膠，外面炸到卜卜脆， 入面啲蝦炸得啱啱好，好彈牙， 份量都唔小，大推
最後係魚腸，其他地方唔係咁容易食到，相信因為時間同花功夫，所今次專登叫咗一碟。根據夥記講呢個菜式好搶手，有陣時仲要預先訂製。 蒸魚腸係有啲腥， 如果唔係咁食得嘅朋友，可以加啲胡椒粉，但對於我哋嚟講就冇問題，我覺得佢蒸蛋同魚腸部分及比例都拿捏得唔錯
今次人少少只不過試咗幾樣餸，下次一定要搵埋多啲老友試埋其他，睇嚟呢喥仲有好多嘢可以發掘
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