喫茶ちょうぼ

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休息中

真係 最後幾個月， 要爭取 同小可愛 一齊唔使打交嘅日子今日我有帶左小可愛去食好野啦宜家小可愛好乖 唔再系好似以前甘樣扭計真係人見人愛❤️❤️今日我地揀左間比較 西餐廳去食主要系 想小可愛可以感受下唔同個氛圍可以系唔同嘅氛圍下成長 唔會變成牛屎妹⛺⛺⛺今次小可愛 超可愛去帶見到人地個餐牌好靚 當裝飾 甘拎黎影相 好似賣廣告甘第一次黎📔📔唔肯定咩岩小可愛食就叫左個飯同埋粉面比較大路 和牛漢堡蛋包飯 & 香草牛油大蜆意粉 神奇地 我本身 念住和牛漢堡蛋包飯 甘靚，🐂🐂🐂因為和牛漢堡蛋包飯 系會 待應上菜時再 劏開變蛋包飯🥚🥚念住 甘新奇嘅野 小可愛 應該會中意啦點知~~~小可愛 系中意個一粉🍝🍝香草牛油大蜆意粉 雖然佢唔食大蜆但係個味道真係好香 可能系因為d牛油啦佢真係可以食到2碗仔🍝🍝佢食得開心 我俾錢都覺得抵d之後小可愛 揀左杯草莓沙冰因為系佢最愛嘅粉紅色💓💓真係幾靚 雖然唔系好甜 帶dd 酸但小朋友飲都ok✅下次有時間再黎因為呢間餐廳 屋企樓下坐502小巴就到啦🚌🚌幾方便快捷 簡直系遛娃1流👍🏻

每次去大埔超級城 我都會幫襯呢間日式茶室 食招牌蛋包飯 跟住欣賞入口處嘅日系家居cutie小品-🍳和牛漢堡蛋包飯漢堡扒原來喺奄列底下 奄列色澤鮮黃 切開之後 半熟蛋汁流出 係一個令人流哂口水🤤嘅視覺享受-🍝香草牛油大蜆扁意粉原來日本人叫嘅大蜆係指青口😅 肥大肉厚 份量好足-🌰宇治金時盛合盛合超有誠意‼️🫘珍寶糯米糍裏面有鮮忌廉 加埋十勝紅豆茸 香甜滑溜🍮日式布甸入口smooth 蛋味香濃🍰最後K.O.埋呢件可可忌廉蛋糕-🍥蟹肉忌廉可樂餅可樂餅外脆內軟 正正係我要嘅口感 不過蟹肉就唔多食到😂-🍹海洋梳打🍹焙茶麻薯沙冰餐廳飲品選擇好多樣化 焙茶沙冰有Q彈麻糬 沙冰透心涼 海洋梳打味道清新refreshing

被門口的裝飾吸引，經過餐具擺設再步入餐廳，內有乾坤。等就座的時候順便欣賞一下有趣的日式餐具。和牛漢堡蛋包飯$108集合日式漢堡，滑蛋和飯，蛋液滑嫩柔軟與漢堡肉的口感完美融合，再配上醬汁和白飯，飽足又不失精緻。香草牛油大蜆扁意粉$85青口點綴香草牛油扁意粉，意粉吸收醬汁更加入味，而且口彈充滿彈性，不會過於軟爛。蟹肉忌廉可樂餅$77可樂餅的外皮酥脆金黃，忌廉的加入讓餡料更加濃郁順滑，非常邪惡。宇治金時盛盒 $108很容易被剛呈上的日式甜點吸引，集合多種口味，有抹茶果凍，紅豆，布甸、咖啡蛋糕、麻薯、曲奇餅，各種顏色與各種口味碰撞出不同火花，口感層次豐富，甜品總是令人變得心動。抹茶牛乳$42濃郁細緻的抹茶融合進牛奶之中，口感順滑，還有精心的花式點綴，令人賞心悅目。夏日海洋梳打 $48清爽順口，是夏日午後最佳解渴良伴。

餐廳無論裝修、擺設和餐具都充滿昭和復古風。餐廳播放著輕鬆的音樂，再配上柔和的燈光，讓人感到寫意舒適。和牛漢堡蛋包飯 和牛漢堡厚身且肉質鮮嫩多汁，蛋漿嫩滑，非常美味。香草牛油青口意粉 青口份量超多，入口嫩滑無沙，意粉軟硬適中且入味。蟹肉忌廉可樂餅 外層金黃香脆，內裡的蟹肉忌廉口感好creamy，再沾上蕃茄醬，味道相當豐富。宇治金時盛合 賣相吸引，打卡一流。小松鼠曲奇十分可愛，蛋卷口感綿密，大福和布甸味道不錯。甜品材料豐富，必食之選。草莓沙冰 草莓味道香甜，喝一口已讓人感到透心涼。抹茶麻糬沙冰 抹茶味道超濃郁，再加上軟糯Q彈的麻糬，增添口感。

當晚係叫左炸軟殼蟹扁意粉同壽喜燒牛肉蛋包飯。前菜兩款都好食好開胃，飲品叫左紅豆牛乳細細杯好濃牛乳味👍🏻另外一杯係白桃梳打，一定要搞均個底先飲🫣超甜。面前切開蛋包飯哥個係驚喜既，但好似有少少偏熟冇見到有流蛋液，整體食完個蛋飯都唔覺得膩，中，係壽喜燒份量多同太多汁。去到重點！！！炸軟殼蟹扁意粉🦀一開始上枱賣相好驚喜炸到好靚好漲，意粉都香芝士cream味。切開哥下有蟹膏流出黎，好正咁。但放落口哥下唔對路，有啲奇怪咁觸感，竟然係蟹鰓？？？？。我即刻吐番出黎，同認真切開成隻蟹蓋睇，全部鰓都係到！！！！跟住就之後問店員想知道係米平時都唔會處理蟹鰓就炸出黎…店員諗左一陣答我話係因為原隻炸😮。我地就好無奈咁望一望佢，之後就係到諗係米尼間鋪咁特別會唔剪走或者特別處理啲鰓變可以食用？？跟住個店員就問洗唔洗重新整過隻蟹比你，我點敢再食呀⋯⋯重話一係整份唔知咩扒當補償番，我都係拒絕佢。唔知道依家連蟹鰓都可以食，我真係見識少。

最近同朋友係大埔試咗呢間日式餐廳，唔使出銅鑼灣同尖沙咀就已經試到，餐廳門口位置擺放咗好多唔同嘅精緻餐具同裝飾方便顧客選購。餐牌食物種類都幾多元化，單單主食方面就已經有蛋包飯、飯類、意粉、扒類、漢堡包可供選擇，最後叫咗幾款小食同兩款主食。食物未嚟之前同朋友各自叫咗杯嘢飲嘆吓，白桃梳打 ($45/左)，紫薯牛乳 ($38/右)，估唔到連個杯都咁可愛，紫薯牛乳奶味濃郁，口感綿密滑順。岩燒芝士多士 ($68) : 朋友超鍾意食芝士，所以就叫咗呢個 share 一齊食，多士口感超軟熟，芝士溶晒喺個多士面，再配上咸香味十足嘅巴馬火腿，味道層次豐富。唐揚炸雞 ($88) : 外層炸得夠脆之餘內裏肉厚多汁，配搭奶油質感嘅蛋黃醬，非常惹味又夠飽肚感。蒜香蕃茄青口鍋配香草薯條 ($165) : 青口份量幾多，蒜香蕃茄味道香濃配薯條一流。特大海老蛋包飯 ($137) : 果然真係特大海老無呃人，切開蛋皮後都做到流心嘅效果，而飯就採用珍珠米同已經調味，就算唔點伴碟嘅醬汁都好好食。炸軟殼蟹扁意粉 ($98) : 軟殼蟹成隻上碟一啲都唔孤寒，扁意粉口感 Q 彈，而且又夠多汁，食落非常正。

🤤日洋系喫茶店～都有日本feel架#唐揚炸雞 🍗❣️炸雞係南蠻風🤩炸雞先用醬油、醋、糖調和出鹹甜酸的滋味😊再配上塔塔醬🤤超級邪惡惹味😈一定要趁新鮮食！炸雞仲脆架‼️必點之選HKD88#特大之海老蛋包飯 🍛🍤❣️炸海老夠特大🤗蛋包飯既重點—— 蛋！夠滑～包住炒過既茄汁飯🤭仲有龍蝦汁😍份量夠兩個人食😎HKD137#炸軟殼蟹扁意粉 🍝🦀扁意粉超級Creamy😋好少見到炸軟殼蟹個🦀形狀咁出😌切落去竟然有汁爆出嚟😳香脆唔腥～如果多份鹹香會更好HKD98#蒜香蕃茄煮青口鍋配香草薯條 🥘🍟青口疊到成座山咁😲份量超多~青口size都唔算細😬蒜香蕃茄汁同青口幾夾😉食食下仲有好出既芫茜味🤪唔鐘意芫茜既fafafoodie 下次要走茜先得🙈薯條用左一種特別既脆漿🍟令薯條份外香脆HKD165#岩燒芝士多士 🧀🍞多士軟熟配上芝士同巴馬火腿😗食得出唔係普通片裝芝士咁簡單HKD68#焙茶麻糬沙冰 🥤焙茶濃郁，麻糬軟糯好好食🤤可惜得1粒麻糬🥹HKD52#青森蘋果梳打 🧃天氣咁熱，飲返杯蘋果梳打夠清爽～HKD45加一服務費喫茶ちょうぼ@choubo_kissaten#fafafoodie_大埔

估唔到大埔都有間咁靚嘅餐廳，餐廳喺大埔超級城，經過門口已經俾佢吸引住，裝修好日系，好有特色，門口仲有啲位置賣啲有特色嘅產品，座位都坐得好舒服，就連個餐牌都設計得好有心思😍😍特大海老蛋包飯份量果然好大，個蛋煎得火候啱啱好，下面嘅飯都炒得好，炸蝦處理炸得唔錯炸軟殼蟹扁意粉一上碟俾隻軟殼蟹嘅大細嚇親，係原隻嘅軟殼蟹，炸得好好，個醬落咗好多芝士，好Creamy，有驚喜蒜香蕃茄青口鍋配薯條好多青口，而且青口好入味，蕃茄醬唔會太甜，好開胃唐揚炸雞唐人炸雞個味調得好好，甜甜地，而且雞塊份量切得啱啱好，一啖一舊，好味特別一讚係佢嘅飲品，叫咗一杯焙茶牛乳同Cappuccino，兩杯都好好味，加分

🇯🇵充滿日本色彩既和式餐廳 🌸平時去到日本東京都鍾意食呢類 又有主食小食甜品 環境靚靚🌸 1/ 特大之海老蛋包飯🐣蛋包飯好大個，而且個賣相好靚！舊滑滑既厚蛋，切開個下半熟蛋漿向外滑落去 ，真係好似去咗日本咁樣💛入邊有炒飯～ 特大海老亦都好大隻!!🦐2/ 炸軟殼蟹扁意粉🍝有豐富嘅蛋汁 軟殼蟹大大隻，仲要係真係一隻蟹嘅形狀，見到都覺得好驚喜🤣🦀脆卜卜 而且食到蟹既鮮味～ 意粉係扁意粉 軟硬度啱啱好🤗3/ 蒜香蕃茄煮青口鍋配香草薯條 🍟 好大鍋熱辣辣嘅青口 有新鮮嘅海水味道 蕃茄汁都幾好味 仲可以點埋啲薯條添🤤4/ 唐揚炸雞🍗排到一座山咁高 外脆內軟 有雞汁 好juicy 😙😙5/ 岩燒芝士多士 🍞咸香既味道加上淡淡既奶香味，濃郁既味道喺嘴裡蔓延開而且仲有Parma Ham 嘅鹹香味道🥐加埋啲沙律 啱啱好中和返🤤🤤🍺嗌多兩杯嘢飲，抹茶牛乳& 白桃梳打 呢個午餐真係好豐富呀

靚靚喫茶店門口擺設一棵大樹，樹下陳列出各式杯碟家品可供售賣，精美又可愛！餐廳係復古昭和風設計，木系元素感覺溫暖、純樸。擺放食物的餐具碗碟都非常靚！-特大之海老蛋包飯 蛋包飯係日式洋食料理的代表，有兩隻特大炸海老配甜甜酸酸的他他汁，軟嫩的蛋皮包裹住茄醬炒飯，香口又開胃！-炸軟殼蟹扁意粉隻軟殼蟹好巨型，炸得脆脆的蟹味甘香，再灑上蟹籽，仲有兩隻帶子，滿滿海鮮，外型超靚，扁意粉被濃厚嘅忌廉汁包著好香滑！-蒜香蕃茄煮青口鍋配香草薯條 蒜香蕃茄汁又香又醒胃，配青口食一流，一大鍋真係大件夾抵食🤭薯條都好大份。-唐揚炸雞 炸雞外包著甜酸帶蒜香嘅醬汁，而雞肉保持嫩滑幾好食！紫薯牛乳 $38焙茶牛乳 $45最愛焙茶獨特濃厚的茶香氣，而紫薯牛乳就微甜帶紫薯香氣唔錯。

人氣打卡西日fusion Cafe😎😎每次經過都有長長人龍，今次一定要去排隊隊😃果然沒失望⭐️⭐️首選炸軟殼蟹扁意粉，大大隻軟殼蟹，多肉有咬口，配上扁意粉味道剛剛好。稀有蛋包飯配上2隻超大巨型海老，食到舔舔脷。再來多個青口加薯條，加埋杯靚靚士多啤梨沙冰，超級開心開心。呢間餐廳裝修好有心思，每個角落都適合打卡，環境令人放鬆，椅子坐得好舒服，一路食一路打卡，餐廳還有其他日式擺設售賣，好可愛呢☺️🥰🥰

🥢 唐揚炸雞 $88 ⭐️必點！炸雞外脆內嫩淋上糖漿同他他醬呢個組合意想唔到嘅夾😍而且他他醬嘅洋蔥味超香!!本餐MVP🤤***🥢特大海老蛋包飯 $137炸蝦真係超大隻醬汁係龍蝦汁炒飯底都好香蝦汁味***🥢炸軟殼蟹扁意粉 $98忌廉汁夠哂多唔會食到尾唔夠汁撈炸軟殼蟹口感酥脆唔油膩👍🏻***🥢蒜香蕃茄煮青口鍋配香草薯條 $165青口超級多粒粒都有肉唔會炒到甩哂👏🏻蒜香蕃茄汁用黎撈飯好好味😂***🥢岩燒芝士多士多士超級鬆軟芝士偏淡味 所以食到好飽都食得落🙈***🥢草莓沙冰 $48沙冰好幼滑 唔會有碎冰粒但係螞蟻人如我都覺得有點太甜😂好彩面頭嘅cream稍微減輕左甜度👍🏻***🥢抹茶麻糬沙冰 $52真抹茶沙冰 冇加奶甜度適中麻糬口感軟糯

呢間舖頭平時行開行埋都超多人排隊，難得今日 weekday night 去大中食飯，就同老婆嚟試一試！喺出面等位嘅時候，亦都不妨睇咗入面售賣既餐具，其實好靚好有特色！佢嘅design其實係性價比高嘅，如果排唔到到食嘢都起碼可以過嚟望下！因為今日唔係假日，所以等咗少少時間就即刻有位，七點幾已經全院滿座，能夠喺呢個時勢有全院滿座嘅本事，相信一定有佢嘅長處！每個店員都著西裝背心，同西褲，畀掂客嘅感覺非常高級，有啲畀我感覺似以前細個玩夢幻西餐廳嘅遊戲嘅感覺！餐牌裏面食物都非常吸引，好多嘢都想試試！先點上唐揚炸雞，我特別欣賞這個炸雞的炸粉不厚，而且也沒有炸得非常過火，熱辣辣上台的時，咬一啖感受到炸雞的溫度和十分juice的口感！炸軟殼蟹扁意粉，這個主食令我覺得值回票價！超大隻的軟殼蟹，最令我驚喜這個意粉有兩粒大帶子！整體來說軟殼蟹十分多汁，意粉味道十分香濃！喜歡吃海鮮的人士不能錯過！見到每台都會點上蛋包飯，所以我們也點了特大之海老蛋包飯！超大隻的炸蝦，當切開蛋包飯時，兩面蛋汁流出，很有喜悅感，蛋包飯的醬汁是以龍蝦汁來配搭，別有一番風味！同時也點了，蒜香蕃茄煮青口鍋配香草薯條，青口送上也當場嚇了一

之前已經黎過一次🤣，上次覺得呢度d野食cp值幾高，今次見冇乜人排隊，就同朋友入去食多次🤪~裝修依舊好日系舒適😃~🌟特大之海老蛋包飯 $137黎到呢度點會唔叫呢度嘅主打-蛋包飯呢😁？一如以往切開脹卜卜嘅蛋，蛋汁隨即一湧而出，非常嫩滑😋!再淋上洋蔥汁，同炒飯一齊食，滋味滿瀉😝~而海老真係好巨型，非常震撼，肉質Q彈爽口😍!🌟炸軟殼蟹扁意粉 $98賣相非常靚，意粉上面放左一隻炸得金黃挺身嘅軟殼蟹😁! 啖啖肉~而扁意粉超彈牙，配埋 香濃嘅忌廉汁，好好味😙~🌟蒜香蕃茄煮青口配香草薯條 $165份量好多，好啱同人share食😆!青口幾鮮甜，掛滿濃郁嘅醬汁☺️~ 而薯條就夠金黃香脆，再加上香草調味，令人忍唔住一口接一口咁食🥰!🌟唐揚炸雞 $88炸衣好薄，又鬆脆，冇油膩感😚~入面嘅雞肉仲keep到肉汁，好juicy🤩!🌟岩燒芝士多士 $68多士烤到啱啱好，邊位香脆，但中間仍濕潤鬆軟😜!芝士富有奶香，而面頭嘅ham就咸香十足😚~🌟幸福綻放花環拿鐵 $48原來係士多啤梨拿鐵🤭，咖啡味香醇，帶d香甜士多啤梨味，估唔到可以咁夾😆~🌟夏日海洋梳打 $48顏色好靚🥰!冰冰涼涼，超消暑，亦唔會太甜🙂~

這間Cafe 以木系的懷舊復古設計，裝潢帶點濃濃昭和風情feel。我就試了主食同午後時光套餐，真係有點失望，食過一次就算，點解？🥢 香草牛油青口扁意粉 $95原本是配大蜆，不過賣晒轉了青口都無問題，青口煮得剛剛好，肉質還可以，青口份量都多的，扁意粉煮得有點淋，配上香草蕃茄醬汁，味道都ok。🥢 草莓🍓法式多士 $52 配餐飲呢個好伏，第一次食咁難食的法式多士，個草莓醬勁難食，個人覺得好似茄汁mix 草莓醬，味道唔掂，賣相又唔掂，我吃了少少就放棄了。🥢 白桃梳打唔明點解要加個cream 在梳打水上，加上勁甜，放棄了半杯。埋單 $161.5 不算平但就好伏🫣，不會有下次。