喜記避風塘炒辣蟹 (肇明大廈)

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✨ 今晚同朋友專程銅鑼灣喜記食蟹蟹，裡頭裝修環境整體都唔錯，侍應服務都ok, 有問有答仲介紹咗大熱小菜比我哋。***** ***** ***** ***** ***** 花膠雲吞雞湯🫕超甜花膠湯，有大大粒雲吞，仲有啖啖肉雞肉食。招牌避風塘炒蟹🦀🦀🦀專程嚟到食避風塘炒蟹，滿滿是超香脆蒜粒，辣到適中，蟹肉鮮甜爽口，果然名不虛傳。椒鹽九肚魚同鮮魷🐠🐠🐠九肚魚外層鬆脆、內裏軟綿綿，椒鹽超級惹味，食材非常新鮮，炒小菜必選。總括來說，喜記鑊氣十足，難怪咁出名，下次都要約齊朋友再嚟幫襯。

中秋佳節想搵中菜同屋企人一齊做節四餸一湯呢種小菜就啱晒一家三口食飯位置近地鐵站收工去都好方便✨椒鹽白飯魚✨豉椒炒蜆✨辣酒煮東風螺✨金銀蛋莧菜✨花膠雲吞雞煲全部餸都係惹味而份量適中呢個配搭自己都覺得係恰到好處有餸有湯有炸嘅有炒嘅有煮嘅個蜆我覺得似係花甲冇沙之餘都幾鮮甜東風螺大隻厚肉鍾意食辣嘅唔好錯過我就特別鍾意個花膠雲吞雞湯雖然係夏天但覺得中菜都係想飲啖湯花膠都俾足料唔係薄到一夾就爛嗰種整體嚟講自己同屋企人都幾滿意

今日收工提早做中秋飯，屋企人忽然想食蟹，所以近近地收工去公司附近食☺️有間老字號嘅辣蟹位於銅鑼灣謝斐道，平時成日經過，今日終於可以試一試佢！ 員工都好nice， 入到嚟坐低都好有親切感！先嚟個涼拌青瓜🥒清清爽爽，夏日炎炎，又醒胃。豉椒炒蜆正呀！好夠火候，少少微辣， 同响大排檔食，冇分別！奄仔蟹🦀主角嚟啦！大大隻又多肉， 蟹肉滿滿，甘香不膩，蟹肉細嫩鮮甜。 果然老字號質素高！生滾泥鯭粥第一次食泥鯭粥，原來魚鮮滋味，風味一絕。

✍︎︎已經二訪餐廳😍因為實在太好味，家人個個食到lamlam脷招牌避風塘炒辣蟹🦀呢個嚟到無理由唔點😎一定要必點味道依舊好食，蟹鉗大大隻，好厚肉，炒得夠哂惹味辣度十足🉐豉椒炒蜆🐚出街食就係貪佢夠哂鑊氣😍，新鮮蜆肉又無沙，餸飯一流椒鹽白飯魚🐟外皮炸到金黃酥脆，新鮮脆卜卜🤤份量十足辣酒煮東風螺🐚肉質鮮嫩彈牙，索哂酒香同辣椒香精華，愈食愈過癮😆••••••••••••••••••••••••••••••🔎喜記避風塘炒辣蟹 銅鑼灣謝斐道477-481號肇明大廈地舖及1樓A室••••••••••••••••••••••••••••••

喜記避風塘炒辣蟹 (肇明大廈) (銅鑼灣)銅鑼灣謝斐道477-481號肇明大廈地舖及1樓A室椒鹽瀨尿蝦呢道椒鹽瀨尿蝦真係好正！蝦肉新鮮，外皮炸得金黃酥脆，撒上香濃的椒鹽，味道一流。咬落去肉質鮮甜，搭配微微的香辣，食完一隻就忍唔住想再來一隻，真係食得過癮！招牌避風塘炒辣蟹不得不提嘅係招牌避風塘炒辣蟹！蟹肉鮮嫩多汁，炒得香辣刺激，蒜香味濃厚，令人一試成主顧。每一口都能感受到蟹肉的鮮甜與香辣的完美結合，搭配白飯真係一流，根本停唔落口！豉椒炒青口豉椒炒青口都係唔可以錯過！青口鮮嫩，豉油和黑椒的味道渗透入每一隻貝殼，令人回味無窮。炒得火候剛好，口感滑順，配上米飯一齊食，簡直係完美組合，食完絕對唔會後悔！

🍱餐廳：喜記避風塘炒辣蟹🏫地址：鑼灣謝斐道477-481號肇明大廈地舖及1樓A室☎️電話：24886665朋友想食避風塘炒蟹，又去返呢度encore😄 keep到水準呀👍～招牌避風塘炒辣蟹其實不會太辣，好啱我哋胃口，蟹肉鮮嫩多汁，尤其係食果兩隻大鉗好滿足呀❤️～椒鹽白飯魚炸得啱啱好，少許辣，好惹味！外脆內嫩真係食到停唔到口囉🤣～花膠雲吞雞煲湯底濃郁，花膠滋陰養顏，雞肉能保嫩滑，雲吞爽口彈牙，美味之選😍～上湯浸白菜仔食炒辣蟹，椒鹽白飯魚都比較濃味，梗係要點返個菜啦，呢個上湯浸白菜仔清清地，感覺很健康，正👍整體黎講，呢度食物質素高，如果想食避風塘炒辣蟹真係唔錯嘅選擇！#喜記避風塘炒蟹 #喜記

之前已經想食呢間避風塘炒辣蟹😙😙最近終於有機會試🙌🏻佢嘅食物選擇好多 有好多小炒/海鮮類菜式/炒麵👍🏻👍🏻建議幾個人嚟share食可以試到多幾樣野招牌避風塘炒辣蟹係必食🦀🦀賣相吸引非常惹味 食唔停口🤭🤭🤭而且份量都幾大 可以2-3人share酥炸美國生蠔大大隻夠肥美🦪🦪上湯水浸蜆同椒鹽焗鮮魷都唔錯 可以一試下次再想試埋招牌醉鮑魚 馳名沙拉骨同招牌蟹油炒麵！！喜記避風塘炒辣蟹 (肇明大廈)地址: 銅鑼灣謝斐道477-481號肇明大廈地舖及1樓A室

朋友來香港旅行，找了間食辣蟹的餐廳來試試。今次就來試試—喜記避風塘炒辣蟹。🍚揚州炒飯米飯粒粒分明，搭配著豐富的配料，口感層次分明。每一口都能感受到炒飯的香氣和米飯的彈性，恰到好處的鹹味配上辣蟹最適合。🍚避風塘炒辣蟹本次用餐的主角-避風塘炒辣蟹！蟹肉鮮嫩，搭配香脆的蒜蓉和辣椒，每一口都充滿了濃郁的香氣和微微的辣味，讓人感受到海鮮的鮮甜與香辣的完美結合。🍚上湯浸白菜仔白菜仔炒的油亮，口味偏重，配上大蒜鑊氣滿滿。

銅鑼灣有間超出名嘅避風塘辣蟹店，之前朋友推介，自己忍唔住都過嚟試吓先🤣 餐單上有好多選擇，所有嘢都好吸引，如果一大班朋友一齊嚟就可以試多幾款👍招牌避風塘炒辣蟹 🦀 嚟到梗係要食返佢嘅招牌啦，炒得好香口，食夠津津有味🤣花膠雲吞雞煲 🥘佢個雲吞雞煲都幾正㗎，仲有花膠添👏蒸魚 🐟 食中式嘢食一定要叫蒸魚，新鮮蒸出嚟，魚味好新鮮，好有返屋企嘅感覺😊蒜蓉炒時菜 🥬食完咁豐富嘅晚餐，梗係要叫返碟炒菜啦，佢仲有脆脆嘅腰果添🤗生滾泥鯭粥 🥣另外都要試埋傳統嘅泥鯭粥，粥整得好綿好香濃，超推介👍

今日約咗屋企人一齊嚟食個海鮮餐真係好有水準！叫咗以下嘅菜式：招牌避風塘炒辣蟹，豉椒炒蜆，涼拌青瓜，招牌醉鮑魚呢間老字號果然食落質素好唔錯。 招牌避風塘炒辣蟹以新鮮的蟹為主角，搭配香辣的調味。炒至金黃酥脆，每一口都充滿了香辣的口感豉椒炒蜆配豉油和黑椒調味。蜆肉鮮美並吸收了豉椒的香氣。略帶微辣，適合送白飯涼拌青瓜夠曬清爽，清新可口，是好好既開胃小菜招牌醉鮑魚經過特製的調味，鮑魚肉質滑嫩，能展現鮑魚的鮮美。

有朋友從外國回港探親，很久未品嘗到正宗避風塘風味，今晚便帶他到銅鑼灣喜記，深得朋友喜愛招牌避風塘炒辣蟹果然係招牌菜🦀蟹肉鮮甜，與香辣的調味料搭配得很好。每一口蟹肉都滑嫩多汁，口感非常豐富。蒜蓉和辣椒的香氣讓整道菜更惹味，整體味道香辣重味，下飯一流辣酒煮東風螺螺肉味道鮮辣，酒香與辣椒的香氣令人食慾大開。東風螺的肉質鮮嫩，口感彈牙，加上湯汁濃郁，讓螺肉吸收了精華，十分美味。豉椒炒蜆蜆肉鮮嫩，口感滑順，咬下去時非常爽口。調味適中，既有鹹香又不過於油膩，讓人想一口接一口。

有朋自遠方來，點名話要食香港嘅避風塘炒蟹😚咁我就帶咗佢哋去香港最出名嘅炒辣蟹專門店啦🤓喜記係銅鑼灣有兩間分店，今次我哋去咗肇明大廈🌟招牌避風塘炒辣蟹一上枱已經超香噴噴，蒜香味道好濃郁！辣椒嘅味道同蒜蓉嘅味道已經入晒去隻蟹入邊🦀蟹肉好大嚿，咬落勁爽皮😎豉油皇中蝦除咗蟹之外，一定要叫埋大大隻嘅蝦🥰今次揀咗食豉油王口味嘅，豉油味道鹹鹹甜甜甜，再加上薑蔥爆到勁香口！啲汁好食到連隻手指都要舔埋呀😛花膠雲吞雞煲奶白色嘅花膠雞湯啱晒我哋女士滋補啊😌花膠燉到好軟腍，雞肉夠晒嫩滑🐣雲吞個皮好滑嘟嘟，裏面嘅餡料都好飽滿😉美味雞煲朋友話都想試埋港式嘅雞煲❣️味道麻麻辣辣，超級惹味！真係好啱一大班人一齊食啊😇楊州炒飯最後叫多咗個楊州炒飯，炒炒飯炒到粒粒分明，而且好有鑊氣🔥下個星期就中秋節啦，估唔到喜記都有出月餅喎！我都買咗一盒，下星期同屋企人一齊過中秋🥮

🥢喜記避風塘炒辣蟹今日👭🏻孖妹行完街去左喜記食小菜，一定要試下佢招牌菜 - 避風塘辣炒蟹！蟹好大大隻，配料辣椒炸金蒜都好足，蟹鉗拆哂殼係啖啖肉，香辣度剛好，金黃酥香，蟹肉鮮甜厚肉又夠鑊氣🥢揚州炒飯炒飯粒粒分明，價錢唔貴大大碟，絕對唔油膩，配料好多，有生菜絲、叉燒粒、蝦仁，蛋黃炒得好均勻上色，有鑊氣🥢美味雞煲大大煲雞煲，雞肉無腥新鮮，醬汁好多掛汁夠惹味味🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹✍🏻總評：👭🏻推薦指數：🌕🌕🌕🌕🌕👭🏻回頭指數：🌕🌕🌕🌕🌕👭🏻環境評分：🌕🌕🌕🌕🌕👭🏻服務評分：🌕🌕🌕🌕🌕🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹💰人均消費：$300

好耐無食喜記避風塘炒辣蟹喇🦀🦀約埋朋友仔book定位放工過嚟食。員工服務有禮，醒目又好招呼。「招牌避風塘炒辣蟹」每次食重點都係落咗喺蟹肉隔離嗰啲脆粒粒度哈哈蟹肉肉質彈牙，肥美香甜😋讚！大量配料有蒜蓉碎、生葱、辣椒，集齊蟹香、鮮、辣、甜、咸味，同朋友都對辣嘅程度表示滿意，辣到跳舞 ！超級惹味🔥🔥🔥食完啲頭痛即刻好返曬👍👏「招牌醉鮑魚」醉鮑魚酒香入味，肉質有彈性唔會過度橡皮「椒鹽瀨尿蝦」瀨尿蝦軟嫩多汁，有膏仲要新鮮，雖然邊食邊剝殼食得有點手忙腳亂，但係食得好滿足

今晚有親戚喺美國返咗嚟，就同全家人一齊嚟呢度食左餐好豐富嘅晚餐😆🔸招牌避風塘炒辣蟹作為招牌菜梗係要試吓啦😆大大隻螃蟹肉質鮮嫩，蟹膏豐富濃郁🦀避風塘嘅煮法，散發住濃郁嘅蒜香，再再少少香辣香辣味道，十分惹味🔸避風塘一口牛一口牛切到bite size，牛肉肉質鮮嫩，牛味香濃，🐮加埋炸蒜、辣椒、椒鹽，好食到停唔到口 🔸椒鹽焗鮮魷：一上枱，味道香氣撲鼻，鮮魷外皮炸得酥脆，炸粉亦都好薄🦑魷魚爽口彈牙