唐坊火鍋私房菜

營業中

休息中

店內地方舒適，員工親切，好有家的感覺。蟲草花茶樹菇養生湯用蟲草花茶樹菇做嘅湯底，香味濃郁之餘養生，湯底清甜唔油膩。手切雪花牛頸脊牛肉雪花紋理均勻，口感肉質嫩滑，肉味香濃。香菇貢丸入口香菇味濃，貢丸口感彈牙。蟹肉雲吞拼白菜雲吞雲吞皮薄，入口嚐到蟹肉餡味鮮，相比之下，白菜餡更感清甜。炸鯪魚球配蜆芥醬手打鯪魚球油炸後，香口又彈牙，沾上蜆芥醬嘅咸鮮，鯪魚鮮味更突出。黑墨滑手打墨魚滑，加入一點點蟹籽，墨魚滑彈牙帶蟹籽鮮甜，質感滑溜。田園雜菜盤盤子中放上:生菜、西洋菜、菜心、娃娃菜、粟米、蕃茄。蔬菜清甜。紙豆腐一張張似紙一樣嘅係叫紙豆腐，滾幾秒就食得，滾完之後似腐皮口感滑溜，。椰汁雪燕雪凍左嘅椰汁雪燕，椰汁香濃，口感絲滑微甜。

去食 私房菜 ，享受夜景 鍋底陷下去， 一點熱氣都吸走了。✅蟲草花茶樹菇湯底 $108很多菇菇，超養生的，喝多了好幾碗✅田園雜菜（$88）有5，6款， 夠曬食，爽甜。🎖️（新品）✅台灣紙豆腐$28造型得可愛在滾水中來來回回就能吃了 帶甜味， 好有特色✅鯪魚滑$88✅手切頂級鮮牛$248有牛牛躺在中間， 色澤很深， 很鮮有牛肉味✅椒鹽粟米$68第一次咁食粟米，鹹味咬下去噴出粟米粒甜味， 好惹味。甜點是：✅椰汁雪耳 冰凍的，用料十足口氣即刻變香甜，讚。

「唐坊火鍋私房菜」位於油麻地譽發廣場頂樓，23樓遠眺旺角的夜景。主打養生火鍋湯底，食材夠新鮮！滿載而歸！🔹🔶🔹🔶🔹🔶🔹🔶🔹🔶🔹🔶🔹🔶🔻金目鯛刺身 肉質鮮美緊實彈牙，回甘悠長。滋味甘美！色澤潔白剔透，擺盤精緻優雅！🔻3.6牛乳豬骨鍋湯頭濃郁香醇，融合了牛奶與豬骨的精華，湯底也加上海量黑胡椒，為味蕾帶來刺激感。🔻橡果豬豬肉相當肥美,肉質軟嫩多汁,帶有一絲橡果香氣,口感極為豐富！🔻韭菜餃及蟹肉餃餡料飽滿多汁,皮薄餡多,餃子個個飽滿惹人垂涎。韭菜餃清新爽口,蟹肉餃濃郁鮮甜,各有特色。🔻4人海鮮盤新鮮多樣的海鮮一應俱全,包括帶子、海蝦、沙白蜆、鮑魚等等🔻三寶丸手打丸有蝦丸、墨丸同牛丸，彈牙有誠意！🔻甜品（贈送）是日糖水！店家送出椰汁雪燕甜度適中，雪燕份量慷慨，滋補，養顏一流

呢間火鍋店超用心打造，食材經過精挑細選，亦都保持食材既味道，確保食到最好味既火鍋。店員服務態度非常友善，同客人互動性高。如果前一日訂位1-2位可以送半版海膽4-6 位可以送一版海膽，同埋全單八八折，訂好位可以安心食😆😆極龍蝦🦞湯底：一開始先飲啖湯，超濃龍蝦味，仲有d炸過既蝦係入面，連埋一齊食超鮮。特濃黑墨魚滑：墨魚滑好多一粒粒既墨魚粒，黑色既顏色都夠哂有特色，仲有好多蟹籽。墨魚粒口感好豐富，好有咬口，蟹籽係口腔爆發。蝦滑聽店員講係專登去九龍城攞貨。邪惡響鈴：係我食過最好食既響鈴，多層次得黎新鮮炸起酥脆，食落仲係熱。加上黃金鹹蛋黃醬，食前拖一拖d醬，超夾。簡直係響鈴界既天花板。真係好難忘。雲吞拼水餃：雲吞大大粒，份量足，入面有原隻蝦仁🍤水餃🥟好多菜係入面。好飽肚，手製感重。手切頂級霜降肥牛：超有牛味，冇多餘的渣同筋。好滑高質肥牛。好好味🤤田園雜菜：打完咁多肉，湯底都仲好鮮甜清澈。所以d菜打上黎都唔油，好吸收到龍蝦湯既味，有多種菜，皇帝菜呀，油麥菜⋯⋯椰汁官燕：燕窩足料到多到呢，好清甜，超正

🔹️唐坊火鍋私房菜🔹️收工太夜🥲想同朋友搵個既地方食下野傾下計唐坊火鍋私房菜環境好寬敞舒服仲可以俯瞰旺角夜景😆呢個夏季熱熱地叫翻個【煲冬瓜瑤柱美腿鍋】就最好不過湯底清爽鮮甜，落材料前可以飲下個湯先🥩手切頂級鮮牛新鮮手切肉油花比例均勻，肉質細緻而軟嫩好值得叫一份試下🥢白豬仔午餐肉把午餐肉放成幾個心形，好Sweet呀🥟芫荽加白菜餃餃子既餡料都好飽滿😆芫荽餃好濃味岩晒喜歡食芫荽既人🥬田園雜菜🥢紙豆腐好特別既食材，要滾4到5秒食出鮮味再配濃味湯底或辣汁食更惹味🦀特長蟹柳長蟹柳放入鍋中滾一陣就食得啦🥢響鈴店主話即叫即炸，特別新鮮爽脆🍹低糖果汁飲落有啲似少甜既FriutPunch😋又幾好飲🍧餐後來個飯後甜品【椰汁雪耳】清甜解膩

終於放暑假, 媽媽們都有時間約出黎傾下計難得約到，當然想傾耐D, 又要地點大家都就腳 在網上找到呢間旺角23樓的火鍋店, 最重要是無限時，可以任傾任講，唔使趕住交枱餐廳位於23樓，居高臨下，如果黃昏日落來仲靚呀~餐廳中間有個長長的特色酒吧枱 而且地方很闊落，坐得很舒服女生當然要補一補，是夜叫了藥膳醉雞湯底滿滿的藥材，十分滋補~醉雞是滿滿的一碟，酒香撲鼻用西式碟上枱，馬上變成一道精緻的西餐將雞倒進鍋裏煮好，非常嫩滑打邊爐前還可以先喝一口藥膳醉雞湯補一補呢~不得不說，這裏的擺盤真的很有心思~ 本地手切肥牛，不但擺得像一朵花，還有一隻牛牛在中間呢~ 本地牛的味道確實不一樣牛味特濃的~這道即食的邪惡響鈴真的很邪惡滿滿的咸蛋黃滿上剛炸起的響鈴上入口一個脆，滿有咸香，十級推介~餐廳的餃子也是手工餃，非常新鮮不是雪到變死肉那種 手打丸主打一個爽口，特別有味 (那些粉團丸就不要提了 ，簡直是天和地的分別) 從未食過這個華麗的豬潤好像一道法國菜塊塊厚切，沒有腥味，而且份量也很多但價錢只係68蚊，女生必點呀~ 第一次見咁長的蟹柳，長過手掌，好得意手打鯪魚肉是竹筒上的，可以整到4-5粒丸  HKD 88 我

不斷見到有網上推介唐坊火鍋私房菜，知道佢哋一直堅持使用高質素食材，今日一試果然有驚喜💕▫️煲冬瓜瑤柱美腿鍋 $98湯底揀咗清清地嘅冬瓜瑤柱，湯底超清甜，又唔會掩蓋其他食材嘅鮮味！▫️手切頂級鮮牛 🐮 $248超新鮮嘅手切牛肉果然冇令我失望，牛味超級濃郁！▫️雲吞拼水餃 🥟 $72水餃同雲吞肉質特別鮮味，餡料比平日雪藏嘅普通餃子更加新鮮彈牙❤️▫️鯪魚滑 $88食得出魚肉新鮮手打起膠👍🏻▫️炸芋頭及娃娃菜 $68 & $38▫️椒鹽粟米 🌽 $68揀咗幾日比較鍾意嘅蔬菜類，最為欣賞椒鹽粟米，佈滿椒鹽蒜香味超級惹味😎💬 餐廳環境舒服之餘，食物質素超級出色，未試過嘅一定要嚟試吓💗

晚上約朋友食飯，朋友介紹位於油麻地彌敦道560號譽發廣場23樓的唐坊火鍋私房菜，在大廈頂樓的這間餐廳的氛圍舒適，店員安排窗邊坐位，坐位 寬敞舒適，可望到街外優美夜景，適合與朋友或家人聚餐。我們點了濃蝦蕃茄湯底，這道湯底味道鮮香濃郁鮮甜蝦湯，蕃茄的酸甜與多隻大蝦的鮮味，讓人胃口大開。手切頂級鮮牛牛肉片薄厚適中，質地鮮嫩，油花均勻，肉質的鮮美牛肉味濃。九菜餃拼白菜餃每樣3隻份量適中，白菜餃淡淡嘅白菜帶出豬肉味濃。九菜餃滿滿嘅九菜加餃肉，九菜香味十足，另有一番風味。三寶丸每樣兩粒，兩個人剛剛好每人一粒貼心設計。墨魚丸、鮮蝦丸、鮮牛丸都是用料足新鮮打成，3種鮮味，3種唔同彈牙口感，好食。紙豆腐類似豆腐皮加腐竹嘅質地，豆味香拖一拖鮮蝦濃湯幾秒鐘就食得，索咗湯汁更鮮甜。田園雜菜有蕃茄，粟米、娃娃菜、唐生菜、西洋菜、油麥菜，蔬菜新鮮爽脆，粟米鮮甜，種類繁多 絕不欺場。總體來說，唐坊火鍋的食材新鮮，湯底風味十足，服務也相當周到，是一個不錯的選擇，這裏亦有火鍋套餐更是優惠。

想舒舒服服打邊爐，可以揀呢間私房菜，環境寬敞，景觀幾好👍🏻.我哋揀咗「蟲草花茶樹菇養生湯」，值得一讚呢個湯底好足料，有大量蟲草花同茶樹菇，味道濃郁，打邊爐之前可以先飲一碗，感覺好健康養生🥰.我哋叫咗以下幾款小食同火鍋配料：✨蜆介鯪魚球✨手切頂級鮮牛(小)✨鵝肝雲吞拼白菜餃✨田園雜菜✨紙豆腐✨手打花枝滑.紙豆腐幾特別，放入湯底幾秒就食得，吸收咗湯底嘅味道好好食👍🏻鵝肝雲吞都好高質，餡料非常足❤️牛肉質素幾好，如果份量可以多啲就更好👍🏻👍🏻👍🏻花枝滑口感爽彈，非常推薦呢個配料🥰.📍 唐坊火鍋私房菜 (油麻地)油麻地彌敦道560號譽發廣場23樓

謙謙話好耐冇見Sean 所以就即約出來打邊爐見下面吹下水打下機，我地來到唐坊火鍋到先點選了鴛鴦火鍋，一邊係超多嗲鍋和四川麻辣鍋， 沙嗲超香濃，另一邊麻辣夠哂麻，亦辣得刺激。✡️ 紙豆腐 ～ 滾3下搞掂幾得意✡️ 特長蟹柳 ～ 小朋友最愛好吸沙嗲湯。✡️ 鯪魚滑 ～ 口感偏軟。✡️ 手切頂級霜降肥牛（大） ～ 睇見d 紋理都已經好吸引， 入口細嫩。✡️ 橡果豬 ~ 用上西班牙橡膠果豬肉，豬肉肉質軟滑配麻辣湯幾夾。✡️ 三寶丸 ～ 每日自家製手打丸，牛丸特別出色。✡️ 雲吞拼水餃 ～ 每日用上新鮮材料包的，餡料豐富亦夠哂新鮮。✡️ 響鈴 ～ 即卷即炸的腐皮, 活6醬食好脆口，點火鍋食掛湯又得。✡️ 水魷魚 ~ 滾完都冇縮水，好爽口。✡️ 田園蔬菜 ～ 幾款新鮮蔬菜加粟米。✡️ 避風塘椒鹽粟米 ～ 果然係招牌菜， 粟米沾滿炸蒜夠哂惹味可口。✡️ 出前一丁 ～ 叫得沙嗲湯唔係唔配一丁呀！來近會做優惠，電話訂座88折仲送海膽刺身，詳情留意店舖為準。

唐坊火鍋私房菜📌油麻地彌敦道560號譽發廣場23樓蟲草花茶樹菇養生湯 $108個湯足料清甜 建議滾起先飲一碗湯再打邊爐手切雪花牛頸脊(大) $308即係牛頸上微微突起、郁得最多中心嘅嗰塊肉牛肉紅卜卜中間有密密麻麻嘅白色油花淥完入口柔嫩又有彈性😛靚牛✅️鯪魚滑 $88冇魚腥味而且食落唔太覺粉應該係自家手打🤩潮州白魚蛋 $48勁彈牙可用嚟打乒乓波🤣豬潤 $68厚切好有咬口😆白菜餃拼水餃 $88皮薄多餡🥟🥟🥟⭐️Rumple港女評分⭐️味道: 4.5/5環境: 4.5/5服務: 5/5抵食: 4.5/5Please follow Rumplestiltskin aka 名字古怪的小矮人呢個港女代你試盡香港好食好用嘅🤩#Rumplestiltskinaka名字古怪的小矮人 #飲食 #美食 #優惠 #抵食 #hk #food #foodphotography #foodstagram #hkfood #hkfoodie #foodiehk #唐坊 #火鍋 #打邊爐 #私房菜 #油麻地 #中菜 #香港美食 #油麻地美食 #油麻地必食 #油麻地好去處 #油麻地中餐 #彌敦道 #譽發廣埸 #香港火鍋 #旺角

餐廳位於譽發廣場，油麻地站A2出口行幾分鐘就到，在23樓最高層樓層，有大既落地玻璃窗可質賞到夜景，氣氛相當不錯。即日空運新鮮刺身魚（$428）首先擺盤睇得出好有心機，打卡一流，魚肉十分爽口，鮮味十足，有提供芥末自己沾點。蕃茄薯仔牛牛鍋（$188）打邊爐鍋底相當足料，滿滿既薯仔粒、蕃茄蓉同牛肉粒，湯底相當入味，係可以直接飲既湯底。鯪魚滑（$88）口感爽口彈牙，咬落特別多汁，沾點埋火鍋豉油醬汁更加正。白菜餃拼雲吞（$78）餡料飽滿，睇落似人手包製，有住家味道。手切頂級鮮牛（大）（$308）牛肉花紋好靚，肥瘦相間，肉質鮮嫩，牛肉油味濃郁，特別新鮮。田園雜菜（$88）有粟米、蕃茄、娃娃菜和唐生菜等，份量算唔少。邪惡響鈴（$78）層層脆口既響鈴再沾滿邪惡既咸蛋黃醬，香濃惹味，一定係襯熱食，特別香脆！紙豆腐（$28）簿到好似紙既豆腐片，係爐碌四下左右就岩岩好可以食，食落口感特別滑，豆味香濃。脆鯇片（$68）色澤睇落好靚，煮熟後肉質十分爽脆，魚味很重，值得一試。最後仲有糖水送，每人一碗椰汁燉碎燕，清甜潤喉，打完邊爐之後飲一絕。

好友約我23樓《唐坊》吃火鍋，餐廳有一列大玻璃窗環境開揚。我們點左 蟲草花茶樹菇養生湯鍋$108手切頂級鮮牛肉（小）$248豬潤$68黑墨魚滑$98田園雜菜藍$88紙豆腐$28韮菜餃拼白菜餃$78蜆介鯪魚球$58（熟食）前菜&醬油 每位$15前菜：炸花生、醃酸甜蘿蔔。養生鍋底：有蟲草花、茶樹菇、秀珍菇等⋯手切頂級鮮牛肉：牛肉嫩滑肉味濃好食😋新鮮豬潤：用燒酒醃住很嫩滑很鬆軟可口。黑墨魚滑：有🦑肉粒爽口彈牙，好味😋韮菜餃拼白菜餃：自家製大大隻脹卜卜，餡料足好好食。👍紙豆腐：淥幾秒就可以。田園雜菜藍：蔬菜嫩綠新鮮。甜品：餐廳送椰汁雪燕糖水，美味不太甜🥥味清香。

高質私房火鍋， 成日想坐得舒服打邊爐， 呢間真係好， 台灣熱爆嘅紙豆腐， 淥四秒即食 ，yum! 佢哋呢度每日新鮮包製水餃, 雲吞， 店員話啲豬肉每日新鮮攞貨 ， 唔係冰鮮豬肉， 自家製手打丸 拼盤 爽滑彈牙 ，西班牙橡膠果豬肉 ,肉質軟滑， 即卷即詐腐皮, 即刻食 又得，放火鍋又得， 絕對新鮮好食，加埋呢度招牌菜避風塘椒鹽粟米， 鹹鹹甜甜辣辣好正， 當然 唔少得牛肉啦， 牛肉 大大碟肥瘦均勻 ！ 好想讚下佢哋嘅 火鍋湯底, 沙爹湯底真係即刻叫返個公仔麵🥰店員都好nice同我哋介紹食物,仲話電話訂座88折仲送海膽刺身， 下次打電話book枱先

2人/4人聚餐又一高質推介「唐坊火鍋私房菜」由油麻地A2出口，步行2-3分鐘，就到譽發廣場。位於23樓高層全店180度落地玻璃，論環境已係非一般的高質私房菜火鍋店，旺角街景高層遠眺維港夜色，型格裝修加燈泡掛飾臥餐合照打卡的壓一流。師傅除左可以為訂座客人度身設計菜單之外，堅持每日到街市買游水海鮮，預訂新鮮食材，絕不用雪藏隔夜貨。而湯底以養生口味為主，嚴選新鮮火鍋配料及日式刺身作招徠。如此高質水準絕對適合家庭、一大班朋友一齊聚餐。🍽4人套餐 $1588叫餐前提提大家有勁抵的必點追加項目!其中極高CP有+$100一碟手切特級牛(大)原價$308 同埋必食的一款! +$60邪惡響鈴(大)原價$78另有無限追加$50一碟手切特級牛(細)原價$248鍋底有好多款6款中選左岩哂夏天清熱的🍲「煲冬瓜瑤柱美腿鍋」，其他還有唐泰北蝦冬陰公湯鍋/極濃蝦鍋/ 酸菜三文魚骨腩鍋/ 3.6牛乳豬骨鍋/蕃茄薯仔牛牛鍋，每款都好吸引! 湯底到就即刻開餐!店員建議先飲冬瓜湯，4個人飲飲下差唔多清哂湯底，唔緊要~ 因為佢地會再加返原湯打邊爐，幾有誠意。刺身魚一條]🐟是日係原條擺盤超有誠意的火炙真鯛刺身!真鯛表面經微微火炙