哥登堡餐廳

營業中

休息中

很多時候..想去港式剧扒..會想起鳳呀..鷹呀..但通常都是牛無牛味..羊無羊味..只係想滿足一下剧大大塊扒嘅感覺..有日..朋友說這間剧扒很好吃..價錢合理..即刻去試一試朋友話..牛柳好好食..可惜我唔食牛..就叫咗羊扒..鐵板牛柳~叫半生熟..真的做到..牛柳很"淋"但有牛味..不是被梳打粉"整淋"的..鐵板羊扒~很有羊味但又不太"騷"..有些少羊脂在邊邊..增加了香口感..感覺上沒有梳打粉的感覺..全晚最驚喜~朋友叫咗個晚餐..有吉列豬扒..他說很好吃..給我試了一口..真的好味啊 吉列皮很薄又鬆脆..豬扒夠肉地..這個價錢..這個級數..很滿意

那些年活動之一：重拾中學時代的口味。 這店座落在土瓜灣某校網，剛好跟友人看看舊校，就來到這店嚐嚐。話說她於中學生而言，算是貴價消費地；不過，作為已工作好幾年的人們，又以扒餐為主的她算是平民價了。好，長話短說。我們來到店子只是晚上六時許，但已經要輪候入座，可幸是只等了十分鐘左右。 （之後入座的就慘了，要等至少半個小時吧？我看到人龍頗長！） 茶餐廳式的經營，餐牌也沒有很美觀，倒是標語有點惹笑。 我們點了自選晚餐X2，還算划算——以扒餐來說！晚餐都包餐包與餐湯 （粟米忌廉湯或羅宋湯） 自選晚餐１：腿蛋沙律＋雞＋豬＋紅豆冰（$70） 腿蛋沙律 頗見用心，至少不是罐頭之作，而是蘋果粒、薯仔粒、芹菜粒等鮮蔬果類。只是明眼人一看就知道，問題的點當然是來自沙律醬了！由於老闆給醬給的很大方，所以蔬果都給醬活埋，影響口味。 吉列豬扒 份量一點不輕，「可幸」是它不算很厚，不然就太浪費了！經脆炸的豬肉更見羶香，肉質仍保彈牙，實在頗有驚喜！ 黑椒雞扒 煎得很香呢！如此厚肥的一塊，肉質還挺嫩的呢，不錯。同時，雞皮被煎得香脆，再怕肥還是忍不了吃一口！ 薯菜 是舊式西餐廳的配搭：三色雜

星期六途經天光道,諗起小時父親經常帶我去哥登堡据扒的情景,忍不住即泊後面咪錶位,入去食個Lunch.等＋分鈡左右有位,裝修同以前一樣, 舊! 我揀左過咖哩牛腩, 味道依然跟以往一樣,吾會辣淨咖哩香,牛腩好淋好入味.不過呢個Set冇餐湯跟,我只可加錢叫羅宋湯. 至愛

俗語有云：(不打不相識。 )對這番說話，我深信不疑。與偉豪認識了足足二十年，我與他不是同學，也不是隔離鄰舍，當中亦沒有共同朋友，在那個年頭，怎樣會認識到？哈哈，我們在當年旺角最大的機舖靈機相遇，記得第一次相遇，是在Street Fighter II的遊戲機上，很記得他來挑機，打到第二回合，他突然很兇地爆一句：(讓Round啦！)好，讓他一局，第三局，還是我勝出，他面帶不忿地離開。後來，經常在機舖見到他，每一次我打Street Fighter II，他永遠來挑我機，當中互有勝負，久而久之，大家開始熟絡起來。由機友進化到一起去快餐店，一起去高登黃金，一起去信和，更一起看94年美國世界杯。。。長大之後各有各忙，每個月總會抽一晚見面。每次出來純粹風花雪月，極少聽到他提及感情事。這天，來到他的家，看看他剛出世不久的兒子，順便一起打PS3，他說終於買了鈦盤來打GT5，叫我來感受一下，哈哈，連車架也買下，他真捨得！他著工人照顧兒子，便與我出去吃個午飯，他說：(帶你去一個我中學年代最愛的地方午飯。)原來，是土瓜灣的哥登堡。其實，我久不久也回來，因為住在附近。作為一個土瓜灣人，沒來過哥登堡的話，便枉稱為

坐巴士常常經過哥登堡餐廳，一直都想試一試，今次難得順路，就去光顧了。甫到達，店外已有八、九名顧客，嘩，要等位，太強了吧？幸好兩個人不用等，馬上入座。店員全都極有效率，但不會令人反感，完全沒有趕客的態度，落單、上菜、收拾碗碟都十分快速，好！我們吃了～粟米忌廉湯：熱騰騰，湯很滑，味道不錯。羅宋湯：非常多蔬菜，微辣，很香濃。焗法式田螺：香草很香，想不到以六十多元可以有田螺吃，正！雞扒、牛扒薯菜：份量十足，好！吉列豬扒、雞扒意粉：吉列豬扒很香脆，絕對不是炸完放了很久才上桌，好！雞扒很嫩滑，啖啖肉，好！意粉則屬一般，感覺太軟了。飲品：選了椰汁紅豆冰，果真有椰香；涼粉什果冰因沒有涼粉的關係，所以只是一杯紅彤彤的糖水，味道一般。甜品：看餐牌是沒有甜品送的，沒想到侍應卻說可以選雪糕或啫喱，令我喜出望外，正！芒果雪糕是維記質素，啫喱則很有家庭感覺。總結而言，我很滿意這頓晚飯，以七十多元吃得如此豐富，真抵食！

身為90後的本小姐，當然對「港式扒房」不甚了解，而此餐廳之大名也是從雙親的口中得知，雙親常常把過往兩人在此餐廳拍施的羅曼史掛在嘴邊，雖則此餐廳於何時開業就不得而知，但也可得知也有相當的歷史。在一天的碰巧下，本小姐與雙親也剛好休息，於是本小姐就提議讓雙親重拾昔日的美好。當然，如此即興，理所當然的沒有book檯，但在是理所當然地，這「港式扒房」也是不可以預約啊。當天來是是平日的六時半左右，在心想將會驚見人龍之際，亦非常幸運，沒有人潮，而我們三口子亦可以安坐4人卡位，而全場亦不滿座，但可怕的事將會在往後發生。由於我的目的並非重拾昔日的美好，所以我的目光就集中在餐牌上，但大家也不用多看，看到你也會是很迷糊，因為餐牌上只有「牛扒」、「豬扒」、「雜扒」等等general term，在不停尋找本小姐吃開的「肉眼扒」之際，發現沒有類近的名字，但卻看到「牛柳扒」(但本小姐一向大食，細細份份的filet真的不太喜歡)，唯有退而求其次，就點了一塊牛柳扒，而雙親則點了牛柳扒及黑椒牛扒。不消3秒，餐包&餐湯立即奉上(這裡的侍應叔叔位位也手腳快快的，下單快，收碟收，帶客快，送客更快)，餐湯有紅白湯選擇，在參考各c

搬來土瓜灣近兩周，周周轉轉再加埋天氣炎熱，實在是提不起精神和體力探索新家附近的美味；上週末韋森特剛過太陽就急不可耐搏出位，約上友人前往土瓜灣算是小有名氣的港式扒餐廳哥登堡，這可是初次接觸港式扒餐！先前也有在openrice上稍稍瞭解過這家餐廳的來頭，包括時有在香港美食博客中看到介紹這家店的博文，看似大家也頗為樂意幫襯，總話晚市時間前往排長隊是免不了的“頭盤”，既然人氣如此之火，必有其賣點！心裡期望不經意間就被拔高不少~哥登堡 Goteborg 瑞典第二大城市，亦是座美麗的海港城市，不知老闆最初起這個店名是不是因為喜歡瑞典的這個城市呢？雖說是傳統的港式扒餐館，雖說名字頗有些北歐風情，但！怎麼看怎麼覺得這裝修從裡到外都十足東歐呢？圓形拱門，大大的浮雕招牌，偏土色系的主色調，菱形門欄，店內偏紅色的暖光氣氛，總有種土耳其餐廳的錯覺在。。。 特意避開中午就餐高峰時間，稍稍晚些到達，餐廳門口依然排緊隊，不過好在隊伍很短，幾乎也就三四輪的樣子；一眼望入內，店內著白色工作服的服務員穿梭于各張餐桌間，下單上菜買單行雲流水般，食客也大多都是舉家出行的形式，週末各個家庭都要出街聚餐一次，也是好多小朋友最期待

第一次來..就係想黎食懷舊東西..有絕跡既蝦多士..就試佢..配杯紅豆冰..蝦多士..一咬落去成口粉..炸粉太多..蝦細細粒..無味道..唔好食..紅豆冰..唔多 OK..味道淡如水..紅豆大大粒..不過無味..

搬來土瓜灣已經幾年了，在區內比較有名氣的餐廳都已經吃過，唯獨是這家一直都未去過，其實有好幾次想去的，可是晚飯時間總是有人龍，最後還是放棄排隊，直接走到北帝街那邊吃。是晚不知為何十點多才去吃晚餐，在家中突然想到這個時候應該沒有人排隊吧，就立刻去看看，果然裡面已剩下六成客。本來還擔心不知會不會關門了，還好門口的牌子寫著營業至十二時（不過後來十一時廚師已經陸續離去）。我們自己挑了卡位坐，冷氣都幾凍，裝潢是舊式的豉油西餐廳，牆身是橙色，燈光昏黃，地方對比起深水埗的金鷹較為寛敞。餐牌的選擇都不少，除了扒餐之外，還有炒飯麵之類的選擇，雖然我看到鄰座那碟乾炒牛河好像不錯，不過第一次來又沒有理由不吃扒的，所以我和鬆弛各自點了牛扒和羊扒。餐包不是圓形小的，而是高身長方形，微微暖，質地鬆軟，吃完整個，再喝餐湯已經飽了半成。去這種西餐廳我只會點紅湯，因為打從我知道大部份茶餐廳的白湯都是用生粉水開之後，就覺得喝紅湯比較好，而一向愛喝白湯的鬆弛仍然會點白湯。白湯的粉好像還沒有完全溶掉，有一團團粉粒在湯裡面，只有少量粟米粒和火腿粒。我的紅湯水準則好很多，除了蔬菜量多又夠腍之外，湯底帶點微辣，是辣在喉嚨裡那種，幾刺

無得BOOK,無等位紙仔,只可以企係不停有冷氣機滴水的巴士站邊等...一路等一路食塵...侍應無笑容,不過!!!係值得架!! 侍應唔花時間去笑住對你,因為佢要勁快手去做野勁快落單,勁快上菜(都好ge,因為出面好多伯伯婆婆係到等)等ge人係好多,侍應只係黑面,見你食完係到傾計都無趕人無黑面巳經好好~豬手好好味,唔熱氣,唔太肥,好香好軟好滑,朋友食的牛柳都好好味,好香好多汁,羊架就小左d,得3條仔...巳去骨,方便食甜品jelly yummy yummy朱古力雪糕都好味但jelly好快賣哂,主菜要食快d!

哥登堡係土瓜灣既老牌西餐廳,侍應都親切又細心當我地想轉卡位哥陣，特登揀左個無咁大風既位俾我地呢我地嗌左個扒餐同晚餐,兩個都有餐湯、前菜、主菜同甜品餐湯要左羅送湯,味道偏酸,有一塊塊既雜菜係入面，好開胃，配合暖暖既餐包 ok！前菜係田螺，鐘意個薯蓉底，田螺既味道都不錯主菜係炸魚柳x炸豬扒蒜蓉汁意粉，炸物真係唔錯，大大塊，炸得幾香脆，佢個意粉汁都好特別，有啲似茄汁底但好味過普通茄汁底，即使我唔好紅汁，但都覺得好食!個扒都不錯，唔係用一般茶餐廳既牛肉扮牛扒，係即整既，挺有肉香，薯條香脆但個凍檸唔得，好苦澀，直頭飲唔落甜品今次係芒果或雲呢拿雪糕，一般，雪得太耐有好多冰碎係入面...

下雨天~駕車去食~~ 大約晚上6點幾去入面已經座滿人~~來到已有2個人排隊~冇幾耐我後面己有幾十人排隊了我們好快就位了.....服務員很快手~~遞上水及餐具，未睇哂已經問我地食咩.....睇左餐牌一陣~ 就左叫個牛柳餐~~之後等左一陣~很快便遞上餐包和餐湯~餐包 : 如果可以叮一叮熱一點會好食餐湯 : 羅宋湯~ 湯味濃~~多蔬菜....ok牛柳 叫5成熟~~ 黎到已淋左汁~~ "炸炸"聲~~因為不想食太韌，所以半生熟 就ok喇~~ 飲品~有紅豆冰 和 凍檸賓 ，不用加錢~!!很好~!!最後有芒果雪糕 或jelly 做甜品~~ good!!

古舊氣色...係到步時第一個諗法...老老實實個位置真係唔太方便...不過順便經過呢區所以就來試一試...出奇地到門口已經有人等位...但又好好彩一班人走...結果都係唔駛等 餐廳入面燈光好暗...同舊式扒房的確有幾分相似...沙發椅當然係首選...坐左係電視下的一角...好彩餐廳頭尾都有電視...最基本又最安全就係食扒餐...要左2客西扒7成熟...蒜蓉汁 黑椒汁各一...2個紅湯 2杯凍檸茶... 餐包配紅湯人生一樂也... 紅湯入面真的有肉 呆左一呆...飲一口幾好味...再飲...開始有d辣...細心一睇...完來黑椒作怪...雖然辣...但還是好味...2塊鐵板餐隨即送上...汁往上一倒...強勁的煙+蒸氣令人暈一暈...喳喳的聲同時響氣真係好懷舊感覺...扒餐雖然不算貴 但也沒有用普通貨...軟熟度控制得好好而且汁都夠味...薯條更是新鮮炸起 絕不馬虎...別區的人絕對值得來試!!

要數我飲過最好飲的＂羅宋湯＂，我一定選哥登堡！這餐廳已經在這區好多年了，也是我中學時成日惠顧的餐廳，好多侍應都仲熟口熟面。這裡羅宋湯＂比坊間濃一些，杰身Ｄ，不會水流流，匙更撈起，紅紅的番茄湯汁。配料除了＂紹菜＂之外，仲有青椒，牛肉等，感覺應該還加了花椒八角得配料，散上胡椒粉，香中帶酸，口水都流。干炒牛河，是下午必食之選，牛肉沒有被生粉＂ＹＩＰ＂到軟晒，仲ＫＥＥＰ到應有的肉質，醬油汁索在牛肉中，惹味到呢～其他配料如芽茶得炒得剛好，河炒色澤平均，牛河難免多油，少食多滋味，多食膽固醇一定超晒！講味道，真是唔係大Ｘ樂，Ｘ心、大Ｘ活可以比，價錢又無太Ｘ咁貴，哥登堡仲ＫＥＥＰ到果份街坊的人情味，希望舊區仲可以保留呢Ｄ有特定的餐廳，唔好俾業主加租改走～:

所有套餐 包湯 餐包 甜品 餐飲 $72 燒春雞,好味呀又唔肥, 好多肉因製作需時要等20mins 豪邁地用手撕來食吧 湯好多蔬菜帶點辣味架辣辣很開胃 餐包不食也不可惜只用作填飽肚子 $62選一個頭盤因沒焗田螺叫了串燒豬肉主菜任選2種肉另加飯/意粉/薯菜叫了炸魚及炸豬扒炸得適中鬆脆而且一點都不油讚一個,火喉控制很好 甜品有雪糕/ jelly當然是選雪糕好味 $89鐵板牛朋友說厚身好味encore 了,共叫了二碟 連加一, 每人$130 ( 因 3人 叫了4個餐 ) 突然發覺自己很大食