咖吔

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其實想食好耐噶啦，只不過今日同老公咁啱拍拖仔經過，又唔使湊兩隻馬騮。次次見到佢門口都排長龍，今日都唔例外。等到8:30先食飯，條隊都依然要等差唔多20分鐘。不過味道一啲都冇令我哋失望啊！🥗 大蝦青木瓜沙拉，好開胃，酸酸甜甜，味道啱啱好，蒜味濃郁。🍜 🦐 蝦麵 ，味道有少少辣。而佢粗麵撈米，呢種升價波地道嘅雙麵組合。🥩 必叫肉骨茶，嗰個豉油，加埋辣椒甜甜用嚟點骨地非常之好味。仲配埋油炸鬼噶雞油飯🥰 ，個湯有豬肚胡椒味勁濃，好暖胃！仲有原粒大蒜。 🍨 甜品，最後飲碗椰奶紅豆芋圓糖水，滿足！

終於到訪呢間人氣餐廳，假日六點去到都要等大概半個鐘到，如果好彩坐到窗口位，會對住片綠油油既草地，食完行埋碼頭都幾寫意既🤭▪️ 海南雞飯（7.5/10）💲88薄薄既一層雞皮，入口尚算滑身既去骨雞件，配上黑醬油、辣椒醬、薑蓉三個醬，冬瓜湯香濃而不油膩，飲落無咩味精，尤其夏天消暑都唔錯，油飯有陣陣香茅味，可以一戰😛▪️ 新加坡喇沙（6/10）💲82配料有切條魚片、粉身而非彈牙既港式魚蛋、豆卜、鮮味欠奉既雪藏蝦、通菜、溏心蛋，喇沙湯底椰漿味濃，辣度比預期中重得多，但係中段開始已經稠身到膩，麵底亦並非正宗既摻摻，而係煮得太腍身既米線，整體有點失色🤥▪️ 海鹽雪糕椰汁珍多冰（7/10）💲42面頭一大球既海鹽雪糕，食落都有陣陣鹹香，配椰汁味濃既珍多冰，中和返個甜膩，亦有唔少帶有咬口既粿條🤫▪️ 香茅青檸荔枝梳打（7.5/10）💲36荔枝味頗濃，唔會好假嗰種人工甜，估唔到同青檸梳打都夾，感覺清爽🍹🔎 整體評分（7/10）

餐廳冷氣充足, 環境寬敞舒適, 有異國風情。對於有大玻璃, 採自然光, 可望開揚景致的餐廳, 絕對加分。下午茶選擇不少, 總有一款合心意。輕鬆下午茶 $62 + 10%1) 老街咖哩麵2) 香茅青檸荔枝梳打老街咖哩麵湯頭以椰香為主, 味濃有咖喱辣味。配料有鴨肉, 蝦, 魷魚, 芽菜, 豆角, 豆卜等, 每款少少, 積少成多。蝦肉略為老實, 豆卜索湯, 八爪魚爽口唔柴, 豆角爽脆。麵底為摻摻, 份量不少, 油麵和米粉比例得宜, 油麵粗身, 米粉爽身索湯。香茅青檸荔枝梳打最吸睛的莫過於大大支香茅如飲管般插在飲品中, 青檸梳打味道濃, 荔枝味道略薄, 整體味道不俗。

垃圾垃圾垃圾😡差到要講三次！就知道呢間餐廳有幾垃圾！北角匯「咖吔」，一個下午茶食出呢間餐廳有幾差，兩個人叫兩個下午食，10分鐘嚟咗一個喇沙得個辣字完全冇蝦味，已經求其，咖吔包完全冇咖吔味，只得牛油味簡直神奇，仲要我叫咗個老街咖喱麵，20分鐘都冇，叫佢嗰伙計嚟追咗一次10分鐘後都冇，再叫經理埋嚟佢話而家先至做，仲要一句對唔住或者少少解釋都唔講，我同佢講話等咗半個鐘唔要啦，佢竟然用嫌我煩語氣同我講：得得得！間餐廳服務禮貌咁差做得咁曳，連一句對唔住都冇！佢令到成個品牌蒙羞，我相信亦都唔會再介紹或者去試食任何關於佢餐廳任何間餐廳，呢間餐廳及品牌我一定Blacklist！完

方便將軍澳線和港島線的朋友，在北角匯地下，好容易找。晚上6:30 已幾乎滿座，叫了海南雞飯和麵，兩個人快速的晚餐。味道OK，不能坐得太久，適合簡單catch up 。

服務態度、入座安排的方式十分差，本身一開始見到餐牌都幾吸引諗住試下呢度既下午茶，點知未入來佢地成班waiter已經想趕客走，然後話到明唔可以揀位坐，但明明當時係有空位既。等緊位果陣未到6點，個waiter就趕住換晚餐menu，問佢點解咁快換menu都未夠鐘，佢都係態度好差咁答係經理安排，敷衍了事！至於價錢方面，我望過下晚餐的menu，一碗喇沙要80幾蚊，完全唔會想去消費的慾望，唔明點解仲要咁多人繼續排隊，d野真係咁好食咩？算吧啦呢間嘢，不了不了！！No next time !

🌕🌕🌕🌗🌑🍽海南雞飯拼喇沙 ($108)😋椰香味重，麵頭無乜辣油紅油，唔會好膩🙂係喇沙黎講，其實真係偏辣🙂神奇嘅係佢係用米線底，而唔係滲滲/米粉/油麵😋要讚啲米線好煙韌，食到尾都唔會浸淋晒🙂一隻蝦，兩塊半塊嘅豆卜，四條好幼嘅魚片，半粒溏心蛋🙂除左粒溏心蛋真係溏心之外，其他無特別‼️食到最後，已經覺得碗野同喇沙呢個名無關係‼️喜歡椰香嘅就會喜歡，算不上係好食嘅喇沙😋雞飯有驚喜，鹹鹹地有陣香茅味🙂唔會軟爛，但未做到完全粒粒分明😋雞至少都有四分一隻，就連胸位都滑身嘅，雞皮都已經無油脂🙂除左滑至外，就唔係好有雞味🙂甜豉油正常，紅色嘅醬帶有少少酸辣，幾鍾意呢個味🌕🌕🌕🌗🌑🍽參峇醬燒豬頸肉 ($85)😋豬頸肉爽脆，唔會燒到好乾身🙁參巴醬係分開上嘅，醃料應該無落參巴醬，都無燒烤嗰種香味🙁嗰底都係偏油膩少少，兩個人share有啲吃力🌕🌕🌑🌑🌑🍽斑蘭咖吔多士 ($28)😋用左健康嘅麥包，烘得好脆，但唔會好乾𠝹親嘴🙁有牛油同咖吔但太健康之兩樣嘢都落得好少🙁得中間嗰兩啖食得出兩者嘅味道，其他位都因為麥包自己本身偏濃味而蓋過左👌🏻如果坐窗邊位應該可以用出面嗰草地打下卡🙌🏻如果純粹行過附近，想食馬來西亞野嘅可以一試

本來姐我想點海南雞飯拼喇沙SET ，可是次子身為喇沙粉絲，擔心COMBO SET喇沙太細，唔夠食，所以分開叫了喇沙賣相好，湯底好濃椰奶，香滑! 講番配料好足,，魚片，魚蛋，豆卜，半隻唐心蛋，留意返，還有剝曬殼的蝦，適合唔鍾意剝蝦又鐘意食蝦的朋友仔。海南雞飯油飯好香，海南雞皮薄肉嫩，沒有雪味，皮肉中間有一屠透明的啫喱，泰妹出身的姐覺得，雞肉帶啫喱先夠滑! 點解? 因為這層啫喱是膠原蛋白，好難煮出來的.. 所以呢間海南雞好讚! 咖央多，多士外層卜卜脆，可是中間的咖央醬好少，味道不出，只食到牛油味，可以唔使點~

早前勁多人到北角匯打卡，我呢個大鄉里到今日先知原來新開了好一段時間。打卡位暫時沒有，反而有一間新開的 🇸🇬 新加坡菜的餐廳「咖吔」值得介紹介紹。咖吔海南雞飯用上三黃雞，雞肉嫩滑，又不會過肥。而油飯油香十足，恰到好處。絕對對得住價錢。新加坡Laksa呢度的Laksa湯底好creamy, 椰香味好重，海鮮也十分重料！正！更令人想念新加坡了。串燒拼盤一個拼盤包埋串燒蝦、魷魚鬚和雞肉，滿足哂你三個願望，最驚喜的是魷魚鬚，好彈牙加埋惹味醬汁，辣辣地無得輸。檳城街頭火山排骨必點這個！這道有名的街頭小吃搬上餐桌一點也不遜色！煮排骨份量澎湃，用埋手食更加滋味，而且配上了酸酸辣辣的特製醬汁，在盛夏尤其開胃。

下午茶時間去食，以北角匯來講呢個時間都算多人等位。不過北角來講$60套餐嘅下午茶都算小貴，總共嗌咗3個下午茶餐。叫咗新加坡喇沙、檳城蝦麵、巴東牛肉飯。食物不過不失，講唔出好食，都仲可以。凍南洋咖啡非常多冰，成杯都係冰，到食完啲冰仲都仲係杯頂位置，3啖就飲晒成杯。下午茶餐牌食物種類唔多，但點餐時講食物名店員話要我講數字，飲品都係要講數字。環境唔錯，乾淨整潔，擺盆餐具都有用心做。衛生方面，有派口罩袋同抹餐具的濕紙巾。

窮遊香港-北角傳統正宗星馬餐廳 唔洗去旅行 香港都食到新加坡風味 今日講下係北角匯既咖吔主打喇沙 海南雞 晚市黎到 都幾多人爆場.呢間嘢食水平好高質 真心去咗新加坡⭐️新加坡喇沙$82🥰喇沙湯底好濃郁 蝦 椰味十足😋都幾大碗 好多配料 魚蛋 魚片 豆卜👍🏻蝦肉爽口 米線都好彈牙👍🏻米線吸哂喇沙湯汁 食到雪雪聲.呢個餐 一次滿足兩個願望可以試兩樣嘢⭐️海南雞飯拼白胡椒肉骨茶$118👍🏻海南雞用左三黃雞 肉質好滑 重油香 （可睇圖）👍🏻肉骨茶 肉好入味 味道係新加坡口味重白胡椒味 少少藥材味.除此之外小食 都好高質 燒得啱啱好旁邊配上好惹味既參巴醬上網google 下參巴醬係咩黎原來主要由蝦米 辣椒 蒜頭 紅蔥頭 落鑊爆香製成類似沙嗲醬口味 好惹味香口⭐️燒魷魚鬚$65有6條 原條燒 好長 彈牙 有魷魚香⭐️參峇醬燒豬頸肉$85原塊豬頸肉去燒 再切片 原汁原味 好爽口糯米釀雞翼 $52呢個都幾特別 雞翼有醃製過入面糯米軟熟 幾有層次 我鐘意.整體食物水平 好高質 難怪keep住咁多人鍾意食喇沙嘅我 好鍾意呢餐廳🙈.#hkfunfoodrecord窮遊香港#hkfunfoodrecord_北角.

前排見好多人推介呢間新加坡菜🇸🇬話味道唔錯，今次同朋友就去左佢地位於北角既分店食晚餐，食物選擇都幾多，好多都好吸引，味道都唔錯㗎😄-🍜海南雞飯拼喇沙 $108 講到新加坡菜必食就梗係海南雞飯同喇沙啦！有選擇困難症既小編就直接叫左呢個套餐咁就可以一次過食晒兩個招牌菜，海南雞分量都唔少而且食落去都幾滑！值得一提係個喇沙湯底好香😊-🥭香芒大蝦米紙卷 $68米紙卷夠薄，配埋個芒果醬一齊食好吸引幾惹味_🍗鹹蛋黃雞翼（四隻）$68🦞鹹蛋黃炒龍蝦尾 $198見倒枱枱都有叫佢果個鹹蛋黃小食所以小編都有叫黎試，個鹹蛋黃醬真係好香口，龍蝦尾分量一啲都唔惹少，龍蝦肉亦夠彈牙，值得一試☺️🍢串燒拼盤 $88 有冇朋友同小編一樣鐘意食串燒呢？拼盤內有三款串燒包括雞肉、魷魚同蝦，建議大家要沾埋個醬一齊食更加正🥥街頭雪糕 （椰子）$62食完主食梗係要食埋個甜品滿足下，雪糕有三款選擇：榴槤、椰子、拉茶🧡椰子雪糕配埋椰子肉同nuts一齊食冇得輸😆_薄荷青瓜梳打$36香茅青檸荔枝梳打 $36餐廳亦有提供多款特色飲品，兩杯味道都幾清新，有助解膩

💖Kaya咖吔💰人均$100 lunch唔知大家有冇發現依加原來越多新加坡同馬來西亞食肆🤔依間平均水準都幾好，今次試吓去食lunch，好鍾意佢個menu，好岩我依d選擇困難症病人🤣佢假日都有lunch同tea set🤔lunch價錢都係70-100左右我為左想試晒佢嘅野，就試吓應該喇沙加海南雞飯set😌一次過滿足晒兩個願望🤣佢個喇沙唔算大碗，個湯幾香，不過我覺得有少少辣左d🤔個海南雞飯就好香嘅油飯同好足料，碗飯係完全食唔晒🤣個雞幾滑身，啲醬就冇想像中咁濃味🧐不過都OK

黑洞最近先留意到北角匯呢個新商場🙈商場幾闊落 而且都多舖頭行🛍晚餐就試咗呢間新加坡菜🇸🇬-🔹半熟蛋配咖央多士（ $46 ）基本上係新加坡菜必食item‼️脆多士加咖央醬 新鮮熱辣 等到牛油半溶食perfect🤤-🔹鹹蛋黃魚皮（$68 ）魚皮極脆口🤭每塊都沾滿鹹蛋黃醬🥚好邪惡-🔹海南雞飯配喇沙（$108 ）呢個組合啱晒貪心仔黑洞🤓一次過滿足兩個願望🤪喇沙椰香味重得黎帶小辣🌶海南雞肉質嫩滑又冇骨 加分💕-🔹冰鎮鮑魚（$128）鮑魚大隻爽口👍🏻識食一定要點埋薄荷醬 😏個汁微辣更加惹味😉-🔹鹹蛋黃炒龍蝦尾（ $198 ）外層炸過 口感酥脆龍蝦尾啖啖肉😍餸飯食一流😛-🔹馬來芒果汁配芒果雪糕（$42）🔥夏日消暑之選雙重芒果享受🥭不過偏甜少少-🔹美祿恐龍（ $38）美祿粉份量適中不過可以再多d 🤏🏻就更完美😆

呢間位於北角嘅kaya位置北角匯，對住北角碼頭嘅無敵大海景，可以一邊食嘢一邊睇住海景🌊，雙重享受😎，都幾relax！.📍半熟蛋配咖吔多士（$46）Soft Boiled Egg with Kaya Toast 咖吔有獨特嘅甜味，配上牛油🧈食別有一番風味😋，旁邊仲有兩粒溫泉蛋🥚，整體幾好食又唔會Heavy！佢有得揀唔配半熟蛋，價錢就更加抵食。.📍參岩漿燒豬頸肉（$85）Grilled Pork Neck with Sambal豬頸肉份量合理，而且肉質油潤多汁🐷，軟嫩又唔粗糙。重點係外面燒得惹味，食落唔會覺得油膩。配埋隔離個參岩漿其實真係好出色😚👍🏻，好啱配嚟送飯食。.📍海南雞飯拼喇沙（$108）Hainanese Chicken Rice with Singapore Laksa雞肉份量唔少，雞皮滑溜好似水晶咁，雞腿肉嫩滑，但雞胸就相對較失色🐥，旁邊有三款醬汁，始終黑醬油最好食😋，又甜又濃郁🤩。呢款同時配有喇沙麵同油飯🍜🍚，份量夠晒滿足。喇沙味道帶辣🌶，香口又惹味。油飯口感唔錯👌🏻，但如果濃味啲會更好食😉。.📍新加坡鹹蛋炒龍蝦尾（$198）Stir Fried Lobster Tail