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2006-08-17 20 瀏覽
呢間路邊小店既抽油煙系統唔知算係好定唔好一出地鐵就聞到勁香既沙嗲味樓上都真係多得佢唔少未食飯之前先整兩串雞腎同牛肉做頭盤用左自己個光頭黎做banner嘜頭既老細加埋兩個人幫手都做到無停手等左差唔多兩個字老細將兩串沙嗲放在豬油紙上再用膠碟遞上十足當年細細個果陣足否街邊食腸粉既風味串燒方面雞腎一定無咁大塊咁爽斷定呢串一定係鴨腎牛肉燒得過左籠少少醬汁的確唔差辣得黎又無辣到飛起但如果再沙嗲味再香少少就更好天氣潮濕悶熱看來又是大家轉工的好時節是夜又收到你的電話走唔走結果都係走不過當然今次走得比較靚啦證明你個招牌都幾駛得唔錯啦?
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呢間路邊小店既抽油煙系統唔知算係好定唔好
一出地鐵就聞到勁香既沙嗲味
樓上都真係多得佢唔少
未食飯之前先整兩串雞腎同牛肉做頭盤
用左自己個光頭黎做banner嘜頭既老細
加埋兩個人幫手都做到無停手
等左差唔多兩個字
老細將兩串沙嗲放在豬油紙上再用膠碟遞上
十足當年細細個果陣足否街邊食腸粉既風味
串燒方面雞腎一定無咁大塊咁爽
斷定呢串一定係鴨腎
牛肉燒得過左籠少少
醬汁的確唔差
辣得黎又無辣到飛起
但如果再沙嗲味再香少少就更好

天氣潮濕悶熱
看來又是大家轉工的好時節
是夜又收到你的電話
走唔走結果都係走
不過當然今次走得比較靚啦
證明你個招牌都幾駛得唔錯啦?
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經過都聞到d BBQ香味~有時都會忍唔住要食一串肉黎講冇乜好唔好....都係買返黎既普通貨色,而且BBQ有時都過左少少火...乾左d~不過最特別既係個汁...好正~點正法? 一粒粒有野咬..d汁都幾濃~如果可以撈麵/飯就正啦~~哈
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經過都聞到d BBQ香味~有時都會忍唔住要食一串

肉黎講冇乜好唔好....都係買返黎既普通貨色,而且BBQ有時都過左少少火...乾左d~

不過最特別既係個汁...好正~
點正法? 一粒粒有野咬..d汁都幾濃~
如果可以撈麵/飯就正啦~~哈
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2006-07-18 15 瀏覽
看見如此多好食評終於經過時買了三串一串羊一串雞一串雞腎要辣汁料不錯~但是肉質就…有d霉~而且不太吃得出是什麼到後來才分得出那串是雞那串是羊
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看見如此多好食評
終於經過時買了三串
一串羊一串雞一串雞腎
要辣
汁料不錯~但是肉質就…
有d霉~而且不太吃得出是什麼
到後來才分得出那串是雞那串是羊
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2006-06-04 24 瀏覽
2006年X月X日, 19:30下了小巴,又受不了遠處傳來的香味,又要了一串羊。感覺肉質沒有從前的嫩(可能是翻燒),香辣依舊。我建議大家19:30後才去,因太早去隔壁玻璃舖,仍在開工,有心理脅- 加料。題外話:Captain哥:下次食說聲"加辣",味道會更好^m^。
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2006年X月X日, 19:30

下了小巴,又受不了遠處傳來的香味,又要了一串羊。
感覺肉質沒有從前的嫩(可能是翻燒),香辣依舊。

我建議大家19:30後才去,因太早去隔壁玻璃舖,仍在開工,有心理脅- 加料。

題外話:
Captain哥:下次食說聲"加辣",味道會更好^m^。

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2006-06-03 23 瀏覽
同女友行完街,夜晚要揾嘢食,女友忽然suggest話去筲箕灣,真係求之得la,上次嚟呢頭食嘢大大話話都成年,今次終於有機會食上次食唔到嘅嘢...第一時間撲去呢度食沙嗲,之前實在聽得太多人話呢度D沙嗲點好食,今次真係一定要試吓,如果唔係就成為一生嘅遺憾(好似食唔到車品品一樣..>__<);叫咗一串牛(加辣)及一串雞,睇見老闆係用炭燒嘅,感覺應該會OK啩,一食落去,肉嘅品質係OK ge,牛肉幾嫩,燒得火侯OK (雖然我覺得可以再燶D),但辣度係有點夠。最失敗嘅係個醬,味唔夠濃,夠辣,可能我自己對馬來式嘅satay有偏好,總覺得多花生粒嘅沙嗲醬係好味D...敗興而回..>.<
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同女友行完街,夜晚要揾嘢食,女友忽然suggest話去筲箕灣,真係求之得la,上次嚟呢頭食嘢大大話話都成年,今次終於有機會食上次食唔到嘅嘢...

第一時間撲去呢度食沙嗲,之前實在聽得太多人話呢度D沙嗲點好食,今次真係一定要試吓,如果唔係就成為一生嘅遺憾(好似食唔到車品品一樣..>__<);

叫咗一串牛(加辣)及一串雞,睇見老闆係用炭燒嘅,感覺應該會OK啩,一食落去,肉嘅品質係OK ge,牛肉幾嫩,燒得火侯OK (雖然我覺得可以再燶D),但辣度係有點夠。最失敗嘅係個醬,味唔夠濃,夠辣,可能我自己對馬來式嘅satay有偏好,總覺得多花生粒嘅沙嗲醬係好味D...

敗興而回..>.<
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2006-03-20 17 瀏覽
由於住呢帶,所以成日都會幫襯。我覺得佢既串燒同出面無咩特別,特別就在於個沙爹汁,好鬼得!個人喜歡雞肉多d,因為牛肉較硬,有時都會叫雞翼(佢係兩隻雞中翼唔係全翼的$8 兩隻雞中翼),可惜唔夠其他地方好食(大家有機會試下荃灣果間大家姐既燒雞全翼,好得的!個汁都好得!)另外,都有試過佢既炒金邊粉,老實講,唔及泰式小食館既好味!如果大家叫餐既話,不妨加(好似$6-) 跟碗湯(好似係喉頭菇紅蘿蔔雪耳湯,幾潤的)。
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由於住呢帶,所以成日都會幫襯。我覺得佢既串燒同出面無咩特別,特別就在於個沙爹汁,好鬼得!個人喜歡雞肉多d,因為牛肉較硬,有時都會叫雞翼(佢係兩隻雞中翼唔係全翼的$8 兩隻雞中翼),可惜唔夠其他地方好食(大家有機會試下荃灣果間大家姐既燒雞全翼,好得的!個汁都好得!)另外,都有試過佢既炒金邊粉,老實講,唔及泰式小食館既好味!如果大家叫餐既話,不妨加(好似$6-) 跟碗湯(好似係喉頭菇紅蘿蔔雪耳湯,幾潤的)。
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2005-11-19 9 瀏覽
聽到朋友話要去skw 食串燒,今日就去左skw即刻去試....食左牛雞羊各一,其實牛同羊冇咩分別我認為.....但係佢最好味既就係d汁....我覺得好正佢地果d沙爹汁....好味....牛雞豬都係$6,羊就$7....仲有其他野揀....佢仲有飯食...都係$25...有一個飯...叫沙爹飯+牛雞豬各一串....都只係$25...3串野食已經$18...單計個飯都係7.....好似試下食..如果我可以經過都會買黎試下...
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聽到朋友話要去skw 食串燒,今日就去左skw即刻去試....食左牛雞羊各一,其實牛同羊冇咩分別我認為.....但係佢最好味既就係d汁....我覺得好正佢地果d沙爹汁....好味....牛雞豬都係$6,羊就$7....仲有其他野揀....佢仲有飯食...都係$25...有一個飯...叫沙爹飯+牛雞豬各一串....都只係$25...3串野食已經$18...單計個飯都係7.....好似試下食..如果我可以經過都會買黎試下...
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2005-10-02 19 瀏覽
今日同朋友想去食安利, 一出地鐵就湧入一陣香味, 終於見到我想食好耐既沙嗲屋, 就當然試下啦因為要留肚, 所以都係一人試左一串沙嗲雞肉(辣味) 入口雞肉好嫩滑, 沙嗲味道好好,加左辣味都唔係真係好辣仲食到有好香既沙嗲味(有一股獨有既香料味道)唔怪得的有咁多人等啦, 全部都係即叫即燒添
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今日同朋友想去食安利, 一出地鐵就湧入一陣香味, 終於見到我想食好耐既沙嗲屋, 就當然試下啦

因為要留肚, 所以都係一人試左一串沙嗲雞肉(辣味)

入口雞肉好嫩滑, 沙嗲味道好好,加左辣味都唔係真係好辣仲食到有好香既沙嗲味(有一股獨有既香料味道)

唔怪得的有咁多人等啦, 全部都係即叫即燒添
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2005-09-05 48 瀏覽
As an Indonesian, I am sorry to say that, this shops food is not so good.Maybe for Hong Kong people, the taste and the spice is good enough, not to mention the price.But for me, the satay there is too hard, the meats are not very nice. The beef satay especially, are over cooked. Their fried rice are also too salty and the "Padang Beef with rice" is not tasty. The Beef tasted like it;s been cooked many many times.I can see in the evening that, some people eat outside of the shops. I myself alway
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As an Indonesian, I am sorry to say that, this shops food is not so good.

Maybe for Hong Kong people, the taste and the spice is good enough, not to mention the price.

But for me, the satay there is too hard, the meats are not very nice. The beef satay especially, are over cooked.

Their fried rice are also too salty and the "Padang Beef with rice" is not tasty. The Beef tasted like it;s been cooked many many times.

I can see in the evening that, some people eat outside of the shops. I myself always get take aways, because I can see sometimes the inside of the shop is very chaotic and not very clean.
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2005-06-22 23 瀏覽
我住佢一家人樓上.佢地每幾日就煮一次香料...臭到嘔!之後如果大家有留意既話佢係有一種好大塊既餅類物體賣,千祈唔好食,因為佢放得耐潮左係會拎出露天簷"逄" 度哂...就咁放底地下哂...同埋佢d南薑又係放出露天哂,但係一放就一個月,落雨都唔收,連芽都出埋...食唔食得就閣下自己決定啦...
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我住佢一家人樓上.佢地每幾日就煮一次香料...臭到嘔!
之後如果大家有留意既話佢係有一種好大塊既餅類物體賣,千祈唔好食,因為佢放得耐潮左係會拎出露天簷"逄" 度哂...就咁放底地下哂...
同埋佢d南薑又係放出露天哂,但係一放就一個月,落雨都唔收,連芽都出埋...
食唔食得就閣下自己決定啦...
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2005-06-22 24 瀏覽
上星期四,要開視像會議,至成九點至可以吃晚飯。剛好太座有工餘活動,就在附近等埋佢一齊吃晚飯。路經此地,聞見肉香撲鼻,原來是這裡賣串燒。見來買野食的街坊也不少,想必有一定水準,就不理一身西裝打扮,一於篤番兩串至講。呢度只是街坊小舖,沒有幾個座位。是晚我就是即買即食,沒有位坐,當然是「立食」了。先來雞及牛各一串,用一個碟加兩張紙盛著,至少不怕周街及周身滴。雞肉幾大舊,燒得香口,好味;牛肉都燒得不錯,但比較韌了一點,相比之下是雞肉好一點。沙爹汁香甜好味,要了辣的,更惹味;見幾有水準,就再來豬及羊各一串,還要加辣一點。又是燒得不錯,豬肉還算鬆化,比牛肉好但就不及雞肉;最後就是羊肉了,幾大舊,有肥有廋,加上燒得邊位香脆,肉質鬆軟,加入又香又辣的沙爹汁,實在是人間美味,可算是四支串燒中最好的一種。依味道排先後,是羊/雞/豬/牛。除了串燒,也有不少印尼食品如炒飯的供應,而就當晚所見,幫襯的街坊也不少,下次要找次機會來試試。豬牛雞都是6蚊,羊肉是7蚊,埋單25蚊,已吃得飽一飽,經濟抵食,值得一試。
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上星期四,要開視像會議,至成九點至可以吃晚飯。剛好太座有工餘活動,就在附近等埋佢一齊吃晚飯。路經此地,聞見肉香撲鼻,原來是這裡賣串燒。見來買野食的街坊也不少,想必有一定水準,就不理一身西裝打扮,一於篤番兩串至講。
呢度只是街坊小舖,沒有幾個座位。是晚我就是即買即食,沒有位坐,當然是「立食」了。
先來雞及牛各一串,用一個碟加兩張紙盛著,至少不怕周街及周身滴。雞肉幾大舊,燒得香口,好味;牛肉都燒得不錯,但比較韌了一點,相比之下是雞肉好一點。沙爹汁香甜好味,要了辣的,更惹味;
見幾有水準,就再來豬及羊各一串,還要加辣一點。又是燒得不錯,豬肉還算鬆化,比牛肉好但就不及雞肉;最後就是羊肉了,幾大舊,有肥有廋,加上燒得邊位香脆,肉質鬆軟,加入又香又辣的沙爹汁,實在是人間美味,可算是四支串燒中最好的一種。依味道排先後,是羊/雞/豬/牛。
除了串燒,也有不少印尼食品如炒飯的供應,而就當晚所見,幫襯的街坊也不少,下次要找次機會來試試。
豬牛雞都是6蚊,羊肉是7蚊,埋單25蚊,已吃得飽一飽,經濟抵食,值得一試。
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2005-06-21 19 瀏覽
係呀, 真係幾得架! 豬牛雞等串燒都只係每串六蚊咋. 當日我們叫了串燒豬及羊; 沙嗲非常香濃惹味, 豬肉及羊肉亦很鮮嫩, 尤其是羊肉. 老實講, 沙嗲醬雖然是一種很常見的醬料, 但並不是很多地方做得出色, 可能是形似而神不似; 空有花生醬味而其它欠奉! 食完後有些意猶未盡, 再追加左個串燒魷魚, 又係好食, 一d 都唔un! 如果經過果道, 大家不妨去試吓呀.
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係呀, 真係幾得架! 豬牛雞等串燒都只係每串六蚊咋. 當日我們叫了串燒豬及羊; 沙嗲非常香濃惹味, 豬肉及羊肉亦很鮮嫩, 尤其是羊肉. 老實講, 沙嗲醬雖然是一種很常見的醬料, 但並不是很多地方做得出色, 可能是形似而神不似; 空有花生醬味而其它欠奉! 食完後有些意猶未盡, 再追加左個串燒魷魚, 又係好食, 一d 都唔un! 如果經過果道, 大家不妨去試吓呀.
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昨日到筲箕灣,辣椒女話一定要去這裡食返串沙爹先,所以第一站便來了這裡。我們先叫了一串豬和一串羊,之後再叫了鮮魷魚。因我唔食得辣,所以叫了唔辣,另外再上一碟辣醬給辣椒女。豬肉- 沙爹味道真係唔錯,好香又好味,但豬肉味就完全食唔到(只有少少味)。新唔新鮮已經唔知道了。羊肉- 可能係沙爹味道太濃,豬肉和羊肉的分別唔大,只係知口感有d唔同,從而知道那些是豬、那些是羊。鮮魷魚- 魷魚味也是比較淡,但就食得出很新鮮。如果看不見東西,真係未必知道自已食了什麼肉(除了沙爹味之外)。
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昨日到筲箕灣,辣椒女話一定要去這裡食返串沙爹先,所以第一站便來了這裡。
我們先叫了一串豬和一串羊,之後再叫了鮮魷魚。
因我唔食得辣,所以叫了唔辣,另外再上一碟辣醬給辣椒女。
豬肉- 沙爹味道真係唔錯,好香又好味,但豬肉味就完全食唔到(只有少少味)。新唔新鮮已經唔知道了。
羊肉- 可能係沙爹味道太濃,豬肉和羊肉的分別唔大,只係知口感有d唔同,從而知道那些是豬、那些是羊。
鮮魷魚- 魷魚味也是比較淡,但就食得出很新鮮。

如果看不見東西,真係未必知道自已食了什麼肉(除了沙爹味之外)。
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在箕箕灣B1 地鐵站一出就看到這鋪,十分容易找。我喜歡吃豬和牛肉沙嗲,雞肉我覺得麻麻,但只是$6一串,真係很抵。d沙嗲汁很香濃,很有風味。黃薑飯的味道偏淡和飯粒太軟身,最好味是巴東牛肉和炸魚仔花生。薯仔餅就有太大的蒜頭味,所以我不喜歡吃。
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在箕箕灣B1 地鐵站一出就看到這鋪,十分容易找。
我喜歡吃豬和牛肉沙嗲,雞肉我覺得麻麻,但只是$6一串,真係很抵。d沙嗲汁很香濃,很有風味。
黃薑飯的味道偏淡和飯粒太軟身,最好味是巴東牛肉和炸魚仔花生。薯仔餅就有太大的蒜頭味,所以我不喜歡吃。
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週五黃昏,慰勞自己,決定到王林記吃片頭河(幾誇張),路上發現這小店.串燒沙嗲豬,牛,雞HK$6.-一串.回程時忍不住吃了一串燒沙嗲羊肉,貴一點點HK$7.-,加入大量沙嗲汁,味道好似幾道地.這裡還有各式各樣特色炒飯,但只供外賣.
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週五黃昏,慰勞自己,決定到王林記吃片頭河(幾誇張),路上發現這小店.串燒沙嗲豬,牛,雞HK$6.-一串.回程時忍不住吃了一串燒沙嗲羊肉,貴一點點HK$7.-,加入大量沙嗲汁,味道好似幾道地.這裡還有各式各樣特色炒飯,但只供外賣.
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