南越南咖啡廳

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越南蟹肉醬配脆球餅蟹肉醬香濃鮮甜，帶少少越式香草嘅清香，配埋脆卜卜嘅球餅，好有層次感。每啖都係酥香同濃郁嘅蟹味，啱晒做開胃小食，停唔到口！脆米紙薄餅薄餅外層脆卜卜，咬落仲有啲米紙嘅煙韌口感，餡料豐富又好味，帶住越式嘅香料味道。食得出係新鮮整，配埋醬汁一齊食更加惹味！咖啡骨呢個真係意想不到嘅驚喜！豬骨炆得好入味，帶住陣陣咖啡香，入口有少少甜又唔會搶豬骨嘅味道，肉質嫩滑，啲汁仲幾掛口，好正！惹火上身鹹檸豬頸肉豬頸肉帶鹹檸味，酸酸鹹鹹，仲有啲微辣，幾開胃！豬頸肉香口多汁，脂肪分布啱啱好，食完辣勁勁又想再嚟多啲，超惹味。越式咖喱牛肋條配斑斕椰香飯咖喱好香濃，帶住越式香料嘅獨特味道，牛肋條炆到好腍，入口即化。配埋斑斕椰香飯，飯香同咖喱仲好夾，每啖都係滿足感！越南蛋咖啡（熱）呢杯蛋咖啡真係香滑到不得了！咖啡濃郁但唔會苦，配埋滑溜溜嘅蛋奶泡，口感好豐富，帶少少甜香，暖笠笠嘅感覺，飲完超治癒。斑斕奶蓋咖啡（凍）咖啡底濃郁，帶住斑斕葉嘅清香，再加上厚厚嘅奶蓋，香滑夾啱啱好嘅甜度，冰涼解渴又唔膩。層次分明，味道超有特色！越式發酵茶葉沙律呢個沙律真係新鮮又特別，發酵茶葉帶住微酸同少少甘香，配埋花生、菜葉同酸

旺角呢間越南餐廳唔單止食物質素高仲不停設計新菜式吸引客人🤩每隔一段時間就會以全新面目示人 所以今次我再次光顧 睇吓有冇啲咩驚喜先🤓首先係火龍芒芒蝦仁配脆蝦片🍋🍤作為前菜好有驚喜足料蝦仁配酸酸甜甜調味料 好特別😛接住就到必叫嘅米紙卷🥬呢個扎肉米紙卷口感清新 米紙爽脆 😙扎肉再配多款配菜 份量好大同好開胃😚再嚟就係烤蔞葉雞配青蘋果條🐓烤雞烤得好爽脆 肉質又鮮嫩做到外脆內軟嘅效果 好juicy🤤再嚟就係打卡一流既惹火上身鹹檸豬頸肉🐖上菜時店員會拎打火機做到有火焰效果🔥記得準備好電話打卡 相當吸引👀呢碟餸菜仲要好睇又好食 豬頸肉都烤到脆卜卜 肉質嫩滑多汁 👍🏻係必叫item✨主食就係越式咖喱牛肋條配蒜蓉法包🥪牛肋條同牛筋肉質軟熟咖喱微辣惹味可口🥘配上脆卜卜嘅蒜蓉包 會令人食唔停🥰飲品方面 都有好多驚喜😋南越蛋咖啡好新穎☕️濃郁咖啡上有種淡淡嘅蛋香🥚呢個組合離奇合襯🤗另外接骨木花茶青蘋果🍏唔會太甜 味道又清新健康💪🏻總括嚟講 各方面都帶到好多驚喜俾客人嘅餐廳😇好欣賞餐廳嘅用心 值得多次支持😘南越南咖啡廳 (旺角)旺角彌敦道726號1樓

📍NAM VIỆT NAM CAFÉ (旺角)旺角彌敦道726號1樓呢間粵式餐廳真係食極都唔厭，因為佢間唔中又有啲新嘢，所以每次佢都有驚喜同埋有啲嘢係必食既👉越式發酵茶葉沙律💰$54😋😋😋😋7/5呢個沙律酸味味咁然後又有啲脆豆蕃茄喺面夠開胃之餘又有口感真係唔錯👉惹火上身鹹檸豬頸肉💰$70😋😋😋😋.8/5呢個真係必要好睇之餘又好食一上枱店員就會點火即刻哇一聲，啲肉好有炭香，正😄👉扎肉心內美米紙卷（5件）💰$65😋😋😋😋.7/5米紙包住扎肉同蔬菜，食落好清爽！食完都無負擔👉脆米紙薄餅💰$58😋😋😋😋.7/5將塊米紙炸過，面層放上臘腸粒同蔬菜絲，脆卜卜又惹味👉NVN咖啡骨💰$78😋😋😋😋.7/5自己鐘意倒幾多咖啡都得，本身就將所有咖啡倒哂入軟骨度，個咖啡味係香到不得了，仲好入味，苦得嚟又帶點微甜，好啱愛啡之人👉越式咖喱牛肋條配斑蘭椰香飯💰$88😋😋😋😋.7/5之前已經食過，覺得個椰香飯好出色，滿滿椰香味，食落有少許甜味，似食緊甜品咁，配埋個咖哩牛肋條真係無得輸👉接骨木花茶青蘋果💰$40😋😋😋😋.7/5個花香味好濃烈，飲落就幾清新，暖笠笠，好啱飲👉南越滴漏咖啡💰$30😋😋😋😋.8/5食越南嘢點

🔥性價比爆燈🔥每一道都超高質，真心推，每碟都超好味！以下逐一分享下～👇👇🌱 香茅青蘋果茶（冷）
青蘋果嘅天然果香加埋香茅嘅獨特清新味，飲完即刻解渴，食重味菜必選！💚🍏🌿☕ 南越蛋咖啡（熱）
呢杯絕對係越南咖啡控嘅夢幻之選！蛋香融入咖啡，每一啖都感受到濃郁嘅層次感，仲有啲奶滑嘅口感，暖入心入肺！🍳☕✨友人大推係有原因嘅～🔥🥢 炸素食春卷（6條）
呢個真係清爽同香脆嘅完美結合！外脆內香嘅春卷，包埋新鮮生菜，沾啖醬汁，一啖落口，清爽又滿足，食極都唔膩！🌿🌸🌽 越式惹味粟米條
呢個真係一口爆香嘅享受！粟米粒超鮮甜，再加上惹味香料，入口微辣但又唔會搶走粟米本身嘅甜味，食到停唔到口！🌶️🌽🍖 NVN 咖啡骨
不得不提呢個！豬骨醃得超級入味，香濃嘅咖啡氣息滲透每一口，鹹甜微苦嘅層次感令人一試難忘！好適合配埋主食食！🤤🔥🍜 苗族椰汁淡咖哩湯米線（扎肉配炸蝦卷）
湯底好香濃，淡淡嘅椰汁香味同咖哩完美融合，唔會膩口，反而愈食愈開胃！米線煙韌掛湯，扎肉同炸蝦卷更加係每啖都有驚喜！🦐🥥🍛🥖 NVN 南越法式麵包
一定要食！麵包外脆內軟，夾住晶瑩剔透嘅豬手扎肉，配埋香脆嘅酸甜蘿蔔，口感超豐富，一口接一口停唔到！🥖

最近想吃点清淡的，就与朋友在旺角找了一家越南菜🇻🇳结果出乎意料的好吃！既有特色创意菜，又不会过于猎奇让人无法接受招牌金边粉骨汤浓郁，光喝汤就喝了好多！给的肉很多，而且肉筋炖的火候恰到好处，再配上油条蘸些许汤，简直太满足了！点了两道小菜，都非常有创意！春卷里面是黄瓜丝和胡萝卜丝，还有面筋，清爽解腻另一道以虾片为基底，里面放了虾仁、芒果等，口感十分丰富猪颈肉也强烈推荐，会在你面前点火现烧，视觉效果拉满，肉质细嫩脆爽，肥而不腻

同朋友約咗喺旺角夾公仔，所以喺附近搵間餐廳食個快飯就準備作戰🧸今晚決定一於食越南野～一開門見到右邊隻大啤啤，係幾吸睛既～叫左1️⃣ ［嫲嫲南越湯］金邊粉（牛肉片，牛肉丸）GRANNY'S PHO (beef slices, beef ball）2️⃣鹹檸豬頸肉撈檬GRILLED PORK JOWL WITH SALTED LIMECOLD RICE NOODLE覺得兩碗粉面都係正常操作～鹹檸豬頸肉就冇特別嘅鹹檸味，如果只係叫呢個豬頸肉做小食可能有啲失望3️⃣南越蛋朱古力反而呢個有少少驚喜，因為係第一次飲問咗店員佢係用經過高溫處理嘅蛋漿再加啲蜜糖同埋唂咕沖成幾得意嘅～蛋味濃郁4️⃣香蕉薄餅成餐飯最滿意反而係呢個甜品😂畢竟呢啲食材都好難出事😂🗒️呢度係需要收10% service charge 但係落單係用QR code自助落水都係自助攞嘅 🥸呢方面要留意一下

ᵕ̈ ᑋᵉᑊᑊᵒ ᵕ̈ ᑋᵉᑊᑊᵒ 係旺角既呢一間NAM VIỆT NAM CAFÉ同其他越南菜餐廳感覺真係好唔一樣😎 佢地既菜色都有一種與別不同既感覺，好有特色而且味道都好好😌𝗪𝗛𝗔𝗧 𝗪𝗘 𝗢𝗥𝗗𝗘𝗥🔥 Shake Shake雞軟骨 $58學人連鎖店咁整，Shake完超香脆！🦀 南越蟹肉醬配脆球餅 $68鮮味爆燈，配埋脆脆球餅超正！🥩 薏火上身鹹檸豬頸肉 $70真係火燒架！配埋菠蘿清爽又開胃！🍗 烤蔞葉雞配青蘋果條 $90烤到香噴噴，青蘋果配辣醬好特別！🍛 越式咖喱牛肋條配蒜茸包 $88蒜香法包配咖喱汁超perfect！🍖 NVN咖啡骨 $70咖啡味豬軟骨？！超特別體驗！飲品推介：☁️ 荔枝雲朵咖啡 $38🍎 接骨木花茶青蘋果 $30記住消費滿$400有四張刮刮卡抽獎㗎！ᵕ̈ ᑋᵉᑊᑊᵒ ᵕ̈ ᑋᵉᑊᑊᵒ

平時食開較傳統既越南菜, 今日黎到旺角南越南咖啡廳就覺得比較特別同有特色~ 每道菜式都充滿新鮮感打卡仲好靚添!!餐廳環境地方都幾大, 好闊落, 空間感十足, 坐得夠舒服火龍芒芒蝦仁配脆蝦片 $58紫紅色既賣相好吸睛丫脆脆既蝦片上有蝦仁, 芒果, 火龍果汁等材料, 味道好清新! 層次感豐富!!!脆米紙薄餅 $58米紙口感輕盈有嚼勁, 內餡有肉粒及新鮮蔬菜, 煙靭又清脆, 搭配埋醬汁口感豐富NVN南越法式麵包 $78法包外脆內軟, 餡料非常豐富!!有肉條, 豬耳, 紅蘿蔔絲, 青瓜絲等~~餡料配搭恰當，每啖都非常滿足生炸蒜香雞翼 $52雞翼熱辣辣，炸得金黃酥脆蒜香味濃，雞翼肉質幼嫩，肉汁豐富~惹火上身鹹檸豬頸肉 $70豬頸肉一上枱，職員就點火，視覺效果一流豬頸肉烤得好香，鮮嫩多汁，沾點醬汁一齊食，鹹香中帶有檸檬嘅酸爽另外仲附上一塊新鮮菠蘿，鮮甜可口~越式咖哩軟殼蟹配蒜蓉法包 $108軟殼蟹大大隻, 炸到金黃酥脆~~咖哩好香好惹味, 蒜蓉法包吸收晒咖哩既精華, 熱辣辣卜卜脆, 每啖入口都非常滋味!!!Tears of Mermaid $52超靚既飲品 清澈海洋既藍色, 大愛!!!職員會即場點

最近去咗旺角🚇嘅南越南咖啡廳，入面裝修充滿現代感🤩，加上佢哋多款嘅創意fusion越南菜🇻🇳，難怪晚晚都座無虛設！接骨木花茶🫖用嘅係英國Whittard名牌茶包😍，入口十分清香，加上青蘋果片嘅酸甜味，🤤飲落非常清爽；凍嘅香茅青蘋果茶🍏酸酸甜甜，清新解渴又開胃👍。扎肉沙律🥗入面啲扎肉肉質嫩滑味道香濃🥰，加上新鮮嘅蔬菜🥬，非常健康。脆米紙薄餅🫓幾有特色，底部嘅米紙炸🔥到勁香脆，入面有唔少越南臘腸粒🤩，再配上千島沙律醬，味道一流，😋好食到停唔到口！Shake shake 雞軟骨🔥炸得香脆而且充滿香茅嘅🤤獨特香味，亦可以放入適量嘅辣椒粉🌶️一齊shake，味道層次好豐富。NVN咖啡骨☕係呢度嘅名菜之一，入面嘅豬軟骨🍖肉質嫩滑，棉花糖同埋咖啡嘅香氣😍滲入骨肉，味道非常獨特，👍係好特別嘅體驗。惹火上身鹹檸豬頸肉👏一上枱職員就會幫你點火🔥，勁有睇頭！豬頸肉肥美，🐷加上獨特嘅鹹檸味道，絕對值得一試😋。🇻🇳越式咖哩牛肋條配班蘭椰香飯🍚勁有驚喜，牛肋條煮得好嫩滑，🍛咖哩濃郁香辣充滿椰香🥥，配嘅班蘭椰香飯更係一絕，十分香甜，🥰每一啖都係滋味嘅享受！

同朋友睇完戲，搵間Cafe食個午餐同埋Hea下。醒起呢間嘢食唔錯，又幾好打卡嘅越南Cafe😆火龍芒芒蝦仁配脆蝦片（3件）$58少少酸嘅芒果味道同甜甜地嘅火龍果，配上清爽嘅蝦仁，係好開胃嘅前菜😆脆米紙薄餅 $58幾鍾意呢道菜嘅口感，好多新鮮嘅青瓜同紅蘿蔔，加上越南臘腸同埋千島風味嘅醬，唔錯❤️扎肉心內美米紙卷（5件） $65幾鍾意呢個米紙卷好香香料味道！NVN 咖啡骨 $78呢度菜超級打卡able, 而且豬軟骨好腍，值得一試😚惹火上身鹹檸豬頸肉 $70呢個豬頸肉又係可以打卡嘅，點完火之後真係會有種炭香味😆越式咖哩牛肋條配斑蘭椰香飯 $88呢個新出嘅咖喱飯好唔錯，咖喱牛腩牛筋好辣，配上哈香嘅斑蘭椰香飯，10分推薦❤️荔枝雲朵咖啡 $38接骨木花茶青蘋果（熱）$30嘢飲分別叫咗杯咖啡同花茶，荔枝咖啡好香荔枝味，花茶嗰配搭都好唔錯👍

✳️周五下班，我約了阿女到旺角去試下新派越南菜。🌟首先點了的是**火龍芒芒蝦仁配龍蝦片**$58，一口咬下去，粉紅色的蝦仁鮮嫩配上脆脆的蝦片，絕對是視覺與味覺的雙重享受！✨接著是**越式惹味粟米條**$48，外脆內軟，惹味的醬汁讓人忍不住多吃幾條。🌟另一道**藍月蟹肉醬配菜球餅**$68，蟹肉醬香濃，搭配新鮮的菜球餅，簡直是一絕！✨而**惹火上身鹹檸豬頸肉**$70，肉質鮮嫩，鹹檸的味道令人驚豔再加上鮮甜菠蘿伴碟，讓人忍不住想再點一盤。✨不得不提的是**烤婁葉雞配青蘋果條**，半隻$90，雞肉烤得剛剛好，搭配清新的青蘋果條，口感絕配！✨最後是**嫲嫲南越湯**$88，用金邊粉的湯底清甜可口，再加上牛尾及薄牛片等配菜，豐富幸福。✨飲品方面🍹，我選了**Tears of Mermaio**雞尾酒~$62，清新又帶點微甜；女兒則選了熱的**接骨木花茶青蘋果**，$30。

餐廳嘅氣氛同食物質素都非常高！🍹 Citrus Blossom（無酒精）$52飲品酸酸甜甜，口感清新可口，賣相好靚，非常吸引。🍋 柑桔檸檬綠茶 $25綠茶搭配柑桔和檸檬，口感十分清爽。而且玻璃樽的設計優雅，我地加咗$15就可以帶走，非常環保且實用！🌽 越式惹味粟米條 $48粟米條香脆可口，香料嘅味道恰到好處。粟米經過燒烤後製成條狀，不但方便食用，而且仲保持返鮮甜嘅粟米汁，令人食唔停手，係極佳嘅小食選擇！🫔 炸素食春卷（6條）$44春卷外層酥脆，裡面包裹住素食餡料，搭配特製醬汁食用，十分開胃。🥖 NVN南越法式麵包 $78 南越法式麵包質地口感十足，搭配各式肉類和豐富的蔬菜餡料，份量很足，非常飽肚！🍖 順化豬肉串 $35豬肉串肉質鮮嫩，經過醃製後的味道相當惹味，配上特製醬汁，令人食指大動。🥓 惹火上身鹹檸豬頸肉 $70店員會用火槍即場表演火燒豬頸肉，場面非常搶眼！豬頸肉肉質鮮嫩，底部鋪著菠蘿，增添了獨特的風味。店員也特別提醒我們可以食用菠蘿，菠蘿鮮甜多汁與豬頸肉互相搭配，非常值得一試！

好耐都冇食越南野啦🤤今日朋友推薦左我黎食南越南🇻🇳呢間越南餐廳並唔係普通食pho或者撈檬，而係食啲好特別既fusion菜🥢佢哋啲菜式比起出面普通既越南餐廳少見，夠晒新鮮感🤭✨食完覺得好有驚喜💕每樣都好睇又好食，CP值好高🍴一定要分享俾大家😆✰⋆🦀南越蟹肉醬配脆球餅 $68餡料有紅蘿蔔絲🥕蟹肉🦀青瓜片🥒蟹肉味道都好濃，加上青瓜同紅蘿蔔一齊食味道好清新，配埋香脆既脆球餅，口感好豐富🤤⋆🫓脆米紙薄餅 $58賣相好吸引🤩米紙薄餅底炸得好脆好薄，鐘意佢上面既肉粒味道有啲似臘肉味，加埋紅蘿蔔青瓜絲，仲有特製既醬汁，配搭一齊食唔會好heavy，好好食😋⋆🥘烤蔞葉雞配青蘋果條 $90呢度係半隻既份量，個雞烤得岩岩好，聞落好香之餘，仲要皮脆肉嫩，好juicy✨ 旁邊仲配埋青蘋果條都好清新鮮甜，仲可以解膩 👍🏻⋆🐷惹火上身鹹檸豬頸肉 $70呢道菜上到黎大家要準備好手機🤭因為佢哋會點火🤣呢個火焰打卡嘅場面真係好有視覺效果🔥非常打卡able! 個豬頸肉外皮燒到微焦，肉質嫩滑多汁，仲好入味添😋⋆🍛越式咖喱牛肋條配斑蘭椰香飯 $88本身以為係好普通既咖喱飯，但係食落好有驚喜🤩牛肋條炆得好入味好軟腍，加上好濃椰香味

✳️終於等到週五，忙了一個禮拜，終於可以與老婆放工外出用膳嘆返下。🌟知道老婆鍾意食越南嘢，一於帶佢去**NAM VIỆT NAM CAFÉ**試下，這家餐廳以新派越南美食聞名，環境舒適。🌟我們首先點了 **扎肉沙律**（$50），這道菜色彩繽紛，鮮嫩的扎肉與新鮮的蔬菜搭配，口感清新。然後是 **NVN 咖啡骨**（$78），充滿儀式感，先用熱㗎啡倒入綿花糖置頂的肉骨汁中，像魔法表演，醇厚的咖啡加鹵水豬軟骨肉，獨特風味令人難忘。🌟我們還點了 **Shake Shake 雞軟骨**（$58），外脆內嫩，搭配特製的醬汁，讓人忍不住一口接一口。 🌟**火龍芒芒蝦仁配脆蝦片**（$58）則是另一亮點，由火龍果汁肉泡製而成的蝦仁呈鮮粉紅色，配清脆的蝦片🍤，讓每一口都充滿驚喜。🌟主菜方面，我們選擇了 **招牌金邊粉**（$88）和 **越式咖哩牛肋條配蒜茸法包**（$88）。金邊粉的湯底鮮美，牛肋條則肉質軟嫩，配上香脆的法包，簡直是絕配。🌟最後，我們選 **接骨木花茶青蘋**（熱，$30）和 **香茅青蘋果茶**（冷，$25）作為餐飲。

今天中午，我和太太走到旺角彌敦道，找到一間名叫 NAM VIỆT NAM CAFÉ 的越南餐廳，準備享用美味的午餐。進入餐廳後，清新的裝潢和熱情的服務讓我們感到很舒適。我們點了冷斑蘭龍眼茶和凍南越冬瓜茶，這些飲品清爽可口，特別適合炎熱的天氣。接著上了炸素食春卷，外脆內嫩，蘸上特製的醬料，味道更佳。接下來，我們品嚐了越式發酵茶葉沙律，清新的口感和獨特的調味讓人驚喜。越式咖哩牛肋條配斑兰椰香飯更是令人難忘，牛肋條軟嫩入味，搭配香氣四溢的椰香飯，讓人一口接一口，停不下來。順化猪肉串的香氣撲鼻，肉質鮮嫩多汁，搭配米紙卷的清新口感，形成了完美的組合。最後，我們還品嚐了 NVN咖啡骨，濃郁的咖啡香與骨頭的鮮甜交織，令人陶醉。