南大門

營業中

休息中

亞仔考試期間，已溫書溫到攰，當最重要的筆試完成之後，我們一家便去了一躺將軍澳——藍田隧道開步禮兼鯉魚門找午餐食，稍微調整一下大家緊張的心情，估唔到這簡間南大門酒樓給予我們一個驚喜！我們其實是第一次幫襯這間酒樓，所以便主打招牌菜，估唔到真係生招牌，味味有水準，特別是黑毛豬咕嘮肉，外脆內軟而且外冷內熱，真係同我的性格特徵有點似，我們為了坐海景位，買了少少海鮮，酒樓的芝士上湯龍蝦味道好食到要打包個龍蝦汁回家再另加鮮蝦再煮都仲係好好食🤤。而簡單的一碟妙菜也是，青翠嫩綠，我們一家食完之後都冇感列到口渴果然堅好味，有讚一定也會有改進嘅地方，就係個海鮮湯今次就差咗少少鮮味，可能是白菜仔🥬太新鮮溝淡咗少少味，希望下一次可以有埋這個驚喜就更好了。

兩個女生日，指明想食海鮮，於是買了5款佢哋最鍾意的海鮮🦞🐟來到鯉魚門加工。一直鯉魚門俾人的感覺都係比較貴，其實而家透明度十分高，加工費在餐牌上寫得一清二楚，收費也不貴。非窗邊位以人頭計$130一位。我哋一家四口，$520可包烹調4款海鮮。如加面底另加$50。另加一款海鮮加$100。我哋自來5款海鮮共買了約$1000。豉椒炒蟶子皇：火候🔥掌握啱啱好，蟶子皇炒得好爽口，十分惹味。開邊上湯焗龍蝦🦞煎米粉底：超級無敵好食，龍蝦肉啱啱熟，啖啖肉肥美飽滿清甜。煎米粉底沾滿上湯龍蝦汁，好好味😋蒜蓉粉絲蒸扇貝：肥美的扇貝鋪滿了生熟蒜🧄粉絲、三色椒🫑及香蔥粒，淋上微甜的豉油，無得頂。椒鹽瀨尿蝦：極度惹味的一道菜，原隻瀨尿蝦上超級滿足。師傅廚功一流。油鹽焗奄仔蟹🦀️：又係整得好美味，美中不足是自己買的奄仔蟹唔算太肥。最後奉上南瓜糖水，兩大兩小食到捧住個肚，完美的結局。整體用餐的體驗10分滿意👍👍，南大門環境十分舒適，靠窗的位置望住180度鯉魚門海景。餐廳的侍應服務十分好，而且出菜的速度也控制得很恰當。大約每隔十至十五分鐘出一道菜，唔會好快成枱菜擺到凍哂。價錢也十分合理，我哋已經諗定下次再買啲海鮮過嚟食。😋😋

海鲜是在外面自己买的，拿到餐厅可以选择做法。我们点了澳龙生吃，烧汁花竹虾，椒盐皮皮虾还有红烧南非鲍鱼环境：环境特别好，算是鲤鱼门最好的了，海景无敌服务：英姐服务特别好，本人很亲切，一直关心我们味道：总之非常赞！

去了南大門兩次。第一次水準冇問題。而且環境靚 第二次去。海鮮煮得太咸。3000幾4000完全浪費。🈶️些扇貝 洗唔乾淨有沙。所以我哋轉咗去第二間加功。鯉魚門的金輝。環境唔算太新。勝在食物煮功好過南大門 價錢都平

今日經過鯉魚門，就即興去咗食海鮮～ 行到南大門見個景唔錯，就入咗去食我同媽咪兩個，晌出面嘅海鮮舖買咗4款海鮮，賣海鮮嘅叔叔，晌佢嘅舖頭簡單處理咗啲海鮮，就同我哋一齊行去南大門加工，去到南大門講俾佢哋聽，你想點煮就得～ 最後材料同加工費會一次過計好。入到餐廳感覺環境舒服，位置可以望到幾靚嘅海景，只可惜今日天氣不太好，下次等好天一定會再去另外，服務我哋嗰枱的女士，態度非常好，服務很周到，令我哋食得好開心，自然就更能享受美食啦～ 讚

11月14日星期一晚上，約咗三位朋友一起到鯉魚門南大門海鮮烹調專門店食海鮮餐。當晚訂了12號房海景房，望住維多利亞港的夜景，真令人心曠神怡，玻璃廚房很整潔。當晚我們點了幾個海鮮，有薑蔥龍蝦，龍蝦多肉而且肉質鮮甜。豉椒聖子，聖子啖啖肉炒得爽口鮮味。椒鹽賴尿蝦，蝦肉相當鮮甜而且肉質爽滑。蒸魚，條魚蒸得火候剛剛好，魚肉嫩滑又鮮甜。柑蜜骨，外皮香脆肉質爽滑。當然絕對要食油焗奄仔蟹，蟹膏又多，蟹膏的甘香加上鮮甜的蟹肉甘香鮮味。還有當然少不了，今晚，一絲不苟負責我們的侍應姐姐啦！這次的海鮮餐真是太滿足了！期待下次還會相約朋友再次相聚！

鯉魚門有好多間海鮮美食酒家，呢次揀咗<南大門>！youtube都有介紹，成日坐無虛席。 今晚就來試下 ​今日book左窗邊位，維港夜景，令人振奮！特別多謝侍應吳小姐，服務得真係好周到，貼心！！ ​我哋揀咗幾款海鮮。有石斑魚、龍蝦、鮑魚、蟶子、墨魚。 呢次買咗條好大嘅🐟，我哋揀咗做兩味！ 龍蝦上湯開邊伊麺底(上湯汁超濃郁啲伊麺入曬味)龍蝦彈牙爽脆鮮味。 紅燒鮑魚加生菜墊底。 鮑魚肉質煙韌，啲生菜 都好入味 ​ ​蟶子豉椒炒。 肉質啱啱好唔會老！廚師掌握得合當😋😋💯💯 ​白灼墨魚好鮮味(不過不失) ​最后海鮮豆腐湯都好濃郁

第一次到鯉魚門南大門吃海鮮，當天到觀塘瑞和街街市買海鮮，我們買了西澳龍蝦、南非鮑魚、班馬瀨尿蝦和星班，跟著出發去南大門。首先，我們安排坐在窗旁17號枱，侍應玉珍非常有禮貌招待我們。椒鹽鮑魚味道咸香芝士焗龍蝦焗得剛剛好，龍蝦鮮味香甜，師傅手勢一流👍椒鹽班馬瀨尿蝦，味道不錯，唯獨是不應該買班馬瀨尿蝦，因肉質比較諗清蒸星班蒸得火喉啱啱好，兩人只吃剩一條骨飯後送南瓜西米露，欣賞靚景滿足晒南大門的師傅手藝水準高侍應招呼殷勤👏

今日一行三人去咗南大門食海鲜。酒家里面環境舒服，無敵大海景装修好有特色。我哋坐咗喺中间位。我哋事先＜美和＞拣咗4款海鲜。（龍蝦｀蟶孑丶扇貝仲有鲜鱿）龍蝦我选择咗最爰嘅姜葱焗跟住加咗伊麵。（飽肚）啲伊麵索哂啲汁超级美味（重頭戲）豉椒炒蟶孑值得一贊👋👋👋火候啱啱👌🤗🤗😍😍爽甜🤗👏👏👏👏👏👏👏蒜蓉粉丝蒸扇贝💖💖💖肉質♥️嫩滑鲜甜，💯💯💯粉丝都好入味💯💯💯椒鹽鲜鱿都好酥脆💗💗💗简直令人食指大动🎉🎉🎉值得一提係侍應姐姐（吳小姐）好寺業及好笑容💯💯💯💯💯吃得非常满意，係一次好好嘅用餐體驗，期待下次相聚🌺🌺🌺

第一次到 鯉魚門南大門食海鮮， 果然有驚喜！食物美味，侍應服務態度很讚。 主菜叫咗 炒咕嚕肉， 熱辣辣一上枱已經即刻食曬， 相都唔記得影🤣🤣 買咗啲象拔蚌，龍蝦同聖子到南大門， 師傅都煮得好好食夠曬惹味。 臨尾仲送多咗個 南瓜露糖水畀我哋, 侍應服務態度殷勤，非常細心， 推薦大家嚟食😁👍

First time come here, there is a beautiful scenery around the restaurant. We can go through the window to see seascape.Good Services, good conservation with us Take care to customers.The seafood bought in other store and the restaurant cook for us

襯住天氣無咁熱，和家人再度到訪南大門食海鮮，同前幾次一樣，海鮮煮得好味，海鮮又新鮮。值得一讚嘅係服務好好，侍應姐姐們勤快服務，特別係細妹細心嘅服務，令成餐飯都食得愉快。下次再有機會，再黎食過

昨天第一次到南大門吃飯，坐在近窗口的位置，欣賞美麗的風景，海鮮非常新鮮，員工玉珍姐服務非常周到，又貼心，又有禮貌，建議我們海鮮怎樣弄，怎樣配搭比賽好吃，讚日後再來鯉魚門用餐，必選南大門餐廳。

樓上獨立包房, 適合一家大細家庭聚餐。日落海景, 服務周到, 生日飯局一流。是日推介： 椒鹽鮮魷、辣酒煮螺、澳洲龍蝦上湯煎粉米粉、豉椒炒蟶子、油鹽水花甲、咕嚕肉、奄仔蟹、豉油王炒麵、白灼蝦、清蒸東星斑。

媽媽一直想去鯉魚門食海鮮。但聽聞嗰邊買海鮮會被劏一頸血，所以就喺觀塘街市買料入去。揀南大門，因為貪佢有落地玻璃，可邊食邊睇日落。入到去，服務員英姐就好親切咁自我介紹，話今晚有乜需要都可以搵佢，仲話食完嘢會請我地食甜品，真係好識做。我地一共食咗五款海鮮。上湯龍蝦加米粉底好好味，特別個米粉底，入味又脆口，同龍蝦好夾。清蒸老虎班都好好味，美中不足係有少少唔離骨，可能條魚身太厚啩。但總括唻講都係好好味嘅。仲有瀨尿蝦、蟶子、上湯浸蜆，都係水準以上嘅，都好滿意。全晚啲服務都好好，英姐同其他姐姐不停幫我地換碟，又好笑容，好耐無試過喺香港咁好服務。埋單計埋啲海鮮嘅價錢，每人$550，比預計平咗少少，有機會會再去。