南亭 (凱譽)

營業中

休息中

夜晚突然想食居屋，去到尖沙咀周圍搵吓，見到間居酒屋個門面好似幾好決定入去試吓。入到去個環境都唔錯，好似冇決定出，但係都係試吓佢哋啲嘢食先。燒鵝肝唔算好肥，咬落去即溶，同埋食落去唔會覺得好滯。特上厚切牛舌心有d微微的焦香，每一淡都充滿住牛肉既原汁原味。燒豆腐出邊脆卜卜入便又軟腍腍，食起黎好鬼清爽。燒菠蘿帶有淡淡焦糖香氣，菠蘿做到又酸又甜，兼且咬落去脆脆地又爽口。價格嚟講算係合理，環境好整齊，總算冇揀錯居酒屋嚟食。

完全唔知點解自己今日先知呢間居酒屋開咗咁耐竟然係第一次去揀咗個頂級牛小排二人餐$688兩位食完令我覺得自己更加冇嚟錯冇揀錯🌟🍶野菜條配麵豉醬🍶和風蕃茄沙律🍶頂級牛小排🍶厚切牛舌芯🍶燒日本刺身帶子🍶蘆筍豬肉卷🍶月見免治雞肉棒🍶燒豆腐🍶三文魚茶泡飯一坐低就會有生椰菜同蘿蔔條做前菜可以點麵豉醬食或者之後配串燒都得但串燒基本上我口味覺得就咁食都夠味特別鍾意牛舌芯！！直頭令我想再食多幾串唔過鹹之餘個質地絕對可以話係恰到好處！！配佢嘅山葵wasabi完全係冇得輸！！其次係牛小排同雞肉棒味道火喉都剛剛好大力推介有驚喜嘅燒豆腐✨個外脆內軟嘅程度係會令人食過返尋味咁啱有個套餐有齊晒想食嘅嘢唔洗諗又專心可以傾吓偈🍶舒服！！

今次發現左間隱世既日本串燒居酒屋，佢地既頂級牛小排絕對係餐廳既亮點，肉質鮮嫩多汁，每一啖都有滿滿濃郁既牛肉香氣。燒豆腐和日本香葱豚肉卷一樣好好食，豆腐外脆，入口嫩滑，豚肉卷搭配香葱的清新味道，肥膏比例剛好，肉質唔韌。燒雞皮蝦和厚切牛舌芯一樣係值得一試。燒雞皮蝦外脆內嫩，蝦肉夠彈牙，雞皮夠脆，口感一流；而厚切牛舌芯亦夠煙韌，燒得亦夠香。即使餐廳價格略高，但每一道菜都物超所值，絕對係品味日式串燒既不二之選，CP值相當高。用餐氛圍亦都唔錯，好有日本小店風，令用餐體驗更上一層樓，服務就正常，不過不失，人均消費$300-$400。

今日個friend生日，同佢食間好d既日本串燒店慶祝，呢間南亭個環境好有居酒屋feel, 食物又好高質鮮野菜盤 $26和風蟹柳沙律 $78先上左個野菜盤同沙律開開胃先，沙律好fresh特上厚切牛脷芯 $76雞翼 $46牛舌超級好食，入口即溶咁，又好香牛味，燒得岩岩好好爽口，雞翼個皮超脆，好考師傅既技術月見 免治軟骨雞肉棒 $58墨魚香腸 $68雞肉捧配埋滑滑既蛋漿確實係絕配，墨魚香腸好特別，都好好食雞心 $39雞腎 $39雞頸肉串 $38雞肉大蔥 $38雞肉同雞既內臟都好高質，火候都控制得好好美國頂級牛小排 $88呢個最出色，牛小排入口鬆軟富油香，非常滿足

這間位於尖沙咀棉登徑的居酒屋，裝潢非常有日本風格，古色古香🏯好像在日本的感覺💗南亭原來屹立有20年，真係名副其實的老字號🫶🏻今日嚟到呢度主要係食串燒，師傅即場烹制，熱辣辣👍🏻🌟鮮野菜新鮮多汁的蔬菜，配上特製麵豉醬，清新開胃🌟燒豆腐外層燒香，內裏口感柔軟，配上醬汁和木魚碎，好味😋🌟日本香蔥豚肉肉質鮮嫩，搭配香蔥的清香，營造出豐富的口感👍🏻🌟特上厚切牛舌心牛舌心鮮嫩多汁，非常柔軟，入口即化💗🌟鵝肝鵝肝非常厚切，濃郁醇厚，搭配香料調味後，口感綿密，香氣十足🤤🌟雞翼酥脆的外皮包裹住鮮嫩多汁的雞肉，不用調味也好吃✨🌟雞皮充滿香氣四溢的雞皮，一點也不肥膩，香口美味😋🌟燒白鱔鮮嫩多汁的白鱔，沒有醬汁，都一啲都唔會腥，鱔皮燒得酥脆可口🫶🏻🌟燒芝士年糕軟糯的年糕配上香濃的芝士，口感煙煙韌韌，芝士味出👍🏻

今日去咗位於尖沙咀中心地段的一間串燒店，這間串燒店看來不起眼，但係其實入面別有洞天，令我impress的是，取消串燒嘅技術係好一流，真係鎖住啲汁而又有脆，令人覺得眼前一亮，加上價錢又大眾化，我哋點咗以下的串燒：焼豆腐番薯豬頸肉特上厚切牛脷雞翼燒白鱔美國頂級牛小排美國安格斯牛柳鮮野菜條焼鱈魚乾另外佢亦都有一啲特色嘅Cocktail同埋啤酒清酒等等，食串燒點可以冇飲品？What an unforgettable dinner!

今日約左朋友係尖沙咀K11 Art mall附近見面，早到左少少但肚仔有啲餓，就係附近逛下有咩好食。行行下棉登徑，見到有間充滿日本氣氛既隱世餐廳係我眼前，門面掛上紅色燈籠🏮，抬頭一看原來係食「燒鳥」（即係日式串燒），立即勾起我喺日本旅行時吃串燒既情景，二話不說就入去回味下係日本食串燒🍢🍢既味道。我點了和風蟹柳沙律、蒜香安格斯牛柳，同埋好耐冇食既「手羽先」—即係燒雞翼。日式串燒係即點即燒，所以要等一下，所以食住和風蟹柳沙律慢慢等。🥙和風蟹柳沙律內有蟹籽、青瓜絲、蟹柳絲、車厘茄，配上沙律醬，清新爽口。🍢蒜香安格斯牛柳 一邊食沙律一邊香氣撲鼻，蒜香安格斯牛柳送上來了，安格斯牛柳嫩滑多汁，沒有過熟，輕輕的蒜香味沒有蓋過安格斯牛柳原有的味道，十分搭配，非常好味。🍢日式雞翼串燒也來了，見到雞皮燒得脆脆的，外脆內嫩，食落去雞味濃郁，肉汁全鎖在雞翼內，啖啖都好juicy 😃，真係必食之選。居酒屋內燈光有少少昏暗，好有情調，係懷舊居酒屋嘅感覺，座位都多，好適合一大班朋友食住串燒傾偈相聚chill下。南亭 (凱譽) (尖沙咀)尖沙咀棉登徑8號凱譽地下9號舖#尖沙咀隱世居酒屋#尖沙咀老字號日式串燒

係尖沙咀偶然經過望到餐廳門面充滿日本風格🇯🇵🇯🇵估唔到係棉登徑竟然有間隱世居酒屋😳😳就決定入去試一試😉由於唔算太肚餓，就叫左啲串燒送酒必備燒鱈魚乾，燒到暖粒粒，入口脆卜卜，作為前菜做到個好好嘅開場☺️☺️日本長芋，其實即係鮮淮山，口感會似薯仔咁，無諗過串燒食又幾特別！😜另外仲有叫咗雞骹軟骨，調味岩岩好，燒到表面有啲脆，忍唔住一粒接一粒咁食🤤最後叫咗最愛嘅燒白膳，超肥美嘅白膳，咬落去有油香，層皮仲係脆卜卜咁超正😍😍今次太飽試唔到太多野，總括而言每款都好好味，而且重點係唔貴，係一間CP值高嘅隱性餐廳！😆😆#尖沙咀美食 #居酒屋 #串燒 #燒鱈魚乾 #燒白膳 #南亭 #尖沙咀 #日本美食

放工同朋友去左K11附近搵野食行到棉登徑見呢間居酒屋cp值都幾高就試下諗住呢個位夠隱世應該唔多人 點知都幾熱鬧喎所有串燒都即燒 嚟到熱辣辣我地叫左好多樣食 每樣都咁正 慢煮磯燒鮑魚鮑魚都幾大隻 煮得好入味 口感柔軟彈牙 特上厚切牛舌芯勁厚切呀 好爽好彈好juicy 好食到要encore露筍豬肉卷豚肉嘅油香配露筍嘅清甜味都幾夾鵝肝燒平時煎鵝肝食得多 直接串燒真係未試過鵝肝好厚油香十足 燒到外層香脆入面仲係好嫩配左脆多士同青蘋果片 口感層次好豐富墨魚香腸燒到香腸皮微脆 入面真係有墨魚粒粒 好好食另外仲食左雞肉大蔥串 雞軟骨 燒豆腐都幾好食食咁多串燒 叫左份野菜條 幾refresh

話說朋友想食串燒, 就推介去尖沙咀棉登徑南亭 (凱譽), 話呢間係不為人知嘅隱世居酒屋. 串燒店門面採用古式日本小店設計, 提供不同肉類及海鮮的串燒和燒物.鮮野菜條 – 前菜, 配上獨有醬汁, 清新爽口, 前菜一流.日本長芋 – 唔知係咩黎, 上網check 左, 原來即係淮山, 入口爽甜, 外層呈現金黃色, 酥脆可口.牛舌芯 - 牛舌芯的口感相當柔軟嫩滑, 有一股獨特的牛肉香氣.墨魚香腸 - 墨魚汁味香濃, 口感相當彈牙。外皮呈現一種微微的酥脆, 而內裡就充滿墨魚的韌性.雞心 雞腎 -入口即化, 味道香濃.雞脾肉 – 雞肉嫩滑, 有肉汁, 雞皮燒得香脆.三文魚燒飯團 – 三文魚鮮甜油潤, 外皮燒得一層酥脆焦香, 內裡則是綿密軟Q的白米飯. 好食.雞骹軟骨 - 軟骨部份極為軟嫩, 帶有一點點膠質感, 道相當濃郁鮮美

見未有少少肚餓但又唔想食太飽就揀左呢間居酒屋試下, 原來居酒屋都有一段歴史, 所以裝修上都有少少舊式既感覺, 當中係有日本風味 😊 餐廳唔細, 但都係得十二張枱同少量吧枱位, 入座率都有八成以上, 去之前book定位就會安心啲。我地叫左幾款串燒同一個沙律, 沙律加左胡麻沙律醬, 出黎效果好味同埋新鮮。其餘幾款串燒都幾有水準, 唔會燒到過火, 加左啲椒鹽已經好入味! 除左菠蘿串燒唔夠甜同無左串效果之外, 小編覺得食物有水準, 只係價錢方面定價實在太貴, 身心輕鬆但荷包就被插左一刀咁 😅

一間已經屹立二十年的爐端燒居酒屋, 質素絕對有信心保證 😁 門前掛上幾個燈籠, 以木為主的裝潢, 理所當然以日風為主, 感覺上極像日本的居酒屋, 所以整個環境與氣氛都非常滿意 😌雞翼 $46/串雞翼燒到雞皮非常香脆, 加了少許椒鹽, 一咬肉汁即刻流入口中, 相當美味 🤩 而且肉質既鮮嫩又白滑, 超推介!!特上厚切牛脷芯 $76/串牛舌軟腍, 同時帶有煙韌的口感, 燒得入味, 牛味濃郁, 加了一點胡椒, 火候一流! 😋 同<酒屋一杯喜>不同, 它煮的牛舌口感跟牛腩類同, 所以同時有牛舌口感而我仍然覺得美味, 認真難得!雞皮蝦大葉卷 $58/串脫去蝦殼, 用雞皮包住蝦肉再燒, 雞皮非常脆口, 吃下去有點像天婦羅的感覺, 如果蝦肉可以再彈牙一點會更加好。蒜蓉牛油生蠔 $88/客生蠔未算非常大隻, 蒜蓉可以完全蓋過生蠔一起吃, 對我來說, 生蠔有少許腥, 單純我接受程度較低 🙂 朋友說他的生蠔非常水潤, 我則未有這個情況出現 😬香辣羊肉串 $46/串羊肉加了不少黑胡椒跟辣粉, 吃完一口黑胡椒就衝去我的鼻裡, 更令我不停流眼水 🤣 我覺得羊肉質素不差, 只是我對其羶味比較過敏,

CP值超高‼️大推呢間位於尖沙咀K11附近嘅居酒屋🤩食物質素好高，絕對唔馬虎‼️✨頂級牛小排二人餐✨🍅和風蕃茄沙律個base係用咗鰹魚汁，橄欖油同木魚調配，仲有洋蔥喺底，好有日式風味🥹🍢頂級牛小排一擺上枱已經好香🤤脂肪唔算多，用咗黑椒來調味，齒頰留香～🍢厚切牛舌芯帶返我去仙台食善治郎嘅感覺🥹🥹一樣係咁厚切～呢度嘅就比較腍身，而仙台嘅比較有炭燒嘅感覺，但係香港食到呢個質素已經好滿足🤩🍢燒日本刺身帶子點解可以咁Juicy😭好感動‼️‼️外面燒得好香，入面保留嫩滑多汁～帶子鮮味十足✨🍢蘆筍豬肉卷有驚喜！熱辣辣，勁Juicy！蘆筍鮮嫩，豬肉亦都唔會乾😍燒得好好‼️ Perfect match‼️🍢月見免治雞肉棒蛋黃好吸睛🤩免治雞肉棒好夾，雞肉棒入邊仲有啲雞軟骨碎，口感非常好👍🏻🍢燒豆腐燒得好脆好脆！有少少接近炸嘅程度，但係唔會好油膩，保持到外脆內軟嘅感覺，上面仲有木魚絲，好好食🤤🫖三文魚茶泡飯喺香港好少地方有茶泡飯，而本人係茶泡飯控，每次去到日本都會食茶泡飯😍呢個set入面竟然有三文魚茶泡飯，仲好高質，三文魚味突出，完美同茶底融合🥹好味！今餐好滿足！期待下次再嚟🥰📍Tsim Sha Tsui @ 南亭

2024年6月22日，我有幸造訪了位於尖沙咀的南亭。上次光顧是跑馬地南亭,當時就被這家日式串燒店的精湛廚藝和優質的用餐體驗深深折服。這次造訪尖沙咀南亭,再次得到了完全的滿足。首先是招牌菜式 -- 鵝肝雞翼。酥脆多汁的雞翼配上醇厚細緻的鵝肝,交織出美妙的口感層次。鵝肝的香氣撲鼻而來,回甘豐富,點綴在雞翼上猶如天衣無縫。接下來是我最喜歡的白鱔。鮮嫩多汁的白鱔令人回味無窮。每一口都能感受到食材的優質,以及師傅精心炮製的功力。蘆筍豬肉捲同樣亮點十足。蘆筍的清香與豬肉的鮮嫩完美融合,令人回味無窮。這道菜的每一個元素都體現了廚師的匠心獨運。最後的牛小扒更是一大亮點。肉質Q彈多汁,恰到好處的火候讓牛肉散發出陣陣誘人的香氣。淋上恰當的酱汁,突出了牛肉的鮮美,絲毫不會掩蓋肉質本身的味道。作為餐後甜點,燒丸子為整頓大餐畫上了完美的句號。軟糯的丸子外表一點不膩,內餡恰到好處的甜味令人回味無窮。這是對整頓大餐的完美總結。總的來說,每一道菜品都精心製作,食材選用上乘。加上尖沙咀南亭便利的地理位置,我衷心推薦這家餐廳,相信它一定能帶給你一次難忘的用餐體驗。

🏮日式串燒真係食極都唔厭！！！早兩日收工約咗班朋友去咗，位於尖沙咀既南亭，食物質素方面真心有驚喜，如果唔係太熱氣都想成日食～～～前菜🥗一坐低佢哋就會有兩個新鮮菜條，配搭住師傅秘製嘅菜醬，當中白雪雪嘅沙葛清爽多汁，真係好食到想encore！！！串燒🍢半熟和牛片我本身最鍾意食牛～佢地嘅燒半熟和牛片確實令我有驚喜，每一片都帶住豐富嘅油花同嫩度，口感極為頂級，和牛經過簡單嘅調味，再以專業嘅燒法處理，帶出獨特嘅油脂香氣，真係令人垂涎欲滴🤤和牛燒到外焦內嫩嘅完美狀態，每一啖咬落去，肉質鮮嫩多汁，鍾意食牛牛嘅你哋一定會同我一樣對佢地嘅和牛沉船❤️鹽燒牛舌芯一上台已經聞到燒牛舌芯嘅濃郁牛肉香味，再加上淡淡嘅焦香味，香氣撲鼻，垂涎三尺，1秒喚醒食慾🙈牛舌肉質鮮嫩多汁，一啲都唔韌，好淋好好食，呢種口感令人愉悅，一試難忘燒羊扒燒羊扒都令我驚艷，微妙嘅黑椒同蒜香味相輔相成，增添左羊扒嘅豐富度。肉質都柔軟多汁，加上小小黑椒辛辣同蒜香嘅香氣，令味蕾陶醉其中👍🏻👍🏻汁燒雞肉大葱串汁燒雞肉大蔥串味道鮮美，口感豐富。雞肉肉汁甘甜帶有微微焦香，以及大蔥嘅蔥香風味，雞肉口感外酥內嫩，搭配住脆嫩嘅大蔥，每一啖都可以感受到美味同