凡高廚房

營業中

休息中

一打開門，就見到好多名畫，估唔到香港有藝術為主題嘅餐廳。仲有桌球枱，超級難得會擺一張桌球枱喺餐廳，和應返後邊幅畫仲要有埋部鋼琴，真係一個充滿藝術嘅地方😍我哋跟餐叫咗加餐飲，玫瑰花茶好有心思，上邊仲加咗玫瑰花花，又靚又好飲柚子沙律配西冷牛扒超級好食呀！牛扒有牛味，生熟程度啱啱好，唔會太過硬♥️柚子沙律嘅柚子味好香，超級開胃啊！估唔到漢堡包，有雙層漢堡♥️見到咁大個包都心心眼！係一啖食晒嘅感覺，薯條炸得好香脆！唔會林曬服務員態度又好好，好有親切感🫶🏿

意式輕煎虎蝦蒜片意大利粉 , 真係好正！陣陣蒜香味 , 真係好惹味。意大利粉煮得啱啱好 , 口感軟硬適中。虎蝦好大隻 , 啖啖肉 , 而且好鮮甜。蒜片炸得金黃香脆 , 為成個菜式增添咗唔少層次。我先試咗啖意大利粉。意大利粉吸咗晒啲蒜蓉嘅香味 , 真係好香。口感亦都煮得啱啱好 , 軟硬適中 , 唔會太硬亦唔會太腍。跟住我試咗隻虎蝦。虎蝦好大隻 , 蝦殼煎得香脆 , 蝦肉好鮮甜。我淨係用叉輕輕一撬 , 蝦殼就裂開咗 , 蝦肉就彈出嚟。蝦肉啖啖肉 , 真係好爽口。最後我試咗啲蒜片。蒜片炸得金黃香脆 , 蒜香好濃郁 , 為成個菜式增添咗唔少層次。

這西餐廳以梵高為主題，牆上的油畫和四周的佈置仿如置身梵高藝術博物館，「星夜」、「向日葵」等梵高筆下的名畫就是我們的餐墊。客人欣賞畫作不獨用眼，還可親自在蛋糕上畫出自己的印象派畫作，然後把畫作吃掉。🦐點了一份精選午餐，意式輕煎虎蝦蒜片意大利粉（$98）。兩隻虎蝦超大隻而且很新鮮，蝦肉和意粉都彈牙。沙律+餐湯+餐飲+甜品（+$38）。這個值得加，沙律是蘋果片和火箭菜，淋上油醋汁，清新爽口。餐湯是野菌湯，非常濃郁好飲，配埋脆卜卜的香草麵包，完美。甜品是奶凍，還有即磨咖啡，都不錯。🎨凡高「畫布」蛋糕餐配咖啡（$138）餐廳已預備了四色牛油「顏料」和一些生果裝飾。印象派、抽象派，隨心所欲，自由發揮。我雖慨歎自己無藝術天份，但過程好玩，製成品在鏡頭下就成為藝術了。蛋糕有幾種味道可選，朱古力味都幾襯我的創作，哈！

最近去咗一間凡高主題餐廳，真係嘆到食指大動！佢就係銅鑼灣嘅凡高廚房，地方超級有型，裝潢帶有濃厚嘅藝術氛圍，仲有桌球枱同一架鋼琴，真係好有懷舊感。我今次揀嘅係「極緻牛之盛宴餐」，首先，炭燒美國頂級Prime安格斯肉眼餐，真係叫人好心癢癢。佢哋嘅牛肉都好似藝術品咁，一刀切開去，個肉質嫩滑多汁，每一口都係絕對的享受。將一塊炭燒牛肉放入口中，肉質嫩滑，散發出濃烈嘅炭燒香氣，真係令人回味無窮。仲有佢哋嘅牛肉濃汁，真係煮得好濃郁，每一滴都係濃情蜜意嘅味道。蒜蓉香草醬薯角，口感豐富多層次，每一口都帶嚟一陣陣嘅滿足感。餐包及沙律，都有驚喜！特別推薦餐湯 - 正值98%野菌忌廉湯湯底濃郁滋味，每一口都係野菌嘅鮮香，真係令人舒坦！最後，如果想試下甜品，凡高廚房絕對唔會讓你失望！套餐嘅是日甜品芝士蛋糕配泡芙真係絕配！芝士蛋糕濃郁香滑，每一口都係絲滑入口，再配上蓬鬆香甜嘅泡芙，味道真係好鮮美。如果唔夠喉，仲有新推出嘅凡高「畫布」蛋糕餐Tiramisu cake，可以自由創作不同顏色嘅蛋糕，真係好有趣呢！又可以玩又可以食又可以打卡～凡高廚房絕對係一間值得一試嘅餐廳！唔單止味道出色，仲有著濃厚嘅藝術氣息。可以享受

今日中午有幸乘搭朋友車去銅鑼灣食飯，試一試這間挺有藝術特色的西式餐廳- 凡高廚房。入餐廳之前便可見到凡高油畫散落在門前，在旁的鸚鵡以吱吱聲歡迎我們。入到去空間寬敞，可透過玻璃大窗看到街外景色。Prawns Pasta兩隻大虎蝦霸佔餐盤兩方，肉質彈牙，十分新鮮。意粉硬身彈牙，每一口帶有濃濃蒜蒽味。Scallop pasta帶子既爽身又軟綿，帶有甜味。意粉掛上奶油，濃郁奶香味充斥着整個口腔。Cheese burger 薯條香脆，牛肉扒、豬肉扒意外地和諧，油脂豐富，和牛般的香味。凡高畫布蛋糕 （朱古力）可以自己創作畫畫，以不同顏色的奶油上色。食下去芝士蛋糕硬身，芝士、朱古力味濃郁。

去過呢間餐廳幾次 環境, 氣氛, 食物質素都好正🥳以梵高畫作為主題 好有特色🌃.📌煙三文魚芝士墨西哥卷 $128墨西哥卷真係好推薦💗最出色係餅皮 煙煙韌韌 帶陣陣炭燒香🫓入面鋪滿半融炙燒微焦鹹香芝士 係墨西哥卷嘅精髓🧀煙三文魚口感嫩滑 充滿煙燻香🍣少量沙律醬同新鮮爽甜生菜超夾🥬整體口感味道好豐富🫔旁邊仲有啲沙律菜同蕃茄仔 清新健康🥗🍅.📌意式輕煎虎蝦蒜片意大利粉 $98兩隻虎蝦好鮮甜爽彈🦐意粉同爆香左嘅蒜片, 三色椒同洋蔥一齊炒 配搭簡單 但相當惹味🧄🫑🧅仲加左啲牛油同橄欖油 食落更香口🧈🫒意粉彈牙滑身 不過硬左少少🍝.📌珍珠帶子意粉配龍蝦海鮮汁 $158龍蝦海鮮汁味道相當濃郁 醬汁份量同濃稠剛好🦞意粉軟硬適中 好彈牙又掛汁 味道好正🍝珍珠帶子好飽滿 肉質軟嫩 同醬汁好夾🤍.📌是日甜品 $free雜莓牛奶凍奶味超濃 口感好香滑 有入口即融嘅感覺🥛分別加左草莓醬同芒果醬 仲有藍莓同士多啤梨裝飾🫐🍓🥭細細杯 飯後甜品啱啱好🍮

🍱餐廳：凡高廚房 (銅鑼灣)🍽️類別：西餐💯推薦指數：8/10.這可說是小編到訪過最有藝術感的餐廳(香港)。.≡※≡※≡※≡※🍑桃仔推薦必式lunch set🍑 ≡※≡※≡※≡※.▪️美國頂級西冷配柚子汁沙拉 $188西冷牛排質素頗高，小編選了3成熟，經過適當的烹調後，其肉質相當鮮嫩，內裡充滿肉汁，且帶有濃郁的牛味，伴酸甜的柚子汁沙拉吃有助平衡牛扒的油膩感。▪️牛油帶子意粉 $148首先，帶子是一種優質的海鮮食材，其鮮美的口感和甜味是這道菜的亮點之一。帶子體積雖小，但份量頗多，其肉質嫩滑，味道鮮甜。意粉自身掛上大量奶油，讓整到菜充滿濃郁的奶香味，與牛油帶子相當搭配。加入餐廳特製的辣椒粉吃有助提升味道。≡※≡※≡※≡※≡※≡ 💁🏻‍♀️值得一試材料💁🏻‍♀️ ≡※≡※≡※≡※≡※≡※.餐廳以凡高的作品為主題，設計師於其中一整面牆上油上了《露天咖啡館》這幅著名作品，而其他牆面上則掛滿了凡高的他們經典畫作，如《向日葵》、《星夜》和《自畫像》等等，甚至連餐桌上的餐墊也都印有他的畫作。整個場景絢麗多彩，充滿了藝術的氛圍，看起來非常壯麗，非常特別。≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※≡※

一個健康晚餐健康餐湯💜意大利菜湯😚🌕🌕🌕🌕🌑酸酸甜甜的味道濃厚💜雪蟹田園沙律🥗🌕🌕🌕🌕🌗沙律🥗十分新鮮😃😃味道加上雪蟹有多份鮮味😊💜素漢堡比目魚柳🌕🌕🌕🌕🌑比目魚好滑又易入口😚白白滑滑的魚肉最正😊法式焦糖燉蛋🌕🌕🌕🌕🌕燉蛋好香好好味呀凡高頂級羊架餐歐陸式小食💜93%野菌忌廉湯🌕🌕🌕🌕🌑濃濃的忌廉香😊😊💜頂級和羊餐🌕🌕🌕🌕🌑羊架肉質彈牙五成熟剛剛好雖然是羊肉但這個和羊不太酥相信怕酥的你也可以接受是日甜品推介💜雪蟹田園沙律🥗💜頂級和羊餐💜素漢堡比目魚柳

第一次到訪以梵高為主題的西餐廳，餐廳內及牆上每件佈置都是精心挑選，令人目不暇給。點了一份精選午餐-意式輕煎虎蝦蒜片意大利粉，加$38就有齊湯，沙律，餐飲及甜品，很不錯。朋友點了行政套餐-芝士焗龍蝦意大利粉伴車厘茄忌廉汁。先上沙律，一款是油醋汁，有火箭菜及蘋果片，清新爽口。另一款是凱撒沙律，生菜爽脆，沙律醬配搭得宜。餐湯是店員推介我哋必試98%野菌忌廉湯！果然名不虛傳，飲落啖啖野菌粒，好有咬口，整個口感順滑但又不會太漏，食得出是自家製的味道。而跟湯的2件麵包亦是香草包，配野菌湯一流！主菜意式輕煎虎蝦蒜片意大利粉，2隻虎蝦大大隻有香煎過，虎蝦好爽口彈牙，意大利粉有蛋香，味道簡簡單單沒有太多汁料，已經好好味。芝士焗龍蝦意大利粉，意粉汁真係無得彈～好濃的龍蝦味及輕量干邑酒味，同外面用罐頭湯無得比～芝士焗龍蝦亦彈牙好食！甜品有crème brûlée 法式焦糖燉蛋，做得好出色，焦糖脆皮加上燉蛋嫩滑，推介！另一款奶凍都很不錯。見到呢度甜點Tea Set都好吸引，$118可以揀6款甜品，下次同朋友再嚟試吓先！

餐廳佈置真係別有心事，梵高嘅主題，亦都有啲精品！好欣賞音樂背景音量適中，可以好好咁傾偈，成個環境好舒適～午餐感受有驚喜！—————————————————————-前菜 +38🥗 青蘋果沙律沙律淋上黑醋，味道少少酸～加上青蘋果嘅清新，好開胃！🍄 98%野菌忌廉湯好鍾意飲野菌湯！好足料味道香濃！啖啖都有碎菇菇，好有口感，值得推介～🍞 蒜蓉餐包 x 3好爽脆，有蒜蓉牛油香味！好好食！真係好有誠意~主菜🦐 意式輕煎虎蝦蒜片 意大利粉 $98有兩大隻虎蝦，肉十分鮮嫩多汁～而手工意大利粉，口感煙靭，蒜味濃郁香味十足！🦑 香煎魷魚茄汁千層麵 $148千層麵分量多，魷魚新鮮爽脆，足料～千層麵夾層有不少豬肉碎，加上調教過的番茄醬汁，很好～🦪 跟午餐+ $58 有下列海鮮！好抵！！時令活生蠔 x 1 - 新鮮牙～新鮮太平洋虎蝦 x3 - 肉質爽實加拿大翡翠螺 x 1 - 味道鮮甜，好味煮澳洲青口仔 x 2 - 水準正常發揮！🍈 青提子牛奶凍下面嗰層係青提子慕絲，上面係有少少奶香。唔會好甜有鮮青提子嘅甜酸味！☕️ 咖啡同奶茶都有一定既水準～———————————————————-食物好食，餐廳氣氛好！特別要

出去銅鑼灣打卡,俾個餐廳名吸引到,果然餐廳環境優雅,佈置好有藝術氣息,周圍放滿油畫,吊燈,韆鞦,仲有好多乾花擺設,非常有心思！好多打卡位📸我哋分別叫咗凡高頂級羊架餐同Set Dinner燒美國豬肋骨頭盤有歐陸式小食：煙三文魚配芝士夾餅🧀新鮮蝦三文魚沙律🥗餐湯：98%野菌忌廉湯🥣菇,全部都係菇...野菌味道極濃,而且食到好多菇粒,材料十足！主菜：炭燒紐西蘭寶雲酥香草羊架 配蒜香草醬🐑肉質細嫩,脂肪分布平均,香而不羶,入口充滿羊肉香！燒美國豬肋骨配燒烤汁伴蒜蓉香草醬薯條🐖豬肋骨肉質軟淋,醬料惹味,酸酸甜甜,份量都足夠,有兩大塊！是日甜品：我個人比較欣賞牛奶布甸,口感軟滑,配上士多啤梨汁🤤新鮮士多啤梨迷你泡芙,甜而不膩😋配埋飲品為呢一餐畫上完美句號。可以喺充滿藝術風嘅餐廳品嚐美食,的確令人特別有氣質🖼️🎨

銅鑼灣梵高主題西餐廳餐廳的位置比較隱蔽，門口有隻可愛小雀在叫🤣，我忍不住望多兩眼。一打開門就是一個充滿藝術氣息的餐廳。餐廳的布置非常有心思🥰。不論是掛畫、枱布、等等都是以梵高為主題。我們選了晚餐套餐，包了主菜+前菜+餐湯+餐包+飲品+甜品。🔸️前菜 pamaham 蘆荀卷👍🏻👍🏻精緻前菜，令我覺得物超所值Pamaham包清爽的蘆荀，配上酸酸地檸檬芝士醬，幾開胃。🔸️是日餐湯 +$38 轉98%野菌忌廉湯👍🏻這個湯值得推介。用了8種的野菌打磨成湯。湯味道好濃，還食到粒粒菇菌，絕對是真材實料。餐包熱辣辣，甜甜地，還有少少脆。🔸️鮮墨魚汁意大利粉一食鮮墨魚汁，滿嘴黑色🤣。墨魚汁幫意粉調色和調味，帶有點海鮮的味道。意粉軟硬適中，配搭新鮮日本帶子、青口及虎蝦。🔸️美國豬肋骨配燒烤汁👍🏻侍應推介我們食，這道佳餚曾獲獎。豬肋骨已經好大份，碟上還有香脆的蒜香草醬薯條。小胃的朋友可能吃不完。肋骨肉扎實多汁，啖啖肉都食到燒烤汁。🔸️甜品士多啤梨奶凍，還手畫了些櫻花非常精美。

午市套餐很豐富，主菜加$38就可以享用沙律、招牌惹菌忌廉湯、甜品、餐飲。🍏青蘋果沙律沙律菜好新鮮，用的黑醋醬夠甜夠酸，好夾。🥣招牌惹菌忌廉湯呢個湯很不錯。好香好足料。裏面仲有D蘑菇粒。食落去好有口感。🦑魷魚千層麵有不少魷魚，新鮮好爽脆，每層都有好多豬肉碎，而番茄醬汁調教都適中。呢個千層麵好大份，兩個人都食唔曬。🐟香煎鱸魚配中東沙律非常推薦呢個菜式，鱸魚非常鮮甜，而且有兩大塊，配菜酸酸甜甜好好咬。🍮芒果布丁芒果布丁好有楊枝甘露的感覺，不錯。由於兩個主菜都需要焗時間較長，需要預留時間等待。餐廳環境富有文藝氣息，在這裏用餐感覺心曠神怡。門口仲養左隻鸚鵡，好得意，難怪不斷聽到雀的叫聲。

前菜：青蘋果沙拉有一絲清新嘅口感，蘋果酸甜與其他配料搭配相得益彰～98%野菌忌廉湯則散發著濃郁的香氣，口感豐潤，每一口都能飲到粒粒分明嘅碎野菌塊。主菜：意式輕煎虎蝦蒜片意大利粉，蝦肉鮮嫩多汁，手工意大利粉搭配著蒜味濃郁嘅虎蝦，帶來了超級大嘅滿足感～香煎虎蝦仁墨汁義大利飯，蝦仁配上墨魚汁嘅獨特風味，口感豐富多層次，令人回味無窮！甜品：草莓藍莓牛奶凍，草莓的鮮甜和同埋牛奶凍真是絕配！仲有一顆藍莓作點綴～外觀好可愛

‭天下無不散之筵席 期待未來再見的那份喜悅呢位朋👫係長期飯腳 不過食埋今餐應該要告別一段時間🥲 今日特別揀左呢間充滿👩🏻‍🎨藝術氣息餐廳🍽️ 好好歡眾點左貴族👫人餐 頭盤有鮮🦐 三文魚+cream 🧀 巴馬火腿卷哈密瓜 最好食係三文魚🧀 夠創新 魚新鮮 最驚喜係火腿🍈卷 🍈清新 火腿濃郁 夾埋💯📸鵝肝多士 擺盤超靚🤩 旁邊有啲醃咗嘅梨 鵝肝味唔算重 但好滑 多士香脆 巴馬火腿🍕 薄批 十分香脆 拎起唔小心都會斷😝 🧀底 少少火腿 成件事簡表 好味主菜1 🐑羊架 處理得好好 冇乜臊味 羊肉我地要求9成熟都嫩口 保留到肉汁 另外🍟超好食🤣 熱+外脆 有啲牛油汁 一上台即食同時感受到牛油香+薯條脆主菜2 🐮牛柳 上碟7成熟 外表少燶入面粉紅冇血水 好腍 多肉汁 中間夾雜🔴🟡🟢椒 好好睇📸甜品cheese cake 🍰 + cream泡芙 2樣都比出面隨便買既好食😋 有個有趣位 就係佢隻碟都係凍既 完餐後送上咖啡 奶茶 檸茶 檸水任你揀💯整體用餐體驗良好 滿意 侍應會成日幫你換碟 但上餐時間略長 由頭盤到最