冬蔭牛牛

營業中

休息中

朋友聚會選擇了天空之城附近的一間泰菜(牛牛)，叫了冬陰功, 泰式拼盤,木瓜沙律,鳳爪,咖哩軟殼蟹包,蒜蓉包, 菠蘿炒飯,炒芥蘭,串燒......等，味道ok，有揸車過來安排車位都ok。值得再試！

🇹🇭呢間泰國小店真系好隱世，藏喺一條窄窄嘅巷仔裡面，要唔係有心人，真系好難發現！🍞呢個蒜蓉包咬落去，外皮脆卜卜😬內里鬆軟，仲有濃郁嘅蒜香同牛油香🤗味道層次好豐富。蒜蓉包唔單止味道好，賣相都好吸引。金黃色嘅蒜蓉同麵包嘅顏色形成好靚嘅對比，令人一睇就流口水。蒜蓉包嘅香脆同咖喱雞嘅濃郁完美融合，每一口都系享受。配埋一杯凍啤酒，真系人生一大享受😎🥗呢個泰式炒椰菜苗真系色香味俱全！椰菜苗炒到翠綠翠綠，仲保持咗爽脆嘅口感，一睇就知道火候掌握得好好。上面撒咗好多蝦米、辣椒同埋蒜片，令到成個菜更加惹味。蝦米嘅咸香同椰菜苗嘅清甜完美融合😎再加上辣椒嘅微辣，令到成個菜嘅味道更加豐富。蒜片嘅香濃更加提升咗成個菜嘅風味，令人食過返尋味。🐟鹽燒烏頭真係色香味俱全，😆令人食慾大增！烏頭魚燒到金黃酥脆，魚皮上面帶有少少焦香，😬但魚肉依然保持咗嫩滑多汁，真係燒得啱啱好。鹽燒嘅做法令到魚肉嘅鮮味更加突出😝而且帶有少少鹹香，好開胃。配埋旁邊嘅泰式酸辣醬同魚肉嘅鮮甜完美融合鹽燒烏頭真係好有水準，👍🏻唔單止味道好，賣相都好靚，令人食過之後仲想再食🥰

錦田呢間泰菜隱世小店真係有驚喜！同friend夜晚揸車入嚟，門口大把車位任泊，未食已經加分～店門口擺設好靚，門口仲有露天位，比人一種好chill既感覺！我哋2個人坐左張四人枱，夠晒闊落可以擺滿成枱餸～青咖喱雞($96)一上枱香到隔離枱都望過嚟！椰奶味濃得嚟唔會蓋過香茅同檸檬葉嘅清香，啲瓜同雞肉索晒汁，我哋直接拎嚟撈金邊粉食到唔停口～朋友仲搞笑話：「個汁多到可以當面膜敷！」😂 鹽燒魚($148)絕對係全場MVP！成條魚用粗鹽焗到金黃，店員幫手拆開魚皮嗰陣仲冒緊煙～魚肉嫩到用筷子一夾就散，點埋海鮮醬，鮮味即刻提升幾個level！泰式炒椰茶苗($96)鑊氣爆燈！金邊粉($98)擺盤靚到唔捨得搞亂～粉條炒得乾身唔油膩，甜酸味平衡得啱啱好，仲有大大隻爽口蝦仁同彈牙豆腐乾。最驚喜係跟埋辣椒碎同花生粉！埋單合$482，共每人$241，有埋車位仲有浪漫場境，呢度絕對係物有所值！下次要試埋佢哋個火山排骨，聽講好好味～ 夜麻麻揸車入錦田食泰菜，估唔到變成我哋新嘅weekend routine！🚗💨 

天空之城不嬲都多舒適悠閑既餐廳, 而呢到就有間隱世既泰菜岩哂成日思鄉病發既朋友仔😂店外好多色彩繽紛既燈飾加埋泰國既音樂, 成個泰味出哂黎🥹我地就坐係半室外既位置, 正因呢到夠大自然所以好舒適👍🏾我地就叫左份二人餐同生菜包加兩杯飲品喇1/ 二人套餐 $388- 牛牛拼盤(細)Menu話細份但一的都唔細😂有蝦球, 泰式鳳爪, 仲有串燒件件都好大份, 蝦球金黃酥脆咬落啖啖肉, 鳳爪夠哂惹味, 串燒又夠香口👍🏾- 冬陰功湯酸辣度岩岩好, 湯底好濃郁仲有兩隻大頭蝦, 好足料!- 黃咖喱雞 & ⁠黃金蒜蓉包濃厚既咖喱點埋香脆既蒜蓉包一絕👍🏾- 馬拉盞通菜個通菜好爽口, 但炒既味道同我平時食有的唔同, 腐乳味道比較重但又唔錯喎！2/ 泰式生菜包🥬$88超多！係超多既生菜, 肉都唔少！呢個係大推！好抵食炒得又香口, 接住食完全停唔到😋3/ 椰青🥥$38新鮮夠清甜就已經係個好椰青!4/ 椰汁冰🍹$30口感順滑椰香味濃郁但又唔會太甜👍🏾

前排朋友揸車帶我嚟呢度食lunch，門口有少量泊車位👍午餐選擇多達三十幾款🫨🫨👅泰式甜酸雞扒飯第一次見呢啲甜酸餸係有青瓜🥒，幾特別😂甜酸味調得唔錯，均勻包裹住所有配料👍雞扒幾滑👅泰式炒金邊粉個味都唔錯，不過呢個雞肉就偏鞋口呢度可能主要做街坊生意，以抵食夾大件做賣點，份量係超級多😅😅😂😂唔大食嘅女仔我諗三個人兩份都夠食😅#元朗美食 #錦上路美食 #泰國餐廳 #元朗泰國菜 #冬蔭牛牛 #高埔村 #天空之城 #泰式炒金邊粉 #海南雞飯 #泰式甜酸雞扒

元朗入面，藏著一家不起眼的泰國菜小店，雖然裝潢簡單，但卻充滿了濃濃的泰國風情。這次品嚐了幾道招牌菜，每一道都讓人印象深刻，絕對是值得推薦的隱藏美食。首先登場的是冬陰功海鮮湯，這道湯品一上桌就散發出濃郁的香茅和檸檬葉香氣，湯底酸辣適中，入口先是微微的酸味，接著是辣椒的後勁，層次分明。海鮮料非常豐富，大蝦、魷魚和青口都新鮮彈牙，搭配香菇和番茄，每一口都讓人感受到泰國料理的獨特魅力。接著是明爐烏頭，這道菜以整條烏頭魚為主，魚肉鮮嫩多汁，搭配酸辣的湯汁，味道非常開胃。湯汁中加入了香茅、檸檬葉和辣椒，酸中帶辣，完美襯托出魚肉的鮮甜。魚肉蘸上湯汁，入口即化，讓人忍不住一口接一口。泰式炒通菜看似簡單，卻非常考驗廚師的功力。這道菜炒得恰到好處，通菜保持了清脆的口感，蒜香和辣椒的搭配讓整道菜香氣撲鼻，吃起來清爽不油膩，非常適合搭配其他重口味的菜式。最後是燒大蝦，這道菜絕對是當晚的亮點。大蝦烤得外層微焦，內裡卻依然多汁彈牙，蝦肉的鮮甜與炭烤香氣完美結合。蘸上特製的泰式酸辣醬，味道更加豐富，讓人回味無窮。總體來說，這家元朗的泰國菜小店雖然低調，但每一道菜都展現出正宗的泰國風味，食材新鮮，味道層次豐富，絕對是

去左錦田天空之城之稱既村內一間泰國菜，味道不錯，可以從食物的外觀、香氣、味道、口感以及用料等方面去評價。行過路過可以試下，唔算太貴，人均$200 ，燒鱔一定要試吓，燒到岩岩好外脆內軟，唔會乾晒，唔要汁都好食！

泰式串燒 豬、牛、雞泰式串燒沙嗲，肉質鮮嫩，燒到剛剛好，配上香濃的沙嗲醬，味道豐富、十分惹味。咖喱大頭蝦咖喱大頭蝦是一道令人印象深刻的菜式，大大隻的虎蝦，肉厚鮮美，配上濃郁的咖喱汁，味道絕妙。馬拉盞炒通菜用馬拉盞炒出來的香氣與通菜的口感完美融合，夠鑊氣味道適中很好味。薄餅薄餅的餅皮酥脆，帶點椰奶味，用來配咖喱汁來吃絕配。龍眼冬瓜茶，龍眼加冬瓜茶，味道出乎很夾清甜，而芒果冰則是以鮮芒果肉打成沙冰，充滿芒果香甜。總的來說，這間餐廳的食物味道有水準，可以再來試多幾次。餐廳外面還有免費泊車很方便。

逛完了附近的秘境被朋友帶到她到家樓下這裡竟然藏著一家獨立屋的泰🇹🇭菜有我愛吃的🦐🌶️冬陰功🍜酸辣開胃的湯底，勾起了我的食慾🦑鮮甜肉厚蝦肉爽脆不虧是🦞🐚泰國廚師🧑‍🍳主理啊🐔泰式鳳爪醃得出色酸辣爽口🇹🇭太有特色了老闆一家好友善還有料多到溢出的咖喱雞🍛蒜蓉包超級鬆軟一定要配著咖喱吃保證你能吃下兩大片！在他們推薦下走去了河邊🏖️消食被河邊的風景🌄俘虜了美呆了這天空之城❗️

今晚去咗位於錦田天空之城內嘅冬陰牛牛，真係性價比極高，以後食泰菜呢間一定係我嘅首選！首先試咗馬拉盞通菜，新鮮翠綠，口感脆嫩，配上濃郁嘅馬拉盞醬，小小微辣, 味道非常獨特 🥬。泰式燒雞亦係一大亮點，雞肉外皮烤得香脆，內裏嫩滑多汁，配上獨特嘅泰式香料，味道真係一絕，其他店真是無得同佢比較 🐔🔥。食泰菜, 怎可以小了串燒, 呢到既沙嗲串燒豬, 牛, 鮮嫩多汁，配上沙嗲醬嘅濃郁香氣, 非常值得推薦比大家,🍢🥩飲品方面，芒果沙冰清爽解渴，甜而不膩，同今晚既泰菜成絕配 🍧🥭。埋單時，店員仲送上咗椰汁糕做甜品，十分驚喜呢!由於我哋今次只有兩個人，所以叫嘅食物唔算多，下次一定會叫多啲朋友嚟,  (店內有大圓枱，真的非常適合一大班人吹水晚膳呢)

泰式乾炒河河粉好闊好有咬口一食落去已經感受到好有鑊氣河粉吸收晒啲醬汁 好香口好惹味再配上厚切牛肉 超正！•冬陰功湯湯河冬陰功湯底唔會太辣配料好多 河粉掛滿冬陰功湯底酸酸辣辣 令人一口接一口•泰式生蝦一盤有六隻生蝦虎蝦剌身肉質爽口彈牙 蝦味鮮甜泰式酸辣汁 將虎蝦既鮮甜提升到另一境界！•燒鮮魷魷魚口感煙靭 有彈性鮮魷原本嘅鮮甜同炭燒完美結合再配埋酸辣汁 正！•沙嗲串（豬/牛/雞）每串沙嗲都有四大嚿 口感十足全部都燒得恰到好處 肉質嫩滑再配上秘製沙嗲醬 好惹味

黎天空之城食飯有得免費泊車🚗又唔洗逼人，泰國菜冬蔭牛牛真係一個好選擇，食物有質素之餘，就算人多都有枱唔洗等位👍🏻一家人黎食飯都唔錯😎🔸椰汁雞湯🥥唔想飲辣的冬陰功湯，都可以選擇椰汁雞湯，佢相當足料，勁多雞肉，湯底順滑帶點Creamy，配料由有洋蔥、秀珍菇、蕃茄等，十分開胃。🔸泰式串燒 豬、牛、雞🔸泰式燒鱔燒物都好出色，特別係燒鱔，燒到外脆內嫩，加泰式醬汁十分惹味，十分推薦！泰式串燒我哋要左豬、牛、雞各一，大大串，個醬汁有花生碎，都好好食！🔸泰式濕炒牛河牛河炒得好香睇得出啲河粉有微微焦香，好有鑊氣。非常入味，配搭好多新鮮蔬菜🥬份量都好足💯🔸青咖哩雞配烤餅味道唔辣，大人細路都啱食，比較香椰奶味，推薦叫埋烤餅，點咖哩食一流！📍#冬蔭牛牛 (#元朗美食)#元朗 錦田高埔村108號18座地舖

1月1號晚訂了15位，早到了未有枱，店主好親切地說會儘快給我們安排。大約等了15分鐘就入座，店面地方不大，安排了超長枱给我們，但也不覺擠迫。點了十幾道菜，大部分都好味，蒜蓉包、豬手、青咖喱很美味。席間我們自拍，店主立即提議幫我們拍照，當時店內滿是客人，其實他們幾位都忙不過來，但他們都沒有怨氣，都很好笑容。再加上店主高大靚仔，所以是很享受的一頓節日飯。值得再光顧及推介及朋友。埋單大約每位150，性價比好

千里迢迢入黎元朗做義工，做完順便有去食好野。由於義工地點加上天氣實在太熱，決定係附近食個飯先再出去市中心。朋友話去食泰國菜，我地照跟，坐低每人叫一個碟頭再加小食。我試左泰式金邊粉，冬蔭公湯同小食拼盤。金邊粉味道偏甜，質地適中但有小小黏埋一齊。份量好大唔需要擔心唔夠食，不過無蝦，比較偏素食，如果想食多d 肉可以試下其他。冬蔭公湯好味，酸辣比例幾岩我唔味，唔係只得個辣或酸。材料好足唔會得小小。小食拼盤擺盤好靚，打卡幾好，食物味道正常，適合多人一齊share 。有機會咁岩去開附近可以黎試一試，午餐都抵食。

正正常常椰青水，是新鮮開的，鮮甜沒毛病。這杯是港式味道的凍奶茶冬陰功海鮮湯酸甜度調得剛剛好，蝦多，其他海鮮略微過少。泰式炒椰菜苗很有特色，味道清甜帶點辣，平時港式餐廳吃不到的味道泰式乾炒牛河這個略為失望，不夠味，太淡，雞肉味也沒有雞味，醃製時間不夠或是雞放久了不新鮮。泰式炒金邊粉這個金邊粉只有打卡用途，太淡，太失望，根本沒有泰式金邊粉應該有的味道。菠蘿海鮮炒飯海洋足料有誠意，但是菠蘿味與飯味是分離，吃得出是遲放菠蘿去炒。明爐魚鍋超超超超超失望，食那麼多間明爐魚，這間店的明爐魚最失望1.湯底不夠酸辣味，直接講沒有味。2.魚有腥味，可能是湯底不夠味導致。3.魚太多骨。4.連豬肉味都有腥味。5.配菜完全沒有煮過就灑上面，湯水也不足以覆蓋，導致會出現生食配菜的情況。這間店員工只是遞遞餸菜，味道又欠佳，清水喝完也不會主動加水，卻要收加一服務費，完全不合理。最重要的是菜式味道未如理想。不會推介朋友，也不會再次光顧！