八居酒屋 (旺角新城)

營業中

休息中

今日朋友約我到八屋居酒屋食午餐餐廳環境闊落，架位位置 坐得好舒服午餐套餐價格相宜 ，食物質素也不錯午市定食附:茶碗蛋或沙律、味噌湯、甜品Assorted diced sashimi don角切魚生粒粒井 $80一上枱賣相好高質，佈滿角切魚生、吞拿魚、蟹籽、靑瓜等 增添色彩感，魚生新鮮 加上蟹籽卜脆彈牙 整體味道不錯。套餐仲配有幼滑茶碗蛋同味噌湯 份量相當足夠Grilled cod fish saikyo銀鱈魚西京燒定食 $88銀鱈魚肉質鮮嫩 加上西京燒香甜 提升味道層次感 珍珠米粒粒分明 有咬口。套餐同樣有茶碗蛋同味噌湯 巨峰乳酸梳打 $18巨峰乳酸梳打清新解渴又吾太甜熱柚子蜜 $12

今日又嚟旺角行街食飯朋友特登搵咗呢間日式餐廳雖然係位於樓上舖但入去被安排坐喺窗邊可以俯瞰成條彌敦道經理姐姐好nice會好似朋友咁得閒就會同我哋傾兩句原來尖沙咀都有分店嚟緊會搬嚟集中做呢間同埋都開咗好多年我諗食物質素都有保證- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -1. 特上八盛丼被落單張圖耽誤嘅美食建議張圖轉吓好啲XD本身齋睇相嘅話唔太吸引到我點知實物嚟到件件刺身肥大肉厚我覺得要睇啲海鮮新唔新鮮試吓海膽就知 呢度海膽鮮甜不澀證明海鮮來源同處理都做得幾好另外$20可以追加以下幾樣茶碗蒸、沙律、麵豉湯不過當日冇晒蒸蛋轉咗忌廉蟹肉薯餅代替2. 牛肉壽喜燒鍋都話我係壽喜燒愛好者如果間舖有壽喜燒我都一定會叫入面有豐富嘅食材包括大蔥、豆腐、冬菇、金菇娃娃菜、粉絲、雞蛋同埋肥牛記得上次個間係冇豆腐今次就可以滿足返我個胃啦湯底方面鹹甜適中食材喺鍋入面滾下滾下滾到索晒啲汁 送飯好正～3. 仙台厚燒牛舌我問經理有咩好食推介佢介紹咗呢碟牛舌做法係由日本師傅鑽研返嚟柔嫩得嚟 又幾爽口配埋芥末籽醬芥末嘅辣可以帶嚟刺激仲可以平衡返燒完嗰出嚟嗰種多汁油膩感覺4.

旺角樓上舖是一家位於旺中大城的居酒屋，提供著方便的用餐體驗。這間餐廳環境安靜且座位寬敞，讓人坐得舒適。整個餐廳充滿了日本風情，播放著日文歌曲，彷彿讓人置身於日本之中。我們這次點了兩個小食，兩份煮食，以及特上八盛丼晚餐套餐。首先是忌廉蟹肉薯餅，我們點了兩件。這個小食外皮酥脆，內裡則是滿滿的蟹肉和薯仔，搭配上忌廉醬汁，味道濃郁而且美味。每一口都能夠品嚐到蟹肉的鮮甜滋味，絕對是一道令人滿足的小食。接著是唐揚炸雞，我們點了三件。這些炸雞塊外酥內嫩，炸得剛剛好，不會太油膩。每一塊炸雞都保持著肉質的鮮嫩，吃起來口感非常棒。搭配上酸甜的沾醬，更是增添了風味。最後是特上八盛丼，這道料理包含了蝦、三文魚和吞拿魚刺身。這些新鮮的海鮮放在碗飯上，搭配上醬汁和各種配料，讓整個盛丼色彩豐富且美味。每一口都帶來豐富的海鮮風味，令人回味無窮。此外，我們還點了晚市套餐，裡面有八件壽司。這些壽司新鮮美味，每一件都經過精心製作，口感絕佳。總體而言，旺角樓上舖是一家優質的居酒屋，提供著舒適的用餐環境和美味的日本料理。他們的忌廉蟹肉薯餅和唐揚炸雞都非常推薦，特上八盛丼和晚市套餐也是絕佳的選擇。

係香港已經可以食到日本定食既味道，好味而且性價比超高～🎀蒲燒鰻魚定食大大條經典既肥美蒲燒鰻魚，套餐仲有超足料又香滑既茶碗蒸感 + 新鮮雜菜沙律同埋暖笠笠麵豉湯～超豐富，而且味道超似係日本食到既咁，好有返左鄉下feel!!🎀汁燒牛肉定食牛肉加著濃郁汁燒醬汁，仲有好多菇同煮到軟淋入味既洋蔥，超惹味!! 🎀明太子玉子燒香軟既厚厚玉子試埋加左明太子醬再火炙，甜中帶咸，層次豐富，好回味～🎀燒銀鱈魚乾烤香左既銀鱈魚乾特別香口，超岩佐酒既小食

位於 彌敦道 新城中心 上一層樓 窗口位可以睇曬彌敦道 日景夜景。 呢度座位闊落 做啱同朋友傾計。過旺角食嘢 如果識得搵一啲上樓的小店 你會感覺旺角其實都唔係咁迫。呢度啲set褸都好抵食 講緊都係80蚊左右。我就叫咗個度鰻魚飯 再加一個 餐前小食。燒鰻魚飯 鰻魚燒到蕉香 咬落去非常之好咬 感。 鰻魚 啖啖 肉 非常之好 厚肉。餐湯有麵豉湯 仲有燉蛋 我叫咗日本柚子水 同樣用心製作。最後叫咗個番薯餅小食 炸 到鬆脆， 最後食完個餐仲有綠茶雪糕。 絕對係滿足的一餐。

-八居酒屋-📍旺角.之前係尖沙咀食過八居酒屋，覺得價錢合理，而食品質素不錯。經過旺角信和附近見到哩度都有分店，原來只係新開幾個月。.餐廳座位空間都寛落，窗邊的卡位仲可以望住彌敦道。食品選擇一樣好多，刺身、壽司、丼飯、串燒、鍋物等。.明太子玉子燒($58)玉子燒質地夠柔軟，加入香蔥提味，面層鋪了滿滿明太子沙律醬，燒香後味道更突出。.火炙左口魚邊壽司 ($38)必點的火炙左口魚邊壽司，火炙過的左口魚入口即溶，油脂豐盈。.帆立貝壽司 ($48)帆立貝都好厚身，肉質柔軟。.辛味三文魚小貝柱手卷 ($38)加上辣味沙律醬的三文魚小貝柱好味，稍嫌紫菜唔夠爽。.火炙三色丼 ($98)有火炙三文魚、左口魚邊同鰻，海鮮都好大片，燒過後更鮮甜。.泡菜豚肉鍋 ($128)天氣轉冷食返個暖笠笠鍋，泡菜同豚肉份量好多。豚肉帶點皮同脂肪，食落更香。.湯底唔辣的，加埋其他配料如金菇、冬菇同粉絲等，粉絲吸晒湯底精華後更好食。.

估唔到旺角彌敦道都有一間抵食嘅日式居酒屋！我哋見到六件新香小卷只需要$22，就問吓店主究竟咩係新香小卷？原來就係醃蘿蔔飯卷！我自己本身就好鍾意食醃蘿蔔嘅，所以即刻叫左！.另外叫咗忌廉蟹肉薯餅，忌廉醬配埋打碎咗嘅蟹肉，炸得都幾好食唔錯！.仲點左三寸串燒，分別係有雞軟骨串啦、牛舌串、同埋鹽燒冬菇串！冬菇燒得啱啱好，唔會柴唔會乾，雞軟骨就正常香口，牛舌就大力推薦！一啲都唔韌，而且一串都有三塊咁多！.火炙三色丼，竟然有兩舊大大嚿肥美嘅鰻魚！真係唔錯，啱晒唔係太鍾意食生刺身嘅朋友叫~.另外仲叫咗一個清湯牛肉烏冬，牛肉味都係半生熟嘅狀態，食得出都係高質嘅靚牛肉，而且份量唔算少，烏冬就係平時食開煙韌彈牙嘅稻庭烏冬！.離開買單嘅時候，發現好貼心，係門口counter放咗糖果！店員推介嘅梅味糖果真係幾好味！而且我哋仲見到門口有夾公仔機，夾中嘅話有相應嘅獎勵同埋優惠，好有趣！

Lunch上咗黎呢間居酒屋試下叫咗一份銀鱈魚西京燒定食銀鱈魚燒得啱啱好，一上枱魚肉散發出濃郁嘅香氣，魚皮燒至薄脆，肉質細軟同滑，入口即化。銀鱈魚既豐富又不會過於油膩，再配上日本桃汁，味道更加豐富。另一份蒲燒鰻魚丼，鰻魚肉質柔軟，配合蒲燒醬汁更加夾。鰻魚嘅外層燒至微焦，帶有一層微脆嘅口感，為整個味道增添咗層次感。鰻魚係日本料理中非常受歡迎嘅菜式，無論係配飯、壽司定係單獨享用，都能夠帶來滿足而美味嘅享受。同埋配上熱柚子蜜，真係好開胃。點咗個小食忌廉蟹肉薯餅，外脆內軟，好好味。餐後仲送埋綠茶雪榚，清涼又解渴，真係貼心。

去完旺角中心濕平經過呢間低調嘅居酒屋 價錢尚算親民貼地入去試試佢。 🧡特上8盛井 188 （茶碗蒸，什莱沙律，麵豉湯）🧡七味雞軟骨串 (1本) 22🧡火炙左口魚邊誇司(2貫) 40🧡鵝干壽司(1貫) 60🧡岩手山田生蠔 88 海膽刺身同生蠔都新鮮 呢個價錢有埋前菜 湯同沙律 算係咁。其他料理都不過不失～ 最特別係門口有部夾公仔機 每位客人有一個幣 可以夾一次 幾乎 100%中獎！ 我同朋友分別換到一罐可樂同一杯雪糕 有得食又有得玩 埋單人均200 我覺得可以🙂

今日去旺角做野，所以約左朋友係旺角食埋晚餐。地鋪大部分都食過晒，今次就揀左間樓上鋪試下。一出lift 好特別，見到一部夾公仔機擺係門口，開頭唔知點解，事後發現原來餐廳既特色環節。餐廳內部環境唔錯，乾淨企理。坐低之後店員過黎示意scan個qr code落單。咁我地二人就嗌左個芥末八爪魚做開胃小菜，芥末味道濃郁更加帶出八爪魚既鮮味，唔錯既一道小食。另外我地又嗌左朋友每次食日本野都會嗌黎食既日本小甜薯。朋友話小甜薯燒得好香，甜味十足之後就到主菜 炎～壽司盛 有8件壽司。 壽司擺盤幾精細，壽司既飯入味唔易散，食材亦新鮮。火炙三文魚脆脆卷呢個有驚喜，三文魚既油香加上脆脆既口感，推薦大家黎到要試試！牛肉壽喜燒鍋呢個亦相當唔錯，牛肉肉味香濃，壽喜燒湯底甜而不膩！最後就係上面提到既夾公仔機，原來呢間係旺角新分店做既活動，客人可以去店門口既夾公仔機夾波波，夾到唔同大小數量就得到唔同既分數，然後用分數換領唔同既獎賞，我夾左十幾分 差少少就換到最大嘅獎賞而第二大獎就係可以揀換牛舌一份或者動漫公仔一隻然後店員就推介我地要試個牛舌，因為佢地呢一道牛舌係由日本大師傅直接傳授。咁我地就試試呢道店員大推既牛舌，唔係講

近排終於有時間放假可以出去食飯，近排好想食日本居酒屋，於是上網搜尋，就搵到有朋友介紹位於彌敦道嘅旺角新城商業中心嘅居酒屋，發現食物嘅質素好高，而且價錢經濟實惠，裝修衛生，好乾淨，而且環境寬敞，仲有獨立廁所，呢度嘅刺身真係要介紹啊，三文魚食落勁新鮮，清爽，仲有呢度有飯類有烏冬，湯底都係清爽韻味無窮，仲有味噌湯昆布味道非常濃郁，而且餐廳唔算太多人，員工嘅服務態度非常好，一坐低就會斟茶俾我哋飲，自動自覺，非常主動，有賓至如歸的感覺，而且好友笑容，對於服務業真係好重要呀，呢度都好適合情侶，一大班朋友嚟聚會嘅地方，仲有呢度我都好推介佢哋嘅海膽炒飯，一上碟已經有大大既香味逼人，而且超級新鮮嘅大大份海膽，入口非常鮮甜美味👍👍👍

朋友介紹旺角呢間居酒屋話質素好好所以就約埋朋友去食個Lunch位置係信和中心隔離好方便，幾易搵到餐廳環境裝修有特色好有日本氣氛同格調而且環境乾淨，整齊同左朋友一齊打卡留念門口有部公仔機每人有一次機會可以換到唔同種類嘅食品幾特別一坐低，店員好快就送上熱茶好熱情，服務周到餐廳手機訂餐，幾方便叫左2個午市套餐+1個小食銀鱈魚西京燒定食銀鱈魚燒得恰到好處外皮好脆魚質好嫩滑滿滿油香配飯真係一流👍🏻蒲燒鰻魚丼鰻魚都燒得外脆內軟鰻魚汁香濃惹味而且有兩大嚿實在係大滿足😋日本味醂魚乾魚乾外皮脆脆地勁香魚乾味食落好有咬口好中意食，成碟差唔多自己食哂😚茶碗蒸口感好香滑都幾多配料味增湯香濃惹味入口好舒服朋友叫左白桃梳打白桃味香濃，又唔會好甜，味道啱啱好我叫左巨峰乳酸梳打本身好鍾意飲乳酸同食巨峰真係啱哂我🥰今日同朋友食到好滿足呢到真係好高質素下次一定會再encore！

八居酒屋前身係5樓大勝丼個位，冇黎一排原來已經轉左手。點知青出終藍有驚喜喎🤩店員傾偈果時透露，佢地師傅做開Omasaka，對食物出品質素有要求👍🏻Keep到價錢平但水準再提升左燒鱈魚魚乾（$38） 燒得好香脆的小食，一口接一口食唔停金龍卷六件（$68） 😍呢度的卷物超有驚喜！呢6件個組合好好，食到炸蝦的彈牙肉質、牛油果的清新，欣賞師傅小心思～將啲醬擠係旁邊，賣相既靚，又唔會太多醬太膩火炙三文魚脆脆卷（$72） 呢款真係要俾個讚👍🏻，必嗌。逼晒三文魚腩啲魚油出黎好香口，腩肉大件，加埋脆脆突出風味。賣相簡直一百分，都只係賣七十蚊咋😱自家製免治雞肉棒（$38） 又一抵食冇得輸之選。雞肉棒的口感幾豐富，外層唔頹啊燒得剛剛好。加上月子都幾有蛋味，撈埋一齊好好味日本雞骨腸（$18） 朋友最鐘意的燒物，脆得黎好Juicy😀日本芝士年糕（$36）切開左兩半都唔會好快凍Keep到流心狀態，好軟綿綿😋鹽燒雞腎串（$26） 雞腎咬落都幾爽口，鐘意加埋檸檬汁鮮味更出三文魚刺身（$48） 比想像中厚切喎，好有咬口；新鮮度都可以，刺身類都唔伏！日式廣島蠔（$42） 無論蠔的Size & 新鮮度都okay,咬落好酥

旺角新城五樓(八居酒屋)進食午餐放空一吓好地點。旺中帶静，更有一台小玩意扭蛋機🤣午餐小聚👍。食材採用日本進口，日本認證食得更放心午餐套餐❣️角切魚生粒丼材料極之豐富魚生、赤貝、魚、八爪魚……等，入口鮮甜美味，新鮮程度👍👍米飯香糯細緻，配上新鮮豐富食材非常惹味❣️味噌湯昆布味道更能提鮮湯頭，油豆腐皮增添油潤感，湯底清爽雅緻韻味無窮❣️茶碗蒸口感嫩滑又鮮甜，吸滿高湯蒸蛋，加上蟹柳、鮮菇....等食材，滑嘟嘟中添入口感❣️蒲燒鰻魚丼鰻魚又肥又嫩滑，外層微微燒焦，配上淡淡醬油的清甜味道，倍增口感，混入軟糯的米飯和芝麻香味回味無窮❣️日本明太子雞翼金黄焦脆外皮，內裡彈牙爽口，飽滿而juicy明太子雞翼，味道微辛很惹味

香港有好多唔同嘅日式餐廳，日式居酒屋嘅氛圍，都會想重溫日式小菜嘅美味！今次同朋友兩個人嚟到旺角新城入面嘅日式居酒屋試咗幾款日式小菜同埋壽司，雖然價錢唔算好平，但係質素絕對對得起價錢！我哋夜晚六點幾嚟到，餐廳唔算好多人，店員嘅服務態度幾好，一坐低就斟咗熱茶俾我哋飲。我哋叫咗兩款小菜分別係大根牛舌同埋清酒煮蜆。朋友好鍾意食前者，蘿蔔嘅味道好甜，牛舌都住得好軟爛！而我自己就鍾意後者多啲，清酒嘅酒精味唔係好濃，反而是好清甜，配上非常之新鮮有肥美嘅蜆，好味呀！壽司同埋海鮮丼飯嘅質素都非常之嘅頂級！魚生油香味十足，而且全部都係厚切！壽司飯食得出係壽司師傅人手製作，有誠意，唔會好似一啲連鎖店用機器整飯團，少咗口感。最有趣嘅係餐廳出邊仲有擺一部做公仔機，入到指定嘅分數就可以換小食，我勁好彩夾到炸雞又可以加送了哈哈！如果冇記錯，只要有消費都可以試玩