保頓冰室

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我今日放工後，約同好友去位於尖沙咀亞士厘道20A號地舖的保頓冰室食晚餐，傳統冰室的裝潢，播著八十年代懷舊金曲，甚有風格。我點左個 招牌豬油撈飯：A餐 椒鹽豬扒煎蛋豬油撈飯$88，餐飲係凍檸檬紅茶$8（跟餐）；另加 雪糕菠蘿包$38；好友點左個 鐵板扒餐： E餐 招牌牛柳大蝦（洋葱汁）配白飯 $168，跟羅宋湯（餐湯）及牛油餐包，餐飲係熱香濃咖啡（跟餐）。2球冰凍的雲呢拿雪糕夾在熱菠蘿包中，食起來是冰火相逢，好特式又好食；椒鹽豬扒炸得皮香肉嫩，奉上鎮店豬油和豉油，份量自配，食到脆口的油渣粒，好味呀！牛柳是7成熟，大蝦好肉，整體黎講係好有傳統風味的。

中午去尖沙咀吃的保顿冰室🇭🇰好多人哦排队都排了20min🈵🈵🈵怀旧风格的装修算是香港冰室的一大特色，立马回到80年代🍗咖喱鸡腿煎蛋饭：一个手掌那么大的鸡腿，皮脆肉嫩，再搭配两个只流心煎蛋和特制咖喱汁😋yummy yummy🍨雪糕菠萝包：菠萝包夹着两个雪糕球，好好吃🤤first time尝试双重口感还点了香蕉船和菠萝冰💛这两个好解暑（朋友点的红豆冰也不错👍🏻😌下次还会带朋友去吃

一向都鐘意去☕茶餐廳， 貪佢多選擇， 價錢又實惠💸。 今日响關注組📋見到推介呢間懷舊🪟茶餐廳， 餐牌同環境🪑， 仲有小時候愛飲嘅滾水蛋， 紅豆冰雪糕🍧， 全部都係兒時回懷👶， 另外仲有懷舊豬油撈飯🍚， 係舊香港嘅平民美食呀💥！🍭蔥花雞蛋三文治先來三文治🥪解餓。雞蛋🥚香滑鮮嫩，夾雜咗蔥花，蛋味更香濃， 下次要烘底， 來個香脆。🍭馬碲煎肉餅煎蛋🍳豬油撈飯 + 椒鹽豬扒煎蛋豬油撈飯🍚雖然叫咗2個都係豬🐽肉嘅套餐, 但口感完全唔同。椒鹽豬肉🤤潤澤惹味，口感緊實多汁， 而馬蹄煎肉餅就口感鮮彈撲實🍲， 汁肉均勻香滑軟熟。 放入濃中帶一點稠嘅豬油豉🍝油，立刻提升味道， 係舊日美食嘅美麗回憶🥳體驗。🍭紅豆刨冰配雪糕 + 什果刨冰配雪糕兒時👶回憶又點少得刨冰。 紅豆綿🍧蜜有咬口， 味道微甜， 一口有齊🧇🥥椰奶，紅豆同沙冰，暑氣全消， 係消暑良品🍹。

尖沙咀是購物和美食集中地, 講到飲食, 茶餐廳始終是港人喜愛的 冰室位於亞士厘道, 懷舊平實嘅裝修, 地方清潔闊落, 下午時段更有午餐, 下午茶餐和常餐, 選擇都幾多。午餐炸豬扒蕃茄汁燴意粉炸豬扒好大塊, 熱辣辣好香脆, 厚肉得嚟肉汁好豐富, 意粉幼滑彈牙, 酸度温和嘅蕃茄汁包著豬扒和意粉, 清新爽口。常餐沙嗲牛肉麵配餐肉和牛油餐包沙嗲汁濃稠適中, 麵條彈牙爽口, 餐包外脆內軟, 夾著牛油和餐肉來吃, 滋味有層次感。下午茶餐生炸雞髀配薯條雞髀炸得香脆, 肉質實滑鮮嫩, 加埋香脆薯條, 食落好香口。牛油蛋撻是曲奇皮 口感酥脆, 蛋撻內餡的質地嫩滑, 甜度適中, 充滿蛋香和奶香 。菠蘿包外皮酥脆 麵包鬆軟Q彈,獨特的口感體驗,甜度恰到好處。雞尾包包身軟糯, 饀料甜味豐富。

在人來人往 繁華的尖沙咀，想找一間 港式懷舊冰室👯感受吓香港嘅舊式情懷門面 既白底紅字 已經十分港式 聽住 梅艷芳嘅 「今天今天星閃閃 剩下我北風中漆黑中帶著淚」💃🏻🕺🏻🌃回憶番哂黎，可以打下舊香港卡～📸馬蹄蒸肉餅煎旦豬油撈飯 $88大大碗飯有蔥有蒜分量十足，調味好味最欣賞係可以自己調校落幾多 豬油同豉油調到啱自己口味公司燴意粉（黑椒汁）$58加煎蛋$5.00公司嘅意思就係乜都有啱晒鍾意食漢堡扒、腸仔、午餐肉既人～加埋兩隻蛋🍳滿足晒咁多個願望沙嗲牛肉 通粉 $38簡簡單單 🐂平又飽~性價比高忌廉鮮奶 $12红豆冰 $26經典飲品

想體驗80年代港式茶餐廳嘅感覺, 一定要黎尖沙咀新開嘅保頓冰室! 隨著時間嘅變遷, 愈來愈多街坊小店執笠, 取而代之嘅係一間又一間嘅連鎖餐廳品牌..少左嘅係果份人情味🥲今晚我喺呢度搵番久違嘅老香港冰室果份懷舊嘅味道! 🥰 經典鐵板西冷牛扒餐, 可以揀黑椒汁、蒜蓉汁或者洋蔥汁, 套餐包一個牛油餐包、餐湯同一杯野飲! 加$8 就可以轉特飲喇！天氣咁熱忍唔住叫左杯懷舊椰汁紅豆🫘冰爽一下🤤大大粒香甜紅豆加入香濃嘅椰汁, 真係消暑佳品! 主角牛扒🥩放喺一塊燒紅左嘅鐵板上, 上枱時waiter將醬汁淋落塊牛上, 熱出到哂煙同發出吱吱喳喳嘅聲響…係穫氣啊! 而家好少地方食到咁正宗嘅鐵板扒餐👍🏻 塊牛扒大概7成熟, 牛肉質感厚實食得出冇落鬆肉粉, 採用嘅係優質靚牛❤️ 如果中意生D嘅記得落單時同waiter講聲! 除左配飯或意粉仲可以揀配薯菜! 薯條即叫即炸熱辣辣👍🏻跟住試埋呢到嘅另一款名物 - 豬油撈飯☺️ 章魚肉餅煎蛋飯～上枱時waiter會比埋一枝甜醬油同豬油, 大家可以按個人喜好同口味加入飯到撈黎食, 啖啖都係豬油嘅香味, 真係非常邪惡又令人欲罷不能🫣 肉餅口感好實在而在瘦肉偏多, 煎香後表面帶輕

我最近去左一間餐廳個名同球隊保頓同名嘅保頓冰室，呢間冰室行懷舊風格，餐廳入面有好多懷舊既裝飾品，地磚更加係用左經典嘅綠白色磚仔，仲播住懷舊金曲，一行入間餐廳真係好似返返去80年代咁🎬XO醬牛柳粒豬油撈飯 （$98）講到懷舊梗係唔可以唔嗌豬油撈飯啦，呢度嘅豬油撈飯係可以根據自己嘅喜好去決定落幾多豬油同豉油，唔驚唔夠豬油，用XO醬炒嘅牛柳粒味道濃郁，十分之惹味，配上自己調配嘅豬油撈飯，令人回味無窮，齒頰留香🤤鐵板西冷牛扒配薯菜（$138）另一冰室經典就係鐵板餐，鐵板一上枱已經「炸炸」聲，侍應會幫你落埋汁，仲會好貼心咁叫你用紙巾遮住自己，唔好俾啲汁彈到，西冷牛扒肉味濃郁，配上黑椒汁，簡直係經典絕配，薯條會另外上，唔驚同鐵板一齊上搞到腍晒，薯條脆卜卜炸得啱啱好十分之香口🥩菠蘿冰（跟餐加$8）菠蘿冰用上罐頭菠蘿，同兒時回憶一樣味道🍍🍹紅豆冰（跟餐加$12）紅豆份量足，唔會好甜，亦夠綿身，配上椰奶好飲🫘🥛雪糕菠蘿包（$38）見到隔籬枱嗌咗呢個雪糕菠蘿包睇落好吸引，忍唔住都嗌一個嚟試下，熱辣辣嘅菠蘿包配上雪糕就好似冰火兩重奏咁，感覺都幾特別，鬆軟嘅菠蘿包夾住雲呢拿味雪糕估唔到會咁夾，食完想再enco

香港呢個美食天堂當然其中一樣最出名就係傳統嘅港式冰室啦，見尖沙咀新開咗一間比較懷舊嘅冰室，諗都冇諗到即刻好想試吓啦😂 試咗佢幾款招牌菜式，好有傳統香港嘅味道，另外佢播住大家都好熟悉嘅廣東歌 🎶 有種懷舊嘅感覺🤗瑞士汁雞翼 🐥 一見到有瑞士汁雞翼就即刻叫咗啦，好鍾意用瑞士汁做調味，甜甜地好開胃🤤 一碟有兩隻，可以同朋友一人一隻分享吓😉生炸雞髀煎雙蛋飯 🐤 呢個係佢嘅招牌菜式之一，雞髀超大隻，即叫即炸，炸得好脆🤩 可以配咖喱汁、蕃茄汁、黑椒汁或者蒜蓉汁🤗XO醬牛柳粒豬油撈飯 🍛豬油撈飯都係佢嘅招牌菜式之一，除咗牛柳粒之外仲有好多唔同嘅選擇，XO醬呢個會有少少辣，不過好惹味，豬油可以隨你任加，隨你喜好😉雪糕菠蘿包 🍨菠蘿包係香港傳統美食之類，但係雪糕菠蘿包呢樣嘢就真係第一次聽啦，雪糕亦都係大家鍾意食嘅甜品，所以兩樣加埋當然就好好食啦😋

尖沙咀最近新开了1️⃣间冰室，里里外外都用上港式怀旧风啊，好多人经过都会忍不住看看👀。我和朋友🧑‍🤝‍🧑打算试试新地方，想不到这间茶餐厅虽然外表怀旧，但使用了最先进的q rcode点餐系统。餐牌上所有食物🥘都非常吸引🤩，我选择了椒盐猪扒煎蛋猪油捞饭，碗饭份量算大，椒盐猪扒都超级多，加上猪油个饭变得超级香！朋友👫点了美式杂扒餐，里面有鸡扒、猪扒、烟肉、鸡翼、司华力肠，跟餐会有牛油🧈餐包，餐汤，白饭/意粉/薯菜，实在是打工仔的丰富晚餐了🥣，当中大推个罗宋汤，平时喺其他茶餐厅/冰室饮到嘅都偏水，但呢道个汤是浓郁的！汤里里面有不少牛肉粒，总之全是惊喜，下次一定要再来试试其他餐！保頓冰室 (尖沙咀)尖沙咀亞士厘道20A號地舖

裝修是懷舊復古風，環境尚可店裡播懷舊老歌，有點韻味。菜品賣相還可以，但是味道一般，結合價格和位置勉強可以過關。西多士比較新奇的搭配，我個人覺得一般，更喜歡吃甜品。雞腿脆皮很脆但沒什麼味道，蛋質還不錯。

位於尖沙咀的「保頓冰室」,彷彿是一座穿越時光的時光機! 🕰️🏪 充滿復古氛圍:- 坐落於亞士厘道20號- 內部裝修充滿80年代冰室風格- 營造出悠閒懷舊的就餐氛圍🧭 排隊人龍彰顯人氣:- 門口總是人頭湧湧- 可見其深受食客的熱捧🎵 懷舊音樂營造氣氛:- 餐廳內播放著懷舊的廣東金曲- 彷彿帶你穿越回到過去🍽️ 經典香港茶餐廳菜式:- 午餐葡式雞飯 $68- 法蘭西多士 $38 ，美味花生醬- 生炸雞髀 $42 皮脆肉嫩,令人垂涎🍍 創意港式點心:- 菠蘿油 - 冰火交融,碰撞出全新體驗- 香港式奶茶 - 濃郁醇厚,回味無窮🌟 無論是懷舊氛圍,還是傳統美食,「保頓冰室」都讓人彷彿穿越回到香港過去的美好時光。 📿 這裡絕對值得一探究竟!

這間懷舊餐廳擁有濃厚的冰室氛圍,背景播著80年代的音樂。餐廳的招牌菜色包括了老一代的港式美食,讓人流連忘返。公司茄汁意粉是一大亮點,上頭淋了香濃的茄汁,底下是彈牙的意粉,配上香脆的火腸、腸仔及半熟的雞蛋,口感豐富,風味獨特。漢堡扒軟而多汁,肉質新鮮,與意粉的完美組合。招牌生炸雞脾雙蛋飯也別有一番風味。外脆內嫩多汁的雞脾,配上微焦的煎蛋汁香四溢,用來配飯就是快餐的一絕。瑞士雞翼肉質軟嫩多汁,瑞士汁恰到好處,不會太甜又不會過咸,每人一隻其實不太足夠。西多士外皮金黃酥脆,麵包經過精心烘烤,口感恰到好處。內陷中填有花生醬,與酥脆的外皮及蛋香融合,讓人食指大動。最後來一杯懷舊忌廉溝鮮奶,忌廉的氣泡及甜味,香滑溫潤,綿密的口感與清新的奶香令人陶醉。這間店無疑能讓人重溫舊日的美好滋味,值得細細品嚐。下次有機會再嘗試餐廳的麵包。

🥢新開設在尖沙咀的冰室 偶然經過覺得裝潢很特別 足滿懷舊風格📺💽📼
🇭🇰現在在香港很難會看到這種冰室 而且價錢十分親民👍🏻

💖來到懷舊冰室當然要吃懷舊菜式 看到很多都好想吃🤭

🍗馳味金牌飯🍳
大大的生炸雞脾 加上雙煎蛋 賣相已勝!!🥇
🫣分量超級大份 雞脾做到皮脆肉滑 白飯配上黑椒汁加上蛋醬吃一流😋

🥓鐵板美式雜扒 配薯菜
鐵板扒餐包括餐湯 餐包 飲品 
扒類也很豐富 脆皮腸 雞翼 豬扒 煙肉 雞腿肉
自己倒上蒜溶汁到鐵板發出"炸~~~~"的聲音 充滿兒時回懷
🤩份量多到滿瀉 口跟朋友看到目定口呆👀

🫣還點了馳名菠蘿包、奶醬多、紅豆冰
本來想點香蕉船, 刨冰等 但因為太飽都吃不下了 下次一定要再去吃!!~

今日係尖沙咀開工。開了幾個會議實在很累。很大壓力。須要食一些可以滿足到自己的快食。同幾個同事食過快飯。再拼搏。鐵板牛柳拼大蝦。鐵板即叫即燒。火烘烘的高溫。拼湊出來既鮮嫩牛柳。五成熟啲肉質更是無懈可擊。肉質鬆軟。彈牙多汁。牛柳獨实味道一流。再配上傳統配菜意粉更是天衣無縫地合襯。乾炒雞扒意粉。雞扒肉汁鮮嫩。入口彈牙。火喉十足。最基本最重要的是炒出來意粉。沒有多餘剩油。可見師傅功力深厚。乾爽順喉。野味十足焗豬扒飯。自從大家樂做起左焗豬扒飯之後。每間餐廳都出自家製的。而本人比較欣賞它的全心全意焗豬扒飯。原因它的本質係理所當然「傳統」。飯量其實都是好重要。它的份量恰到好處。再加上新蕃茄製成醬汁。豬扒肉汁豐富。肉質鮮嫩。無一處可挑剔。

尖沙咀呢個遊客區，發現依間充滿懷舊風情嘅餐廳，唔算好大，但非常受歡迎，假期可以話係座無虛席！2:00嚟到，午餐時間雖然係星期六，但係都有午餐，唔錯。2:30仲有下午茶添。乾炒公司意粉就好似公司三文治咁，乜嘢材料都有啲呢個意粉有驚喜，好有鑊氣，而且好惹味！黑椒味道突出，配埋啲香腸、雞蛋、堡扒同埋超清爽嘅洋蔥，成件事出奇地正😁😁雞髀雙蛋飯，有好幾款醬汁可以選擇我哋就揀咗咖喱汁，偏向辛辣感覺，幾好餸飯。炸雞髀出色，個皮好脆！兩隻煎蛋賣相亦令人食指大動😁😁飲品方面，我哋揀咗凍奶茶同埋熱奶茶見到呢個雪糕菠蘿包，幾特別，所以一於當甜品，食埋先啦😁😁菠蘿包夾住雪糕，我都係第一次，雪糕好滑，成件事感覺涼浸浸，又有少少脆，有趣有趣😁😁