保頓冰室

一轉眼就好似坐咗時光機咁返咗去舊時代😎設計到舊時嘅冰室咁好特別✨今次最開心係終於都食到佢哋嘅招牌豬油撈飯😆😆 估唔到仲有ɢʏᴍ ꜱᴇᴛ健康餐，食冰室都可以好健康㗎😚1️⃣ 豬油撈飯🍚每日都有一款限定💰38嘅豬油撈飯😍 但係我就揀咗香蔥滑蛋叉燒粒豬油撈飯 😋 豬油渣粒粒都勁爽脆，而且係好大碗😙滑蛋叉燒粒嘅份量好大，啖啖都有料，仲有埋豉油同豬油任撈唔嬲😎2️⃣ 美式雜扒鐵板餐🐖套餐已經包咗飯/意粉/薯菜😆 傳統鐵板扒餐最重要就係係熱辣辣嘅鐵板上淋上醬汁，聽著咋咋聲同埋冒煙✨雜扒餐多多野食超豐富，有齊豬扒、雞扒、牛扒🥩… 大份夾抵食👍🏻3️⃣ 法蘭西多士🍯西多士都係傳統嘅好食啲🤣 炸到金黃色好誘人😍加埋牛油同糖漿，經典嘅組合先係絕配🤤4️⃣ 牛油蛋撻🧈牛油皮蛋撻係由細食到大，係滿滿嘅回憶🥹 牛油味勁香就知道邪惡度爆燈😈 但上台無熱辣辣嘅蛋撻真係無法抗拒到🤧…查看更多

而家喺尖沙咀好多冰室都成為打卡熱點，難得有一間又可以打卡，食物又有質素嘅，當然要幫襯吓！保頓冰室出品的豬油撈飯 、雪糕菠蘿包，每次都係我必食的。坐喺度等埋朋友，唔係咁好意思，叫個小食先。牛油蛋撻 牛油蛋撻外皮酥脆，內餡香滑，牛油的濃郁香氣，令每一口都充滿了奶香，搭配微微的甜度，令人回味無窮。豬油撈飯中式牛柳豬油撈飯 送：紅豆沙中式牛柳豬油撈飯的牛柳質地鮮嫩，米飯粒粒分明，吸收了豬油的香氣，豬油的香味和特製豉油，還有豬油渣粒，提升了整體的層次，讓人食指大動。送紅豆沙，細細碗增添了一絲甜味，美妙的對比。鐵板美式雜扒 上桌時熱氣騰騰，色香味俱全。豬扒、雞扒、牛扒和火腿各具特色，煎蛋的黃澄澄讓人垂涎欲滴。薯菜，最感動係有炸粗薯條食，搭配蒜蓉汁，味道更加豐富，口感層次分明。招牌燴意粉 炒意粉乾炒黑椒牛柳絲意粉的味道非常濃郁，粗粒黑椒的香氣，牛柳的鮮味，完美融合。意粉煮得剛剛好，嚼勁十足，讓人一口接一口，根本停不下來。雪糕菠蘿包最後作為甜品，菠蘿包外酥內軟，香味與雪糕的清甜相得益彰，感受到夏日的清新。每一口都是幸福的滋味，瞬間忘卻炎熱。總結來說，服務很細心，性價比高，下次有空再來試吓炸雞髀雙蛋飯和沙嗲牛肉麵。…查看更多

呢間冰室裝修好懷舊，裏面仲播住一啲80年代金曲，完全有老香港嘅感覺，嘢食都幾多選擇，最特別係有提供而家少有嘅豬油渣拌飯系列，好味又啱晒打卡。生炸雞脾煎雙蛋飯炸脾真係冇得輸，雞皮係脆卜卜，雞肉嫰嫰，我哋揀咗咖喱汁，港式咖喱汁唔會太辣，又香又惹味，再拌入流心蛋黃撈飯，好好味。XO醬牛柳粒豬油撈飯聽到豬油撈飯真係又愛又恨，太邪惡，好彩呢度豬油係分開上嘅，可以根據自己喜好加入，即時減低咗自己罪惡感。XO醬炒牛柳好有鑊氣，牛柳軟嫩，配上XO醬好惹味。啲飯先係精華，撈埋脆脆豬油渣、蔥花同埋豬油醬油真係食到唔停口。紐西蘭西冷牛扒西冷牛扒我哋揀咗七成熟，鐵板熱辣辣，倒入蒜蓉汁，豬豬聲真係未食得流口水，牛肉肉質軟嫩，一啲筋都冇，啖啖肉。呢個我仲揀咗配意粉，意粉係分開上嘅，唔好睇佢一啲執都冇，佢用蒜蓉炒過好香，拌入鐵板牛扒嘅蒜蓉汁又係食到舔舔脷。炸魚薯條魚柳吉列炸粉薄，魚肉厚厚，外脆內軟，沾上千島醬食絕配。薯條係我鍾意嘅粗身款，熱辣辣炸起冇得輸。…查看更多

【油尖旺區】【保頓冰室】之前 Keyman 個 page 講過呢間冰室，係喺尖沙咀亞士厘道嘅。睇個名就諗起前英超球隊保頓，曾經有奧高查、路蘭、基安拿高普路斯、積亞基連倫等球星，而家隊波都唔知去咗邊了。而呢間冰室就唔知同保頓有咩關係，只係見佢裝修係用咗懷舊嘅風格。而佢哋嘢食種類都幾茶記，有晚餐又有鐵板餐，不過我都係食 $55 嘅「特餐」。要咗「沙爹牛肉公仔麵」，餐牌好貼心咁寫咗係含鮮蝦成份，敏感嘅朋友小心啲，不過味道上未見突出之處。係啲餐具吸引，裝麵嗰隻碗，係好似傳統茶記嗰啲橙色膠碗，好過癮。配菜「火腿奄列」普通啲，牛油餐包加 $5 轉配「菠蘿包」，感覺似普通麵包舖嗰啲菠蘿包，冇乜特別。餐飲「熱奶茶」就好似少咗啲咁，味道亦都好一般。食多份 $35 嘅「法蘭西多士」，夾咗幾厚嘅花生醬，加埋啲糖漿，挽回咗少少呢 $95 最後嘅價値。。。（地址：尖沙咀亞士厘道20A號地舖）#1amfoodie #foodie #hkfoodie #thatfoodiething #hkfood #food #instafood #yummy #foodlover #delicious #foodies #tasty #globaleats #tastyfood #dessert #foodpics #followforfollowback #love #eat #1am油尖旺區 #尖東 #尖沙咀 #保頓冰室 #特餐 #沙爹牛肉公仔麵 #火腿奄列 #菠蘿包 #熱奶茶 #法蘭西多士 #1am1807 #1ambackup…查看更多

今日同幾位朋友出左尖沙咀行街，見到間懷舊冰室裝修得幾有懷舊feel，再加上好掛住以前童年既野食，於是入去試吓❤️🫶🏻豬油撈飯 XO醬牛柳粒豬油拌飯粒粒香濃唔膩，XO醬辣香濃郁，牛柳粒嫩滑且帶有肉汁，兩者合襯富層次🫶🏻豬油撈飯 京都豬扒京都豬扒炸得外脆內嫩，味道鹹香，加入豬油撈飯香氣倍增，甜鹹口味平衡好，食落口感豐富，係經典港式滋味🫶🏻華田脆脆西多士外層炸得香脆金黃，面包柔軟，入面則有包裏住花生醬，華田脆脆碎片令口感多咗層次🫶🏻馳名菠蘿油港式菠蘿包表面香脆帶甜，包身鬆軟，入面夾有厚厚一塊牛油，熱包牛油溶化入口，牛油鹹香與菠蘿甜皮完美結合 🫶🏻懷舊香蕉船用新鮮熟透嘅香蕉切片，甜度自然，配上滑溜香草雪糕，再淋上朱古力醬汁，同時加埋忌廉同鮮果粒，層次豐富，甜而唔膩，懷念童年味道🫶🏻紅豆冰紅豆煮得綿密，甜度適中，冰涼爽口又不甜膩🫶🏻什果賓治呢杯賓治混合多款鮮果，甜度自然，冰爽透心，炎夏必備…查看更多

保頓冰室是一間位於香港尖沙咀的經典港式茶餐廳，以其懷舊裝潢和傳統美食而聞名。冰室開業多年，保留了60年代的獨特風格，包括復古瓷磚牆、木製椅子和玻璃窗，讓顧客能夠感受到舊香港的氣息。這裡提供多款地道港式美食，如奶茶、菠蘿油、炒公仔麵和焗餐等，味道濃郁且價格親民，是本地居民與遊客的最愛。保頓冰室的招牌菜如豬油撈飯尤其深受讚譽，吸引不少食客專程前來品嚐。無論是早午餐還是下午茶，這裡都是感受港式文化與美食的理想地點，兼具懷舊情懷與地道風味。💙 炸雞脾 外皮金黃酥脆，內裡多汁嫩滑，雞肉帶有淡淡鹹香，咬下去油香四溢，肉汁在口中爆發，令人食指大動。香脆與嫩滑的雙重口感完美結合，是絕對無法抗拒的經典美味。💙 沙嗲牛肉麵 濃郁的沙嗲湯底散發花生香氣，帶著微微辣意，牛肉片嫩滑可口，吸滿湯汁更添鮮味。出前一丁麵條彈牙有勁，與醇厚的沙嗲湯底完美交融。一口麵、一塊牛肉、一勺湯，層次豐富，香辣滿足。💙 椒鹽豬扒煎蛋豬油撈飯 切件豬扒煎得外脆內嫩，椒鹽香氣濃烈。煎蛋滑嫩，蛋黃流心濃郁。豬油撈飯米粒晶瑩剔透，帶著濃郁豬油香。將每樣配料混合，鹹香濃郁，香味層層疊加。💙 紅豆沙 滑順的紅豆沙，細膩綿密，甜度剛好不膩口，紅豆香氣濃郁。每一口都帶著豆香與微甜的餘韻，溫暖人心。💙 公司意粉 (茄汁) 意粉煮至剛好彈牙，裹上濃厚的茄汁，酸甜適中，滋味滿分。茄汁飽滿濃郁，配上香腸、火腿、午餐肉、豬柳及洋蔥，層次更加豐富，是一碗暖心的家常意粉。💙 凍杏仁霜 冰涼滑順的杏仁霜散發淡淡的杏仁香氣，入口即化，甜香清新，餘韻悠長。冰涼的觸感為炎熱的天氣注入一股清爽。💙凍菜蜜 甘甜的菜蜜清涼解渴，冰涼的口感伴隨著淡淡的草本香氣，甜而不膩，喉間一片清涼。每一口都帶來極佳的舒適感。…查看更多

尖沙咀保頓冰室最近推出懷舊豬油撈飯系列，包括八款經典豬油撈飯，每晚五時後其中一款豬油撈飯更以時光倒流價$𝟑𝟖發售，讓你於繁忙都市生活中，回味充滿老香港情懷的經典味道。⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯▻ 八大豬油撈飯系列1. 椒鹽豬扒煎蛋豬油撈飯 (𝗛𝗞𝗗𝟲𝟴)2. 叉燒煎蛋豬油撈飯(𝗛𝗞𝗗𝟲𝟴)3. 香蔥滑蛋叉燒粒豬油撈飯(𝗛𝗞𝗗𝟲𝟴)4. 麻辣手撕雞豬油撈飯 (𝗛𝗞𝗗𝟲𝟴) 5. 中式牛柳豬油撈飯 (𝗛𝗞𝗗𝟳𝟮)6. XO醬牛柳粒豬油撈飯 (𝗛𝗞𝗗𝟳𝟮)7. 京都豬扒豬油撈飯 (𝗛𝗞𝗗𝟲𝟴)8. 蒜蓉醬爆海蝦豬油撈飯 (𝗛𝗞𝗗𝟲𝟴)⎻⎻⎻▻ 叉燒煎蛋豬油撈飯(𝗛𝗞𝗗𝟲𝟴) ★★★★★飯粒質感粒粒分明。另上既豬油&豉油可以按需要添加，增加香氣。即使係簡單既叉燒煎蛋，都可以做出富有層次既味道。⎻⎻⎻▻ 紐西蘭肉眼牛扒 配薯菜 (𝗛𝗞𝗗𝟭𝟭𝟴) ★★★★☆牛扒份量頗大，為經典鐵板牛扒配置。薯菜有別一般鋪底，呢度另上比你，具有脆度。⎻⎻⎻▻ 雪糕菠蘿包 (𝗛𝗞𝗗𝟰𝟬) ★★★★★雲呢拿雪糕軟中帶硬，有突出雲尼拿香油味道。菠蘿包有烘過，口感實淨鬆脆。⎻⎻⎻▻ 沙嗲牛肉西多士 (𝗛𝗞𝗗𝟰𝟬) ★★★☆☆沙嗲牛肉濃厚入味，西多士甜中帶花生醬香，不過兩者加埋唔算有太大化學作用。⎻⎻⎻▻ 紅豆冰 (𝗛𝗞𝗗𝟮𝟲｜套餐+𝗛𝗞𝗗𝟴) ★★★★★奶味香濃，配搭紅豆蓉唔會太甜，口感香滑而不甜膩，完美還原經典冰室味。⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯📍保頓冰室｜尖沙咀亞士厘道𝟐𝟎𝐀號地舖⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻#hkfood #冰室 #香港 #懷舊 #豬油撈飯 #保頓冰室 #打卡好去處 #food #vintage #gourmetmapp ⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻⎻…查看更多

咁啱經開尖沙咀，去食個下午茶嘆下！保頓豬扒包 & 茶走想歎港式地道口味必定嗌杯茶走，奶茶香滑，茶味濃郁，正呀！豬扒包正常味道，但豬扒帶骨，吃起上來略嫌有點不方便。撞啱有新鮮出爐熱辣辣蛋撻！牛油皮酥脆，蛋漿軟綿綿，有濃郁蛋香，值得推薦！整體來說，食物質素不錯，對得住價錢，而且裝修環境幾好，帶點懷舊風格，坐得幾舒服！…查看更多

冰室風格以8️⃣0️⃣年代為主題,冰室內有好多懷舊古物☎️📺擺設,亦播放著8️⃣0️⃣,9️⃣0️⃣年代懷舊經典金曲,#好有香港🇭🇰懷舊風味道💨💨極力推介😁懷舊招牌豬油撈飯系列✨XO醬牛柳粒豬油撈飯✨🥢牛柳粒大大粒😳好煙韌 粒粒好肥美以自助形式供應豉油及豬油給客人撈埋飯一齊食😋🤩自己味道｡自己調｡自己撈｡自己話事🤩蒜香蔥油雞配白飯🍚雞大大件😳肉質好嫩滑 爆多蒜蓉好正餐廳除了飯類好食之外,特色小食都係值得關注✨招牌出爐牛油蛋撻🤩係我至愛🤤蛋撻皮好脆,蛋味又濃,堅好食🤤華田脆脆西多士🍞🤎多士🍞面舖上滿滿華田脆脆同朱古力🍫粉入面搽了厚厚糖醬及煉奶做到真正流心效果🤤#愛食華田朱古力的必定要試🤤招牌雪糕菠蘿包🍍菠蘿包好酥脆配上雲呢拿雪糕🤤果然一流#係我全晚最最最想食的🤤懷舊香蕉船香蕉配上忌廉及雲呢拿雪糕加上朱古力醬好好味 威化餅好鬆脆好食食咁多正嘢😋緊係要試下懷舊冰室特色飲品🤩忌廉鮮奶🥛鮮奶配忌廉,兩邊互相不搶,真係好好飲🤤懷舊經典紅豆冰🫘紅豆🫘梛奶🥥份量適當,兩邊互相不搶,好正✊🏻#一間值得再訪懷舊冰室🤭#店舖內有好多香港懷舊風情打卡熱點🙋🏻‍♀️#童年回憶返晒來💕💕#色香味俱全🥰📌保頓冰室 (尖沙咀) @boltoncafe1989 尖沙咀亞士厘道20A號地舖…查看更多

🟡XO醬牛柳粒豬油撈飯75✨紅豆冰🟡椒鹽豬扒豬油撈飯68✨檸檬紅茶🟡瑞士雞翼38保頓冰室有種懷舊茶餐廳嘅氛圍，但出品又帶啲新意思。XO醬牛柳粒豬油撈飯份量足，牛柳粒煎得香口，肉質嫩滑，帶少少辣味嘅XO醬同豬油撈飯一齊食，粒粒飯都掛晒醬香同油香，好惹味。椒鹽豬扒版本就比較香口，外層煎到脆卜卜，肉質入面依然多汁，配埋豬油飯一樣係邪惡之選。小食方面叫咗瑞士雞翼，雞翼入味又帶少少甜香，口感嫩滑，啖啖肉幾滿足。紅豆冰冰凍綿滑，甜而不膩，啱晒配油香重嘅主食。整體呢度出品帶點懷舊風味但又有特色 twist，特別係豬油撈飯系列，值得一試。…查看更多

人在尖沙咀的一個下午，肚子突然打鼓，遂進入一間冰室祭一祭五藏廟。茶記餐蛋治要做得好，麵包要烘得有燶位，塗了牛油的部份更帶著油香。厚切的午餐肉需煎得夠香夠脆；炒蛋必屬老蛋但卻呈濃郁蛋香油香。這份餐蛋治全中無話可說，全部格仔剔中晒！菠蘿包從來都是港人至愛之一，襯以雪糕又是甚麼效果？當香噴噴、熱烘烘的菠蘿包遇上凍冰冰、滑捋捋的雲呢拿雪糕，做就出冰火兩重天的感覺，甜美的享受，同時亦令邪惡指數爆錶，卻又令人毫無招架的餘地！大概這就是越邪惡越好食的道理吧。…查看更多

行街經過呢一間比較復古嘅港式茶餐廳好多人排隊？我哋都一齊排隊入嚟食晚飯😊連日本遊客🇯🇵都嚟食㗎！🍽️ 椒鹽豬扒煎蛋豬油撈飯 + 紅豆冰我哋當然叫咗呢間舖頭最有特色嘅招牌豬油撈飯試一試😍到個椒鹽豬扒煎到好惹味😋個飯仲有脆卜卜嘅豬油渣再配埋豬油加豉油撈埋半熟嘅煎蛋，真係食到停唔到口！食得茶餐廳不如試埋佢哋嘅紅豆冰，雖然呢個餐已經有紅豆沙🫘但紅豆冰真係一流凍冰冰🥤解渴之餘又好味🤤🍽️ 鐵板金牌鑊仔牛柳配薯菜 + 雜果賓治呢間舖頭門面唔單止復古，而且仲有出名嘅鐵板餐，我哋就叫咗牛柳鐵板餐，薯茶係一碟薯條加菜真係好豐富🥰而且杯雜果賓治真係食到以前嘅味道🍹 🍽️ 懷舊香蕉船 + 雪糕菠蘿包原來以前同老公拍拖竟然冇試過香蕉船，今次一定要試返個復古嘅香蕉船，有雲呢拿雪糕作底加埋大量忌廉同香蕉🍌呢個特別嘅香蕉船仲有好多朱古力脆脆添，真係忍唔住口🤪而Lisboy最愛就雪糕菠蘿包🍨雪糕凍冰冰Yummy Yummy，配埋菠蘿包冰火兩重天正爆😋是日套餐$60+估唔到都幾有質素😝環境仲夠特別添！…查看更多

保頓冰室裝潢充滿70至80年代的舊香港特色，主打懷舊風情的港式冰室文化和傳統美食。鐵板餐美式雜扒份量十足，有豬扒雞扒，牛扒火腿煎蛋和薯菜，牛扒外脆內嫩，豬扒雞扒肉質鮮嫩，黑椒汁濃郁微辣，與薯菜搭配得恰到好處。山炸雞髀煎雙蛋飯（黑椒汁）：手掌大的炸雞髀，炸得外酥內嫩，配合雙蛋飯，蛋黃鮮橙香濃。黑椒汁帶有微辣和香濃味道，是這餐的靈魂醬。乾炒黑椒雞扒意粉：味道香辣帶黑椒的辛香，雞扒嫩滑，意粉爽彈且醬汁味道濃郁。雞蛋三文治烘底：味道香濃滑嫩，外脆內嫩，口感豐富。法蘭西多士外層金黃酥脆，內裡柔軟，中間夾住花生醬，上面淋上糖漿，帶來甜蜜滋味。…查看更多

今日同朋友到尖沙咀搵到呢間懷舊風冰室#保頓冰室 食晚飯，一盡地主之誼。✨ XO醬牛柳粒豬油撈飯+紅豆沙+什果賓治（冷）飯碗內牛柳粒份量唔少，又香又重牛味，豬油同豉油分開上，而我就鍾意口味重😂。成個撈飯超香超濃豬油豉油味，每一啖都好邪惡。✨晚餐F 鐵板金牌鑊仔牛柳 配薯菜&黑椒汁+紅豆冰（冷）鐵板經典牛仔扒係用鐵板咁上，渣渣聲金即刻要拎起紙巾遮住個身，牛柳我地要咗全熟，入口肉質亦然鮮嫩!!經典懷舊飲品紅豆冰，呢度都算好大杯，味道唔算太甜，正正正！✨雪糕菠蘿包焗得酥脆，但係一啲都唔覺得油膩，仲將雪糕當醬咁搽到均勻咁食。✨芒果布甸同朋友係呢個環境一齊享受食飯，真的好開心，仲要打左唔少卡！…查看更多

今日心血來潮突然想食茶餐廳蛋治見到好多好評就即管試下啦真心唔明啲好評係點黎好評係俾個裝修？賣點係懷舊打卡？我叫咗個蛋牛治個蛋牛治其中一邊啲餡係佔一半嘅一半架啫另外一邊就好啲 起碼餡係滿嘅味道正正常常男朋友叫炸脾雙蛋飯個雞髀只得雪味 調味全靠個汁炸雞髀飯有得配嘢飲 我地就叫咗杯凍鴦杯凍鴦第一啖已經係無味嘅 好似溝咗水咁飲到最後冰融咗就更加無味見到隔離檯個奄列賣相都好麻麻好塌好扁 好似無乜料又唔係特別滑唔會再有下次😅…查看更多