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餐廳: 享慢煮意 (The ONE)
優惠: 於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 !
國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。
條款及細則:
  • 國泰會員每次可賺取「亞洲萬里通」里數之消費額上限為港幣10,000元。
  • 會員於國泰夥伴餐廳作合資格消費,每港幣4元可賺取1里數。而渣打國泰Mastercard®客戶憑卡消費可享每港幣4元賺取2里數,包括合作夥伴餐廳合資格消費之餐膳里賞(每港幣4元賺取1里數)及基本餐飲類別之合資格簽賬獎賞(每港幣4元賺取1里數)。
  • 賺取之「亞洲萬里通」里數將根據餐飲與膳食消費,包括服務費、稅項及小費的總和而計算。
  • 惠顧特定推廣套餐或不可賺取「亞洲萬里通」里數。請預先向個別「賺里餐廳」查詢。
  • 賺取的「亞洲萬里通」里數將於認可餐膳消費交易後10個工作天內存入會員的賬戶。
須受其他國泰條款及細則約束。
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香港的生活節奏快得令人喘不過氣,有時能慢下來享受美食,真的是一種小確幸!今天我來到尖沙咀的**享慢煮意**(The ONE),享受了一頓悠閒的西餐,讓我整個人都放鬆下來~😊#### 🥐 **招牌龍蝦湯流心牛角包**這個牛角包外酥內軟,切開後龍蝦湯瞬間流出,賣相超吸引,味道更是驚喜!每一口都是享受!🦞✨#### 🥩 **手工威靈頓牛柳**酥香的外皮包裹著多汁的牛柳,口感層次豐富,讓人忍不住想再來一塊!牛肉愛好者絕對不能錯過!🍖#### 🦀 **飛魚籽蟹羔千層酥**這道千層酥香脆可口,搭配飛魚籽和蟹羔,層次感十足,真的是一口接一口停不下來!🥐#### 🍞 **法國鴨肝醬多士**香滑的鴨肝醬塗在脆香的多士上,簡單卻不失高雅,讓人一試成主顧!🥖#### 🍦 **甜品時間!**這裡的甜品絕對吸引!特濃的Hokkaido牛奶軟雪糕滑順可口,濃厚奶香讓人心滿意足。還有法式焦糖燉蛋、松露蛋撻和香甜的法式馬卡龍,甜蜜到心坎裡!🍰💖#### 🍹 **創意飲品**飲品方面更是有趣!即磨的濃縮咖啡配上特濃牛奶軟雪糕,口感濃滑。而麻辣朱古力則是甜辣交織,顛覆味蕾,讓你驚喜連連!☕️🍫這頓餐真的是味覺的盛宴,讓我在
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香港的生活節奏快得令人喘不過氣,有時能慢下來享受美食,真的是一種小確幸!今天我來到尖沙咀的**享慢煮意**(The ONE),享受了一頓悠閒的西餐,讓我整個人都放鬆下來~😊
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#### 🥐 **招牌龍蝦湯流心牛角包**
這個牛角包外酥內軟,切開後龍蝦湯瞬間流出,賣相超吸引,味道更是驚喜!每一口都是享受!🦞✨
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#### 🥩 **手工威靈頓牛柳**
酥香的外皮包裹著多汁的牛柳,口感層次豐富,讓人忍不住想再來一塊!牛肉愛好者絕對不能錯過!🍖
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#### 🦀 **飛魚籽蟹羔千層酥**
這道千層酥香脆可口,搭配飛魚籽和蟹羔,層次感十足,真的是一口接一口停不下來!🥐
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#### 🍞 **法國鴨肝醬多士**
香滑的鴨肝醬塗在脆香的多士上,簡單卻不失高雅,讓人一試成主顧!🥖
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#### 🍦 **甜品時間!**
這裡的甜品絕對吸引!特濃的Hokkaido牛奶軟雪糕滑順可口,濃厚奶香讓人心滿意足。還有法式焦糖燉蛋、松露蛋撻和香甜的法式馬卡龍,甜蜜到心坎裡!🍰💖
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#### 🍹 **創意飲品**
飲品方面更是有趣!即磨的濃縮咖啡配上特濃牛奶軟雪糕,口感濃滑。而麻辣朱古力則是甜辣交織,顛覆味蕾,讓你驚喜連連!☕️🍫
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這頓餐真的是味覺的盛宴,讓我在忙碌的生活中感受到一絲悠閒的美好!❤️
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2024-11-24 373 瀏覽
三文魚南瓜意大利飯:經過慢煮後,肉質細嫩,保留了豐富的營養和鮮美的風味。慢煮的烹調方式能使魚肉保持最佳的口感和濕潤度。意大利飯加入洋蔥、藜麥得材料,並有濃香甜的南瓜,真的好吃。黑毛豬豬腩經過香煎,外脆內軟,但肉味一般,帶有豬肉臊味。另外黑毛豬頸肉帶有一定的韌性,豬頸肉經過適當處理後,可以保持多汁和鮮嫩,調味可加強。牛角包的外皮酥脆,內層鬆軟,經過烘焙後,帶有濃郁的奶油香氣,內餡使用了開心果醬或開心果奶油,流心的效果讓每一口都有濃郁的開心果香味和滑順的口感,如多d開心果內餡味道更好。開心果拿鐵和黑芝麻燕麥奶的味道香濃,整體不錯。
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三文魚南瓜意大利飯:經過慢煮後,肉質細嫩,保留了豐富的營養和鮮美的風味。慢煮的烹調方式能使魚肉保持最佳的口感和濕潤度。
意大利飯加入洋蔥、藜麥得材料,並有濃香甜的南瓜,真的好吃。

黑毛豬豬腩經過香煎,外脆內軟,但肉味一般,帶有豬肉臊味。另外黑毛豬頸肉帶有一定的韌性,豬頸肉經過適當處理後,可以保持多汁和鮮嫩,調味可加強。


牛角包的外皮酥脆,內層鬆軟,經過烘焙後,帶有濃郁的奶油香氣,內餡使用了開心果醬或開心果奶油,流心的效果讓每一口都有濃郁的開心果香味和滑順的口感,如多d開心果內餡味道更好。

開心果拿鐵和黑芝麻燕麥奶的味道香濃,整體不錯。
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2024-11-19 813 瀏覽
媽媽係牛角包控🥐見到kkday 做緊放題優惠即刻去馬做下孝順女先😚我地book 咗星期日,14:30 價錢係HKD118一位,去到餐廳要補返加一費用,同假期附加費每人HKD57,計返即係每人HKD175先講講餐廳環境,佢似乎好想營造成高級high tea 嘅格局,裝修擺設各樣野都係似樣嘅西餐廳,可惜枱實在太細,坐得有d 迫,冷氣亦明顯唔夠,甚至有d 焗。另外,話明係放題但竟然有5-6樣野係售罄,入座時職員亦未有說明情況,呢點實在係有d 失望。講返食物,整體上唔差,一試無妨,但就未必會再返轉頭。龍蝦湯流心牛角包唔夠熱,湯亦令牛角包應有嘅酥脆感無曬,扣分反而最普通嘅法式牛角包幾出色,夠熱,鬆化,軟熟,滿滿牛油香。玉桂蘋果流心牛角包,微甜蘋果溶幾好味,如果玉桂味再出d 就更好。磨菇湯好足料,好香菇味。凱撒沙律同意大利陳醋沙律,葉新鮮爽口,汁醬都足,幾好。濃縮咖啡配特濃牛奶雪糕最好食,奶味香濃,軟滑唔死甜,好似日本d 牛奶雪糕咁,我地兩個前後叫左5杯🤪🤪甜品方面,白松露芝士蛋糕,入口松露味好出,偏硬身,但有d 漏,一件起兩件止就好了。
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媽媽係牛角包控🥐見到kkday 做緊放題優惠即刻去馬做下孝順女先😚

我地book 咗星期日,14:30 價錢係HKD118一位,去到餐廳要補返加一費用,同假期附加費每人HKD57,計返即係每人HKD175

先講講餐廳環境,佢似乎好想營造成高級high tea 嘅格局,裝修擺設各樣野都係似樣嘅西餐廳,可惜枱實在太細,坐得有d 迫,冷氣亦明顯唔夠,甚至有d 焗。

另外,話明係放題但竟然有5-6樣野係售罄,入座時職員亦未有說明情況,呢點實在係有d 失望。


講返食物,整體上唔差,一試無妨,但就未必會再返轉頭。

龍蝦湯流心牛角包唔夠熱,湯亦令牛角包應有嘅酥脆感無曬,扣分
反而最普通嘅
法式牛角包幾出色,夠熱,鬆化,軟熟,滿滿牛油香。
玉桂蘋果流心牛角包,微甜蘋果溶幾好味,如果玉桂味再出d 就更好。

磨菇湯好足料,好香菇味。
凱撒沙律同意大利陳醋沙律,葉新鮮爽口,汁醬都足,幾好。

濃縮咖啡配特濃牛奶雪糕最好食,奶味香濃,軟滑唔死甜,好似日本d 牛奶雪糕咁,我地兩個前後叫左5杯🤪🤪

甜品方面,白松露芝士蛋糕,入口松露味好出,偏硬身,但有d 漏,一件起兩件止就好了。
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原來人氣流心牛角包餐廳 【 享慢煮意𝐅𝐚𝐬𝐭 𝐆𝐨𝐮𝐫𝐦𝐞𝐧𝐭 @fastgourmethk 】 最近與𝐊𝐤𝐝𝐚𝐲合作推出𝟗𝟎分鐘半仼食套餐💕。即日至𝟏𝟏月𝟏𝟑日,雙十一快閃優惠,買一送一,低至$𝟑𝟒𝟒位,不要錯過呀•法式海陸雙拼龍蝦宴 🥂 迎賓汽泡酒🥐 (仼食)招牌龍蝦湯 & 爆醬蟹膏 流心牛角包🥣 法式龍蝦湯 & 松露蘑菇湯🦞 烤芝士龍蝦扁意粉🍖 (仼食)手作威靈頓牛柳🍮 招牌法式燉蛋 或 麻辣朱古力北海道牛奶軟雪糕食物質素不錯,我特別喜歡龍蝦湯流心牛角包,外酥內軟,不愧為招牌耶。芝士扁意粉則好有濃郁,也好吃哦
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原來人氣流心牛角包餐廳 【 享慢煮意𝐅𝐚𝐬𝐭 𝐆𝐨𝐮𝐫𝐦𝐞𝐧𝐭 @fastgourmethk 】 最近與𝐊𝐤𝐝𝐚𝐲合作推出𝟗𝟎分鐘半仼食套餐💕。
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即日至𝟏𝟏月𝟏𝟑日,雙十一快閃優惠,買一送一,低至$𝟑𝟒𝟒位,不要錯過呀

•法式海陸雙拼龍蝦宴
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🥂 迎賓汽泡酒
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🥐 (仼食)招牌龍蝦湯 & 爆醬蟹膏 流心牛角包
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🥣 法式龍蝦湯 & 松露蘑菇湯
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🦞 烤芝士龍蝦扁意粉
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🍖 (仼食)手作威靈頓牛柳
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🍮 招牌法式燉蛋 或 麻辣朱古力北海道牛奶軟雪糕

食物質素不錯,我特別喜歡龍蝦湯流心牛角包,外酥內軟,不愧為招牌耶。芝士扁意粉則好有濃郁,也好吃哦
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2024-11-03 649 瀏覽
男店員態度勁差,食物質素一般,$516tea set魚子醬無味, 仲要唔飽已加牛角包。出去食串燒仲開心😡 買tea set 2人餐券3個人去食迫人一定要三個食一樣嘅tea set 第三個要比正價。好唔明點解唔可以兩個人食tea set 加一份其他正價餐,埋單仲要唔平,$307加兩個set$98x2 共$503 呢個價錢可以去酒店啦!一定 一定 不會再有下次😡 惟一比較好食就法式焦糖燉蛋,同加埋加$28 龍蝦湯流心牛角包,味道似龍蝦湯上的酥皮點湯囉,總之無下次!
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男店員態度勁差,食物質素一般,$516tea set魚子醬無味, 仲要唔飽已加牛角包。出去食串燒仲開心😡 買tea set 2人餐券3個人去食迫人一定要三個食一樣嘅tea set 第三個要比正價。好唔明點解唔可以兩個人食tea set 加一份其他正價餐,埋單仲要唔平,$307加兩個set$98x2 共$503 呢個價錢可以去酒店啦!一定 一定 不會再有下次😡
惟一比較好食就法式焦糖燉蛋,同加埋加$28 龍蝦湯流心牛角包,味道似龍蝦湯上的酥皮點湯囉,總之無下次!
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$167 (下午茶)
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2024-11-02 1704 瀏覽
本身以為係啲gimmick野估佢唔到咁好食 🥹其實即係用新方法呈現酥皮龍蝦湯 🦞見好多就咁切開牛角包湯汁漏晒出嚟🤥介紹大家我既食法先開個窿飲晒啲湯 咁就一滴都唔會浪費啦之後再食返外脆內軟牛角包 🥐 Perfecto!飲咗一啖先記得影 // #相機無得食先⚡️
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本身以為係啲gimmick野
估佢唔到咁好食 🥹
其實即係用新方法呈現酥皮龍蝦湯 🦞
見好多就咁切開牛角包
湯汁漏晒出嚟🤥
介紹大家我既食法
先開個窿飲晒啲湯 咁就一滴都唔會浪費啦
之後再食返外脆內軟牛角包 🥐 Perfecto!

飲咗一啖先記得影 // #相機無得食先⚡️
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2024-07-10
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推介美食
  • 【🍴龍蝦湯流心牛角包✨】
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2024-10-14 2513 瀏覽
呢間餐廳係唔同平台都有各式各樣既套票或折扣,本身見到週末openrice 訂座都有75折就去試下,去到原來要每位都至少單點一杯飲品先可以享受個優惠,咁就食返佢本身既weekend brunch,$198 / 3 course。餐廳位置不大,因為都係靠窗,全部採光大玻璃,所以即使落咗窗簾室內溫度都比較高,唔太感受到冷氣。 留心牛角包喺餐廳招牌,所以叫咗兩個試吓。🍴蟹膏流心牛角包(+$28)食到尾段有強烈酸味,但當時並冇同餐廳職員提出,事後都有肚痛症狀。🍴招牌龍蝦湯流心牛角包湯底都有濃烈龍蝦味道,味道不錯,gimmick 係有,但乾身嘅牛角包中間包住湯難免會有濕立立感覺,冇左牛角包中間應有質感。牛角包外皮似一大片酥皮多過一層層嘅鬆化牛角包。意大利飯做到中間仲有少少硬身,蕃茄味濃。但聲稱慢煮嘅豬腩肉比較乾韌,肥肉比例上亦較多。個魚本身食落唔重調味,靠側邊嘅忌廉同南瓜汁搭救,非常清淡。雪糕反而幾香雲呢拿味,口感滑燉蛋中間好似水汪汪未成型尖沙咀$198 / 3course 好似唔貴,但質素平平,食過招牌牛角包,試過就冇下次。*餐廳提供BB凳,親子友善。
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呢間餐廳係唔同平台都有各式各樣既套票或折扣,本身見到週末openrice 訂座都有75折就去試下,去到原來要每位都至少單點一杯飲品先可以享受個優惠,咁就食返佢本身既weekend brunch,$198 / 3 course。


餐廳位置不大,因為都係靠窗,全部採光大玻璃,所以即使落咗窗簾室內溫度都比較高,唔太感受到冷氣。

招牌龍蝦湯流心牛角包/爆醬蟹膏流心牛角包
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留心牛角包喺餐廳招牌,所以叫咗兩個試吓。
🍴蟹膏流心牛角包(+$28)
食到尾段有強烈酸味,但當時並冇同餐廳職員提出,事後都有肚痛症狀。
招牌龍蝦湯流心牛角包
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🍴招牌龍蝦湯流心牛角包
湯底都有濃烈龍蝦味道,味道不錯,gimmick 係有,但乾身嘅牛角包中間包住湯難免會有濕立立感覺,冇左牛角包中間應有質感。牛角包外皮似一大片酥皮多過一層層嘅鬆化牛角包。

西班牙黑毛豬腩鮮茄意大利飯
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意大利飯做到中間仲有少少硬身,蕃茄味濃。但聲稱慢煮嘅豬腩肉比較乾韌,肥肉比例上亦較多。

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個魚本身食落唔重調味,靠側邊嘅忌廉同南瓜汁搭救,非常清淡。

即磨濃縮咖啡 配 特濃牛奶軟雪糕
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雪糕反而幾香雲呢拿味,口感滑

真空慢煮焦糖燉蛋
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燉蛋中間好似水汪汪未成型


尖沙咀$198 / 3course 好似唔貴,但質素平平,食過招牌牛角包,試過就冇下次。


*餐廳提供BB凳,親子友善。
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用餐日期
2024-10-06
用餐途徑
堂食
人均消費
$235 (午餐)
推介美食
西班牙黑毛豬腩鮮茄意大利飯
等級2
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2024-10-09 2876 瀏覽
買了團購的90分鐘早午餐放題,最晚的預約時間是4:30pm。4:30吃早午餐,有趣 。在OPENRICE看看餐廳的評論,頗多劣評,主要是職員態度惡劣和上菜慢,看後不禁有點擔心。一行六人準時4:30到達餐廳門口。餐廳是半開放式的,環境不錯,位置寬敞。由於我們是分開了4+2買團購券,職員没有預留6人座位,但職員苦惱了一會便設法幫我們安排了一張窗邊的六人桌,非常貼心。因為怕上菜慢,所以我們匆匆點菜。點菜也很方便,自行掃QR碼下單即可。下單不過5分鐘,食物便上桌了,上菜速度很快,可能是因為當時餐廳內人不多。有位男職員每次上菜時也會略作介紹,還有位外籍女職員不停主動幫我們加水,服務感覺很好。至於食物,龍蝦湯牛角包很特別,但吃的時候有點難處理,湯汁最後還是流了出來。其他幾款牛角包可能因為新鮮出爐,也很好吃。我最欣賞的是咖啡配軟雪糕,咖啡香濃,雪糕軟滑。磨菇湯很香濃,焦糖燉蛋香滑,底部有荔枝肉,感覺清新。沙律菜也很不錯。基本上每款食物都很好吃,只是種類不多。到太約5點半時, 不色開始暗,職員拉起窗簾,可以看到九龍公園和日落,環境真不錯。
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買了團購的90分鐘早午餐放題,最晚的預約時間是4:30pm。4:30吃早午餐,有趣

在OPENRICE看看餐廳的評論,頗多劣評,主要是職員態度惡劣和上菜慢,看後不禁有點擔心。
一行六人準時4:30到達餐廳門口。餐廳是半開放式的,環境不錯,位置寬敞。由於我們是分開了4+2買團購券,職員没有預留6人座位,但職員苦惱了一會便設法幫我們安排了一張窗邊的六人桌,非常貼心。
因為怕上菜慢,所以我們匆匆點菜。點菜也很方便,自行掃QR碼下單即可。下單不過5分鐘,食物便上桌了,上菜速度很快,可能是因為當時餐廳內人不多。有位男職員每次上菜時也會略作介紹,還有位外籍女職員不停主動幫我們加水,服務感覺很好。
至於食物,龍蝦湯牛角包很特別,但吃的時候有點難處理,湯汁最後還是流了出來。其他幾款牛角包可能因為新鮮出爐,也很好吃。我最欣賞的是咖啡配軟雪糕,咖啡香濃,雪糕軟滑。
磨菇湯很香濃,焦糖燉蛋香滑,底部有荔枝肉,感覺清新。沙律菜也很不錯。
基本上每款食物都很好吃,只是種類不多。
到太約5點半時, 不色開始暗,職員拉起窗簾,可以看到九龍公園和日落,環境真不錯。
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用餐日期
2024-10-06
用餐途徑
堂食
人均消費
$170 (下午茶)
用餐優惠
團購
等級4
110
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2024-10-06 2328 瀏覽
朋友bookmark 左一段時間,因為今日去The One睇戲,所以順利成章喺度食晚餐。朋友話網上極力推介佢嘅「招牌龍蝦湯流心牛角包🥐」,我哋當然鼎力支持,一人一個。🦞🥐到咗我哋兩個仲喺度掛住傾偈,服務員都好細心,特登過嚟提我哋要趁熱食,仲準備埋紙巾俾我哋提議我哋最好包住嚟食,因為啲🦞湯會流出嚟。🥐鬆軟,入邊嘅龍蝦湯好熱,小心辣咀,湯夠濃郁,雖然好熱,但係都忍唔住好想快啲食晒😋,相對主菜就屬於標準水平,不過不失。甜品我哋就叫咗「特濃牛奶軟雪糕牛角包🥐」同埋「法式焦糖燉蛋」,兩者以前者比較突出,雪糕真係有香濃嘅牛奶味👍🏻套餐其實都已經幾抵食,我哋再用半價優惠叫咗嘢飲,埋單每位都唔使$300 ,絕對係超值!服務員態度都好好,不過唔知係咪因為餐廳屬於半開放式,不時都有蚊滋同埋烏蠅飛過😰
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朋友bookmark 左一段時間,因為今日去The One睇戲,所以順利成章喺度食晚餐。朋友話網上極力推介佢嘅「招牌龍蝦湯流心牛角包🥐」,我哋當然鼎力支持,一人一個。🦞🥐到咗我哋兩個仲喺度掛住傾偈,服務員都好細心,特登過嚟提我哋要趁熱食,仲準備埋紙巾俾我哋提議我哋最好包住嚟食,因為啲🦞湯會流出嚟。🥐鬆軟,入邊嘅龍蝦湯好熱,小心辣咀,湯夠濃郁,雖然好熱,但係都忍唔住好想快啲食晒😋,相對主菜就屬於標準水平,不過不失。

甜品我哋就叫咗「特濃牛奶軟雪糕牛角包🥐」同埋「法式焦糖燉蛋」,兩者以前者比較突出,雪糕真係有香濃嘅牛奶味👍🏻

套餐其實都已經幾抵食,我哋再用半價優惠叫咗嘢飲,埋單每位都唔使$300 ,絕對係超值!

服務員態度都好好,不過唔知係咪因為餐廳屬於半開放式,不時都有蚊滋同埋烏蠅飛過😰
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用餐日期
2024-10-05
用餐途徑
堂食
人均消費
$274 (晚餐)
推介美食
  • 招牌龍蝦湯流心牛角包
等級2
13
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2024-10-01 1593 瀏覽
全部店員也負能量,由我未食打去問佢地有無parking, 佢地話唔會出假單,我話:我真係嚟你地舖頭食野,唔係假咕喎! 佢地先話網上買唔計🤪🤪🤪 好喇,到左舖頭,我地一到,一嚟咩招呼都唔打,立刻淨係問電話號碼🤪🤪🤪講真,一d基本禮貌都無~~ 之後我order 左幾樣食物,每樣兩份,點知嚟左8份,之後佢話因為我地4個人嚟,所以自動乘大4份🤪🤪🤪大佬,唔好理我幾多人嚟都好,食物我只叫兩份,你地系統會乘大4,我地嚟食野嘅點會知,之後係都要調教我🥹🤪🤪🤪 算了,價錢唔算貴,但係,你地做promotions 係想吸引客路定趕客ga? 無人叫你做特價咕喎⋯⋯
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全部店員也負能量,由我未食打去問佢地有無parking, 佢地話唔會出假單,我話:我真係嚟你地舖頭食野,唔係假咕喎! 佢地先話網上買唔計🤪🤪🤪 好喇,到左舖頭,我地一到,一嚟咩招呼都唔打,立刻淨係問電話號碼🤪🤪🤪講真,一d基本禮貌都無~~ 之後我order 左幾樣食物,每樣兩份,點知嚟左8份,之後佢話因為我地4個人嚟,所以自動乘大4份🤪🤪🤪大佬,唔好理我幾多人嚟都好,食物我只叫兩份,你地系統會乘大4,我地嚟食野嘅點會知,之後係都要調教我🥹🤪🤪🤪 算了,價錢唔算貴,但係,你地做promotions 係想吸引客路定趕客ga? 無人叫你做特價咕喎⋯⋯
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
環境
服務
衛生
用餐日期
2024-10-01
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$200 (午餐)
等級1
1
0
2024-09-26 1536 瀏覽
188買一送一快閃午市套餐優惠頭盤: 流心蛋車厘茄沙律菜式不是很特別,但有我很喜歡的濃濃的、甜甜的黑醋。主菜: 和牛面頰鮮茄扁意粉和牛肉質不好,鮮茄和茄汁的味道也沒有進入和牛面頰內。 但鮮茄和茄汁的味道也是我喜歡的,甜甜的兒時味道。甜品: 玉桂蘋果流心牛角包平日不太喜歡牛角包因為覺得油膩, 但這裏的牛角包沒有多餘的油,脆脆的而且蘋果蓉非常澎湃從牛角包內湧出來, 味道不甜不膩,非常滿足,非常好吃。以半價 飲一杯latte,味道正常,份量比較大杯,但就是沒有熱到的,太可惜了!值得一讚的就是服務員們的笑容,會令人想再來。 希望餐廳改善主菜食物質素。
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188買一送一快閃午市套餐優惠
頭盤: 流心蛋車厘茄沙律
菜式不是很特別,但有我很喜歡的濃濃的、甜甜的黑醋。
主菜: 和牛面頰鮮茄扁意粉
和牛肉質不好,鮮茄和茄汁的味道也沒有進入和牛面頰內。 但鮮茄和茄汁的味道也是我喜歡的,甜甜的兒時味道。
甜品: 玉桂蘋果流心牛角包
平日不太喜歡牛角包因為覺得油膩, 但這裏的牛角包沒有多餘的油,脆脆的而且蘋果蓉非常澎湃從牛角包內湧出來, 味道不甜不膩,非常滿足,非常好吃。
以半價 飲一杯latte,味道正常,份量比較大杯,但就是沒有熱到的,太可惜了!
值得一讚的就是服務員們的笑容,會令人想再來。 希望餐廳改善主菜食物質素。
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-09-24
用餐途徑
堂食
人均消費
$140 (午餐)
用餐優惠
優惠券
推介美食
  • 玉桂蘋果流心牛角包
等級1
1
0
2024-09-15 2066 瀏覽
用咗好多年openrice,第一次寫評語,呢間野服務態度散漫都冇所謂,我當佢普通茶餐廳,雖然間餐廳係the one 裏面,最驚喜係件威靈頓牛柳,陣味好似過咗期咁,難食,我返屋企買個菠蘿包加塊肥牛,仲好食過佢。
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用咗好多年openrice,第一次寫評語,呢間野服務態度散漫都冇所謂,我當佢普通茶餐廳,雖然間餐廳係the one 裏面,最驚喜係件威靈頓牛柳,陣味好似過咗期咁,難食,我返屋企買個菠蘿包加塊肥牛,仲好食過佢。
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環境
服務
衛生
用餐途徑
堂食
等級3
26
0
2024-08-24 3335 瀏覽
#星期六好難先等到,亦過得好快。要慢活一下,就來嚐這間—— #享慢煮意#龍蝦湯流心牛角包要趁熱食,要多對手,先可以拍攝到切開時,那刻澎湃流心的畫面。#蟹膏千層酥驚喜不算多,味道算還可。#龍蝦汁燴海鮮可以用錘仔,打開即焗酥皮,儀式感十足,然後再用刀仔切開並揭起,手術非常成功。可惜海鮮份量有待增加,每人一隻蝦半粒帶子四件青口,幸好龍蝦湯也算美味。#西班牙黑毛豬柳嫩滑豬柳,香甜玫瑰,份量略嫌太少,風的一樣,完了。
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#星期六

好難先等到,
亦過得好快。

要慢活一下,
就來嚐這間—— #享慢煮意
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#龍蝦湯流心牛角包
要趁熱食,要多對手,
先可以拍攝到切開時,
那刻澎湃流心的畫面。
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#蟹膏千層酥
驚喜不算多,
味道算還可。
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#龍蝦汁燴海鮮
可以用錘仔,打開即焗酥皮,儀式感十足,
然後再用刀仔切開並揭起,手術非常成功。

可惜海鮮份量有待增加,
每人一隻蝦半粒帶子四件青口,
幸好龍蝦湯也算美味。
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#西班牙黑毛豬柳
嫩滑豬柳,香甜玫瑰,
份量略嫌太少,風的一樣,完了。
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-08-24
用餐途徑
堂食
人均消費
$250 (晚餐)
等級4
139
0
Restaurant week dinner set $298 per head。招牌龍蝦湯流心牛角包牛角包夠脆 & 香口。配合龍蝦湯喺入邊嘅味道,都算有新意。覺得牛角包嘅牛油香味可以再重啲。👌🏼龍蝦湯:味道正常,不過不失。👌🏼凱撒沙律:偏少少酸,味道不過不失。前菜小點🤔龍蝦汁鮑魚:完全食唔到龍蝦汁味。比較凍,冇咩味。上面鋪左魚子醬,但又食唔到魚子醬嘅味道。🤔爆醬蟹膏泡芙:食唔到飛魚子 & 蟹膏味。鵝肝醬多士:最好食係呢個,鵝肝醬夠鹹香。🤔威靈頓牛扒 (+$38):個牛扒煮得有啲熟,口感同味道都普通。有d乾乾地嘅豬肝醬,但感覺牛扒,豬肝醬,酥皮三樣嘢係分開嘅,冇咩夾埋一齊嘅chemistry. 👌🏼牛肝菌慢煮雞胸肉:雞胸肉唔鞋口但又未算好嫩。個醬嘅都有啲黑松露味。🤔法式龍蝦汁燴海鮮(加酥皮):有個錘仔俾你揼開啲酥皮,都幾有儀感同好玩。個汁同上面嘅龍蝦湯係一模一樣嘅味道。入邊啲海鮮有魚,蝦,青口,魷魚。海鮮味道普通。👌🏼焦糖燉蛋配白松露cheese cake: cheese cake松露味道濃郁。Cream Brûlée 味都算幾香甜。開心果牛角包 : 味道都唔錯,符合預期。👌🏼牛奶
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Restaurant week dinner set $298 per head。


招牌龍蝦湯流心牛角包

牛角包夠脆 & 香口。配合龍蝦湯喺入邊嘅味道,都算有新意。覺得牛角包嘅牛油香味可以再重啲。

招牌龍蝦湯流心牛角包
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招牌龍蝦湯流心牛角包
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👌🏼龍蝦湯:味道正常,不過不失。

龍蝦湯
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👌🏼凱撒沙律:偏少少酸,味道不過不失。

凱撒沙律
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前菜小點


🤔龍蝦汁鮑魚:完全食唔到龍蝦汁味。比較凍,冇咩味。上面鋪左魚子醬,但又食唔到魚子醬嘅味道。


🤔爆醬蟹膏泡芙:食唔到飛魚子 & 蟹膏味。


鵝肝醬多士:最好食係呢個,鵝肝醬夠鹹香。

前菜小點
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🤔威靈頓牛扒 (+$38):


個牛扒煮得有啲熟,口感同味道都普通。有d乾乾地嘅豬肝醬,但感覺牛扒,豬肝醬,酥皮三樣嘢係分開嘅,冇咩夾埋一齊嘅chemistry.


威靈頓牛扒
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👌🏼牛肝菌慢煮雞胸肉:


雞胸肉唔鞋口但又未算好嫩。個醬嘅都有啲黑松露味。


牛肝菌慢煮雞胸肉
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🤔法式龍蝦汁燴海鮮(加酥皮):


有個錘仔俾你揼開啲酥皮,都幾有儀感同好玩。個汁同上面嘅龍蝦湯係一模一樣嘅味道。入邊啲海鮮有魚,蝦,青口,魷魚。海鮮味道普通。


法式龍蝦汁燴海鮮(加酥皮)
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法式龍蝦汁燴海鮮(加酥皮)
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👌🏼焦糖燉蛋配白松露cheese cake:

cheese cake松露味道濃郁。Cream Brûlée 味都算幾香甜。

焦糖燉蛋配白松露cheese cake
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開心果牛角包 : 味道都唔錯,符合預期。


開心果牛角包
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👌🏼牛奶軟雪糕牛角包:勁多軟雪糕喺中間,份量好大。味道正常。


牛奶軟雪糕牛角包
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整體來講,牛角包有新意。其他食物中規中矩。



食物:★★★☆☆

環境: ★★★☆☆

推介: ★★★☆☆
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$350 (晚餐)
推介美食
招牌龍蝦湯流心牛角包
招牌龍蝦湯流心牛角包
開心果牛角包
  • 法式龍蝦湯流心牛角包
等級4
143
0
2024-08-17 2067 瀏覽
終於約到friend嚟試下呢度嘅龍蝦汁流心牛角包啦!今次嚟食lunch ,叫咗主菜黑毛豬腩伴蘋果蓉,另外加錢要龍蝦汁流心牛角包。流心牛角包未至於好驚艷,但真係幾好味,牛角包外皮酥脆,龍蝦汁味都幾濃,食落真係幾夾。切落去睇住佢流心係幾過癮,而入面啲汁又唔會整到個牛角包腍晒,唔怪得咁出名。反而主菜黑毛豬腩就麻麻,肥膏太多,同埋份量太少,食完唔夠飽。不過味道係ok,有啲蘋果蓉可以解到豬腩肉嘅油膩。下次都係淨係嚟食牛角包就可以啦~
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終於約到friend嚟試下呢度嘅龍蝦汁流心牛角包啦!
今次嚟食lunch ,叫咗主菜黑毛豬腩伴蘋果蓉,另外加錢要龍蝦汁流心牛角包。
流心牛角包未至於好驚艷,但真係幾好味,牛角包外皮酥脆,龍蝦汁味都幾濃,食落真係幾夾。切落去睇住佢流心係幾過癮,而入面啲汁又唔會整到個牛角包腍晒,唔怪得咁出名。
反而主菜黑毛豬腩就麻麻,肥膏太多,同埋份量太少,食完唔夠飽。不過味道係ok,有啲蘋果蓉可以解到豬腩肉嘅油膩。
下次都係淨係嚟食牛角包就可以啦~
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張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-07-28
用餐途徑
堂食
人均消費
$150 (午餐)
推介美食
  • 法式龍蝦湯流心牛角包