九份飽 (淘大商場1期)

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九份飽 Jiu Fen Full依間鋪頭走台式懷舊路線，環境別具特色。食物質素有水準，性價比高，所以經常都要排隊等位。魯肉飯，肉香汁正醒胃，每次去親都係必食之選😋😋😋紅燒牛腩油面，個面索晒個濃湯底，腩汁堅香口，唔錯唔錯😋😋滷水拼盤，有豬耳，雞翼，金錢肚，豆腐，雞蛋，豬耳又爽又入味😋😋This is a Taiwanese Restaurant.Food quality is good.It is very cost-effective.Special recommendation:Taiwanese Braised Pork Rice😋😋😋Braised Beef Noodles😋😋Average 60-80HKD / person

香酥排骨飯 $48排骨外皮酥脆，肉質鬆軟唔乾，配半隻滷水蛋，都幾入味鹽酥雞 $38炸得酥脆，香口惹味肉鬆起司蛋餅 $36蛋餅煙煙韌韌，但芝士係普通片裝芝士，唔拉絲，芝士味都較淡，份量較少

依間九份飽早係北角有分店個陣已經好想試後來淘大開左就更加近左去幫襯☺️大約等左5分鐘就入到去啦一入到去就去呢間舖頭啲裝修吸引住裝修設計打卡都覺得充滿台北風味😍今次叫咗鹽酥雞、玉米起司蛋餅同台灣擔仔麵鹽酥雞有驚喜！非常Juicy,唔會炸到乾爭爭！擔仔麵個湯底都非常夠味，唔會過咸！蛋餅熱辣辣食芝士更加可以拉絲！正👍🏻飲品叫咗冬瓜茶，冬瓜茶更加可以選擇甜度，不過我選擇了三分甜後略嫌無左冬瓜茶感覺😅每次都食到十分飽！捧住個肚走👍🏻下次一於再黎過！

九份飽雖然間野叫九分飽但食得我地十分飽!間店既裝修好有台灣既感覺!野食價錢都唔算貴種類都有好多今次叫左滷肉飯,蛋餅,台式香腸蛋餅比一殷蛋餅乾身 唔夠淋 但D料好夠台式香腸煎到好香脆滷肉飯既滷肉都好多!送飯一流!會再食!

🔹九龍灣//九份飽🔹人均約$110🔹▫️香酥排骨刀削麵 $58排骨幾酥🤣，正正常常😗反而刀削麵好正🤪～▪️海苔肉鬆起司蛋餅 $38蛋餅都不過不失🥞▫️台灣香腸 $36好食☺️☺️份量有d 少不過都ok ge🤣▪️ QQ地瓜球 $36好食！雙色架☺️食落去好qq！好咬口～好味道！🔹好飽評語每次經過都幾多人排隊🥹全部都野食都唔錯😗但排隊係出面有點熱🥲大家衡量一下😂環境燈光好紅，上面啲相都幾靚，好似去咗台灣咁！😌🧠回頭指數：7️⃣🧏🏻‍♀️打卡港女：6️⃣🌬冷氣溫度：6️⃣🚽廁所評價：⏹🧾性價比呢：7️⃣

這次去了一間充滿台灣特色的店，位於淘大商場地下食肆區。餐廳每一處也是打卡位😍，仿佛暫時去了台灣，聽著音樂挺享受的。食物以散點為主，有不少台灣小食選擇，價錢大眾化食物選擇多。-▪︎芋頭奶茶 HKD$25另加HKD$3一份珍珠，還可選擇甜度冰塊。奶茶味道香濃幼滑，點了3分糖所以味道不會太甜😚。芋頭挺有咬感的，配著Q彈的珍珠，帶來雙重口感。-▪︎Oreo黑糖咖啡 HKD$28感覺特別的組合，所以就想試試看啦🙈。黑糖咖啡多了一份香甜味，咖啡味道香濃，感覺挺配合的。Oreo碎混入咖啡裡，令其口感更豐富。-▪︎酥炸花枝丸 HKD$36是台灣常見街頭小食，這個一份有四大粒金黃色的賣相。熱辣辣吃的口感酥脆，做到外脆內軟的口感😚。花枝丸口感煙韌有咬感，平常也喜歡吃的。-▪︎紅燒牛腩油麵 HKD$52這個賣相吸引，牛腩大大件肥瘦適中，肉質腍身不會感到韌。湯頭味道濃郁，散發微甜的味道，加配辣椒油別有一番風味。-▪︎香酥排骨麵 HKD$48大大件的排骨是分別另上，也是外脆內軟的口感，味道微咸挺惹味😆。麵質爽口軟硬適中，湯頭味道清甜。-▪︎黑糖花生麻糬 HKD$25這個口感較豐富的，因為花生碎灑在面頭。麻糬口感煙韌軟糯。黑

都有一段時間無去淘大，要去donki買野就順手食埋飯，九份飽都算商場內多人排嘅餐廳，畢竟價錢比較平。餐牌種類睇落都唔少選擇，兩個人就叫左兩碗湯麵、一個小食、一個甜品同兩份飲品。🍽紅燒牛腩刀削麵刀削麵貴過米粉同油麵$10，就試下值唔值。上台個樣都對版，麵體較粗，麵質煙un，個人幾鐘意。而牛腩都炆得夠淋，只係湯唔夠熱呢個位扣左分。🍽擔仔米粉米粉選用新竹米粉，口感唔錯。湯底比較重芹菜香，如果唔食芹菜就要小心啦。配料有蝦、肉碎、貢丸等，清清地都唔錯，我幾喜歡。🍽月亮蝦餅揀月亮蝦餅係因為未食過，呢款同泰式唔同，有塊皮夾住蝦膠拎去炸。可惜蝦膠比較多粉，亦唔夠彈牙，唔太推薦。🍽冷九份芋圓包括芋圓、豆腐花、珍珠、仙草。食完飯想食啲甜野滿足下都ok，呢個價錢收貨。🍽黑糖芋頭牛奶🍽鳳梨綠茶加仙草綜觀價錢同質素係成正比，每樣食物單價都唔貴，幾岩鐘意多款嘅人。

今日去九龍灣Namco玩完一輪去陶大食野見到呢間台灣餐廳排左好多人應該正野又走去排下一路等已經望下人地食啲乜揀好可以預先寫定喺紙仔方便落單我地要左香酥雞扒魯肉飯台灣擔仔米粉加個粟米芝士蛋餅餐廳裝修得好有古早台灣風味有好多九份會見到嘅紅燈籠好掛住台灣呀～台灣擔仔米粉睇相以為乾撈麵上枱原來有湯嘅濕濕地易入口麵上有魯肉碎同雪菜味道豐富仲有魯蛋同貢丸添香酥雞扒魯肉飯非常大碗仲要雞扒比碗大！食落幾酥脆魯肉甜甜地白飯殺手🔫蛋餅熱辣辣芝士拉絲饀料仲有清爽嘅粟米粒配上台式蛋餅特有嘅辣醬好味！！意猶未盡來多個台式甜品芋圓仙草豆奶豆奶唔會太甜偏清淡嘅味道就可以嘗到芋圓嘅甜味芋頭味芋圓煙韌纏綿今次終於盡興了～🥰

淘大一直都有好多價錢相宜嘅餐廳，今次就試試呢間台灣嘢😋一入店內被裝修震懾住🤣因為太有心思了！有點阿元來了feel😛1️⃣紅燒牛腩刀削麵（$62）刀削麵嘅硬度適中，麵身較一般嘅粗身，食落有咬口～覺得非常不錯👍🏻連湯食就好有味，而湯底方面就有紅蘿蔔嘅鮮甜，加上有芽菜同梅菜，食嘅時候就唔會太單調🤔而主角牛肉切得比較大舊，亦煮得唔算淋，牛根部分更有啲韌😗但幸好有牛肉味，味道比口感好。2️⃣玉米起司蛋餅（$32）蛋餅份量有啲少🥲平時食有6舊但而家得4舊～食落好有芝士味！加上粟米嘅粒粒口感係幾好味👍🏻加埋啲微辣醬更提升到味道嘅層次😋3️⃣九份芋圓（$38）剔咗要「溫」嘅溫度，原來真係常溫唔係熱嘅～都ok，完全係即食嘅溫度😹芋圓食到原材料嘅芋頭粒👍🏻口感煙韌🤩仙草口感唔係手搖飲品嗰種咁淋，有啲咬口，唔錯💓珍珠正常發揮有少少黑糖味，另外豆花質感偏輕，好容易散🤔最後糖水底都係偏甜，再減少少糖就好了🥲📍總結：-兩個女仔份量足夠～-餐廳佈置出色，太耐無去台灣真係令人好懷念🥺

[🇭🇰香港- 九龍灣].🔻再訪左唔知幾多次😂 一想食台灣嘢,一定會諗起佢 (有分店係港島)必食三寶 - 海苔肉鬆起司蛋餅, 魯肉飯, 滷水拼盤.🔻🍽 九份飽📌 地址: 九龍灣牛頭角道77號淘大商場一期地下G142號舖.#tummysreadyatkowloonbay #tummysreadyforchinese #tummysreadyfortaiwanese

2022-08-19同朋友去咗九龍灣食飯😆再次幫襯九份飽🇹🇼之前都同朋友推介過😆今次終於同佢食到了😉平日晚市時段，爆場要等位🥲等咗大約十分鐘左右，有場了😁店員安排我哋坐近門口嘅兩人枱2️⃣我哋點了，香酥排骨飯，48蚊碗，排骨外層炸得金黃酥脆，炸得酥香惹味，口感幼嫩多汁，魯肉汁份量較少，多返D醬汁就完美🐖香酥雞扒魯肉飯，52蚊碗，雞扒即叫即整的關係，雞扒做到香脆，可口油膩感不太重，魯肉汁恰到好處，半肥瘦啖啖肉粒，味道濃郁又美味🐓涼拌牛肚(辣)，32蚊碟，涼拌牛肚非常清爽，辣度調啱啱好，牛肚口感好彈牙，感覺很新鮮，微辣撈飯一流🐂酥炸魷魚，45蚊碟，即叫即炸嘅酥炸魷魚，熱辣辣出哂煙，炸得好香脆，魷魚彈牙帶有咸香，份量正常🦑整體環境裝修有懷舊感覺，但坐位比較迫，用膳空間比較少🥹服務細心，排骨飯會放多隻吉碗放骨頭🦴食物份量正常，眼見好似樣樣食物都好似細細份，但食完之後就好飽，味道好食，會再去幫襯🤩🤩#香酥排骨飯#香酥雞扒魯肉飯#涼拌牛肚#酥炸魷魚

餐廳以懷舊風格為主，重有各款各樣嘅物件和招牌做裝飾。滷味拼盤裡面有豆腐、雞蛋、豬耳、雞翼和牛肚，色香味俱全，滷得夠入味，睇隻雞蛋嘅顏色就知，牛肚入口夠爽彈。香酥排骨飯唔洗講都見到份量十足，有4件大大件嘅排骨蓋過晒成碗飯，超抵食，入口酥脆，肉質嫰滑。香酥雞排魯肉飯平時黎食台灣餐廳一定會叫牛肉麵，但今日實在太餓，所以點左一份雞排飯，雞排外脆內嫰。芋圓仙草豆奶我地最鍾意食台灣甜點，由其是係芋圓，入口Q彈，甜度適中。每人點了茉香珍珠奶茶和蜂密檸檬蘆薈，揀左3分糖，入口唔會太甜，蜂密檸檬蘆薈，酸酸甜甜，好飲。

💁🏻‍♀️好耐冇食魯肉飯的我口痕了，近近地揀左去呢間九份飽😆，環境裝修好有台灣特式，好似置身於台灣🇹🇼一樣。► 懷舊滷肉飯（大）🍚$43滷肉肥瘦適中，滷肉粒味道濃郁好送飯🍚，不過略嫌滷肉份量唔夠多🤣如果滷肉多啲應該可以食哂成碗飯。► 紅燒牛腩刀削麵 🍜$62湯底望落好濃但唔咸，牛腩都係半肥瘦，好厚肉，份量都好多，刀削麵好索汁入哂味🤤► 大腸拼小腸 🌭$36糯米飯好似熱狗🌭️咁包住台灣香腸，味道好有驚喜，糯米口感Q彈，台灣香腸非常香脆🤤► 九份芋圓（冷）🥣$38豆腐花、涼粉、芋圓、珍珠，紅豆🫘，呢個組合無得輸，甜度適中，芋圓好煙韌彈牙。► 冬瓜茶 （冷）🥤（跟餐加$10）清涼消暑，非常解渴。〠總結 ▁ ▂ ▃ ☻ 5/5 睇番張單見到免加一，今時今日唔洗加一真係好良心，食物質素都唔錯，難怪咁多人排隊，值得一試。

大部分身邊的朋友都讚賞九份飽的鹽酥雞和QQ地瓜球，今天和太太👩🏻‍❤️‍👨🏻到九龍灣分店體驗一下。正午時段客人較少，感覺舒適一點☺️。店主刻意用特別建築風格，將客人從現實帶到台灣九份。令我們感到驚喜😆的一件事，是發生在點餐時，店員用國語與我們交談，那一刻的感覺真的以為到了九份😂。除了鹽酥雞和QQ地瓜球，還點了一客細懷舊魯肉飯，配以簡單的一杯熱百香果綠茶。懷舊魯肉飯的魯肉鋪滿飯面，加上醬汁的香味，超正👍🏻，但放入口中卻覺得有點肥膩，或許是魯肉的脂肪比例多了一點，但不減整體的口味。鹽酥雞炸到酥脆，又能保留肉汁。QQ地瓜球的食材是以紫薯和黃心番薯為主，外面再加上酸梅粉，酸酸哋鹹鹹地，唔覺滯，咬落煙煙韌韌，越食越想食。熱百香果綠茶清走兩款炸物的熱氣，清新。

太想念家鄉，等我帶大家來一趟✈偽台灣旅行! 搭一程巴士到達九龍灣😆，第一時間到九份飽食台灣嘢🤤，下午茶時間都大排長籠，等咗差唔多20分鐘終於有位😛。餐廳周圍都係滿滿台灣嘅氛圍☺，台灣電影海報、郵筒📮、掛滿一個個九份特色燈籠🏮，好有氣氛👍🏻·🐥香酥雞扒魯肉飯 HKD$52雞扒炸至🤩金黃色脆卜卜，又酥又香啖啖肉，好邪惡😈。魯肉好有😚台灣古早風味，用五花腩🐖切成肥瘦碎粒，豐盈肥美，濃厚醬汁增加濕潤感😋。·🍲紅燒牛腩刀削麵 HKD$62估唔到🐂牛腩會咁入味，吸收哂湯底嘅湯汁💦，而且肉質香軟腍嫩，輕輕一咬☺已經軟化!富有厚度嘅刀削麵好掛湯🤗，麵質好Q彈，建議大家都簡配佢作為麵底👍🏻。·🌯海苔肉鬆起司蛋餅 HKD$38蛋餅漲卜卜🤩4大嚿好澎湃! 一啖真係擺唔哂入口，蛋餅🥚外皮軟腍，海苔、肉鬆🐷、起司🧀三者融為一體，口感豐富，芝士仲有拉絲效果😍，正呀!·🥣九份芋圓 HKD$38除咗主角三色芋圓，配料仲有🤤仙草、豆腐花、紅豆，糖水裡面仲有冰塊保持❄冰凍。芋圓煙韌煙韌，橙心蕃薯🧡製成嗰款仲食到裡面有蕃薯粒粒😚，不錯啊~·🥤胚芽珍珠奶茶 HKD$28🥤仙草奶茶 HKD$23·📍九份飽九龍灣牛頭