上海婆婆336 (iSQUARE國際廣場)

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食上海嘢最滿足就係飯後甜品嘅高力豆沙，今次嚟到【上海婆婆 336】 更獲得雙重滿足， 因為呢度有 #雪糕高力豆沙 。作為餐後甜點，雪糕高力豆沙外層的脆皮包裹著柔滑的豆沙餡，搭配上冷凍的Oreo雪糕，係一個滋味的意外驚喜。😋#飄香鳳梨雞飄香鳳梨雞以嫩滑的雞肉為主角，搭配酸甜的鳳梨，口感十分豐富。雞肉煎至外焦內嫩，讓整體味道層次分明。#336上海小籠包小籠包是上海的代表性小吃，每一個小籠包皮薄餡多，咬下去瞬間湧出的鮮美湯汁令人驚喜。內餡的豬肉鮮嫩多汁，讓人停唔到口。#婆婆生煎包婆婆生煎包外皮金黃酥脆，底部的焦香讓人一見鍾情。內餡的豬肉和汁液融合得恰到好處，每一口都是幸福的滋味。#雞絲拌粉皮雞絲的鮮嫩與粉皮的Q彈完美結合。配上特製的醬料，味道鮮香。

位於尖沙咀iSquare國際廣場的「上海婆婆336」，係一間香港人熟悉的上海滬菜餐廳🍴店內座位寬敞舒適，設有唔少大枱，無論係朋友聚餐或家庭聚會都適合餐廳採用自助點餐形式，供應多款經典上海點心、小菜、海鮮、湯羹、飯麵、蟹粉系列及甜品等等336上海小籠包食上海菜必點小籠包！一客有四粒，即叫即蒸，熱辣辣🔥外皮厚薄適中，一咬開湯汁滿瀉，充滿肉香，非常出色蝦籽豆腐面筋煲豆腐外脆內軟；面筋好軟腍，吸收晒醬汁精華，當中仲有香菇、毛豆及筍，口感豐富黃金涼瓜苦瓜新鮮翠綠，一啲都唔苦，好juicy～表面沾滿起晒沙嘅鹹蛋黃，邪惡美味椒麻大千雞雞件份量充足，外層微脆，無骨啖啖肉。麻辣口味唔會太辣，鹹香惹味，佐飯一流菜飯絲苗白飯另加$5可以轉菜飯。白飯口感偏軟，有唔少小棠菜粒芝麻糊芋圓香滑芝麻糊甜而不膩，富有黑芝麻香！三色芋圓口感煙韌，大滿足哦

好耐冇食過上海婆婆啦🥢行過尖沙咀iSQUARE見到上海婆婆新出咗唔少新菜式有蟹粉系列好吸引🦀一於試下！蟹粉黃金炒飯幾有驚喜👀金黃色炒飯乾身，粒粒分明每啖都食到充滿咸香嘅蟹粉味道🦀😛喜歡食蟹粉嘅要試下!蟹粉賽螃蟹多士好好味，食過返尋味！有別一般賽螃蟹，加上蟹粉、炒蛋白同蟹肉，鮮味同咸香味十足🦀放上香脆多士上，口感層次特別豐富椒麻大千雞系新菜式之一🥢一食落去好香麻味但唔會太辣炸得乾身又唔多油，最緊要唔會炸到乾爭爭，好惹味🌶️冷盤前菜叫咗雞絲拌粉皮、口水雞🐓雞絲粉皮保持一貫水準，伴麻醬特別開胃口水雞同平時食嘅唔同，唔會好多油伴咗麻醬帶麻味~肉質好嫩滑!!值得一試336上海小籠包招牌之一外皮唔會太厚，肉嫩多汁 熱辣辣湯汁加少少醋 ，更加開胃！婆婆擔擔麵🍜值得一贊嘅系湯底香濃花生麻醬香味，麵條非常掛湯

晏晝放lunch去咗iSquare嘅上海婆婆，想試下佢哋嘅上海菜。呢度嘅菜式好符合我嘅口味，帶有一點甜味，唔會太油膩，亦都冇辣，完全係我鍾意嘅風格。首先，我試咗*乾燒蝦酥盒*，外皮金黃酥脆，裡面嘅蝦肉鮮甜，口感一流。接住嚟係*飄香鳳梨雞*，雞肉嫩滑，配上香甜嘅鳳梨，味道好特別。再來就係*蔥爆牛肉*，牛肉炒得剛好，蔥香四溢，搭配上米飯真係無得輸。而*韭黃炒鱔糊*就更加係一絕，鱔魚鮮嫩，韭黃嘅香味正好襯托出咗海鮮嘅鮮美。最重要嘅係，呢度仲有好多點心可以選擇，令我一次過滿足晒兩個願望。小炒菜式仲好夠鑊氣，以後晏晝又多咗個長期食堂😋

在尖沙咀的**上海婆婆336**餐廳，您可以品嚐到多款美味的上海菜。 **小排骨擔擔麵**，麵條滑順，湯底濃郁，令人滿足。 **干燒蝦酥盒**外酥內嫩，蝦仁鮮美，是一道不容錯過的小吃。 **酒釀丸子**甜而不膩，口感滑潤，帶來溫暖的感覺。 另外，**蟹粉賽螃蟹多士**創意十足，蟹香四溢，讓人驚喜。 最後，**336上海小籠包**每一口都爆汁，肉質鮮嫩，讓人流連忘返。 無論是家庭聚餐還是朋友聚會，這裡都是理想的選擇。 **地址：** 尖沙咀iSQUARE國際廣場6樓605-606號舖。

isquare哩間上海婆婆店面好大坐得舒服唔擠迫, 我同屋企人都幾中意黎哩度食。必叫小籠包啦, 好多湯汁同肉汁~ 另外京蔥手切牛肉包都好好味, 個包軟熟再煎到個底脆脆地, 牛肉餡好夠味。今次仲見到menu有新野, 叫左個蝦籽豆腐面筋煲, 放低就聞到好香~~ 面筋成個波波咁, 質感好得意好滑, 好多蝦籽呀所以啖啖都食到好香。叫多個紅燒獅子頭, 有兩個肉球再加埋佢個咸咸地既炆醬汁, 真係忍唔住叫多個白飯~ 甜品酒釀丸子, 清清甜甜有桂花香, 食完一D都唔heavy仲有D解膩添。

好記得對上一次食《上海婆婆336》是任食放題的時候，自從這款推廣停左之後，也有一段時間冇過來。難得黎到isquare, 又想食上海嘢小籠包喔，就想起上海婆婆！坐低先叫定小籠包，再慢慢選小菜主食。 餐廳上菜也挺快，轉眼就上了小籠包，隻隻大粒飽滿，肉汁香濃，夾起小籠包時，可以看到湯汁在小籠包底部滾動～ 韭黃炒鳝糊好夠穫氣的菜式！鳝糊肉質新鲜爽脆，配以韭黄清香，濃濃醬汁好惹味，送飯一流～椒麻大千雞（麻辣）雖說麻辣，實質不是挺辣的～ 大概是調到適合香港人的辣度。雞肉是先炸後再炒，非常香口惹味，也大概這煮法正正鎖住肉汁，雞肉非常嫩滑！蘭州牛肉麵麵條爽滑又有韌勁，雖選了不用剪但還是有輕輕剪過的面條，配上鮮美的湯汁和紅油辣子，薄切的牛肉片、鮮甜的蘿蔔，再喝一口湯，不錯不錯相隔咁年多來食，水準維持一貫的發揮～

上海婆婆餐廳位於九龍尖沙咀彌敦道63號isquare國際廣場6樓,餐廳裝修簡約以橙色為主調,環境空間闊落,環境舒適,餐廳主打上海菜,餐廳設有多款套餐供應,服務員招呼有禮。336上海小籠包（四隻）配有黑醋和薑絲,上海小籠包包身飽滿多汁,皮薄餡靚,餡內豬肉鮮甜,入口爆汁。京蔥手切牛肉包（三隻）大大隻的生煎包,餡內京蔥手切牛肉入口鮮甜嫩滑多汁,包身中間微脆外軟,入口軟綿。蝦籽鍋塔豆腐餐廳最新推出嘅菜式,豆腐上面有一層蝦子醬,廚師烹調製作蝦籽鍋塔豆腐炸到金黃色,豆腐食落外邊微脆內裏嫩滑帶有香濃豆味。鱔糊拌麵鱔糊拌麵配料有韭黃和醬汁,跟餐有一碗上湯,鱔糊份量都不少,食前撈勻鱔糊和拌麵,太乾可加點上湯,鱔糊食落鮮甜,每條拌麵沾滿鱔糊醬汁非常美味可口。酸辣湯雲吞（五隻）酸辣湯再加大大的雲吞,雲吞餡內肉質嫩滑鮮甜多汁,酸辣湯微酸微辣,材料豐富。

上海菜之《上海婆婆336》呢間上海婆婆336，之前已經食過一次，今日再翻兜，因為覺得食物有質素，餐廳環境大，台與台之間距離遠，同朋友傾計都唔會太噪，6點半入座時唔多人，不過之後都高朋滿座，野生椒魚皮：魚皮非常爽口，而且椒辣味十足，好惹味。紅油抄手(6隻)：川菜馳名既小吃，味道麻麻香香，唔算十分辣，餡料十足。上海小龍包(4隻)：皮非常薄，口感細膩，湯汁充足，入口後滿口都係高湯，味道不錯。蟹粉賽螃蟹多士：秋天呢個季節唔少得蟹粉既菜式，蟹粉賽螃蟹面上蟹粉超級多，蛋白粒粒大小平均，加上鮮味蟹糕蟹肉，放上香脆既多士上面，口感及味道一流。孜然牛肉：牛肉軟嫩有口感，洋蔥炒得入味，孜然香氣十分濃。炒鱔糊拌麵：份量都大碟，鱔糊好新鮮，每條都又粗又厚, 口感結實，配料蔥段有清香味，麵條每條都沾上獎汁，十分好味。總結，餐廳出餐快，食野有質素。

Isquare呢間上海婆婆都開咗好耐，餐廳空間都幾大，環境唔錯，好多上海菜選擇，系一家大細食飯嘅好選擇。飄香鳳梨雞新菜式，味道好有驚喜，雞肉大塊嫩滑，啖啖肉，以鳳梨增添甜味。黄金涼瓜清脆可口，咸蛋黃惹味好邪惡，同口感清爽嘅涼瓜中和，涼瓜回甘爽口。上海炒年糕可以要求少鹽少油，口感唔會油膩，年糕彈牙，份量滿足，搭配蔬菜、冬菇，令口感層次豐富，而且可以令口感清爽，系我鐘意嘅上海風味。排骨擔擔麵都可以選擇唔辣，麵條滑順，排骨肉質鮮嫩，湯底香濃。

青青紅紅滾面筋面筋仍然圓滾滾，軟綿綿，很吸湯汁，湯底很健康有益，有雲耳，蕃茄，絲瓜，熱騰騰，很暖胃。椒麻大千雞雞柳大件，近脾位，很滑溜，味道很岩香港人，唔係爆辣，有辣椒，胡椒，不同的彩椒，食起黎，味道香辣過癮鎮江肴肉晶瑩透亮，肉色鮮紅，微咸，蘸上浙江醋，更顯風味。干燒蝦酥盒就如甜酸排骨的做法，甜酸醬炸蝦仁，酸酸甜甜，酥盒香脆，要留意醬汁會溢出，滋味無窮。酸辣湯酸辣得很過癮，味道偏辣微酸，熱騰騰很暖胃。高力豆沙脹卜卜又圓滾滾，外層灑上糖霜，內餡是香甜的豆沙，很滿足。

同媽媽食佢至愛上海菜☺️入到去6點半都好多人，旅客同本地人都有，一家大細都有😂都幾滿場咼！店員人數好足夠，有咩事都好快有人黎幫手🫶🏻干貝賽螃蟹 $98媽媽至愛！係好多蛋白炒毛豆磨菇，落啲醋好醒胃，味道好特別👍🏼係油咗啲，但醋可以中和個肥膩感☺️👍🏼336小籠包 $46食上海菜必食❤️入面勁多湯😍好好食呀！！夾起無難度，唔會黐住哂漏湯👍🏼鎮江肴肉 $78里度性價比高，媽媽話外面好貴，里度平，所以要叫下試下😂入面好多Collagen，啫哩肉，一層層咁！！女士食多啲好，有好豐富天然骨膠原😙排骨擔擔麵 $78排骨份量非常之多！炸過，所以好香好好食😍擔擔面湯底好濃郁，杰撻撻嘅花生醬🤭重口味人士之選呀！！我哋最後都食唔哂，太大碗喇😂高力豆沙 $58全晚Highlight!!就算食到幾飽都要食，啱啱新鮮炸好，熱辣辣！入面仲有紅豆，口感軟棉棉☺️好特別👍🏼我哋一人食咗2個😂🙈

尖沙咀🚇呢間上海婆婆336位置感覺幾開揚🤩，坐位間隔適中，唔會覺得擠迫，而且👍水準穩定，CP值十分之高，👏值得一再幫襯。蝦籽豆腐面筋煲🍲味道好濃郁，豆腐滑溜溜🤤，面筋香軟煙韌，加埋大量🦐蝦籽嘅香味，入口鮮美🥰非常滋味。🦀蟹粉撈麵真係超正！蟹粉味好濃郁😍，麵條香軟有麵粉香，🍝每一啖都係滿滿嘅蟹鮮🦀香味，真係一試難忘。松子魚🐟炸得好香脆，魚肉好嫩滑味道😋酸酸甜甜好開胃，松子仁同魚肉嘅搭配👍層次豐富，十分之滿足！

{🍽️ 香港搵食 🍽️｝ 上海婆婆336突然好想食上海菜，記得之前都食過呢間都幾好食，價錢都幾抵，地點又方便，咁就再去食多次啦😎 今次黎到仲多啲d新菜式，而且味道都唔錯 🤓野生椒魚皮呢個超好食🤤 魚皮勁爽口，夠曬辣飄香鳳梨雞雞件好嫩滑，都幾大件，配埋酸酸甜甜既菠蘿 🍍 味道幾fresh，岩曬我呢個鍾意食菠蘿既人韭黃炒鱔糊鱔片切成細細條，食落啖啖肉，同新鮮既韭黃一齊炒，配埋獨特既醬汁，真係超好食👍🏻👍🏻 呢個菜係我每次都一定要叫既😂😂😂 椰菜回鍋肉呢款岩曬重口味既人士 👍🏻 辣講，用惹味既豆瓣醬炒回鍋肉，椰菜比較爽口，送飯一流📍尖沙咀彌敦道63號isquare國際廣場6樓

👉🏻336上海小籠包 $46/4隻皮薄餡靚！湯汁多到爆！一啖咬落去，個湯汁香到癲！啲肉餡仲要無渣無柴，真係冇得輸！👉🏻雞絲拌粉皮 $78粉皮爽滑有嚼勁，雞絲嫩滑惹味，配料豐富到癲！👉🏻黃金炒飯 $88粒粒分明，咸蛋香四溢！啲飯粒夠乾身，連飯都炒到有鑊氣！👉🏻孜然牛肉 $98香口彈牙！孜然香氣十足！牛肉嫩滑多汁👉🏻芝麻糊芋圓 $28香濃芝麻糊配上QQ芋圓 GOOD茶位$12 2位抵食！食唔曬仲打包了