上海婆婆336 (iSQUARE國際廣場)

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今天同媽媽在尖沙咀shopping完, 周圍找下有咩好食, 媽媽鐘意食上海菜, 就來上海婆婆食晚飯, Isquare同尖沙咀地鐵站相連,超方便!先叫了花雕醉雞, 陣陣酒香浸住嫩滑雞肉，入口不油膩，散發淡淡花雕酒香,暖胃又補身! 另叫了馳名336上海小籠包，上枱熱辣辣，蒸得剛剛好，皮薄餡靚！砂鍋雲吞雞，真係有成隻雞，雲吞有六大粒，仲有小棠菜，份量超多！隻雞好入味，雞湯非常鮮甜，不會太油，雲吞新鮮爽滑！甜品點了雪糕冰粉，係榴槤味既雪糕，超濃厚同creamy! 加埋煙韌冰粉，超滿足！

好耐冇食上海菜，朋友想食小籠包，所以放工約咗朋友去尖沙咀食呢間上海婆婆336。我以前都有食過覺得質素唔錯，睇吓今次再嚟食keep唔keep到。佢嘅環境好特別，因為佢有fusion嘅感覺，而且仲係播住韓文歌，但食上海菜感覺好奇妙。醉雞$88呢個醉雞非常高質，首先佢嘅肉質係好緊實，而且濃濃嘅花雕酒味，已經醃到好入味，而且咬落好嫩滑，所以同朋友好快就食晒，呢個頭盤值得推介。小籠包$38佢嘅小籠包一籠有四隻，咬落皮都算薄，而且好多汁，加埋薑醋，食落更加鮮味都值得一試。水煮牛肉初初上菜嘅時候覺得唔算大碗，但原來入邊有好多料，而且佢加咗好多唔同嘅香料，花椒同指天椒，食落去有種麻麻辣辣嘅感覺。而且佢嘅配料有好多，有冬粉、萵筍、蓮藕、薯仔、牛肉，所以食落都夠晒飽。榴槤雪糕冰粉通常食完辣野都會食碗冰粉，見到有榴槤雪糕味，就叫咗兩份同朋友試一試。呢個配搭好新穎，冰粉有種清涼嘅感覺，加埋榴槤雪糕，好香榴槤味，食完即刻感覺個嘴冇麻辣感。

上海婆婆336花雕醉雞 (推介👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻）醉雞色澤鮮亮，賣相非常吸引，雞肉彈牙紮實，雞皮冰涼爽滑，充滿淡淡酒香，酒味唔會太濃，恰到好處！上海小籠包（推介👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻）食上海菜必點！皮薄餡靚新鮮熱辣，細細啖咬開，大量湯汁流出，我最鍾意吮哂湯汁再成粒食，超正！水煮牛肉 （推介👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻）重口味人士必點！除左大量辣椒，仲有大量蒜蓉，配上大量大塊滑牛肉，份量十足！底部仲有三款薯粉，口感豐富！整體夠香夠麻唔會太辣，非常惹味雪糕冰粉 （推介👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻）呢個係香芋味既合桃雪糕涼粉，味道偏甜，但係我超級鐘意，食落有焦糖味，啱曬食完咁大份辣野之後，清一清味蕾🤭上海婆婆336 (iSQUARE國際廣場) (尖沙咀)尖沙咀彌敦道63號iSQUARE國際廣場6樓605-606號舖_____________________𝕰𝖛𝖊'𝖘 𝕯𝖎𝖆𝖗𝖞 | 日常點滴 2022#餐廳 #餐廳推介 #美食 #美食 #料理 #食好西 #吃貨 #hkfoodie #hkgirl #foodie #foodiehk #cafe #eatwell #food #foodielife #resturan

今日好想食上海菜，前排同嚟過上海婆婆336聚餐👯‍♀️menu選擇多元，好掛住佢隻正宗上海風味😚今次叫咗個二人套餐，大份抵食，而且味道仲好唔錯添😍鬼馬酸菜魚 ($248)- 酸菜魚辣度照舊少辣，少少辣味令魚肉食落更鮮美惹味- 酸菜魚嘅湯底仲係鮮魚湯整嘅添，好香忍唔住飲咗幾啖- 魚片雪白嫩滑，而且冇咩骨，酸菜都好足料，勁有酸爽☺️花雕醉雞都好有驚喜，花雕味勁濃郁，好香，而且雞件嫩滑到不得了，滋味十足😚336上海小籠包都好正，上次食完都心心念念好想再想，一咬就爆曬汁，好滿足😘雪糕冰粉都好有亮點，作為飯後甜品一流，椰子味雪糕好香，冰粉Q彈透明🤩餐廳環境闊落，上菜又快，啱晒一班朋友或者一家大細食餐高質上海菜✌🏻

今日去開尖沙咀拎月餅，就順便喺商場度搵嘢食。見到呢間上海婆婆好似幾吸引，又有唔同嘅餐同唔同嘅嘢食，就決定去試吓啦。咁我哋分別叫咗幾樣嘢，有花雕醉雞，四件嘅小籠包，砂鍋雲吞雞同兩個雪糕冰粉。醉雞上枱都算大份，啲肉都好實淨，而且個酒味都唔會冚過咗個雞果。而個小籠包拎出嚟都出晒煙，好新鮮熱辣，等佢吹凍咗少少之後食落去再加埋個醬汁就啱啱好，入邊仲有啲熱湯，一啖食左佢就完美喇。之後個雲吞雞呢隻雞煲到好軟熟，一吉落去啲肉已經出左嚟，食落去呢仲係好滑。雲吞都有超過半打，啱啱好唔會太大粒，仲有啲小棠菜同個湯亦都好入味。最後個雪糕冰糕粉呢，個雪糕係有好重嘅焦糖味，而冰粉呢亦都好多，一下就食左落肚，呢個甜品都幾好食。咁樣呢埋單一個人就二百零蚊左右到，環境坐得好舒服，職員亦都好好客，有機會都推薦大家嚟試吓！

今日去咗尖沙咀行街，行行吓見到有個酸菜嘅廣告牌😍同朋友都覺得好吸引想試下☺️於是就上咗iSquare既六樓☺️上海婆婆336，記得之前食過哩間分店都好正☺️平日夜晚都唔少人，我哋唔使排隊都有得入座☺️食上海菜小籠包就真係走唔甩☺️皮薄餡靚☺️上海醉雞☺️呢個酒味好重，而且肉質好滑🥰另外就食我哋俾佢吸引而黎嘅酸菜魚☺️佢叫做鬼馬酸菜魚，跟咗一份油炸鬼，係點酸菜湯食☺️佢哋魚質好滑，我哋叫咗小辣，個辣到啱啱好，入面有啲淮山、蓮藕、薯粉。啲配菜同個湯底好夾☺️最後叫左一個甜品，係雪糕冰粉，佢個黑糖冰粉好正☺️上面配椰子雪糕☺️食完飯食埋甜品嗰個感覺好正☺️

今日行經尖沙咀Isquare，平時都係樓下幾層行下，都唔知6樓有咁多餐廳🏤，上到去見到有間食上海野，叫（上海婆婆336），見個名咁得意，我又鍾意食上海菜，所以決定試下。依間鋪真係超大，成半層都係佢，坐得舒服，環境又好。即刻睇下有咩食，話咁快就揀左幾款。花雕醉雞🐔：好香花雕，最重要唔苦，真係好怕好苦既花雕味，d醉雞🐔浸得好入味，一d都唔肥，好有水準。上海小籠包🫓：粒粒都皮薄餡靚，咬開就已經爆曬啲汁出嚟，非常juicy。鬼花酸菜魚🐟：好大碗，重有好多魚片，入面仲有好多配料，有蓮藕/薯粉/黑木耳/薯仔片，最重要係仲有一份即炸嘅油炸鬼，油炸鬼可以浸落酸菜魚湯底食索曬入面嘅湯汁超好食，有一點不得不提佢哋嘅酸菜魚湯底有好香濃嘅花椒味但係冇花椒粒，所以唔會食到成口都有一粒粒花椒，好貼心。榴槤雪糕冰粉🍧：上面一大球榴槤雪糕，下面係涼浸浸嘅冰粉，最上面仲舖咗啲果仁同提子乾增加口感層次，作為一個好完美嘅總結。

原來已經好耐無食過上海菜🥺去「上海婆婆336」回味下😉.話梅花雕醉雞🐓雞件肥瘦適中☺️花雕酒味頗濃🍶雞件近骨位更入味😲.砂鍋雲吞雞🍲雞湯清澈，少少鹹😬有6大粒雲吞🥟內裡菜肉餡飽滿😋唐生菜清甜🥬入面仲有半隻雞🐔肉質唔鞋，更有肉嘅鮮味😝.336上海小籠包🥠小籠包皮薄餡滿👍🏻一咬落去鮮甜湯汁爆出🤤肉餡嫩滑🐖點上醋同薑絲更加好味😗.雪糕冰粉🍨榴槤雪糕上加咗少少黑糖水🍦然後灑上提子乾、花生🥜🍇冰粉係粗條狀😜非常爽滑😌

餐廳在尖沙咀 isquare ，主打傳統風味上海菜，佈置懷舊，明亮雅緻， 環境舒適寬敞， 招牌小籠包 、 砂鍋雲吞雞 ，吸引不少喜歡上海菜粉絲支持。 話梅花雕醉雞 $88 色澤亮麗的醉雞，冷泡在誘人花雕酒裡， 加上嫩紅的杞子點綴， 賣相吸引， 雞皮彈牙緊緻 ，雞肉冰涼嫰滑， 充滿淡淡迷人酒香，酒香不會太濃烈蓋過雞味，恰到好處。 上海小籠包 $38 熱燙燙的小籠包，皮薄餡靚 ， 先沾上惹味陳醋 ， 再大口咬下去， 湯汁在口中洶湧而出， 讓人回味，難怪是餐廳人氣必點點心。砂鍋雲吞雞例牌 $188打開雲吞雞砂鍋蓋時， 即時香氣十足， 看到半隻豐腴肥美雞在砂鍋內裏 ， 忍不住， 先呷一口熱燙燙的湯底 ， 鮮甜不油膩， 雲吞大粒飽滿， 雞肉嫩滑可口， 令人食指大動。黑糖冰粉 $20配榴槤雪糕晶瑩剔透的冰粉， 煙韌滑溜， 還配上黑糖、 豐富提子乾及杏仁碎 ， 入口冰冰涼涼， 為炎炎夏日帶來涼快的驚喜， 還跟配我最喜歡的榴槤雪糕， 香甜滑溜 ， 令人齒頰留香。

比較少係iSQUARE食飯睇完戲出黎 順便食埋飯朋友中意食上海菜 所以就揀「上海婆婆」餐牌好多選擇，主打上海菜，冷盤、點心，包餃、小菜。重點座位闊落舒適 。。🐥花雕醉雞花雕酒 香濃惹味雞肉肥瘦均勻 雞皮好Q彈雞汁變左啫喱狀 非常出色。。🍞336上海小籠包熱辣辣上枱一啖咬落去 湯汁流晒出黎真正皮薄餡靚肉餡肉汁豐富香濃！。。🍲鬼馬酸菜魚有油炸鬼伴碟 搞鬼呀！油炸鬼香脆點上酸菜魚湯 🤩 揀左無辣🤣除左酸菜魚都有其他配菜 有萵筍 蓮藕 薯粉等等 好入味魚片好滑 但都要小心有刺。。🍨黑糖冰粉 榴槤雪糕🍦 真係好香！本人比較少食榴槤副製品 主要覺得味假難食今次讚既♥️♥️♥️榴槤香氣撲鼻 冰粉帶閃亮✨加埋黑糖～ 推推～------------------------------

多得朋友介紹，竟然發現呢間上海婆婆咁好食，每樣食品都相當有水準👍🏻而且地點夠哂方便，isquare 直上，餐廳地方又夠寬躺，坐得又舒服🤗花雕醉雞：雞肉超嫩滑！啖啖肉之餘，淡淡酒味又好香醇，份量仲好足呢🙈上海小籠包：皮薄涵靚😳入面啲肉汁豐富，啜哂啲汁再連皮同肉一齊食，好滋味🥰水煮牛肉：必食必點👍🏻牛肉勁嫩滑勁多塊，入面配料又多，有幾款唔同種類嘅粉，黑木耳，薯仔，萵筍，蓮藕🤭口感勁豐富！重點果種麻香辣味唔會話好過火，食落剛剛好👏🏻榴連雪糕冰粉：呢個甜品真係好啱心水，一來我鍾意食榴連，二來啲冰粉一解我哋食完水煮牛肉嘅麻辣味，好爽呀😍😍

最近去了上海婆婆336一趟，覺得這家滬式餐廳的菜式挺不錯，性價比算高！ Fancy for a good place with Chinese cuisine in Tsim Sha Tsui? Sichuan Style Fish Fillet With Pickled Vegetables Deep-Fried Dough are the best-try dishes!!!📍 #dia_尖沙咀/ 食物 Food /▫️酸菜魚 $193酸菜魚份量非常大份，酸度和辣度十足！魚片鮮甜嫩滑，酸菜、萵筍、蘿蔔、蓮藕和薯塊爽脆，配上煙韌的薯粉，口感豐富！原來點酸菜魚還會送兩條即叫即炸的「油炸鬼」呢！油條外脆內軟，中間還有一點韌韌的口感，蘸點酸菜魚的湯底，味道非常夾！▫️花雕醉雞 $88醉雞用的雞肉肉質滑嫩，不會很乾身，泡住香濃的花雕酒，酒味飄香~😍▫️336上海小籠包 $38 小籠包燙熱爆汁，入面的肉餡飽滿Juicy，蘸一點酸醋和薑絲，很好吃！▫️雪糕高力豆沙 $68高力豆沙炸得熱辣辣，外皮脆得來中間很soft很鬆軟，夾住冰凍的榴槤雪糕，簡直是夏日必食之選！/ 環境 Environment / 餐廳

對上一次嚟嗰陣味道就好似一般呀今晚又好想食上海菜決定俾多次機會佢呀點左～砂鍋雲吞雞湯一碗嚟到好熱辣辣感覺已經幾好呀有一隻雞翼同兩粒雲吞雲吞個皮都幾薄湯底雖然唔算好濃味但我覺得唔差喎又唔會好油～炒粗呢個就正常發揮啦份量OK唔會話好細碟～炒花菜呢個之前好似冇嘅應該佢個Menu update 過呀佢加咗啲蒜頭蒜心落去炒係幾惹味嘅但個醬汁就好似杰左少少好似有一pat pat 炒唔勻嘅感覺就有啲美中不足了～炸饅頭呢個純粹好耐冇食突然好想食呀都炸得幾香口又唔會好乾嘅係略嫌油咗少少一嚟到係真係望落超級油甘

平時同朋友2人通常都係西餐多，比較少食中菜，今次揀左呢間位於尖沙咀既上海婆婆336，面積好大，估計佔據左2間餐廳打通，地方大坐得好舒服，同三五知己傾計都唔驚嘈到其他人，仲好岩一家大細黎食野，自成一角。每張枱之間隔距比較遠，疫情之下都比較放心。😉*花雕醉雞 $88*就算唔好酒既我都覺得呢碟頭盤好高水準！😌會定為我既no.1，雞好夠嫩滑，雞皮下面會出現一層啫喱既膠原蛋白，証明呢間餐廳做既冷盤幾有水準。呢碟頭盤有齊雞髀同雞上翼，每個部位都好好食😋同朋友最快清晒呢一碟👍🏼*336上海小龍包 $38*上枱熱辣辣，小龍包皮薄餡靚，晶瑩剔透，一眼就望到入面好多湯汁，點埋薑絲醋，味道一流🤤呢個價錢對比起其他鋪頭算抵食🤣黎呢間上海婆婆必試。💯*砂鍋雲吞雞 $193*一鍋有齊晒6粒大雲吞、半隻雞同埋菜，滿足晒同行朋友大胃王既胃口。雲吞啖啖肉，包得非常足料☺️。半隻雞建議3-4人分享，因為真係好大隻🤣*雪糕冰粉 $38*上海菜甜品通常都離唔開個幾樣，今次見到menu有雪糕冰粉，岩晒炎炎夏日🌞果然，一上枱就眼球發光🤩少女心大爆發！第一次見粉紅色既涼粉，條狀涼粉配埋芋頭雪糕🍨，再加埋上面有乾果做裝飾，📸打卡之餘仲

今日約左朋友去ISQUARE 上海婆婆336食個飯餐廳裝修都好別緻啊行工業風得黎唔覺老套。最緊要係夠大坐得舒服，唔會好似去左foodcourt 咁。餐廳菜色選擇都幾多有辣有唔辣任君選擇。-花雕醉雞88先黎碟醉雞，少少一口試一啖花雕先酒味濃，我愛。雞件都滑嫩入味，停唔到口。-336上海小籠包即叫即蒸爆晒汁，皮薄餡靚，入口淡淡豬肉香。-砂鍋雲吞雞好大鍋！！！一打開蓋估唔到都有半隻雞而且雲吞都有好多粒先嚐啖湯，湯頭清甜得黎滿滿雞肉香雞肉也嫩滑唔會煮到老柴柴雲吞豬肉香滿也爆汁好食呢～-雪糕冰粉最後以雪糕冰粉作結，大滿足。