一風堂 (Lab Concept 金鐘廊)

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一風堂 (Lab Concept 金鐘廊) Ippudo HK (Lab Concept)地址：金鐘金鐘道93號Lab Concept 金鐘廊1樓F04-F06舖港鐵金鐘站 B 出口, 步行約2分鐘電話：25273526日本菜 / 拉麵人均消費：HK$100抵人指數：⭐⭐⭐⭐好味指數：⭐⭐⭐⭐等候時間：0秒營業時間：11：00-22：00特製白元原味拉麵除夕晚，我與三五知己去玩海洋公園玩得痛快。隨後就坐地鐵去到金鐘站，想醫下自己個肚。一上地鐘站的金鐘廊，好容易就搵到拉麵店 一風堂，這店鋪的地理位置十分方便，而且客人不多，不用等候已經可以直入，享用晚餐。我叫了這款招牌菜我叫了一碗招牌拉麵，麵質十分彈牙可口，湯底是濃的豬骨湯底，味道非常鮮美。

一風堂係金鐘平價美食沙漠嘅一個選擇佢嘅價錢同日本食到嘅差唔多對於突然想食拉麵嘅人黎可謂性價比高🤓-1️⃣白丸元味 ($58)一風堂嘅拉麵係經典九州口味豬骨湯底配上幼麵🍜我最欣賞係叉燒都有選擇味道正常發揮不過不失份量較少 如果係男士或者大食嘅朋友可能要加購其他小食先夠飽🫢-大部份座位都係面壁一個人黎食冇壓力又未去到一蘭嘅自閉位咁焗促

今日天氣很好，於是想外賣出去公園食，諗住接觸大自然，於是到金鐘分店外賣出去公園食， 可是今天正是公眾假期， 公園十分多外傭 ， 很難才找到一個少少位置坐低食，取出外賣看到餸湯及麵是分開裝上的，但可惜湯很快便凍了，食完後滿碗也是結了的油，所以下次都是堂食比較好，或者買回家加熱。

被高估的著名拉麵！ 對我來說這是很普通的拉麵！ 但非常好的廣告和包裝！  它幾乎看起來像傳統的日本拉麵！  充滿日式風格的室內設計!消費卷優惠就快結束姑且再試： 普普通通又一碗！ 其實之前也試過其他分店, 大概知道甚麼料子？ 沒有太大期望！ 無它今次在消費卷就快結束, 姑且再試多次！ 現在他們已經升級了二維碼來接單，避免接觸, 顧客和店員互相保護, 好！你仍然可以選擇軟的。中等或硬的拉麵，但沒有特殊要求? 或者我錯過？店內衛生良好,  尤其是在病毒大流行期間. 如果你從來沒有吃過高標準的拉麵，或者你是第一次吃拉麵，你還是會喜歡的！ 紅白略帶黑主調： 從裝修到餐牌 到擺設 到食品名稱賣相..... 前呼後應！一脈相承！充滿美學！ 市場包裝就非常講究, “像”極了日本精神！ 在同類中可稱的表表者！ 咁到底食物質素如何？ 今次試吓慢水煮雞腩片醬油雞湯拉麵首先: 我欣賞它的新意,除了豬肉還有雞肉可供選擇.其次: 除了豬骨湯還有雞湯,醬油湯!拉麵看起來和往常一樣，看起來還不錯，但沒什麼特別的, 主要有慢水煮雞腩片、糖心蛋1個、紫菜.先嘗湯底，結合了雞肉味和一些日本魚的味道，清甜。 不會太鹹。雖然

日本拉麵食館，老實講整個餐廳的份量都好少，比起平時食得拉麵份量少三份一，蟹味噌拉麵味道還好，菠菜份量好似小朋友份量，建議食正常份量朋友仔注意啦，餃子算係正常份量但非常多蔥，唔食蔥請注意。白桃茶罐裝不是自沖茶

今日嚟到金鐘工作放飯時就係金鐘廊見到一風堂，好耐冇食拉麵了裡面已經坐滿人，於是同同事決定買外賣返去食落單後等咗十分鐘左右就可拎得外賣個湯底原來係獨立包裝，而且已經預熱咗拎返去只係開蓋倒返湯入去就食得，都非常方便～放湯後賣相都唔錯湯底飲落豬骨味濃厚細膩，新鮮的蔥花提升層次厚切叉燒邊位焦香，入口軟嫩腴厚溏心蛋食落蛋味濃郁幼拉麵食落彈牙爽口整體就外賣而言有貼心的安排令湯底保持熱度即使是外賣的叉燒拉麵味道算不錯

近來的拉麵店越開越多，但我還是比較懷舊的喜歡吃一風堂非常喜歡他們家的麵條的口感湯也不錯喝這次還點了他們家的牛肉飯是下班之後吃拉麵的不錯的選擇很喜歡他們家的煎餃配著姜蓉一起吃

早兩年去食覺得好鹹好油膩，已經冇食一段時間，早排經過見到好耐冇食再去試吓睇吓d拉麵味道有無改變啦，估吾到！！佢地依家嘅拉麵味道淡咗😍😍😆唔似以前食完好口渴，要瘋狂飲水個種🥲🥲但係油膩程度都係差唔多，因為我本身係好鍾意食拉麵，但係次次食一風堂我都覺得太油食吾哂😅🥲🥲🥲🙃

Wait time: we arrived 12:30pm on a weekday just needed to wait 10 mins, ok laEnvironment: quite crowded inside but we got a table of 4 which was nice.Food: their ramen is good standard as always. Nothing to complain really. The special pork rice is great. The appetizers such as spinach, fried oysters are okay.Service: attentive Pricing: not too expensive Recommend: sure

未試過外賣拉麵係點樣，點知一試就瀨野，原來全部野係雪櫃拎出黎整好晒，有一包預先包裝好湯包（加了熱），就咁比你拎番屋企溝黎食！我仲以為好似譚仔嗰啲，即煮即包，最多隔湯咁一碗熱騰騰拉麵比你拎走，結果卻大失所望，仲衰過我食杯杯麵，起碼全部野都係熱，宜家就算啲餸同麵搵熱湯浸住都唔會熱得去邊，仲要食隻凍心蛋😨精彩👍諗到咁攪既人，應該未食過外賣😃

白丸元味配水煮野菜+慢煮豬柳叉燒2片 $54.4（openRice 8折優惠）嗌外賣🥡估唔到有真空包裝裝住啲湯，唔怕會倒到瀉晒 🙏🏻 覺得好好！豬骨湯味道唔錯，雖然份量偏少但勝在健康、野菜份量都唔錯～係午餐健康嘅選擇(*¯︶¯*)

Shiromaru Motoaji (tonkotsu broth🐷) and Kiwami Karaka (Spicy🌶) 📍: Ippudo HK (Lab Concept) (Admiralty), Shop F04-F06, 1/F, LAB Concept, Queensway Plaza, 93 Queensway, Admiralty 💰: $65 (with egg), $77 (with egg, spicy)⭐️ : 8/10Review : One of the most affordable ramen I found in HK with good quality ramen 😱✨ I only tried the Shiromaru Motoaji (tonkotsu broth) which was rich and flavorful 🤤🐷. Loving it and will definitely come back for its cheap and good ramen 🙈😊

抵食下午茶，拉麵+小食+飲品套餐一向覺得一風堂係貴嘢，點知今日放工經過，竟然邊度有抵食下午茶，價錢竟然只係比味千拉麵下午茶貴幾蚊！大概$48一set.我哋叫咗「拉麵+餃子+日式煎茶」同埋「拉麵+炸雞+日式煎茶」。餃子細粒得誇張，可能同瘦嘅女仔嘅拇指差唔多size，上面有薑蓉同埋蔥，好似雞醬咁XD正常豬肉餃。炸雞好食好多，比較大件，拎上嚟嗰陣熱到辣咀。拉麵嘅面底可能同正價差唔多份量，但叉燒就得一至兩小片。不過下午茶黎講都已經足夠。特別提提服務，店員專登將客人座位安排比較大嘅間距，私隱度好高。其中一位年輕男店員仲主動留意到有嘢食未上。值得一讚。

難得放假有個突如其來嘅💆🏻‍♀️me time，一於去搵閨蜜🍯一齊出嚟食個lunch。但原來金鐘嘅lunch hour都幾難搵地方食🫣，間間餐廳都排滿人🫠或者要訂枱先比入座。最終我地決定去食「一風堂」🍜。啱啱琴日先同幾個朋友講起😌新出咗個一風堂x麥奀嘅”雲吞海鮮鹽拉麵”幾特別🤭。融合咗代表香港🇭🇰嘅雲吞麵同代表日本🇯🇵嘅叉燒拉麵，今日就即刻去食啦🤤。呢個配搭係幾新穎嘅🫢，用上麥奀嘅雲吞 + 一風堂嘅叉燒拉麵。😉而且係用雲吞麵特色嘅大地魚做湯底😙，比一般拉麵用嘅豬骨湯底冇咁油膩、更為健康💪。不過我都係比較鍾意分開返叉燒拉麵同雲吞麵嚟食🤪。

前兩天吃過一風堂的濃厚海路沾麵，覚得正，今日又再食。回到公司才發現麵是冰的，而湯也只是常溫。印象中上次湯和麵都是熱的。不過叮完之後，蝦湯仍是香濃的。不是每人工作地點都有微波爐，如果唔需要叮就更好，否則最好在菜單標明需要微波爐翻熱。