一生懸麵

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休息中

Bookmark咗呢間拉麵店好耐，佢哋間唔中就推出期間限定拉麵，都幾吸引！今次去咗荃灣店，環境唔大，有bar枱望住廚房煮麵，都幾日式拉麵店風格～ 用OR code落單好方便～ 定價適中唔會太高，叫咗一碗沾麵一碗拉麵，加咗配料，仲有餃子、飲品，唔使加一，埋單唔使$300，算係幾抵食！🔸海老沾麵 $88+慢熟豚叉燒 $20呢款沾麵都多人推介，海老湯有勁多櫻花蝦，湯好濃好夠熱，唔會太鹹太油膩～ 麵條係粗麵，可以揀軟硬度，今次揀咗標準，鍾意爽麵可以揀較硬，應該會更鍾意個口感！粗麵幾香麵粉味，少少煙韌！本身有兩塊炙燒厚叉燒，幾香口唔會乾爭爭！另外加咗慢熟豚叉燒，有3塊，薄身軟腍！雖然唔算好大驚喜，但都算幾好食嘅沾麵！🔸雞白湯拉麵 $95+加麵底 $15雞白湯拉麵個湯好奶白綿密，味道幾好，唔會好淡或過濃～ 麵條係幼麵，同個湯幾夾！雞肉好軟滑，豚叉燒都好腍，有半隻半熟蛋，好流心！整體幾好味！🔸煎餃子 $29有5件，味道正常發揮，無咩特別～ 🔸Sage蘋果桂花烏龍有氣茶 $22🔸綠茶可樂 $20呢度有得叫本地出嘅有氣茶，味道幾特別，唔甜，值得飲吓！綠茶可樂就日本出產，無咩可樂味，綠茶味甜甜地，都幾特別

***🏡 一生懸麵 (荃灣)📍荃灣富榮街7號富裕樓地下7號舖💰 人均100-200位於荃灣的濃郁拉麵店🍜店鋪面積唔算大 大概可以坐20人 遲到可能要等位 店鋪主打有4-5款拉麵同沾麵 款式唔算多 但非常重視出品噶水準 仲有期間限定推介 好多次經過 今日終於有機會過來試下 今次同朋友試左以下幾款⭐ 硯貝羊肚菌拉麵 加紫菜 $105硯貝湯底非常鮮味 忍唔住飲多兩啖湯拉麵係幼細拉麵 食落口感煙韌 羊肚菌醬搭配叉燒食必有一番風味 同時令成個湯噶鮮味得到提升一共有3隻大硯 鮮甜嫩滑每日限定發售噶！必試推介！⭐️ 海老拉麵 加慢熟豚叉燒 $108滿滿噶櫻花蝦鋪係面頭 令成個湯底提鮮 多左一份鹹味加左慢熟豚叉燒 ⭐️ 煎餃子 $29皮薄香脆 白菜豬肉餡都好juicy⭐️ 飲品試左蜜桃紅茶有氣茶 $ 22同 白桃烏龍冷泡茶 $20 食完拉麵解膩就最合適不過#香港美食 #eatwhatulike #九龍美食 #hkfoodie #hkig #hkblogger #香港探店 #一生懸麵 #荃灣美食 #香港拉麵 #香港餐廳 #日本餐廳 #香港餐廳介紹 #拉麵推介 #海老拉麵 #荃灣拉麵 #約會餐廳

一生懸麵（荃灣富榮街店）同好友去左位於荃灣富榮街嘅「一生懸麵」食Lunch😋,呢度嘅選擇貴精不貴多，所以今日我哋叫咗嘅沾麵、拉麵同餃子，水準都非常之高👍👍😋我地叫左兩個麵餐，仲有汽水送👏🏻👏🏻，而我地就加$10轉飲桂花烏龍冷泡茶（原價$20）😆👏🏻，大大枝，有茶包浸住，特別香，解渴又解膩👍🍜 海老沾麵（$98）有半隻糖心蛋，火炙叉燒，帶點焦香，好多櫻花蝦😍，蝦香撲鼻，湯底夠濃厚，把煮得軟硬適中嘅麵沾上湯汁嚟食，加埋紫菜（+$10），更加惹味。🍜雞白湯拉麵（$115）奶白嘅湯底已經好吸引，味道濃郁，雞肉夠新鮮嫩滑，薄切叉燒又好美味，仲有一隻溏心蛋🥰，我就加左竹筍（+$10）及紫菜（$10），竹荀既份量都唔少，爽口入味，配埋我揀較硬既麵質，嘩，好好食呀😍👏🏻👍🥟煎餃子（$29）一碟有五隻，即叫即煎，蘸上餃子醋，好快比我地食晒😋👍‼️荃灣店優惠‼️凡於平日6 pm 前，叫一碗沾麵或拉麵，就送汽水一罐，（可樂、雪碧、忌廉），或補差額換購其他飲品👏🏻👏🏻

荃灣舊鋪執咗一段時間，終於喺地鐵站附近開返新分店🎊呢排分店期間限定係蜆貝羊肚菌🍜 裡面有3隻又大又肥嘅蜆貝，湯底有好濃海水鮮味，又有蔥花帶起香好夠多，由於比較清，麵相對無咁易索汁另一款雞白湯拉麵，面層泡打得好綿密，入口清甜👍🏾 雖然湯底唔算好稠身，但掛汁程度唔錯，仲配左慢煮豚同叉燒各兩塊❤️小食暫只得煎餃子🥟 餡料係白菜豬肉，外皮煎到金黃焦脆，都可以一試

試咗魚介豬骨沾麵，因為裡面有生蔥花，而比一般豬骨湯底fresh，幾岩我口味豚肉切好厚身，明顯有一層脂油表面經灸燒後，顯得更香但我會反而覺得嗰層太肥😂 食完要減一個星期份量都比較細，正常食量，但一碗都唔係好飽                                                                                                                                                                                                                            而且佢小食食暫時得一款，希望快啲有多幾款選擇                                                                                                                                                          

一直bookmark想食既拉麵店，搬左鋪位之後，系地鐵站附近，方便左好多。雞白湯拉麵 $98+$10 紫菜+$18 叉燒平時食開都系豚骨湯、蝦湯底，今次揀左招牌雞白湯，湯底呈現奶白色，帶少少泡沫，泡沫口感輕型綿滑，味道濃郁，清甜不油膩，配幼身拉麵，麵質選擇標準，質感幾滑，咬落軟硬適中，配有嫩滑雞胸肉和煙燻味既慢煮豚叉燒，另外亦有原隻半熟蛋、露筍條、粟米仔、洋蔥粒、蔥粒、竹筍，配料豐富。魚介豚骨沾麵 $82+$10 紫菜+$20 慢煮豚叉燒沾麵亦都做得吾錯，魚介湯味道濃郁得黎又吾會死咸，沾麵系粗身麵，粗身又掛麵，配有火炙過既叉燒，叉燒用左五花腩部位，食落有種炭火燒肉味，同樣非常軟嫩。煎餃子 $29煎餃子皮吾會煎到好乾身，食落juicy。桂花烏龍冷泡茶 $20白桃紅茶有氣茶 $22呢2款都系香港品牌，桂花烏龍冷泡茶 帶微微桂花香，飲落幾清涼。白桃紅茶有氣茶就會甜少少，有氣紅茶好岩夏天飲。

今次我嚟到一生懸麵食飯，叫咗海老沾麵、雞白湯拉麵同煎餃子，真係令人驚喜！先評評海老沾麵啦。麵條彈牙有嚼勁，煮得恰到好處。湯底入口鮮甜，真係令人回味無窮，更加提升咗整體風味，令人食到停唔到。而上面灑嘅蔥花增添咗香氣同口感，更加豐富呢碗海老沾麵嘅層次感。再嚟評評雞白湯拉麵。雞白湯清澈透明，入口滑順，有淡淡嘅雞肉香氣。麵條同樣煮得剛剛好，伴隨住麵條嘅滋味，真係一絕。加埋啲蔥花同其他配料，令湯底更加豐富，味道更加鮮美。呢碗雞白湯拉麵，喺寒冷嘅天氣度食真係最適合唔過。最後嚟評評煎餃子。煎餃子皮金黃酥脆，內裡香嫩多汁。內餡用料新鮮，肉質鮮美，加埋啲蔬菜同調味料，味道更加豐富。每件煎餃子都係美味嘅驚喜，真係令人愉快。總括而言，一生懸麵嘅海老沾麵、雞白湯拉麵同煎餃子味道都非常出色，每一款都有佢獨特嘅風味同特色。麵條煮得剛好，配料新鮮，令整體風味更加豐富。如果你係麵食愛好者，呢個生懸麵絕對值得一試！

📣荃灣人又有新發現人氣拉麵店 - 一生懸麵係荃灣開店啦！我第一時間就要嚟食啦！🥰🔸魚介豚骨沾麵🔸鍾意食沾麵，貪佢味道特別濃厚，湯汁非常濃郁，沾麵比較粗身，非常掛湯，經過火炙叉燒分外香口😋🔸雞白湯拉麵🍜🔸白色雞湯底，濃稠入味，有兩片叉燒及兩片雞肉，慢煮雞肉粉嫩又夠滑，面身較幼但軟硬度剛剛好🥰🔸日式煎餃子🥟🔸餃子🥟煎得脆卜卜，入面保持Juicy鮮嫩🔸綠茶，可樂🔸懷舊嘅汽水樽包裝，但係有綠茶味嘅可樂🔸Sage蜜桃🍑紅茶有氣茶🔸帶有微碳酸嘅蜜桃🍑味紅茶，味道唔係好甜茶味剛剛好

❝一生懸麵❞早前因雪糕拉麵而大排長龍的一生懸麵，一直都努力推出創意新品，今次去荃灣分店，幸好唔使排隊直接入，坊間拉麵定價普偏較高，而呢到最平$𝟕𝐱都有，性價比高，加上係良心小店，值得支持💛✨࿐🐣雞白湯拉麵 $𝟏𝟏𝟓💫奶白色湯底偏稠身，雞味濃郁，麵條掛滿湯汁好彈牙，配上的慢煮叉燒、雞胸十分嫩滑，唔使點用力都咬到🤭🐟魚介豚骨沾麵 $𝟏𝟏𝟐💫魚介湯底相對較濃郁，油脂味道突出，略為少少咸～叉燒炙燒過後帶微微焦香，脂肪比例適中，入口即溶🤌🏻🥟煎餃子 $𝟐𝟗餃子外皮香脆、薄身，豬肉餡料非常𝐣𝐮𝐢𝐜𝐲🧉𝐒𝐚𝐠𝐞白桃/桂花烏龍冷泡茶 $𝟐𝟎✨𝗦𝗲𝗲 𝗺𝗼𝗿𝗲 𝗼𝗻 𝗺𝘆 𝗳𝗼𝗼𝗱𝗶𝗲 𝗜𝗚 @𝗷𝗮𝗽𝗷𝗮𝗽𝗲𝗮𝘁𝘆𝗮🧚🏼‍♀️

🍜🍜🍜🍶每間分店都有佢嘅特色限定拉麵🤫每天限做的荃灣|九龍灣分店 平日6pm前仲有學生優惠8折-今日嚟到荃灣食拉麵🍜 位置好容易搵，係路德圍附近 正正喺抽血站對面。小店12pm先開門，12:30pm入去已經多台食緊lu😳好彩都仲有位～呢到上菜都幾快，相機食先後仲熱辣辣🤣呢度嘅拉麵乜都有得揀，冷/熱，粗/幼，硬度都有得揀架～要詳細講吓先得！🐚蜆貝羊肚菌拉麵 $95 *荃灣限定*話晒係限定款 梗係必嗌啦！大大粒蜆貝 好鮮味 超肥美😋望落似清湯 實情係濃味架～下次仲可以去其他分店試吓其他限定款🤪🔥辛辣拉麵（揀左粗麵） $82味道非常濃郁惹味 鍾意食辣就要嗌辛辣啦叉燒 半肥瘦 淋淋的😎正常兩塊肉～加多兩塊肉～真係啖啖肉半個糖心蛋🥚加多$12就多一粒🥟煎餃子 $29煎得幾好 皮薄 脆口 仲鎖得住d肉汁😋🍶飲品叫咗兩款$20/1桂花烏龍冷泡茶 淡淡桂花味白桃烏龍冷泡茶 白桃味好清新 係清甜嘅桃味兩款茶都好解膩😋小店好貼心 就算唔叫飲品 都有檸檬水提供～💛-2位$300唔使 食到飽一飽🙈（最尾附上一張食到乾乾淨淨的🤣）一生懸麵🍜 @issyokemen地址• 荃灣富榮街7號富裕樓地下7號舖

自從係日本食完雞白湯拉麵 返到香港一直念念不忘 依家我終於搵到一間好食嘅雞白湯拉麵啦!😋.一生懸麵荃灣店搬左新舖 仲方便左! 地鐵站行2分鐘就到～店內裝潢好日式 亦都可以好清楚見到師傅整拉麵 有晒視覺同味覺嘅享受～唔使多講 我即刻要嚟返碗雞白湯拉麵 佢嘅白湯真係世一 乳白色而且濃稠 雞湯味極濃!!!#雞白湯拉麵控 必食!💁🏻‍♀️拉麵咬落有韌勁 係幼身的 而且掛湯 每條拉麵都沾到白湯 好正🩷仲配有原粒溏心蛋同嫩滑豚肉👍🏻 我另外仲加咗紫菜 浸完湯再食別有一番風味。.🌶️辛辣拉麵本身係配粗麵 火炙叉燒夠晒香🐷 半肥瘦 而且厚身 啖啖肉湯底濃郁得來唔會死鹹 辣度剛好麵質煙韌彈牙 就算加左15蚊加底 個麵質素都好高! .🥟餃子小食係即叫即煎 外皮脆脆的 啲餡都幾多 而且juicy 絕對唔係啲皮好厚嗰款🤩.再配返枝桂花烏龍冷泡茶 健康又解渴 依家天氣咁熱再飲佢真係好舒暢🫶🏻

以前經過旺角分店每次都見到大排長龍，所以冇咩耐性嘅我一路都未有機會試，今次見到原來荃灣都開咗分店喎！咁近我屋企附近🤩點可以唔即刻過嚟試吓呢🥰雞白湯拉麵🐔$95睇Menu就比佢個白雪雪既奶白泡湯底吸引住，一定要叫黎試吓啦！果然令我有驚喜，先試一口湯，好濃厚嘅雞鮮味，又唔會話好咸，最後我差不多成碗湯飲晒😝麵質揀咗較柔軟既！依然彈牙，啱啱好！！慢煮雞胸肉好嫩滑👍🏻慢煮叉燒半肥瘦軟腍腍好好食吖😋重有原粒溏心蛋好鬼正吖🥰特濃豚骨沾麵🐷$82個特濃沾麵汁果然係好濃郁，濃得黎絕對唔會過鹹，沾汁配搭標準硬度嘅粗麵食勁夾吖😋半肥瘦叉燒有炙燒過，所以特別香，脂肪部份入口即溶又唔會覺得好油膩👍🏻煎餃子🥟$29皮薄脆煎到微微金黃色，餡料內充滿肉汁😋真的不錯👍🏻🌀綠茶可樂🌱$20好特別竟然有綠茶口味嘅可樂，個樽重好靚架🤩當然要一試😆微微綠茶香但又係可樂既味道，口感好特別吖！我幾鍾意🥰🌀SAGE白桃烏龍冷泡茶🍑$20好清香白桃味道，又唔會太過甜❤️好飲吖！！

一生懸麵 荃灣分店位於荃灣富榮街7號富裕樓地下7號舖荃灣限定海之幸蜆貝羊肚菌拉麵$95濃郁蜆味清湯底每日用新鮮蜆熬製加上3隻極鮮大蜆蜆功效抑制膽固醇吸收、改善心肝功能、有益視力、預防高血壓等加上主角羊肚菌醬好處有助腸道蠕動、幫助消化、補腎壯陽及化痰止咳晚上6點後限定10碗湯底清甜大蜆肥美無沙羊肚菌醬非常鮮味Saga 桂花烏龍茶$20排毒，去濕桂花清香烏龍茶無糖日本人都喜歡飲烏龍茶綠茶可樂$22日本製將日本著名的靜岡縣綠茶加入可樂中可樂中散發著清香綠茶味

餐廳裝修很有日本居酒屋感覺，環境乾淨企理，上菜速度也快～特濃豚骨沾麵～沾麵的湯汁很濃厚，很掛麵，令每一口麵入口的味道也非常濃郁，麵質煙韌有彈性，豬肉腍軟，流心蛋也很入味～雞白湯拉麵～不得了，湯底的雞香味非常香濃，喝一口湯也像吃了雞肉一樣，配菜那我還加了慢煮豚叉燒，粉紅肉，香軟嫩滑～煎餃子～餃子外層煎得很香脆，內裡的餡料有豬肉及椰菜，小食一流～波子汽水～喝完汽水後，波子真的能拿出來，充滿童年回憶～白桃烏龍冷泡茶～桃味及茶味也非常清香，很解渴，沒加糖的，喝起來特別舒服～

通常去咗荃灣，我都係去路德圍覓食竟然喺橋底發掘到一間拉麵🍜離遠一望已經俾個招牌吸引個名太有型 😎好有日本熱血感覺除左拉麵🍜 沾麵都好出色作為重口味既表表者辣味就最岩我 佢果塊豚肉叉燒真係冇得輸糖心蛋都超級吸引最特別嘅係佢面可以自選軟腍度麵條你會見到好明顯嘅小麥粒果然專注做面嘅係唔同啲另外呢都試咗荃灣期間限定蜆貝羊肚菌拉麵湯底超級清盈 大蜆鮮甜完全冇沙 叉燒屬於薄切瘦叉，但係完全唔柴餃子就正常水準飲品非常之驚喜特別推薦綠茶可樂，好特別