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餐廳: 一杯鐵板燒居酒屋
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
111
0
2019-02-03 730 瀏覽
經朋友介紹嚟到呢個觀塘嘅一間餐廳食飯呢度嘅裝修好日本feel,氣氛好好,令人有猶如置身於日本居酒屋嘅感覺朋友話呢到嘅關西燒好食,所以就叫咗個一杯關西燒試下啱啱上枱好熱個關西燒睇落好似一個有好多汁嘅大阪燒咁但同大阪燒唔同,佢食落口感軟淋淋都幾得意入面材料除咗有豚肉仲有麵,蔬菜之類,都幾好食嘅不過因為醬料多會有小小重口味,食唔慣濃味嘅人要留意下另外仲叫咗串燒食叫咗一串燒雞翼同一串燒日本大蔥燒雞翼係一開2邊咁分咗4份比你,有小小焦香味燒得好好味個燒日本大蔥上面放咗啲鰹魚碎,一上枱郁下郁下咁視覺感好強 大蔥食落好清新爽口,好鐘意佢陣香味,好好食
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經朋友介紹嚟到呢個觀塘嘅一間餐廳食飯
呢度嘅裝修好日本feel,氣氛好好,令人有猶如置身於日本居酒屋嘅感覺

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朋友話呢到嘅關西燒好食,所以就叫咗個一杯關西燒試下

啱啱上枱好熱
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個關西燒睇落好似一個有好多汁嘅大阪燒咁

但同大阪燒唔同,佢食落口感軟淋淋都幾得意


入面材料除咗有豚肉仲有麵,蔬菜之類,都幾好食嘅
不過因為醬料多會有小小重口味,食唔慣濃味嘅人要留意下

另外仲叫咗串燒食
叫咗一串燒雞翼同一串燒日本大蔥
燒雞翼係一開2邊咁分咗4份比你,有小小焦香味燒得好好味


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個燒日本大蔥上面放咗啲鰹魚碎,一上枱郁下郁下咁視覺感好強
大蔥食落好清新爽口,好鐘意佢陣香味,好好食

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2019-01-13
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343
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作為觀塘友, 好多次行過都見到呢間大排長龍, 而我又真係未食過.今日星期六一點半, 都係駁下要唔要等位..要等就算喇..點知又冇乜人WOR!咁就試下有幾勁要排到開哂巷先~第一次黎, 裝潢OK, 都有日本FEEL.唔係普通HEA下HEA 下就叫自己居酒屋.朋友黎食過DINNER, 所以想食關西燒~我地一個叫壽司SET, 一個叫刺身SET.SUSHI SET 跟多個烏冬, 唔怕唔夠食.我個刺身SET 就好似會餓XDDDD不過唔緊要, 我地有加到野, 朋友想試鐵板燒, 同埋話哂都係呢度既重點食物黎, 都應該要試既.食完之後就飽到一個點喇.
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作為觀塘友, 好多次行過都見到呢間大排長龍, 而我又真係未食過.今日星期六一點半, 都係駁下要唔要等位..要等就算喇..
點知又冇乜人WOR!咁就試下有幾勁要排到開哂巷先~

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第一次黎, 裝潢OK, 都有日本FEEL.唔係普通HEA下HEA 下就叫自己居酒屋.


朋友黎食過DINNER, 所以想食關西燒~


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我地一個叫壽司SET, 一個叫刺身SET.
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SUSHI SET 跟多個烏冬, 唔怕唔夠食.
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我個刺身SET 就好似會餓XDDDD
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不過唔緊要, 我地有加到野, 朋友想試鐵板燒, 同埋話哂都係呢度既重點食物黎, 
都應該要試既.
食完之後就飽到一個點喇.
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2019-02-02 517 瀏覽
之前夜晚黎apm食飯已經有經過過一杯 見好多人排隊一直想試下今日終於有時間去排在等食😂😂😂剌身 um...吾新鮮 真系好麻麻...😅刺身後到鐵板燒 煎銀鱈魚 煎得幾香 但吾系我expect 既水準😂😂跟住到燒扇貝 幾香 但我覺得無乜鮮味。😅燒安格斯牛柳粒 肉質有d靱😅😅吾推介最後到牛肉粒炒飯 落左好多蔥所以都幾香既總結黎講 如果想平平地試下鐵板燒 可以試下呢間 但如果對食物質素有d要求既 就吾推介了(因為今次系我第一次黎,但都系最後一次!😅)
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之前夜晚黎apm食飯已經有經過過一杯 見好多人排隊一直想試下

今日終於有時間去排在等食😂😂😂

剌身 um...吾新鮮 真系好麻麻...😅

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刺身後到鐵板燒 煎銀鱈魚 煎得幾香 但吾系我expect 既水準😂😂
跟住到燒扇貝 幾香 但我覺得無乜鮮味。😅
燒安格斯牛柳粒 肉質有d靱😅😅吾推介
最後到牛肉粒炒飯 落左好多蔥所以都幾香既
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總結黎講 如果想平平地試下鐵板燒 可以試下呢間 但如果對食物質素有d要求既 就吾推介了(因為今次系我第一次黎,但都系最後一次!😅)
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2019-01-20 919 瀏覽
一行3人去一杯食生日飯食過好幾次都仍然揀呢度係因為嘢食真係唔錯,價錢唔貴,環境亦幾好。Book左檯,不過仍然需要等先可以入座,大概等咗20分鐘。串燒唔會太乾,正正常常,關西燒係呢度招牌之作,份量都幾飽, 最鍾意係佢既海鹽荔枝梳打,每次都會叫黎飲 適逢今日朋友生日,我哋買咗個細細件嘅1人份量蛋糕仔畀佢(細細件$30蚊個d),諗住我地食咁多野都唔會食得落甜品,買黎畀佢影下相,始終係壽星女生日。點知侍應一見到就行黎態度好差咁同我哋講要收切餅費50蚊, 而我哋件蛋糕仔根本完全唔使切,為免尷尬咁我哋影完相就算,連食都冇食,打算就咁拎番走,點知侍應A仲喺我哋隔離同侍應B講話係要收切餅費,其實係咪有必要喺個客面聽到既情況下前講呢番說話呢?又或者如果個侍應有禮貌d咁係客人面前講..而唔係一黎就態度惡劣,甚或刻意係客人旁邊同另一個侍應講既話,成件事會唔會好好多?
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一行3人去一杯食生日飯
食過好幾次都仍然揀呢度係因為嘢食真係唔錯,價錢唔貴,環境亦幾好。Book左檯,不過仍然需要等先可以入座,大概等咗20分鐘。串燒唔會太乾,正正常常,關西燒係呢度招牌之作,份量都幾飽, 最鍾意係佢既海鹽荔枝梳打,每次都會叫黎飲
適逢今日朋友生日,我哋買咗個細細件嘅1人份量蛋糕仔畀佢(細細件$30蚊個d),諗住我地食咁多野都唔會食得落甜品,買黎畀佢影下相,始終係壽星女生日。點知侍應一見到就行黎態度好差咁同我哋講要收切餅費50蚊, 而我哋件蛋糕仔根本完全唔使切,為免尷尬咁我哋影完相就算,連食都冇食,打算就咁拎番走,點知侍應A仲喺我哋隔離同侍應B講話係要收切餅費,其實係咪有必要喺個客面聽到既情況下前講呢番說話呢?又或者如果個侍應有禮貌d咁係客人面前講..而唔係一黎就態度惡劣,甚或刻意係客人旁邊同另一個侍應講既話,成件事會唔會好好多?
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20 分鐘 (堂食)
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2019-01-17 614 瀏覽
這是關西燒本身以為係圓形,但點知原來係長方形 ....都幾得意食落冇乜粉味,但係 餡料不足可以望住廚師整,係唯一好😅😅 同埋有啲偏鹹, 午市套餐佢嘅定價都有啲貴,一個豚肉飯都百几蚊...
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這是關西燒本身以為係圓形,但點知原來係長方形 ....
都幾得意

食落冇乜粉味,但係 餡料不足
可以望住廚師整,係唯一好😅😅

同埋有啲偏鹹, 午市套餐佢嘅定價都有啲貴,一個豚肉飯都百几蚊...

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  • 豚平關西燒
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2019-01-06 841 瀏覽
2公婆同近1歲BB諗著去食晏,點知入到去俾張2人台我,話坐梳化佢話隨便但唔可以用哂兩張台因為我地只係兩個人,咁當我個仔唔係人?唔使食野?嬲爆,即走!帶小朋友既千祈唔好幫襯!!!Service十個差!走果陣個帶位問我個位有咩問題,講完都無話重新安排,Black list!!! 食物望落幾好食都假
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2公婆同近1歲BB諗著去食晏,點知入到去俾張2人台我,話坐梳化佢話隨便但唔可以用哂兩張台因為我地只係兩個人,咁當我個仔唔係人?唔使食野?嬲爆,即走!
帶小朋友既千祈唔好幫襯!!!
Service十個差!走果陣個帶位問我個位有咩問題,講完都無話重新安排,Black list!!! 食物望落幾好食都假
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元旦日早上係座附近行山,新年好開始,做運動希望今年新體健健康康。行完山到左觀塘已差唔多二點,於是趕快行去APM一杯鐵板居酒屋睇下仲有無午餐食。到左餐廳知道還有一個鐘食午餐。雜拼壽司定食 - 這個套餐我每次都叫,最喜愛食這款壽司,每隻壽司有不同魚類刺生,刺生好新鲜。但今次唔知點解失水準,刺生無乜光澤,食落知道唔係太新鮮。好在碗喬麥麵還好,麵質唔錯。滑蛋豬排飯 - 這個套餐亦不及水準。豬排又係不太新鲜,肉質無味,食落口感覺豬排雪左好耐,全無肉味。我幫襯一杯不下十次,每次食物有一定水準,今次唔知為什麼食物這差勁。
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元旦日早上係座附近行山,新年好開始,做運動希望今年新體健健康康。行完山到左觀塘已差唔多二點,於是趕快行去APM一杯鐵板居酒屋睇下仲有無午餐食。到左餐廳知道還有一個鐘食午餐。

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雜拼壽司定食 - 這個套餐我每次都叫,最喜愛食這款壽司,每隻壽司有不同魚類刺生,刺生好新鲜。但今次唔知點解失水準,刺生無乜光澤,食落知道唔係太新鮮。好在碗喬麥麵還好,麵質唔錯。

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滑蛋豬排飯 - 這個套餐亦不及水準。豬排又係不太新鲜,肉質無味,食落口感覺豬排雪左好耐,全無肉味。
我幫襯一杯不下十次,每次食物有一定水準,今次唔知為什麼食物這差勁。

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2018-12-31 770 瀏覽
聽說是apm 的人氣餐廳。基本在週末晚飯時段在apm都人滿為患。我們一早就訂位了。一杯關西燒 跟一般吃的內餡不一樣,但依然好吃。特別是它的醬。而且服務人員會幫我們切小塊,更容易吃。燒牛舌 我們本來點2串,然後再encore 2串。大家都是牛舌喜好者。蟹肉牛油果卷 友人一定要點的一道西京燒銀雪魚 超滑,配合醬很好吃雖說限時2小時,但最後也沒有人趕我們。真幸運!
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聽說是apm 的人氣餐廳。基本在週末晚飯時段在apm都人滿為患。我們一早就訂位了。
一杯關西燒
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跟一般吃的內餡不一樣,但依然好吃。特別是它的醬。而且服務人員會幫我們切小塊,更容易吃。
燒牛舌
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我們本來點2串,然後再encore 2串。大家都是牛舌喜好者。
蟹肉牛油果卷
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友人一定要點的一道
西京燒銀雪魚
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超滑,配合醬很好吃
雖說限時2小時,但最後也沒有人趕我們。真幸運!
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2018-12-30 432 瀏覽
平平無其既apm之中竟然可以有一間裝修咁日式野食日本級數既食店是為市民之福中檔價錢食到今日香港可稱為好食既食物實屬難得決定以後有時間就黎apm食呢間野不可多得不可多得
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平平無其既apm之中
竟然可以有一間裝修咁日式
野食日本級數既食店
是為市民之福

中檔價錢食到今日香港
可稱為好食既食物
實屬難得

決定以後有時間就黎apm食呢間野

不可多得不可多得
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2018-12-30 314 瀏覽
夜晚係apm睇戲所以同友人又嚟之前食過既一杯居酒屋食晚餐第一道:鐵板燒旬菜🥬🥕🍄($78)份量係全部叫既菜中最大份,食落又香又有陣鐵板味(稱讚嚟既)🤣🤣🤣第二道:三文魚漬茶漬飯($68)朋友評語:味道唔錯清清地但份量略小食得唔夠喉🙈第三道:海鮮茶壼湯($68)可以倒出嚟幾個人share,份量大概六杯左右?!🤔🤔🍵🍵🍵🍵🍵🍵湯入面有蝦、帶子、蜆同蔬菜。雖然份量唔大,但賣相幾得意,湯頭飲落亦幾鮮甜第四道:豚平關西燒同平時食既差唔多好食,比我自己整既好食三倍🤣🤣第五道:蟹肉牛油果卷($86)個人好鐘意食牛油果所以覺得幾好食🍣🥑整體評語裝修同環境都好靚好有日本feel🇯🇵🇯🇵🇯🇵食物品質有保證不過如果份量再大少少就完美啦適合胃口唔大又鐘意食好多唔同菜色既朋友仔~🤓
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夜晚係apm睇戲所以同友人又嚟之前食過既一杯居酒屋食晚餐


第一道:鐵板燒旬菜🥬🥕🍄($78)
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份量係全部叫既菜中最大份,食落又香又有陣鐵板味(稱讚嚟既)🤣🤣🤣


第二道:三文魚漬茶漬飯($68)
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朋友評語:味道唔錯清清地但份量略小食得唔夠喉🙈


第三道:海鮮茶壼湯($68)
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可以倒出嚟幾個人share,份量大概六杯左右?!🤔🤔🍵🍵🍵🍵🍵🍵
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湯入面有蝦、帶子、蜆同蔬菜。
雖然份量唔大,但賣相幾得意,湯頭飲落亦幾鮮甜


第四道:豚平關西燒
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同平時食既差唔多好食,比我自己整既好食三倍🤣🤣

第五道:蟹肉牛油果卷($86)
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個人好鐘意食牛油果所以覺得幾好食🍣🥑

整體評語
裝修同環境都好靚好有日本feel🇯🇵🇯🇵🇯🇵
食物品質有保證不過如果份量再大少少就完美啦
適合胃口唔大又鐘意食好多唔同菜色既朋友仔~🤓
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2018-12-28 347 瀏覽
有信用卡半價優惠,當然要來吃啦。一杯的鐵板燒是令人回味無窮的,一進來就好有日本的感覺,不是放題的形式反而令人有種平靜的感覺,按當下的心情點菜,貴精不貴多。大阪燒是必吃,煙煙韌韌,醬汁恰到好處。串燒也很香口又不熱氣!
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有信用卡半價優惠,當然要來吃啦。一杯的鐵板燒是令人回味無窮的,一進來就好有日本的感覺,不是放題的形式反而令人有種平靜的感覺,按當下的心情點菜,貴精不貴多。

大阪燒是必吃,煙煙韌韌,醬汁恰到好處。串燒也很香口又不熱氣!

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2018-12-22 486 瀏覽
昨日中午约左朋友係觀塘食午飯,大约十二點到左APM等。時間尚早,朋友未到。於是係AMP商場逛逛。見到地下大堂己經佈置聖誕裝飾,好有聖誕氣氛。聖誕節假期時間,這商場肯定非常熱鬧。行左一會,朋友已到。大家不约而同想去一杯食日本野。到左一杯,都要等十五分鐘先有位入座。大家各叫左一個set lunch.雜拼壽司定食 - 有十件不同刺身壽司,刺身好新鲜,壽司好正。另包一碗湯烏冬,烏冬略欠林左,不夠彈牙。䐁肉玉子定食 - 䐁肉玉子份量好夠,亦好好味。不過碗飯细左些,唔夠飽。😂
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昨日中午约左朋友係觀塘食午飯,大约十二點到左APM等。時間尚早,朋友未到。於是係AMP商場逛逛。見到地下大堂己經佈置聖誕裝飾,好有聖誕氣氛。聖誕節假期時間,這商場肯定非常熱鬧。

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行左一會,朋友已到。大家不约而同想去一杯食日本野。到左一杯,都要等十五分鐘先有位入座。大家各叫左一個set lunch.

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雜拼壽司定食 - 有十件不同刺身壽司刺身好新鲜,壽司好正。另包一碗湯烏冬,烏冬略欠林左,不夠彈牙。

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䐁肉玉子定食 - 䐁肉玉子份量好夠,亦好好味。不過碗飯细左些,唔夠飽。😂



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2018-12-15 447 瀏覽
串燒 烤得正有火候 加上檸檬汁🍋好👌尤其係牛舌 肉汁豐富 不會太乾 正正鎖住左 咬落非常之爽口豚肉關西燒 超夠豚肉 口感又唔太粉 加埋蛋黃醬 夠囇惹味🥳至愛既蠔登場啦 嘩 食落好鮮甜 味道偏淡 另外面頭仲有些少海膽 就麻麻地 特別喜歡💕佢個燒羊扒 一d膻味都冇 一口咬落食到好正既燒汁味 巨峰燒酌梳打 味道酸甜 又夠氣 😛貪心既小編希望如果可以有果肉 口感會更佳😍
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串燒 烤得正有火候 加上檸檬汁🍋好👌
尤其係牛舌 肉汁豐富 不會太乾 正正鎖住左 咬落非常之爽口
豚肉關西燒 超夠豚肉 口感又唔太粉 加埋蛋黃醬 夠囇惹味
🥳至愛既蠔登場啦 嘩 食落好鮮甜 味道偏淡 另外面頭仲有些少海膽 就麻麻地
特別喜歡💕佢個燒羊扒 一d膻味都冇 一口咬落食到好正既燒汁味
巨峰燒酌梳打 味道酸甜 又夠氣 😛貪心既小編希望如果可以有果肉 口感會更佳😍
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2018-12-13 341 瀏覽
食咗一個壽司Lunch set, 大約100蚊. 都算ok抵食, 一個set有10舊壽司, 一個細既蕎麥麵, 仲有一個細既海藻小食. 魚生感覺都OK新鮮, 喺魚生既部位有啲唔靚. 不過先100蚊, 不強求了. 最出名既好似喺大阪燒. 可惜我個人唔鐘意食. 不過聽食大阪燒既友人講, 佢覺得幾好食. 整體感覺都ok. 最有特色的喺個裝修. 好有日本風味. 坐得都舒服. 侍應服務快又周到. 上菜都算幾快. 唯一問題喺, 放飯時間人比較多, 雖然店面已經幾大, 都要等位. 我大約13:15去到, 等咗15分鐘先有位.
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食咗一個壽司Lunch set, 大約100蚊. 都算ok抵食, 一個set有10舊壽司, 一個細既蕎麥麵, 仲有一個細既海藻小食. 魚生感覺都OK新鮮, 喺魚生既部位有啲唔靚. 不過先100蚊, 不強求了. 最出名既好似喺大阪燒. 可惜我個人唔鐘意食. 不過聽食大阪燒既友人講, 佢覺得幾好食. 整體感覺都ok.

最有特色的喺個裝修. 好有日本風味. 坐得都舒服. 侍應服務快又周到. 上菜都算幾快.

唯一問題喺, 放飯時間人比較多, 雖然店面已經幾大, 都要等位. 我大約13:15去到, 等咗15分鐘先有位.
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堂食
等級3
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2018-12-08 474 瀏覽
同三五知己一聚,通常都喺揀日本菜,貪賣相精緻,味道亦相當不錯。今次選擇喺APM嘅一杯,入到嚟哇一聲,估唔到樓底咁高,餐廳亦比門口望到嘅大好多。 因為事前已訂枱,待應就安排我哋坐入隔間,其實係空間較大嘅6人枱。裹面環境較靜,亦不易比人打擾。 豚平關西燒,豚肉份量充足,唔會成口粉。醬汁好好味!份量比較精緻,但目前份量我覺得足夠,再多可能過膩。 另一道菜海膽炒飯,炒飯炒得十分乾身。帶子彈牙,成個飯入味之餘口感豐富,不得不試。 待應推介嘅雞肉燒鳥冬。上菜時熱辣辣岀哂煙,可以睇到木魚絲舞動,睇見都開胃。 居酒屋點少得燒酎,我自己叫咗巨峰燒酎梳打,但似乎朋友嘅更好飲,因為我果杯冇果肉☹️
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同三五知己一聚,通常都喺揀日本菜,貪賣相精緻,味道亦相當不錯。今次選擇喺APM嘅一杯,入到嚟哇一聲,估唔到樓底咁高,餐廳亦比門口望到嘅大好多。

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因為事前已訂枱,待應就安排我哋坐入隔間,其實係空間較大嘅6人枱。裹面環境較靜,亦不易比人打擾。

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豚平關西燒,豚肉份量充足,唔會成口粉。醬汁好好味!份量比較精緻,但目前份量我覺得足夠,再多可能過膩。

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另一道菜海膽炒飯,炒飯炒得十分乾身。帶子彈牙,成個飯入味之餘口感豐富,不得不試。

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待應推介嘅雞肉燒鳥冬。上菜時熱辣辣岀哂煙,可以睇到木魚絲舞動,睇見都開胃。

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居酒屋點少得燒酎,我自己叫咗巨峰燒酎梳打,但似乎朋友嘅更好飲,因為我果杯冇果肉☹️
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
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服務
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用餐途徑
堂食