Pentola (裕民坊YM²) (已結業)

離開apm和工廈美食集中地，在不遠處的這間低調西餐小店，猶如在繁忙而密集的觀塘區一個避世寧靜的綠洲。晚市二人套餐 Set for 2 $368餐湯x2 | 前菜x2 | 主菜x2 | 飲品x2餐湯 Soup of the Day椰菜花忌廉湯滑溜Creamy，本身對椰菜花一般，但這個沒有太多草青味，反而有蔬菜的甜味，容易入口。前菜 Appetizer白鯷魚茄子蓉多士香脆的酸種多士上有清淡的茄子蓉及鹹鮮的白鯷魚，味道配搭和諧。意大利風乾火腿拼盤Parma Ham、Salami及爽甜青提，鹹香又開胃。主菜 Main Course慢煮牛面頰番紅花意大利飯 +$60牛面頰肉膠質豐富，慢煮下肉質更顯鬆化腍滑。意大利飯比預期中有咬感，正中口味，加上牛面頰的豐富油香，紮實Creamy，很有飽足感，建議2人Share。炭燒安格斯封門柳配燒汁薯條 +$90封門柳獨特而濃郁的牛肉味和鬆軟的質感，還有呈粉紅色的剛好熟度，沒什麼好挑剔，而且份量不少，滿足到牛魔王的食慾。粗薯條鬆脆，冷卻後也不太油膩，單吃下薯香也很不錯。飲品Chocolate +$18 | Uji Matcha Latte +$18Matcha

嚟觀塘行街都比較少會過嚟裕民坊呢邊😂 不過呢日聽友人介紹呢度嘅平台花園有間好食嘅西餐廳 呢晚就嚟咗試吓啦餐湯及餐包揀好嘢食之後 店員就上咗兩片香草麵包俾我哋 點埋側邊嘅橄欖油同埋黑醋 味道更加出眾🍞 是日餐湯係蕃茄雜菜湯 味道唔算好酸 都幾易入口 前菜呢個套餐已經包括咗兩款前菜😚 白鯷魚茄子蓉多士 呢個多士都幾特別 酸種多士上面有茄子蓉同埋白鯷魚 就咁睇以為佢會好腥😮 但係佢整體嘅調味再配埋加上少少嘅辣粉 食落口感豐富 另一款係意大利風乾火腿拼盤 一碟有齊24個月巴馬火腿 莎樂美腸 同埋青提子 整體嘅配搭鹹香得來又幾開胃🍇炭燒安格斯封門柳配燒汁薯條封門柳一上檯嘅時候已經切開咗一件件🐮 見到肉大概有八成熟 本身都擔心咁熟會好韌 但係食落肉質軟腍得嚟又有牛味 仲有肉汁添☺️ 側邊仲有薯條同埋沙律🥗新鮮波士頓龍蝦意粉呢個意粉有成半隻龍蝦㗎🦞 龍蝦肉好容易就可以拮出嚟食 意粉係手工意粉 意粉除咗有龍蝦汁 仲加上羅勒同車厘茄調味 味道好豐富🍝甜品跟餐加配甜品有兩款 奶凍配百香果醬 呢個奶凍真係好香滑 又好重牛奶味 就咁食已經覺得口感好令人滿足 加埋面頭嘅百香果醬 成個甜品酸酸甜甜 唔會好膩🥛 覺得

裕民坊商場除了小食檔之外，原來平台花園都有好多餐廳，夜晚黎好chill好有feel🤩$368起就可以食到二人餐，包括餐湯、沙律、主食同埋飲品，好抵食！呢度手工意粉嘅飯糰摻入九龍麵粉廠同埋義大利嘅麵粉，有質感而且有特色😙----------------------------餐湯：椰菜花忌廉湯餐湯幾rich、口感順滑。醋漬白鯷魚茄子蓉多士鹹香冇腥味嘅白鯷魚同埋軟綿腍身嘅茄子味道豐富，加上七味粉，令成道前菜更惹味。多士都好脆身義大利風乾火腿拼盤食義大利菜一定唔可以冇parma ham同新鮮嘅提子😚如果擺盤精美少少就更好！新鮮波士頓龍蝦意粉 +$100一定要試下呢度嘅手工意粉！意粉軟腍得黎幾彈牙，小編好鍾意😝 醬汁嘅basil同埋車厘茄味道突出，濃稠度啱啱好。龍蝦雖然得半隻，但係都好多肉🦞迷迭香檸檬烤雞（半隻） $80香草味雞皮脆身但肉質超級嫩滑，好juicy，好有驚喜！Tiramisu (+$38)本身幾鍾意pici嘅tiramisu，呢度嘅tiramisu有九成相似😍😍 忌廉順滑，而ladyfingers 濕潤度啱啱好，酒味濃郁。

🍭Pentola🍭就到聖誕, 又係時候食好西🤩今次介紹而間位於觀塘裕民坊3樓既隱世西餐廳🍴主打意大利菜及手工意粉🍝🍴餐湯 - 每日唔同, 今次飲既係蕃茄湯🍴前菜 - 白鯷魚茄子蓉多士 / 意大利風乾火腿拼盤白鯷魚軟嫩無腥味, 茄子蓉綿密細膩, 配埋酸種麵包多士, 口感豐富且開胃😆風乾火腿鹹香配青提子, 好fresh🍇🍴新鮮青口配茴香汁($128)青口真係新鮮, 肉質飽滿, 配搭簡單既茴香汁已經帶出鮮味, 令人食唔停口🤣🤣🤣🍴手工意式薯團配煙肉蕃茄醬👍🏻👍🏻真心推介🤩👍🏻 Gnocchi係意大利傳統菜之一🇮🇹Q軟輕盈, 有D似食緊麻糬既感覺~配搭鹹香既煙肉, 啖啖香口, 勁快就食曬😆🍴新鮮波士頓龍蝦意粉🦞👍🏻👍🏻 (二人餐+$100)龍蝦肉質彈嫩, 手工意粉柔韌順滑, 配埋龍蝦汁既鮮甜味, 真係好好味🤤🤤🍸Mystical Rose而杯mocktail係有芒果, 蘋果同橙汁, 配埋玫瑰花形既洛神花冰, 飲落好fresh, 賣相都唔錯🌹🍮Tiramisu (二人餐+$38)份量幾大, 口感creamy滑溜, 咖啡味香濃亦帶酒香, 正🤤二人餐$368包4courses, 好抵食, 而且都好食

二人套餐$368蒜香白酒蜆肉意粉+$50慢煮牛面頰番紅花意大利飯+$60新鮮青口配煙肉+$88奶凍配百香果醬+$38Tiramisu+$38Turmeric and Lemon Ginger Tea$18好味指數：😋😋😋😋抵食指數：💲💲💲💲💲環境舒適：😌😌😌😌環境衛生：🧹🧹🧹🧹🧹服務質素：💁🏼‍♀️💁🏼‍♀️💁🏼‍♀️💁🏼‍♀️推介原因：有一段時間沒去過駱駝漆逛街。週末有時間就去逛逛觀塘一帶的商場。逛了一整天，有點累，想找間舒服一點的餐廳用餐。見到裕民坊3樓這間新開數個月的餐廳，有大大個吧檯，門外又有數張高檯，感覺好chill，就試一試。點了個超抵二人餐。二人套餐每人一碗餐湯，有2款小食，2個主菜，2杯飲品。餐包是每人一片脆脆的多士，可點黑醋橄欖油吃。廚師精選餐湯是我最愛的粟米🌽忌廉湯，味道鮮甜。白鯷魚茄子蓉多士加了點香辣粉，頗惹味，是一個開胃小食。意大利風乾火腿拼盤有3款火腿，包括24個月 parma ham, salami, coppa ham。3款火腿都不會過咸，跟提子好夾。餐廳最近做優惠，點二人餐，另加$88可選一款青口。一份青口量也算多，數一數，一碟約有20隻。選了新鮮青口配煙肉，青

PENTOLA 🅰️@pentolahkFUN TO EAT有冇聽過話香港高濕度嘅天氣好適合整pasta，因為粉團冇咁易乾🌡意大利文Pentola指廚師烹調用嘅煲具🍲 而店內到頂嘅石柱寫上大大四個字 「九龍官塘」同「手工意粉」🖊 正正係呼應餐廳出品係嚟自觀塘海濱嘅九龍麵粉廠🏭SET FOR 2👫🏻兩人餐有前菜，主菜同飲品，人均$200，比A La Carte更抵😌湯 SOUP🥣當晚嘅餐湯係蘑菇湯，睇食評見過其他嘅係粟米、甘筍、南瓜、蕃茄湯，種類都好多🍅🌽白鯷魚茄子蓉多士🍆白鯷魚｜茄子｜橄欖油｜酸種多士意大利風乾火腿拼盤🇮🇹24個月巴馬火腿｜莎樂美腸｜寇帕火腿｜新鮮水果前菜二選二就唔洗煩惱✌🏻聽過鯷魚又名「魚佬咸魚」，食之前都怕會死鹹同太腥😵‍💫 但原來去骨嘅白鯷魚肉質柔軟，而加咗橄欖油嘅茄子蓉更軟綿細滑，同時放係脆口嘅sourdough toast上面，口感層次豐富✨而另一款前菜係24個月巴馬火腿、莎樂美腸同寇帕火腿各一片🐖 爽甜嘅提子令拼盤冇咁單調，更可中和cold cut嘅鹹香🍇脆炸魷魚圈配他他醬🦑另外散叫多一款小食，10件以上，份量夠幾個人share🤭 魷魚圈大大個，皮薄有咬口👍🏼

之前見到呢間手工意粉好有興趣，但而家好少返大埔(娘家)所以一直未有機會試。最近喺觀塘裕民坊開咗，當然要去試下。晚市二人套餐包括餐湯、兩款指定前菜、自選兩款主菜同茶或咖啡✨前菜: 白鯷魚茄子蓉多士 & 意大利風乾火腿拼盤醋漬白鯷魚酸酸地帶少少鹹味好開胃火腿拼盤有齊24個月parma ham, salami同coppa ham，夠晒豐富送酒就啱晒✨新鮮波士頓龍蝦意粉波士頓龍蝦都幾大隻，估唔到意粉份量咁多！手工意粉比一般乾意粉掛汁效果更佳，一滴龍蝦汁都無浪費到口感帶點煙韌 證明煮嘅時間火候控制得宜✨慢煮牛面頰蕃紅花意大利飯牛面頰肉味濃郁肉質質煮到超腍，用刀好輕力就輕易切開。意大利飯creamy啖啖芝士味Tiramisu係我鍾意嘅重咖啡酒味version mascarpone cream甜度適中Panna cotta賣相靚靚奶凍細滑奶味濃郁，同微酸熱情果醬係perfect match雖然set dinner已包茶/咖啡，但見到cocktail/mocktail好吸引✨Cocktail: Lemon Meringue Pie檸檬同rum酒味為主，帶點vanilla味✨Mocktail: Myst