REFLECT Restaurant & Bar

幾個月前去咗墨西哥旅行🇲🇽食咗一年份量嘅Tacos🌮以為自己今年都唔會想再食🤣點知又開始掛住墨西哥嘅飲食🥹搵到旺角有間Bar&Restaurant，主打墨西哥風🇲🇽想涼冷氣嘅有室內，仲有好大個天台適合想Chill吓或者飲杯嘢🌃Beef Tartare $148————————————將新鮮牛肉剁碎嘅牛肉他他，混合牛油果醬🥑同巴馬臣芝士🧀細緻嘅口感，生食就食得出牛肉嘅淡淡鮮味，配搭香脆法包多士，非常精緻嘅小吃。Tacos Party $208————————————餐廳有三款Tacos🌮分別有蘑菇🍄‍🟫雞肉🐓牛肉🐂如果三款都想食，Tacos Party就啱晒！每款各一唔洗諗。Tacos配上牛油果醬、莎莎醬、酸忌廉，夾餅好脆，好多餡好豐富！Pork Loin Chop $298————————————慢煮可以減少烹煮時嘅水份流失，保留食物嘅原汁原味，切開豬鞍嘅時候feel到肉質軟腍，保持到肉質juicy，配上阿根廷香草醬，舌尖上感受到濃厚南美風味。Nama Sabi $128————————————以Gin酒做base嘅Cocktails🍸配合Mint, Yuzu, Lemon, Hone

🙋🏻‍♂️餓底探員去咗旺角調查呢間墨西哥菜，餐廳位於大廈頂樓，一出𨋢見到餐廳燈牌招牌以鏡像呈現，好有格調，餐廳設有室內同戶外區，室內同樣有多面鏡，特別係吧枱位置，戶外係超大個rooftop，同朋友喺度飲返幾杯，感覺都幾chill🦑Grilled Cuttlefish $128🙋🏻‍♂️表示個墨魚好大串，燒到香噴噴，口感彈牙有咬口，味道鮮甜，食落非常香口🌮Tacos Party $208🙋🏻‍♂️表示個taco party分別有雞肉，蘑菇同牛肉三款口味，炸玉米餅口感酥脆，雞肉鮮嫩，蘑菇清香，牛肉鬆軟，同樣配上牛油果醬，莎莎醬同酸忌廉，味道層次豐富，三款口味各有特色🍄‍🟫Wild Mushroom Gnocchi $138 🙋🏻‍♂️表示個gnochhi係用薯仔手工搓成嘅薯團，口感香軟煙靭，配上白蘑菇，靈芝菇同黑松露，菇菌味濃郁，食落好creamy🍕Butcher Pizza $148🙋🏻‍♂️表示個pizza 口感酥脆，配上碎牛肉，辣肉腸同火腿，各種肉類嘅鹹香，加上香濃嘅芝士，辛香嘅洋蔥同黑椒，交織出豐富嘅層次感📈吃貨指數😋好味度 9/10🔙返啅度 9/10