Casamigos

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休息中

因為真係太掛住個喇沙青口😆所以當朋友約喺銅鑼灣食晚飯，我即刻推薦呢間😝😝再次到訪，都係覺得體驗好好🥰店員服務周到，menu解釋得詳細，又會留意用餐需要，適當時候會幫我哋換餐具，但同時有給予空間☺️成晚我哋都食得好舒服😚😚🐖西班牙烤乳豬 (¼ $398)不得了🫢🫢又多一道菜令我要回頭🤣🤣乳豬色澤亮麗，好靚仔🤩唔好諗住¼ 份乳豬好少，件件都好厚肉😁乳豬皮烤得香脆😋咬落去，一層脆皮，一層油脂，一層肉🤤層次感好豐富👍🏻再淋上加咗蒜粒嘅馬拉鼓油，甜得嚟又好惹味😋仲可以解膩，又可以繼續食😙🥩牛他他 ($138)牛他他藏喺黑色月球內，好打卡😆打開更係吸晴😍鮮嫩嘅牛肉，食落有質感😁無論單獨食或者配麵包都好食😋🍞香煎鵝肝多士配甜酸青瓜柚子莎莎 ($78)厚身鵝肝配脆脆多士😋青瓜柚子莎莎嘅甜酸大大提鵝肝多士嘅滋味😋品嘗到油脂香同時減膩又清新☺️🥘星加坡叻沙蕃茄醬煮藍青口 ($188)青口仍然都係咁大盤🤭青口又飽滿又新鮮👍🏻今次我有經驗😎一早就已經配埋法包條 ($38) 因為呢個汁真係好啱配麵包食🤤朋友都大讚呢個食法好好食😋🍅蕃茄香草辣肉腸意式薯仔粉 ($178)薯仔粉平時相對少見，口感好特別😙粉粉地又帶啲煙靭

Casamigos位處銅鑼灣地鐵站C出對面駱克駅3樓。出電梯便是餐廳的接待處，餐廳面積可十數張4人枱。我們在8點半到達，見全間餐廳都爆滿，非常熱鬧。我們先點一客西班牙海鮮飯及香脆甜椒煎蟹膏蟹餅（北海道黑蟹籽）。熱騰騰的海鮮飯先到，先把海鮮飯面層的海鮮移走，再將白色的醬汁混和薄薄的一層飯。吃一口有少少脆感的飯，混著龍蝦湯的味道，好味。海鮮飯上配料；蝦肉彈牙又味濃，但青口仍有點點腥味，帶子和蜆肉都非常鮮甜。香脆甜椒煎蟹膏蟹餅（北海道黑蟹籽）外層香脆，餡料味道有幾個層次，特別👍🏻西班牙薯仔蛋餅和香煎鵝肝多士配甜酸青瓜柚子莎莎也是想試的菜式，甜品是紅絲絨西班牙油條配士多啤梨朱古力醬。蛋餅外表脹卜卜，切開時鬆軟，好味但未至於有驚喜。鵝肝的油份用煎的方法鎖住油香，配以多士入口，減少油膩感又能吃到鵝油的香味，是很多西餐採用的方法，合格。紅絲絨西班牙油條比較細小，吃起來更方便，不太濃烈的肉桂味與士多啤梨朱古力醬非常夾，味蕾的享受。整體來說，餐廳面積雖小，但店員熱情的招待及周到的安排，令客人非常滿意。食物方面，質素平平穩穩。

都係經朋友介紹之下，今次先黎到銅鑼灣呢間樓上餐廳開餐，呢到係食西班牙菜。我地叫左北海道帶子刺身(日式麻油柚子醋)($148)、香煎鵝肝多士配甜酸青瓜柚子莎莎($78/pc)、香脆甜椒煎蟹膏蟹餅(北海道黑蟹籽)($138/3pcs)、西班牙薯仔蛋餅($98)、西班牙海鮮飯($298)、紅絲絨西班牙油條配士多啤梨朱古力醬($88)、POMELO PUNCH($108)、CAPPUCCINO($58)裝潢充滿時尚感，柔和燈光帶點情調，而且仲會見到個BAR枱，營造出一個舒適嘅用餐環境😊北海道帶子刺身(日式麻油柚子醋)：賣相非常精緻吸引😍帶子刺身切粒，加上三文魚籽、黑蟹籽等都非常新鮮，配上日式麻油柚子醋，清新嘅酸甜味道令人回味無窮🤤香煎鵝肝多士配甜酸青瓜柚子莎莎：大大件鵝肝完全遮住晒底下嘅多士😆鵝肝煎得外脆內軟，多士嘅香脆同鵝肝嘅豐腴完美結合，加上甜酸青瓜柚子莎莎嘅清新，平衡左鵝肝嘅濃郁😋香脆甜椒煎蟹膏蟹餅(北海道黑蟹籽)：一共有3件，大細啱啱好一口一粒，幾方便食用😁蟹餅外層煎得金黃香脆，最特別係裡面嘅蟹肉混入埋甜椒，帶點微辣嘅味道，搭配上北海道黑蟹籽嘅鮮味，既特別又開胃，幾有驚喜😋西班牙薯仔蛋

這間位於銅鑼灣駱克駅的酒吧餐廳，主打正宗地道的西班牙菜式。店內設有室內外座位，環境寬敞舒適，優雅的裝潢充滿浪漫氣氛，適合約會或多人聚會。西班牙八爪魚粒寶石生菜沙律(甜椒蛋黃醬) - $138細緻爽甜的娃娃菜淋上甜椒蛋黃醬，還有爆汁的三文魚籽及蕃茄乾，八爪魚粒煙韌彈牙好鮮甜。香煎鵝肝多士配甜酸青瓜柚子莎莎 - $78/件厚度十足的鵝肝，煎封鎖住豐腴的油香，綿密得入口即化，香脆多士吸收多餘油脂，莎莎酸甜解膩。西班牙薯仔蛋餅 - $98鬆軟綿密的蛋餅外層好香脆，切開中央流出濕潤的蛋液，夾著一片片薄切薯仔，還有軟臘肉腸增添口味。慢煮加利西亞式八爪魚腳 - $198超大條八爪魚腳肥美飽滿，切開有著深櫻桃色和純白色的肉，慢煮保留清甜的章魚原味，軟腍又帶點煙韌，清新宜人。西班牙海鮮飯 - $298熱呼呼的熱鍋保持新鮮溫度。粒粒分明的米飯吸飽鮮美的高湯及鮮蕃茄，微微焦香的鍋巴好有口感，還有去殼去腸的鮮虎蝦爽滑彈牙、青口及蜆肉鮮甜無渣，鮮味十足。Dance Tonight - $108玫瑰花茶作為基底，帶有淡淡的花香，同時又有酸甜的蔓越莓及荔枝，充滿著果香。Lady Caprice - $108幼滑細膩

📍銅鑼灣𝙲𝚊𝚞𝚜𝚎𝚠𝚊𝚢 𝙱𝚊𝚢❝抵食高質又選擇多·西班牙菜🇪🇸夠晒正宗!Paella · 烤乳豬 · 各款Hot Tapas😋❞為於銅鑼灣樓上舖既西班牙菜 抵食又高質wor! 菜式選擇仲要好多又正宗😍岩晒同一班朋友黎呀! Cocktails款又特別🍸員工服務仲要好好🥰對我黎講回頭率都高! 想食西班牙菜又多左個選擇啦✌🏻😆🪿香煎鵝肝多士配甜酸青瓜柚子莎莎 $68 (4.5/5)大大舊又肥美既鵝肝😚醬汁酸酸甜甜 好正!🍳西班牙薯仔蛋餅 $98 (4/5)見唔少人都食 朋友又大推!✌🏻蛋餅好厚身 中間係薯蓉+薯仔片 多汁濕潤 配上蛋黃醬一流😍不過蛋既外層會有d乾～🦐橄欖油大蒜虎蝦 $148 (4/5)個醬汁好濃郁蝦味😍點麵包一流🍞有4大隻虎蝦 新鮮爽口!🐙慢煮加利西亞式八爪魚腳 $188 (4/5)八爪魚控男友必點😆慢煮過既八爪魚腳夠軟腍 面頭微微燒香😛個蕃茄醬唔錯🐖西班牙烤乳豬 (1/4隻) $398 (4.5/5)中意燒豬既必試! 份量多又高質既烤乳豬!👍🏻舊舊都厚肉又juicy 個皮好薄又脆 連埋一層薄薄既肥膏 配埋帶酸甜既醋醬 好好食🥹❤️🥘西班牙海鮮飯 $298 (4/5)Pael