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2025-03-10
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行完花墟 朋友提議去試下豐信餃子 於是行去試下 唔駛好耐 花墟慢慢行去都係6,7分鐘去到門口都算多人等 可能二人枱會快啲 等左20分鐘左右就坐低左,係門口已經諗定點既食物,所以坐低點完茶好快就有得食涼拌海蜇,調味唔太濃,海蜇都爽口,作為前菜唔錯西洋菜鮮肉餃,配左酸辣湯底同加左上海幼麵, 酸辣湯好惹味,鐘意食辣既可以一試,麵身爽口彈牙,主角西洋菜餃鮮甜,食得出菜既甜味同新鮮肉味, 相當唔錯紫甘藍粟米鮮肉餃,配原味椰子雞湯,個人認為提升鮮甜口感, 紫甘藍菜爽口香甜雲耳椰菜鮮肉餃,叫左煎餃底, 煎得香脆惹味, 配豆瓣醬另一種口味, 用料足,口感豐富一次試唔晒咁多種餃子,下次會再去👍🏼👍🏼
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