十里洋場

營業中

休息中

另一位由細識到大既好朋友L小姐，相約替我慶生☺️☺️ 可能年紀開始大(!?😆)，大家都揀食中菜，選擇多啲而且環境亦都適合坐得耐😄 L小姐揀選了銅鑼灣利園二期既<十里洋場>食lunch，而我也是第一次來這裡，試試什麼是淮揚菜😄餐廳裝潢有點古色古香，燈光不是很光猛果種，而是夕陽燈光帶點點滄桑感😆 食物種類繁多，望上去似上海菜食材。📍前菜三味：麻辣豬軟骨粒、手拍青瓜、西芹麻辣豬軟骨肉：幾腍同時有少少咬口，帶少少辣幾惹味，唔錯。手拍青瓜，幾爽亦有少少麻油味，幾開胃。西芹：正常味道，冇咩特別。📍太雕醉乳鴿第一次食呢道前菜，擺盤幾靚，排返一隻乳鴿樣子，有體面。至於味道上，用上花雕酒調調味，有酒香，而且肉厚，可以講係啖啖肉，幾好食，唔錯唔錯📍蜜汁脆黃鱔另一款前菜，賣相亦不錯。黃鱔炸過後，再用蜜糖汁再炒幾炒上碟，即炸即炒即上。黃鱔用蜜糖汁炒過後依然很脆口，就好似食薯片咁脆身，香口惹味，會繼續想放入口食😆😆📍鮮茄蛋疙瘩疙瘩即係用粉團搓出來的，即係麵食既同類。這道主食細細碗，用上蕃茄、雞蛋、菇菌類烹調而成。湯底幾清甜，配有蕃茄蛋係幾開胃，但就略嫌疙瘩大舊，太粉團感，如果細舊點就會好好多，相對容

位於銅鑼灣利園二期嘅十里洋場，主打傳統淮揚菜。雖說是人氣中菜館，但真係未試唔知，餐廳原來咁難book。預約了好幾個星期才能成功留座，為家中長輩慶祝生日。✤ 餐廳環境 ✤餐廳環境闊落，裝潢以高貴墨綠及啡黃色系為主色，顯出當代古典風。另外天花吊燈光線充足，座位設有軟墊坐得舒適。室內靠牆位置以四人枱為主，大廳中心則為大圓桌。153到訪當日一行六人，因人數較多被安排圓桌，方便分享食物。可惜到訪當日餐廳人數多，而且多為大班人聚會，室內樓底不高以至較為嘈雜，與同桌交談也頗為吃力。✤ 餐廳服務 ✤153到訪當人全場爆滿，樓面人手顯得不足。要求侍應落單、添水等服務速度稍為緩慢，但慶幸的是店員態度依然很好，很有禮貌。不過用餐期間有點小插曲，就是侍應拿走茶壺添熱水後，本是香片的茶竟換成了另一款茶😨相信是店員忙中出錯，將其他桌的茶錯送了。後來告知店員，他們連忙道歉並換上新的一壺，雖有出錯但態度可嘉。另外值得一讚是店員的貼心。點菜時，店員更留意到同桌有6位客人，而一客小籠包只有5件。店員主動詢問是否需要加多1件小籠包，並指出額外包點只需要「照除」按單件價格計算，顯得餐廳店員十分貼心，值得一讚💓例如一客金牌小籠

是日慶祝奶奶生日阿懵安排到位於銅鑼灣利園二期的高質中菜館【十里洋場】進膳。餐廳勝在格局高尚不失禮，而職員服務亦親切有善.......環境氣氛一流！於網上先行預訂留位~~~較佳！---------------﹂我們仨點選了﹁---------------〉女兒紅醉雞 ----- 超入味的醉雞，酒味恰當，雞肉嫩滑不乾。〉酥炸鳳尾魚 ----- 嘩！嘩！嘩！我與奶奶十分喜愛這味~酸酸甜甜的~口感又鬆脆，真是開胃之最(美中不足是甜了一點)〉濃湯砂鍋雲吞雞 (半份) ----- 津白爽口，濃湯清甜，肉質還好，雲吞大大隻〉清炒萵荀絲 ----- 正常味道，沒太大感覺XD〉鐵板灌湯生煎包 ----- 又一香口美食*包皮薄+外脆多汁...配上鐵板溫熱保持合適熱度食用.......爽丫！〉碧綠圈子 ----- 正正是豬大腸+莧菜...味道口感一般...(寧選其他特色菜吧==)〉十里鮑魚荷葉飯 ----- 奶奶喜好，足料份量多...最後是需要外帶回家的xD〉炸芝麻湯丸 -----雖然外層香脆啖啖黑白芝麻香味， 阿懵嫌它皮太厚了，！--------------------------------------

在這公司其中一件特別事就是找到一位與我同月同日生日，而且同生肖的同事！今日約了一起慶祝生日，當然還有我們的金主上司！選了這間新開的十里洋場，以前試過這集團另外的餐廳，印象不錯，而且我們午餐很少會吃點心以外的中菜。裝潢擺設優雅，燈光偏暗，感覺高尚。不過我同意其他食家所提出的嘈吵問題。* 蜜汁脆黃鱔 *炸得鬆脆，很香口，一流的前菜。* 鐵板灌湯生煎包 *上枱時還有滋滋聲，用小鏟離板。灌湯效果一般，包底未算好脆。* 東坡千層寶塔 *做出千層寶塔形，師傅的刀工無容置疑。店員上菜後，會用餐刀微微滑過四隻角，缺口隨即打開。東坡肉入口即融，配上醬汁包點，吃後不覺膩，不錯。* 迷你八寶葫蘆鴨 *本來是要預訂的菜式，不過碰巧廚房準備多了兩份。賣相很別緻，好像幾隻抬起頭的小鴨。味道一般，而且鴨皮非常煙韌，很難咬開。墊底的蘿蔔較硬。* 棗泥鍋餅 *餅偏厚硬，一般般。