Flames (海濱匯)

營業中

休息中

🙋🏻‍♂️餓底探員今晚去咗觀塘調查呢間人氣高質西餐廳，餐廳環境舒適，喺度用餐好愜意🦀🧀🍝蟹肉巴馬臣芝士脆脆蕃茄忌廉汁通粉 $138📸表示個長通粉面頭鋪滿蟹肉同芝士脆脆，睇落好似有啲單調咁，但都好期待佢係咩味道🙋🏻‍♂️表示個長通粉食落啖啖香濃蟹肉，加埋個芝士脆脆食落一粒粒好脆口，好有口感，個蕃茄忌廉汁香滑creamy🦐🦞🍝燒大蝦三文魚籽龍蝦汁扁惹粉 $148📸表示個扁意粉面頭有兩隻大蝦，仲鋪滿咗三文魚籽，睇見都覺得好吸睛🙋🏻‍♂️表示個扁意粉浸住喺啲龍蝦汁入面，食落充滿香濃嘅龍蝦汁，大蝦好鮮甜，三文魚籽食落爆晒汁，成個扁意粉食落有多重口感，真心推薦🐟🍟炸魚薯條配他他醬 $148📸表示個炸魚好大嚿，㡳下墊住好多薯條，成碟嘢好震撼，夠晒eye-catching 🙋🏻‍♂️表示個炸魚炸到好香脆，食落好厚肉好有口感，配埋他他醬一齊食好惹味，薯條食落好香口，個茄汁好香濃，滿滿嘅蕃茄鮮甜味好有驚喜🍗邂風塘雞冀 $88📸表示碟雞翼份量都算多，有成7隻雞翼，面頭有好多蒜茸，炸蒜同豆豉，成件事好避風塘嘅整法，用嚟整呢個雞翼夠晒gimmick🙋🏻‍♂️表示個雞翼炸得香脆，食落夠晒惹味，平時避風塘嘅食法都係炒蟹炒蜆，

FLAMES有四間分店，同朋友假日嚟咗位於海濱匯嘅分店，呢座大廈其實係商業大樓嚟，但估唔到假日都有餐廳營業，仲要接近全場滿座❗️附近嘅餐廳數目寥寥可數，而呢度環境舒適優雅，上班族收咗工想邊食邊傾或者chill下都可以考慮呢到；餐廳仲設有露天位置，天氣唔太熱太凍時喺户外草地用餐，個景都幾正架😍🥩12安士美國安格斯西冷扒配薯菜 ($298)12安士嘅牛扒真係厚度十足勁大塊！兩個人分都有好多片，完全唔洗擔心唔夠飽🤣牛扒點咗medium，成塊扒都煎得幾靚仔，切開見到色澤粉嫩，肉汁鎖住哂喺牛扒裏面😍咬落牛扒外脆內嫩、口感不錯幾厚實～美中不足嘅係當日無哂忌廉薯蓉，所以轉咗蔬菜作伴碟，不過蔬菜可以解膩都不錯😋🦀蟹肉巴馬臣芝士脆脆蕃茄忌廉汁通粉 ($138)呢款pasta用上長通粉，每粒中間都掛滿咗蕃茄忌廉汁，好入味🥰配搭香濃嘅巴馬臣芝士，味道剛好唔會鹹，creamy得嚟酸酸甜甜咁，食落完全唔膩仲好開胃🤤蟹肉份量超級多😍仲有啲脆脆增添層次感，全部野一齊食好豐富好夾，真係食到停唔到口呀！🍸Flames Lagoon ($88)湖水藍色嘅cocktail打卡一流💙荔枝味突岀得嚟唔會太甜，同酒嘅份量幾bala

Weekend book 咗位去到都接近滿座。其實 flames我之前係鰂魚涌食過，覺得唔錯，性價比幾高所以決定食吓呢間分店。觀塘分店有室內同室外，室內多數係矮櫈，而且好迫，感覺唔太舒適。室外就好啲啲，所以天氣唔熱可以考慮坐室外。蟹肉份量ok，調味唔錯，蕃茄味唔係好重，整體可以算係好食賣相都算係咁，點知一切落去….😨😨 靭到嚇死人… 我都已經算係接受到生啲所以叫三成，如果大多數人會叫嗰啲五成或者七成… 真係唔敢想像… 薯蓉都算滑嘅，不過你嘅主角咁樣再好食都冇用啦本身我想加薯條，點知佢話賣晒 （七點幾就冇薯條，我覺得有啲誇張… 令我覺得係餐廳準備不足多過真係咁受歡迎）所以我叫咗燒粟米，咁都係正常啦，冇乜特別。整體嚟講，我覺得可以話係非常失望，如果你問我會唔會俾多次機會佢，我諗都真係未必會😅😅 當然其他分店我都係試吓嘅，不過呢間我就唔會再返嚟🤦🏻‍♂️

今日過來海濱走走，吹吹海風，又可以睇睇風景幾舒服，慢慢行到海濱匯原來呢度有幾間餐廳，搵到一間西餐廳坐低食飯。餐廳環境優雅，坐位舒服，有戶外和室內座位。蟹肉巴馬臣芝士脆脆蕃茄忌廉汁通粉，有蟹肉碎，巴馬臣芝士香濃配上脆脆幾香口，每條通粉都沾上蕃茄忌廉汁又有芝士和蟹肉碎一起食更加美味可口。避風塘雞翼大大隻，肉質嫩滑咬落口又有肉汁，雞翼味道又夠入味，配上避風塘脆脆粒一起食更加香口。炸魚薯條配他他醬，炸魚柳大大塊，又炸到金黃色，魚肉肥美沾上他他醬更加美味可口。菠蘿汁淡淡清甜。Mango Tea 有淡淡清香，又可以解油膩。

牛頭角商廈西餐廳，餐廳環境寬敞， 景觀開揚有戶外座位，餐牌多選擇，侍應服務主動細心，綜合裝修食物質素和服務，性價比高。蟹肉巴馬臣芝士脆脆蕃茄忌廉汁通粉通粉份量適中，很多蟹肉，芝士和蕃茄忌廉汁均勻地附在每一條通粉上，味道香濃，巴馬臣芝士很香，通粉煮得剛剛好，口感彈牙，不會煮得過熟太淋，或未熟太生芝士蕃茄忌廉汁味道濃郁得來，亦不會蓋過了蟹肉的鮮味避風塘雞翼雞翼有5隻， 好大隻， 啖啖肉，炸到個皮脆卜卜，但係裏面啲雞肉仲係好嫩滑，均勻地鋪滿椒鹽炸蒜，好香口！好好食！質素比起街邊大排檔或中菜廳都更好1/2葡式香辣燒雞配薯條半隻燒雞都好大隻，好夠份量，好多薯條，好飽肚燒雞個皮好脆， 撕開裏面，仲係好有肉汁，雞肉好嫩滑好juicy薯條沾上了味粉， 好惹味，食到唔停得口，一條接一條總結： 餐廳環境開揚，座位舒適， 坐得舒服，食物質素同侍應招呼都非常唔錯，如果鍾意到戶外坐嘅話，仲有戶外座位，呢間餐廳性價比都幾高

今晚黎左觀塘呢邊食dinner….平時都較少黎到呢頭，因為朋友係呢邊返工，所以朋友推介呢一間西餐廳。呢間餐廳位於海濱匯，環境好高檔，唔錯。呢間餐廳都好靚好高質，餐廳座位數目都不少，除左室內位置外，仲有戶外位置，岩曬唔同style既食客。我們兩個人點了兩杯野飲，兩份意粉同一個甜品開心share…Cold Americano…唔錯唔錯。幾香唔錯Apple juice…唔錯 好解渴。蘋果味唔錯又唔會太甜。呢度既意粉好好味，好足料，而且又大碟，唔錯首先講一講呢碟黑松露磨菇扁意粉上面仲有一片片既黑松露片，誠意十足，黑松露味超香濃，十分惹味。除左有黑松露片仲有黑松露粒粒，成碟扁意粉都超好味，超濃郁既黑松露味。鍾意黑松露既朋友，呢碟意粉真係必試。整碟都好creamy,好香濃。正仲有好多菇菇配料。正另一款是蟹肉巴馬臣芝士脆脆蕃茄忌廉汁通粉顏色好靚，鋪滿蟹肉同芝士，拌勻來吃，每一啖通粉都滿滿香口芝士味，仲有好多蟹肉碎,yummy yummy…呢一款都係好creamy好惹味，每一條通粉都吸入了醬汁，好正。呢度既意粉、通粉，醬汁配搭得好好。愈食愈惹味。食飽飽再order返件cake是日精選蛋糕有三款，我們點

今日去觀塘, 這個人口十分密集嘅地方, 竟然有個新地標, 海濱匯可以chill下, 同朋友一起感受假日氣息一入餐廳見到有個户外地方, 可以飲下酒吹下風, 確實寫意。隨意叫了幾樣野食: 肉眼排、意粉、雜菜8oz 紐西蘭肉眼排配薯條先讚讚薯條, 炸得剛好, 薯條上裹了一層味粉,就算不配蕃茄醬食, 也有足夠的調味道, 微辣更惹味肉眼扒, 剛剛好的五成熟, 充滿油香, 黑椒汁也不錯的蟹肉巴馬臣芝士脆脆蕃茄忌廉汁通粉令人驚喜, 長通粉裏裏外外都充滿啖啖蟹肉的醬汁, 帶有少許酸酸甜甜的味道, 刺激味蕾, 一口接一口地送入口, 連碟上的醬汁也不放過牛油燒雜菜很清新的一道菜, 淡淡的牛油味不會搶過蔬菜的鮮味, 在整餐中扮演一個平衡的角色。總結: 整體的菜色也很美味, 加上開揚的裝潢, 令人心曠神怡, 在懶洋洋的陽光下休憩一整天. 女士們記搽防曬

平日放工約同事黎呢間位於牛頭角既餐廳食晚飯🥣平日既晚上，餐廳都差不多坐滿，有戶外座位，可惜當晚落雨，如果坐出面再嘆杯酒，一定勁chill 😌講返間餐廳先，餐廳都好細心，預備口罩套俾我地收好個口罩😷黑松露薯條🍟$48😋😋😋（5為最高分）不過不失，咸左少少🤏馬格麗特薄餅$138😋😋😋😋(5為最高分)本來想食卡邦尼薄餅，可惜當日無，侍應推薦我地食呢款，鍾意食芝士一定要試啊！蟹肉巴馬臣芝士脆脆蕃茄忌廉汁通粉$138😋😋😋😋(5為最高分）好creamy,味道濃郁,但通粉硬左少少呢一餐好多芝士，食到好濟呀🤣我地仲叫左兩杯野飲Strawberry Lover$68😋😋😋(5為最高分）Flames Lemonada $68我無飲到不作評論啦不過杯野都幾靚呀當晚我地食左$506