泰斗 (中達大廈)

營業中

休息中

星期六臨急臨忙喺尖沙嘴搵間泰國餐廳估唔到有得坐露台又幾有feel泰式燒豬頸肉 $138一嚟到覺得唔太吸引，冇燒肉嘅香味同埋顏色，食落正常，唔juicy。椰汁雞湯 $1485個人食分到一人一碗，雞嘅份量都幾多，仲有啲秀珍菇、香茅，湯好重椰汁味同埋青檸嘅酸味，幾開胃。泰式蝦肉炒金邊粉 $128酸甜味Phad Thai，加入咗芽菜、豆乾、韭菜，豆乾冇乜味；蝦有5-6粒，都幾彈牙。菠蘿海鮮炒飯 $168炒飯粒粒分明，海鮮份量足，有魷魚、蝦、青口、蝦乾，仲有新鮮菠蘿粒，另外落咗啲提子乾去炒，鹹鹹甜甜。伴碟有兜肉鬆同腰果，撈埋炒飯一齊食，口感更豐富！啖啖蟹肉蟹膏炒蛋配薄餅 $268嚟到有啲失望，薄餅似係超市急凍手抓餅，total應該得1.5塊，每人食一塊，仲有好多餸剩，建議餐廳可以喺薄餅嘅份量上慷慨啲。蟹肉蟹膏炒蛋真係啖啖蟹肉，但蟹膏味比較欠奉，炒蛋嘅質感炒得好似蟹膏！鹽燒烏頭 $208魚肉食到有啲腥味，肉質比較柴，一定要蘸埋酸辣醬食。芒果/士多啤梨/奇異果/菠蘿沙冰 $68沙冰嘅份量嚇親人！一大杯滿滿！同朋友試咗唔同味，奇異果、菠蘿味最清新，甜度最少，芒果味有少少奶味，士多啤梨味似瑞士糖士多啤梨

呢間餐廳設有半露天平台餐廳同酒吧🍻主打正宗口味泰菜，由30多年經驗嘅泰國師傅主理🇹🇭💗小食拼盤($148 /細) 小食拼盤有齊粉絲皮春卷、手打炸蝦餅、手打炸魚餅同泰式雞卷，全部都即叫即炸熱辣辣，食落金黃香脆，蘸埋泰式甜辣醬仲正🍤💗泰式燒豬頸肉 ($138)豬頸肉燒至表面焦脆，肉質爽脆嫩滑，蘸上特製酸辣汁中和油膩感🐖💗鹽燒盲曹 ($208)原條盲曹超級大條，以鹽焗方式烹調更能保持魚肉嫩滑多汁，魚味濃郁🐟輕輕蘸上表面嘅粗鹽或袐製酸辣汁吊起鮮味🧂💗菠蘿海鮮炒飯 ($168)先將原個菠蘿起肉🍍係炒飯加入新鮮菠蘿、魷魚、青口、鮮蝦、三色豆、提子乾、蛋花等，炒得乾身且粒粒分明，酸甜開胃，最後放上腰果同肉鬆點綴🍛

位置尖沙咀海防道正中心地帶既泰式餐廳餐廳有露天位置，比較昏暗既環境✨少少涼意好舒適，但如果真係冬天的話會比較凍❄️餐牌食物同飲品選擇非常多，如果有選擇困難的話會比較難決定😂食物味道上都算係幾正宗，而且份量都幾大😌以尖沙咀食晚飯比較，食物價錢上完全唔貴，但飲品價錢就尚算還好串燒沙嗲雞（兩串）$38雞肉串好夠大串，味道上唔錯，沾一沾沙嗲醬成個串燒風味出晒黎而且雞肉都好嫩滑唔柴口，微微燒烤微焦香既味道令到雞肉再香好多鹽燒牛舌芯（兩串）$48牛舌芯好誇張，因為舌芯原本就好厚肉，食落時非常滿舌芯雖則厚身但完全唔難咬，原味食同加沙嗲醬食既味道唔同原味食既時侯，可以愈食愈有牛舌既特別香味出黎，個感覺會比較油膩但最食到原味但加上沙嗲醬就反而會再多一份味道，各有各好食原盅椰青大頭蝦冬陰功 $128 二人份原盅既椰青連埋椰子水同椰肉煮既冬陰功，特別香仲要用上唔少既大頭蝦，大頭蝦既蝦膏擠晒出黎入個湯到，非常濃郁湯入面唔少蝦之外仲有大量既椰肉，邊飲邊食到椰肉既味道非常精甜濃郁而且椰香爆棚當然天氣凍凍地既時侯，飲返兩碗成個人即時暖晒飛天通菜 $88好香既蠔油鮮露同蒜頭辣椒香，大大碟既通菜出晒煙放上檯已經聞到好香既

疫情下好耐無見朋友～今日難得朋友話請食飯😻有人提議食泰國菜，於是就黎左尖沙咀呢間 泰斗👍🏻鋪頭有室內同室外嘅位，我地揀左室外座位💕而呢排都有落雨，所以鋪頭拉左個篷黎遮住室外啲位，咁就唔怕淋濕啦～而且外面啲位暗暗地，一路傾計食飯都幾有feel嘅😆食泰國菜必食生蝦😻，每人三條啱啱好🥰生蝦幾爽口😋另外叫左個 👆🏻飛天通菜(圖右)😹雖然食左都唔識飛，但係味道都唔錯，有香濃嘅蒜味👍🏻菠蘿海鮮炒飯賣相幾靚，打卡都係一流👍🏻食落有啲蝦有啲菠蘿咁，甜甜地又鹹鹹地，夾埋都唔錯，不過不失～👇🏻冬陰功湯亦都係泰國菜必飲😋呢間嘅湯幾濃下，見到我碗嘢咁多材料就知幾足料啦～整體不錯💓

放假先黎落雨，本來想開開心心同媽子行尖沙咀shopping 即時無哂mood , 在海防道睇完金飾同手袋，落大雨到不能再行街街😰，唯有在舖外簷篷下避避雨，剛好看到門外水牌 我就問媽子有無興趣食泰國野，之後我們就上左去4樓一間叫 泰斗的泰國餐廳了。餐廳內既感覺好像來到一間酒吧咁，播住輕快而不吵耳既音樂，侍應帶我們坐在餐廳露台既位置，對住九龍公園的街景，風景樹景都唔錯，頓時悶氣全消。講返野食先，見佢menu 個咖哩牛肉南瓜盅$138 幾靚我就叫左個，其實仲可以揀雞或者豬的， 不過小妹鐘意吃牛多d😋盅裡南瓜肉都好多，南瓜的甜與咖哩既椰香溶化在一齊好香甜 再滲入軟硬適中既牛肉度好正！我地仲有叫左 豬，牛，雞肉沙嗲串燒 每款兩串各款$38，沙嗲醬調較得唔錯幾野味，3款串燒都唔會燒得太乾身，最緊要襯熱食😛 好味！ 3款裡面我比較欣賞 豬肉串燒，醃得好入味，下次再吃也是我的首選😛食到差唔多，菠蘿海鮮炒飯 $148 黎左了，同menu張相一樣有大大隻青口😃 ，我最鐘意邊吃菠蘿粒邊吃串燒咁食，真係好開心架☺️ 。 我覺得佢d腰果粒同肉鬆另外分開放在小碟上另上，而唔係放在個炒飯上面，可以睇出師傅既細心，

位於大廈入面既泰式餐廳，雖然空間唔大，但係完全冇焗促感，而且仲有露台位置，好有氣氛☺️-豬頸肉份量係超級無敵多，食極都仲有，4-5人share食都冇問題！豬頸肉煮得軟冧，入味。醬汁係類似青木瓜沙律既味道，不過就再稠身d同濃味，微辣，單食食得多會覺得鹹，撈飯食係一流🍚-細份係4人份量，炸物食落冇油膩感，最愛炸蝦餅，蝦膠打得好彈牙，又不失鮮味！雞翼係單骨，甜甜地，成舊放入口都唔係問題，超方便。記得配泰式酸辣醬，係絕配！-用左牙菜墊底，令雞蛋唔會吸收過多既油，內裹既蠔肥美飽滿，一d都唔腥，鮮味十足，真係覺得蠔仲多過d蛋🤣-海南雞🐥仲正就係起哂骨，啖啖肉，而且好嫩滑，雞皮爽口，個人認為咩都唔dim係最好食-雖然炒得比較濕，但係金邊粉冇痴埋一pat同淋哂！蝦肉🦐彈牙，又唔會過鹹，配埋雞蛋，豆腐干，花生粒，口感豐富-菠蘿肉鮮甜，令炒飯都有陣陣甜味，而且炒得乾身，岩岩好，絕對係會令人不停不黎食🤤其實另外仲嗌左冬蔭公湯，都唔錯，唔會過辣，香矛味重，仲有原隻大蝦，值得一試！-好味指數:8.5/10性價比:8/10推薦度:8.5/10

由於爸爸鍾意食嘅食物唔多，每年佢生日我地都為左搵餐廳同佢慶祝而相當煩惱，因為佢除左鍾意食蟹之外，魚、蝦、貝殼類等其實海鮮佢都唔食，所以一般海鮮菜館或酒樓都唔啱同佢去食。老婆係網上搵到位於尖沙咀海防道呢間泰國菜館:泰斗，佢嘅招牌菜係$398咖喱蟹，而且openrice上的評價唔錯，所以我地決定今年就係呢度同爸爸慶祝佢嘅牛一。☺泰斗位於海防道中達大廈4樓，位置都幾隱蔽，平時經過都未必留意到。一入到餐廳立刻眼前一亮，餐廳裝修富有新派泰菜店風格，以亮點係餐廳正對九龍公園，而且露天位置非常開揚，環境好舒適。雖然我地7點未到已經入座，但客人已經好多，大概7點半左右就全場爆滿。😯我地4個都唔太食得辣，所以點菜時同店員指明要小辣，我地點左呢度招牌咖喱蟹、海南雞、椰汁雞湯、菠蘿海鮮炒飯，另外仲叫左一客蒜蓉包同烤薄餅用黎沾咖喱蟹食，4個人份量應該好足夠。😁泰斗咖喱蟹 $398 咖喱蟹原隻上，大大隻非常有霸氣，蟹肉肉質飽滿，蟹肉鮮甜，配上味道香濃嘅咖喱，富有椰香同蛋汁，非常惹味。爸爸讚不絕口，邊食蟹邊啜手指，食得好滋味。😄椰汁雞湯(細) $138雖然我地點嘅係(細)，不過份量分4大碗都相當足夠，椰汁雞湯椰味

今晚和老公約老爺奶奶食飯，老爺鍾意食蟹同芒果，投其所好我地就決定去食泰國野，去尖沙咀海防道的一間泰式餐廳。餐廳位於4樓全層，分別設有室外和室內，室外感覺好浪漫充滿渡假feel，有大電視又可以望到對面的九龍公園，我地就決定坐室外喇。室內以冷色裝飾為主，深色的佈置配上射燈好有格調。餐牌好多選擇，能滿足到不吃辣的奶奶和嗜蟹的老爺。椰汁雞湯(小)酸酸辣辣的湯好惹味，湯內的雞件非常嫩滑，叫小份的雞湯每人都分到一碗，而且湯料都多，飲完整個人都熱辣辣😄蒜蓉包蒜蓉包烘得香脆，蒜味濃郁。咖哩蟹而家廚師推介咖喱蟹特價$398好吸引點可以唔試! 一隻大肉蟹份量好足，肉質結實鮮甜，老爺吃得津津有味。咖哩汁加了蛋花香而不辣大家都能品嚐，配料有洋蔥和彩椒增加甜味，為了品嚐咖哩汁既美味我地加了考薄餅，暖暖的烤薄餅和咖哩汁係絕配，讚!泰嫩海南雞(半隻)海南雞的雞肉好嫩滑，已去骨可以大口大口吃，雞肉本已有味，若喜歡味濃的可點薑蓉和酸辣醬吃。菠蘿海鮮炒飯半個鮮菠蘿盛著滿滿的海鮮炒飯賣相好吸引。炒飯粒粒分明，十分彈牙，海鮮配料有蝦~蜆肉~魷魚好豐富，菠蘿粒為炒飯增添甜味及令炒飯濕潤一點，而腰果和肉鬆是分開上的，能夠保持鬆化

上個月才到泰國旅行，雖吃了不算太多美食，但也甚為懷念泰國的風味。今晚便相約友人於這間甚有氣氛的泰國餐廳用餐，一解思念之情。餐廳格調昏暗，頗有情調；除了室內坐位外，還設有室外露台雅座，露台座位有一大電視銀幕和小型酒吧台，相信是為看球賽人士而設的吧! 這晚我與友人被安排在介乎室外與室內之間的座位，有種雙重享受的感覺。餐廳的菜式十分多，很多都很想試，就怕兩人都眼闊肚窄，最後決定先叫三款鹹食，一款甜點和飲品。在柚子沙律與軟殼蟹沙律之中，最後也決定要軟殼蟹沙律($128)，因友人喜歡吃軟殼蟹。說真的，沙律的份量比我想像中的細份，而軟殼蟹大概只有半隻，而且炸得不夠脆口，甚至有點軟腍，真的有點少失望。幸好沙律味道不錯，柚子香十足，酸甜清新，加入至愛的腰果更為香口，才挽回一點分數。然後是主食菠蘿海鮮炒飯($148)。以半個菠蘿裝上炒飯，賣相誘人。飯炒至黃色，大概是加入菠蘿的緣故；有淡淡椰香，海鮮配料有蝦，魷魚等，份量不少! 可能是菠蘿的緣故，其果汁令飯身的濕潤度增加，但亦不至於過腍身。旁邊亦配有腰果和肉鬆，與炒飯一起搗拌吃口感更為豐富可口，不錯!無肉不歡的友人怎樣也要點上一款肉，所以點了一客泰式燒豬頸

今天放工時落著毛毛細雨我在海防道隨意覓食,  不經意地"抬頭望天空一片靜, 我獨行, 夜雨漸停......." 被這間有露台既樓上泰菜吸引, 蒲出電梯目光轉向充滿泰味既露台位, 心諗"佢"應該會喜歡既, 店員也很醒目問我想坐露台位嗎? 不過因天雨關係, 餐廳拉上帆布以防撇雨, 如天氣好, 坐在這裡望著天空拖住"佢"對手談談心真不錯.    當我陶醉於發夢時"佢"就來到了, 坐下即俾個叻我, 讚我揀咗間好環境餐廳, 嘻!女神又加分.露台前方有個大電視可睇波, 酒牌上又有好多啤酒/紅酒/白酒/烈酒, 這裡是泰菜酒吧二合一, 邊睇波邊食泰式串燒咖哩蟹飲酒比一般酒吧更多選擇.今晚因無特別賽事, 電視都是播著沒有聲浪, 先可以讓我和佢談談心.餐牌選擇多, 尤其海鮮類, 除了一般泰菜必備既咖哩蟹/魚/蝦, 還有生蠔, 啱晒睇波HAPPY HOUR族.   云云海鮮中, 佢想食老虎蝦, 有燒/炒/炸/煮, 佢揀了"新派老虎蝦", 如何新派? 睇賣相已非一般泰式菜, 手掌般大既老虎蝦共4大隻, 配上沙律菜伴碟, 灑上檸檬葉絲/甜椒粒顏色悅目, 淋上厚厚香甜既咖哩汁, 令我想起在沙巴食過既奶油蝦, 美味

尖沙咀雖然很多食肆，但要搵一間適合一班人舒舒服服傾計而食物又有質素，價錢又合理，真係吾易。朋友介紹一間位於海防道上樓的泰國菜館－泰斗，話合哂我要求喎！餐廰位置很好，離地鐵幾分鐘路程。餐廳內分半露天同室內，半露天有部份枱連梳化可以坐十多人，非常適合一大班朋友又食又傾。　我地坐側邊，可以望見街上人來人往，兩旁又有樹蔭，好好feel!我地叫左一個菠蘿海鮮炒飯、軟殼蟹柚子沙律、泰色小食併盆、咖哩雞。  菠蘿海鮮炒飯－好多新鮮菠蘿，而且很喜歡肉鬆同腰果分開放。軟殼蟹柚子沙律－軟殼蟹好好味，炸得好鬆脆。泰色小食併盆－蝦餅、春卷、魚餅、雞翼。蝦餅最好味。士多啤梨沙冰－士多啤梨味吾重，好彩吾算很甜。朋友果然冇介紹錯，泰斗真係適合一班人舒舒服服傾計而食物又有質素，價錢又合理的餐廳。

友人提議在這裏食飯，難得有人提議，當然樂意出席！一般泰式餐廳裝潢，設有露台座位，有冷氣設備但唔覺太涼！點了幾款前菜，有柚子沙律，份量一般，柚子幾甜，比較大舊，若然整細舊d同其他配料一齊食會好d！酸辣鳳爪，份量頗對眼，鳯爪幾入味，唯食到底個汁都幾咸，唔夠酸同辣，敗北！再來個泰式拼盤，有炸魚餅、蝦餅、春卷及單骨雞翼，只有單骨鷄翼味道較好！菠蘿炒飯，份量幾大，配料有菠蘿（幾甜）、蝦（肉冇味）、魷魚、青囗、腰果及肉鬆，飯粒幾乾身，整體味道唔錯！總括黎講，食物水準唔太高，價錢唔算平，平均菜式八十幾蚊，侍應服務態度一般, 過程中都要催食品及飲品！

朋友介紹我黎食, 咁岩有飯局順手黎試試。5個人去食嗌到成枱都係野, 點完菜好快就有野上枱喇泰式炒椰菜苗 唔係度度食到, 味道適中, 唔太喊, 好爽口! 正! 泰式生蝦 我去食泰國野都必試O既菜式, 新鮮, 爽口! 個汁岩岩好, 唔太辣唔太酸 泰式柚子沙律, 好好食, 好開胃! 秒殺!!!!!! 第二樣必試菜式 --- 冬陰功!!! 微辣微酸, 晌天寒地凍O既天氣飲真係好岩暖身啊~~~ 炒鴨胸, 好香! 鴨胸食落口好JUICE, 連四季豆都有鴨胭味呀!!!!本人有個少少強迫症, 就係去到一間第一次食O既泰菜就要試該店O既香菜肉碎炒飯, 正如去試茶餐廳/大排檔要試楊州炒飯一樣, 但LI 味真係有少少失望!!! D 飯太爛, 味道... 好似得油味, 一D 都唔香... 完全食唔出個火喉.... 勁失望!!!  菠蘿海鮮炒飯, 飯質相比起香葉肉碎炒飯好似好少少, 同埋有少少咖哩味, 另外佢將腰果同肉鬆分開放非常體貼, 因為好似我LI D 麻煩人係唔鍾意將腰果撈埋D 飯度食, 今次唔洗專登挑出黎LU 明爐魚個汁酸酸的, 好好味, 但怕魚骨的真係要考慮清楚, 真係好多骨, 但好彩我唔驚, 如果唔

這間充滿園林風情的泰斗餐廳， 之前已經吃過了！ 令人回味的感覺驅使我又再來， 今晚有點雨點紛紛的感覺， 所以還是坐室內穩當一點吧！芒果沙冰這杯芒果沙冰完全是透心涼的感覺， 狼吞虎嚥的我大口大口吞下， 冰凍的感覺直奔腦海， 令我瞬間有麻痺之感，不是說笑！ 芒果味十分重，而且質感情都很幼滑！ 我見到很多的客人都有喝這個呢！串燒沙爹雞串燒沙爹雞應該選用了雞髀肉為主要材料， 因為食落好嫩口， 完全不會有鞋口或者乾爭爭的感覺，完全juicy!就算未沾沙爹醬都已經好惹味兼有bbq風味！清萊香葉蝦酥魚是一味開胃醒神前菜！完全泰國菜風味，辣到噴火是它的特點！大蝦爽口彈牙微辣特別香口，香酥魚亦炸得香脆，底下的配菜完全吸收了辣汁，一食立刻噴火，整個腦袋膨脹雙眼激突是我當時的反應！嚐辣的不坊 挑戰！又想食辣又怕好辣的好似我咁，可以試下冬陰功湯 。 冬陰功湯作為泰國名菜有點能夠唔試呢？我朋友話十分欣賞店家用小爐火keep住湯是熱的，又真喎，有邊個唔鍾意飲 暖笠笠的湯丫！而且冬陰功湯配料十分多， 包括有大蝦， 秀珍菇， 各類蔬菜等。 這款冬陰公湯酸味甚重， 完全合我心意！ 加上辣度剛好， 大碗大碗的喝也沒問題呢