熊拉麵 (蘇杭街)

營業中

休息中

在上環依間日本拉麵店 中午放lunch 時間成日排長隆 今日同同事走去試下 排了大約二十分鐘 終於入到去 我即刻點左個招牌拉麵同芝士魚肉條 拉麵確實值得排一陣隊去食 湯得吾算太濃 麵都幾好食 不過芝士條就比較一般 下次去可以吾叫

今日喺上環區遊走想返OpenRice睇吓有啲咩推介俾我喺呢個區個表到碌到呢間拉麵🍜見到評論都幾高分所以就試吓點一個招牌熊拉麵🍜好好食有實力，值得再encore跟住見到佢有黑松露拉麵🍜梗係即刻要食啦冇令我失望，個湯好好味芝士魚肉條香蔥沙律醬餃子🥟勁多蔥鋪住好似喺度尋寶咁😜兩個人係食左二百幾炸

自從試過周日去中上環揾食無需爭位後，上星期又去左中上環，今次唔食壽司，改食拉麵。正午12點去到，無須等位。一碗好食的拉麵有三個條件，第一，湯要夠熱但又入到口，第二，湯味要夠濃，第三，麵質要剛剛好，呢間拉麵全部中哂。佢個湯真係好好味，我最後係全部飲哂。叉燒上面紅色的係辣椒，怕辣的可以自己拿走至於叉燒，我自己比較喜歡偏瘦，不過佢提供嘅叉燒應該啱大部分人口味。我哋仲叫左個小食芝士魚肉條，雖然唔係太大驚喜，但都唔錯。飲哂啲湯就會見到碗底有隻熊仔。