意粉狂熱 (雅蘭中心)

營業中

休息中

放工到旺角雅蘭中心順道晚餐。想棟貼地平民西餐最好選擇莫過於連鎖薄餅店～ 不過巧遇這間「意粉狂熱」一直都想試❣️餐廳入內別有洞天，座位估唔到都幾寬闊。意粉選擇真係超多～眼花撩亂⋯⋯仲有小食pizza沙律🥗放工好攰直接叫一個二人餐🌟❣️唔好再諗～套餐已包括餐湯，沙律，一盒客意粉及薄餅，甜品和飲品，性價比相當高！法式芝士洋蔥湯餐湯也不是隨隨便便一個雜菜湯。洋蔥湯好香～洋蔥的香甜和夾上芝士的烤麵包非常美味。忌廉蘑菇湯也超足料！勁多蘑菇碎粒稠身creamy ~上菜效率非常快！不用10分鐘已經所有食物上枱😍香辣蕃茄濃汁煮青口 （+$10）蕃茄醬汁超濃郁再加青口嘅精華❣️鮮甜美味！香草雞肉凱撒沙律（半份）大大塊雞肉一啲都唔乾，味道唔錯仲有雞味！沙律菜新鮮爽脆🥗🥗👍🏻鮭魚親子和風忌廉鮮製意粉 ＋$38鮮製意粉口感果然與別不同，軟熟得來有彈牙感，意粉有蛋香。香煎三文魚配忌廉醬汁鮮味也不膩👍🏻芝士牛油果烤雞披薩10”🍕🍕賣相唔錯，顏色好靚，屬於薄餅底，感覺就係淋咗少少，但餡料美味，牛油果配烤雞超正組合❣️😍凍水果茶，凍檸檬茶手機落單，冰粒，甜度都可以選擇水果茶少甜的話，基本上就變咗走甜。是日甜品：一口慕絲蛋糕，c

同女友在朗豪坊睇戲後，女友話想食意大利嘢，我竟然醒起雅蘭有間連鎖意大利餐廳，於是一齊去試試坐低後，睇左陣餐牌，二人餐都有幾款，終於我倆揀左$318嘅Pasta & pizza holic set，一次過佢嘅意粉同薄餅落單可掃一掃qr code，頗方便法式芝士洋蔥湯-幾得意，有一塊芝士多士浸在湯中，完全吸收洋蔥湯的味道，所以味道也很好特濃南瓜粟米忌廉湯-睇落已經覺得很濃很滑，飲落更是順滑無比香草雞肉凱撒沙律-雖然只有半份，但都頗多，雞肉軟滑，蔬菜新鮮清爽，個沙律醬帶點芝士味，整體配搭好正意式薄切三文魚忌廉芝士卷-忌廉芝士本身味不太濃，而三文魚味濃，反而兩者非常夾，再加少少香草提鮮，同蟹子增加口感，層次更豐富芝士煙肉帶子忌廉意粉- 芝士粉很多，所以很香，帶子淋滑，仲有裙帶，非常清爽，有蘆荀令成個清新哂芝士牛油果烤雞披薩-10寸 size好適合兩個人，唔太多亦唔太少，牛油果同烤雞好夾，再配些少羅靭醬，更好味Mango & orange juice - 芒果味同橙味也很出，配合得宜，相得益彰水果茶-紅茶味濃，但沒有遮蓋水果的味道，而且甜味不太濃反而令水果味更出，更有層次感南非白酒- 跟餐只是加

今日突然想食pizza,兩條友好即興咁係旺角搵餐廳, 又唔想去pizza hut, 就搵到黎呢一間見網評話意粉唔錯, 都絕對想試埋單點仲可以加10蚊升級1.5倍分量, 幾吸引最後都係揀左$318既餐, 試到多d野湯叫左兩款唔同, 就可以試晒南瓜真係好濃, 南瓜愛好者表示要覆桌洋蔥湯外貌好唔吸引, 好似好油咁, 但食落去唔油, 味道仲好好小食點左薄切三文魚忌廉芝士卷離主餐牌有3小杯但2人餐。。我以為會少一個上既時候都係3杯啵, 睇黎兩個人要打完架先分到最黎一杯出餐好快, pizza, 意粉, 沙律接住上意粉整得唔錯, 硬度非常適合本身鐘意牛油果, 所以pizza味道都好岩謂口同埋茄醬唔會過多, 比例上都唔錯餐飲點左走甜水果茶, 狠狠地吉d橙同奇異果, 有驚喜最後上甜品, 心諗。。即刻差都無傷雅興結果係令人喜出望外, 好好食會再返黎食唯人手不太足夠

今次叫嘅系二人套餐黎。套餐分左三款，(唔記得影餐牌🤦‍♀️)我地叫嘅系$318果隻。套餐有soup , salad , appetizer , pasta , pizza & drink 。飲品我地嗌左水果茶(走甜)(橙mix奇異果)，味道唔算濃，初初飲落得茶味，但時間耐左再細嚐，會飲到淡淡嘅橙香，奇異果就真系飲唔出，味道幾討好，成個感覺好清新味道ok嘅。但冇乜驚喜，成個感覺好似食緊粒忌廉芝士咁。佢系一塊三文魚入面包住忌廉芝士。個人認為可以叫其他appetizer試。普通凱撒沙律唔多講。個湯堅系正。味道有層次，入口先感受到南瓜嘅味道，再黎系淡淡粟米嘅清甜。成個感覺好match，值得叫！至於洋蔥湯相對遜色，偏鹹.....但都有洋蔥味嘅。意粉軟硬度適中，不過個人喜歡再硬一些。但它的軟硬度絕對系合格水平。味道方面，層次豐富鮮明，入口先滲淡淡嘅酒香，再來蜆肉的鮮味，最後是蒜香。重頭戲黎喇。好特別嘅披薩，佢嘅口感系印度咖喱薄餅，同平時食嘅披薩唔同。但絕對系好食，入口濃郁的芝士香氣，過後酸甜清新的番茄味配上牛油果的幼滑口感和雞肉的咬口感。簡直一流甜品都有誠意，朱古力味濃，唔會太甜。士多啤梨系去埋塊葉

初次認識「意粉狂熱」這間餐廳名字，是因為協助長者在此平台使用訂座功能。然後時至今日，剛巧光顧到它的旺角分店。原來是跟「和民居食屋」同一集團。餐廳採用高身樓底設計，感覺寬敞。筆者今晚一行2人，點了這個Pasta & Pizza Holic Set For Two，食物飲品加起來有7項。若食量不是特別大的朋友應該都會足夠。餐湯味道屬正常發揮。咸湯中滿是洋蔥碎粒，洋蔥香濃烈但未見有芝士味。中間的法包片浸至發漲，沒有明顯口感味道。沙律上灑滿芝士粉，沙律醬倒是不多，吃到口裡都是滿腔芝士粉。沙律菜新鮮度一般，反而麵包粒蒜香味濃，挺惹味。賣相精緻的三文魚忌廉芝士卷，三小件逐一放在羹匙上。三文魚卷上還有少量蟹籽點綴，裡面包著芝士和青瓜。芝士粒細滑有忌廉香，配上清甜青瓜不會過膩。意粉上有海苔絲來突顯和風。入口帶有橄欖油香，味道確是不錯，不愧餐廳用了意粉一詞來命名。雜菌和雞肉份量蠻多的，亦炒得頗為香口。蛋黃醬味不算濃郁，但整體而言也是惹味。芝士與牛油果，對筆者來說是相當新穎的搭配。披薩底塗上蕃茄膏，茄香味濃並帶羅勒味道。芝士遍佈整個披薩，但拿起沒有拉絲效果。牛油果質感偏腍，進食時很容易掉下來，不太方便。甜

上網見到好多人話意粉狂熱好抵食，草根一於又去試下😚🤟🏻睇過有2間分店，今次去左旺角號雅蘭中心分店見到2人套餐有齊湯、沙律、小食、意粉同pizza各一款，仲有甜品同飲品🍹一共有9樣野！湯有2款、小食、意粉、pizza全部有得揀款式，自由配搭👅諗都唔諗就揀左呢個，一次過試晒所有野😆✌🏻Pasta & Pizza Holocene Set ($318 For Two with 9 Items)法式芝士洋蔥湯 Fresh Onion Soup洋蔥湯帶少少甜味🥣，湯內有一大片吸哂味嘅芝士多士🧀🍞同洋蔥碎，飲落熱辣辣，味道不錯👍🏻。香草雞肉凱撒沙律半份 Half Herb Chicken Caesar Salad ：沙律都幾新鮮，加上沙律醬份量慷概，又點會唔好食😋🥗秘製炸雞 Homemade Deep-Fried Chicken ：炸雞雖然只有4件，但估佢唔到出奇地好食😌，雞皮炸到外面脆卜卜，雞肉好Juicy🤤，食落唔會覺得乾同油膩，高汁呀🤟🏻芝士煙肉帶子忌廉意粉 Cream Cheese Pasta with Scallop & Bacon：套餐可以揀一款意份🍝呢個忌廉意粉好唔錯！食落有咬口🙌🏻