Le Menu

營業中

休息中

揀呢間係因為近我返工地點，我都係第一次黎咋🤭一入門口就係甜品區，D士多啤梨拿破崙成排擺出黎，好誘人，好似叫我快快食佢咁😆有即叫即做窩夫，配H牌雪糕無得輸。（都可以加煉奶、朱古力醬，如果有花生醬就perfect)長腳蟹我就覺得咸左D。其他凍海鮮（龍蝦、凍蝦、麵包蟹、青口……）味道就一貫酒店水準。每晚都有烹飪表演～富貴雞&鮑魚扣鵝掌。富貴雞環節係會請一位食客幫手扑爛富貴雞既外殼，同食客有d互動啦～鮑魚扣鵝掌就睇廚師點煮，之後可以憑卷出去拎（每人一份），鮑魚雖細，但好入味又有咬口。隔一陣又有即場點火燒火焰雪山，在場小朋友睇到好開心。可能因為場地唔太大，表演時全場都可以參與，氣氛幾好！我覺得最特别係片皮鵝，無錯，係（鵝）唔係（鴨）😆個人覺得都係片皮鴨好食D🤭不過一試無防～仲有鴨肝多士，無錯，係（鴨）唔係（鵝）🤣鴨肝比起鵝肝無咁漏，值得一試👍仲有日本拉麵，可惜太飽試唔到😔以酒店自助餐黎講，雖然場地唔大，但食物種類都叫有九成合我意，下次可以再黎架😊

這間人氣自助餐位於灣仔的六國酒店內，主打國際佳餚美食。店內環境寬敞舒適，裝潢以維多利亞為主題，窗邊能欣賞熱鬧的告士打道美景，適合多人聚會。華麗盛宴･自助晚餐 -  扣鮑魚．龍蝦．爐端燒訂座起三日內繳付全數可享額外七折優惠臨近復活節期間特別推出「繽FUN奇趣活動」，「敲敲朱古力復活蛋」邀請食客一起敲破復活蛋，感受節日氣氛之餘，又有福氣的好意頭；DIY曲奇有多支食用顏色筆提供，可自由創作獨一無二的圖案。廚師互動表演時間，即席示範完成以下三道菜式。堂弄原隻鮑魚鴨掌 (每位一客)鮮嫩脆爽的鮑魚，有著明顯的鮑魚鮮甜味；鴨掌軟糯脫骨富膠質。法式龍蝦海鮮酥皮盒層次豐富的酥皮放滿龍蝦、海蝦、青口、帶子及魷魚等海鮮，伴以濃稠的龍蝦汁。火焰雪山淋上燃燒的烈酒，蛋白霜表面燒至六成焦香，中間有鬆軟的海綿蛋糕及雪糕。凍海鮮方面，肥美碩大的波士頓龍蝦緊實有彈性，肉汁又香又甜，還有多膏的麵包蟹好甘香、翡翠螺、青口及熟蝦等。冷盤方面，有甘甜芳香的巴馬火腿、煙燻三文魚等，還有多款特色沙律菜。刺身及壽司方面，三文魚、希靈魚、八爪魚及甜蝦，其中劍魚柳嫩滑厚實，赤貝柔軟而幼嫩。熱盤方面，日式料理有金黃酥脆的天婦羅炸生蠔、軟嫩

得悉六國酒店的自助餐廳Le Menu 翻新了，而且推出了全新的華麗盛宴自助晚餐，所以立即訂位一試。翻身前亦有到過Le Menu食過幾次自助晚餐，裝修比較舊，食物款式普通和價錢大眾化。翻新裝修後，裝潢格調高級了，用色以明亮白色，金色和流行的璧玉色調配搭，感覺既新潮又保流了懷舊典雅的感覺，牆畫中的懷舊照片，令食客一睹酒店珍貴舊貌。轉走較高級檔次後，食物款式和質素都大大提升。首先價錢方面星期一至四全時段成人 ~ $628 ，小童 ~ $438第一及第二時段價錢：成人 ~ $528 ，小童 ~ $338星期五至日、公眾假期及前夕全時段成人 ~ $688，小童 ~ $488第一及第二時段價錢：成人 ~ $588，小童 ~ $388*全時段 ~ (18:00 - 22:15)*第一時段 ~ (18:00 - 20:00)*第二時段 ~ (20:15 - 22:15)加$48有無限暢飲汽水及凍果汁加$98 有無限暢飲汽水、凍果汁、啤酒、紅白酒及汽泡酒華麗轉身步入Le Menu，食一個華麗盛宴。龍蝦、花膠和特級牛扒是重點。波士頓龍蝦肉質都幾新鮮彈牙，燴花膠軟腍入味，特別一讚是美國特級有骨肉眼，外皮邊燒

多年前吃過六國酒店自助餐，最近發現原來Le Menu西餐廳剛剛重新裝修，就連自助晚餐的餐單都有大革新，又是時候來嚐鮮吧！餐廳以維多利亞風格設計，簡潔優雅而不俗氣，牆上的黑白懷舊照片重現昔日的酒店面貌，彷如走入時光隧道重溫歷史。翻新後的裝潢糅合了現代與古典元素，每一角落都充滿復古藝術氣息。靠窗座位坐擁灣仔鬧市景致，入夜後璀燦繁華夜景盡入眼簾。新主題【華麗盛宴‧自助晚餐】 主打龍蝦、花膠、特級牛扒等多款高級食材，全晚冰鎮海鮮源源不絕地供應，款式包括波士頓龍蝦、加拿大雪花蟹腳、美國麵包蟹、澳洲加菲蟹、熟蝦、東風螺及紐西蘭藍青口。開邊龍蝦夠啖啖肉，澳洲加菲蟹亦是香港酒店自助餐中稀有，體型碩大肥美，肉質新鮮，爽彈蟹肉雪白細膩。論蟹膏之王，名列前茅的必定是麵包蟹，內裡儲滿豐富的蟹膏，甘香軟滑。魚生刺身即叫即切，包括象拔蚌、馬刀貝、三文魚、吞拿魚、甜蝦、八爪魚等多達6種款式。鐵板燒即叫即製，利用新鮮食材帶出食物最原始的風味，款式有龍蝦、鴨肝、虎蝦、扇貝、牛柳粒。鐵板燒最着重火候，龍蝦熟度剛好，剛好燒得微焦的，龍蝦肉在鐵板上煎過香氣更逼人。即切肉類亦有美國特級有骨肉眼、燒羊架及片皮鵝，肯定可滿足各食肉